Новости

گوشت کباب با برنج و شراب: 6 دستور العمل پخت و پز خوشمزه

خوب تمام روز، مهمان عزیزم و مشترکین وبلاگ!

امروز، آن را گیج شد و نمی دانست که آن را خوشمزه بود برای شام بخورید. و سپس تصمیم گرفت تا کباب پز را تهیه کند. این ظرف به سرعت ساخته شده است و به نظر می رسد فوق العاده است.

چنین کیک های گوشتی بازیگری با برنج تزئین هر ظرف جانبی مانند ماکارونی یا سیب زمینی پخته شده. به علاوه، من تصمیم گرفتم که سالاد کلم تازه را تهیه کنم.

اما من می خواهم توجه داشته باشم که بدون یک گرگ مخصوص در اینجا، می توان آن را در تفسیرهای مختلف انجام داد. به هر حال، صحبت کردن، در یک سایت من یک روش جالب برای پخت و پز https://firstcook.ru/tefteli-v-tomatnom-i-smetannom-souse.html به شما اشاره ای به نویسنده، به طور ناگهانی می خواهم به تنوع منوی شما

یا دستور العمل های این یادداشت ها را انتخاب کنید، من فکر می کنم شما موفق خواهید شد. پس از همه، این ظرف بسیار مقرون به صرفه و آماده سازی به راحتی، شما می توانید آن را حداقل در کوره، حتی در یک ظرف و حتی در یک ظرف پز.

و اصلی ترین چیز این است که ظرف جانبی هر چیزی است و سر مجبور نیست شکستن. فرنی بزرگ یا Barrid به طور کامل در اینجا مناسب است. اوه، من به یاد داشته باشید، در مهد کودک، آنها همیشه بخش بزرگی از Perlovki را به ارمغان آوردند و همه را در یک صفحه "خارپشت" قرار دادند و با شراب آبیاری کردند. زمان وجود دارد، این تاسف است که آنها آنها را بازپرداخت نمی کنند ...

اما ما ناامید نیستیم، و ما می توانیم در آشپزخانه ما در خانه در حال حاضر این شگفتی ها را تکرار کنیم. آماده؟ سپس ما رفتیم.

بهترین دستور غذا برای گوشت کباب با قوسی در تابه

من نمی دانم که چگونه شما دارید، اما من این توپ ها را با برنج دارم، همیشه بسیار جذاب است که من احساس می کنم که بخورم بخورم. چنین زیبایی با هر چیزی مبارزه خواهد کرد. علاوه بر این، اگر مردان در خانواده شما زندگی می کنند، و نه تنها، زیرا شما نیاز به تغذیه کوچک نیز).

این فوق العاده ساده و یکی از گزینه های اثبات شده برای بسیاری از Chopstick، و شاید مورد علاقه است. همه به این صورت، زمان برای پخت و پز بسیار کوچک است و هیچ گونه اقدامات پیچیده ای دشوار نیست. به خصوص اگر شما فقط یک مبتدی در این زمینه هستید.

به طور کلی، من توصیه می کنم همه آنها را با این دستورالعمل آشنا کنید و امروز به طعم و مزه و ارسال این ظرف با هر گونه مورد علاقه خود را، به عنوان مثال با سزار یا یونانی. و از آنجاییکه، در همان ابتدا، این ایده را در مورد پاستا لمس کردم، من فکر می کنم هنوز هم اکنون در مورد آنها در مورد آنها صحبت می کنم. من فکر می کنم هیچ کس علیه آن نخواهد بود. تادامز، شروع، خواندن با دقت، دوستان.

جالب هست! به هر حال، اگر غذاهای ایتالیایی را دوست دارید، این "معجزه" به وضوح به طور کامل قدردانی می شود.

نیاز داریم:

  • گوشت چرخ شده - 1 کیلوگرم
  • برنج - 4 PPML
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • Luke-repka - 1 کامپیوتر.
  • ادویه جات ترشی جات و سل

برای پر کردن:

  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • هویج - 1 کامپیوتر.
  • فلفل شیلی در اراده
  • فلفل بلغاری شیرین - 0.5 عدد.
  • رب گوجه فرنگی - 8 قاشق غذاخوری
  • نمک - 1 قاشق چایخوری

برای یک دیسک جانبی:

  • رشته فرنگی یا پاستا، اسپاگتی - 0.5 کیلوگرم
  • جعفری یا پرتو
  • روغن زیتون یا سبزیجات - 60 میلی لیتر

مراحل:

1. شروع به پخت و پز با پخت و پز سس، آن را در آن است که جوجه های گوشتی ما سرقت خواهد شد. برای انجام این کار، سودا در یک هویج خالص Grater بزرگ، آنهایی که در یک مکعب کوچک قرار می گیرند. فلفل بلغاری دارای میوه است و دانه ها را حذف می کند، به قطعات تبدیل می شود. شیلی، بیش از حد، Shredtit، اضافه کردن مقدار زیادی اگر بهتر است پس از آن شما پس از آن را به از بین بردن.

مطمئن باشید کمی صرفه جویی کنید و هم بزنید روغن های گیاهی را به یک پخت سرخ شده پودر بریزید و سبزیجات را در آن قرار دهید، به طوری که هیچ چیز سوخته نیست. آنها حدود 5 دقیقه سرقت می کنند و یک رنگ طلایی دریافت می کنند.

2. در حالی که سر و صدای سرخ شده، گوشت چرخ شده را، آن را با یک برنج شسته شده متصل کنید. تست بر روی یک بزرگ بزرگ بر روی یک گربر بزرگ و اضافه کردن به جرم، اسپری و اضافه کردن یک تخم مرغ مرغ، مخلوط به طور کامل.

آیا می دانستید؟ به صورت اختیاری، اگر شما Gourmet هستید، می توانید هر ادویه جات ترشی جات، مانند کاری، گشنیز یا Mayoran را پیچ کنید.

فرآیند خلاقانه پیش رو است - رول مانند توده ها به طوری که آنها همه اندازه، صاف و شسته و رفته.

در یک یادداشت! ساخت بونگ های گوشت خرد شده بسیار راحت تر و راحت تر خواهد بود اگر شما دست ها را در آب سرد یا روغن گیاهی ایجاد کنید.

بلافاصله پس از تشکیل، شاهکارهای خود را بر روی یک بالش گیاهی قرار دهید.

3. سپس آن را باقی می ماند تا آنها را با یک سس پر کنید که از رب گوجه فرنگی می شود. آن را با آب وصل کنید (تقریبا 0.5 لیتر). لمس زیر درب بسته در آتش متوسط. زمان پخت و پز - 20-30 دقیقه.

4. در همین حال، شما همچنین می توانید اسپاگتی بیشتری بخورید، فراموش نکنید که روغن گیاهی یا روغن زیتون را به آب اضافه کنید تا از چسبیده شدن جلوگیری شود. جزئیات بیشتر، شما می توانید خود را با چنین فرایند پخت و پز در اینجا آشنا شوید یا دستورالعمل هایی را که بر روی بسته تجویز شده است را بخوانید.

5. بنابراین، به معنای واقعی کلمه به مدت نیم ساعت، شام رضایت بخش یا ناهار آماده است. این سس گوجه فرنگی است که کاملا نه تنها با گوشت، بلکه همچنین با اسپاگتی ترکیب شده است، بنابراین شما این کار را پشیمان نخواهید کرد. خوردن سلامت از بالا برای زیبایی، سبزیجات جعفری یا هر چیز دیگری را در راه خود بسازید. نوش جان!

Kyufta در سس کرم گوجه فرنگی ترش

چند گزینه پخت و پز اختراع شده است، نه خواندن. احتمالا نام و شکستن سر را بخوانید. من به زبان روسی توضیح می دهم، Küfta یک ظرف ملی باستانی است که در آذربایجان، ترکیه و ارمنستان بسیار محبوب است. در حال حاضر گزینه های کلاسیک و گونه های کاملا عجیب وجود دارد.

من پیشنهاد می کنم که در چنین دستورالعمل باقی بمانید که مطمئنا دوست خواهید داشت، زیرا مفید خواهد بود، زیرا گوشت را در اجاق آماده می کند. و سس اصلی یک افزودنی دلپذیر خواهد بود.

چنین ظرف و نه ترسناک به کودکان به طوری که ما سعی می کنیم، به خصوص اگر شما هرگز آماده نیست.

نیاز داریم:

  • شکل 0.2 هنر.
  • مرغ خرد شده یا گوشت گاو، می تواند و گوشت خوک - 250 گرم
  • پیاز - 0.5 عدد.
  • هویج - 0.5 عدد
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • آب - 220 میلی لیتر
  • نمک و فلفل

مراحل:

1. با گذر از سبزیجات شروع کنید، در یک هویج بزرگ بزرگ، به قطعات پیاز بریزید. سرخ کردن در یک ظرف پخت و پز با روغن نباتی به طوری که سبزیجات نرم شده اند، و پیاز شفاف هستند.

از آنجا که ظرف در اجاق پخته می شود، برنج قبل از جوش است. آن را در آب بشویید، اجازه دهید تخلیه کل مایع، و سپس آن را به نیمه آماده جوش دهید. اگر این کار انجام نشود، آن را به تردید تبدیل خواهد شد و یا در همه زندگی نمی کنند.

فرش خانه خود را می گیرید، تولید خود را، از این است که از Tempites خوشمزه ترین دریافت کنید. تمام مواد تشکیل دهنده پس از پیاز و هویج خنک می شوند، به یک توده همگن متصل می شوند.

2. پس از آن، بلافاصله سس، آب گوجه فرنگی را در یک کاسه نخورید (مخلوط کردن آب با رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی)، و سپس خامه ترش را بگذارید. هم بزنید

3. یک قالب سرامیکی یا شیشه ای، ورق پخت را بگیرید و توده ها را با ردیف قرار دهید. بعد آنها را پر کنید پر کنید

4. اجاق را به دمای 180 درجه حرارت دهید و 40 دقیقه بخورید. و سپس به طور منظم در دستکش، یک ورق پخت، یک قاشق را دریافت کنید و هر یک را در یک صفحه پخش کنید. توپ را فراموش نکنید که سس را بشویید، بدون آن، طعم و مزه خیلی راحت نیست.

در هر صورت، مکمل این ظرف با سالاد یا سرصفحه برای خوردن از روح. اکتشافات دلپذیر!

گوشت "خارپشت" در یک آشپزخانه آهسته - دستور غذا با خامه ترش و سیر

یکی دیگر از نام های جالب احتمالا روشن است که چرا آنها آن را نامیده اند، آنها از آن برای اکثر نهادهای کودکان مانند مدارس و باغ ها استفاده می کنند. به نوعی توجه را از بچه ها جلب می کند.

از آنجا که، در حال حاضر جهان هنوز ایستاده نیست و فن آوری های مدرن تبدیل به طور فزاینده ای محبوب است، بسیاری از میزبان ترجیح می دهند آماده سازی در MultiPoshrenice. معروف ترین مارک ها مانند Polanis یا Redmond، در حال حاضر تقریبا هر خانواده وجود دارد. در اصل، شما می توانید از هر نام تجاری استفاده کنید، اصلی ترین چیز به درستی تعیین می شود و همه چیز گفته می شود که آنها می گویند.

ما این ظرف دوم را در این زمان بر روی یک زن و شوهر اجرا خواهیم کرد، به هر حال، به هیچ وجه تکرار نمی شود، اگر بخواهید، بخار مناسب است، شما می توانید این دستگاه الکتریکی را جایگزین کنید.

نیاز داریم:

  • گوشت مالت گوشت - 750 گرم
  • برنج - بر روی یک شیشه
  • هویج و پیاز - 1 عدد.
  • سیر - جفت قطب
  • hvel-sunneli - اختیاری در نوک چاقو
  • نمک - 0.5 چ. ل
  • برگ برگ - 2 عدد.

مراحل:

1. نیم ساعت برنج را بخورید، سپس آب را تخلیه کنید. هویج بر روی Grater، کیف پول به توده های کوچک بریده می شود و میخک های سیر را از طریق گیرنده سیر یا سودا بر روی یک چرخ کوچک کوچک می کنند.

2. سپس در گوشت گاو یا گوشت گاو گوشت گاو اضافه کنید تخم مرغ مرغ و تمام مواد دیگر را در لیست اضافه کنید. دست ها و اسپری خود را هم بزنید فراموش نکنید که برای طعم اصلی Hop-Sunnels اضافه کنید.

3. دستگیره ها را از دست ندهید و آنها را بر روی یک ورق پخت مخصوص با سوراخ قرار دهید، چنین نازل که به یک آشپزخانه آهسته می رود. در کاسه کاسه، آب را بریزید و می توانید یک یا دو برگ لوبیا را بویید. پوشش را پوشش دهید و حالت "محصول به کاغذ" را تنظیم کنید و 45 دقیقه خاموش شود، فراموش نکنید که زمان را به صورت دستی قرار دهید.

4. اینها در خروج، شاداب و کاملا سالم هستند. اکنون باید یک سس سرد بسازیم.

4. کرم گوجه فرنگی را می توان در یک ظرف یا در یک ظرف پخت انجام داد.

روغن نباتی را به داخل تابه بریزید و یک پیاز و هویج را دستگیر کنید. یک لامپ و یک هویج را بردارید و تا قطعات، تا آمادگی خود را سرخ کنید.

سپس 1 آرد و مخلوط را مخلوط کنید و سپس کرم ترش (3 قاشق غذاخوری) و آب گوجه فرنگی (1 قاشق غذاخوری) را اضافه کنید. Sung و فلفل و پور 1 قاشق غذاخوری. آب و عقب چند دقیقه. پرکن زیبا آماده است، ممکن است گوشت کباب و گاوها را بپوشانید. نوش جان!

پخت و پز کباب پز مانند در مهد کودک - دستور غذا برای کوره

خوب است که در کوره آشپزی کنم؟ چه چیزی می تواند به طور مستقیم به کل BADEW، CSO انجام شود. برای تغذیه همه و بلافاصله، به علاوه آن نیز با مزایا و بدون آسیب به بدن، به دلیل مواد غذایی پخته شده از مزایای زیادی نسبت به سرخ شده است.

به نظر می رسد در نگاه اول، دشوار است، اما این نیست. اگر دستورالعمل های واضح را دنبال کنید، پس یک ناهار یا شام درجه یک در دقیقه روی میز خود ایستاده اید.

و شاید چنین کیک های خوراکی با قالی و برنج در تمام زمان ها به ظرف کورونا تبدیل شوند.

نیاز داریم:

  • گوشت گوشت چرخ شده - 350 گرم
  • گرد برنج - 70 گرم
  • هویج - 1 کامپیوتر.
  • پیاز - 1 سر
  • نمک و فلفل زمینی

سس:

  • آب گوجه فرنگی - 90 میلی لیتر
  • آرد - 35 گرم
  • خامه ترش - 6 قاشق غذاخوری
  • آب - 1 خیابان

مراحل:

1. به طور معمول، برنج به خوبی شسته شده بود با یک آب خوب در حال اجرا باید به تقریبا دولت به پایان رسید. سپس پیاز و هویج را به آن اضافه کنید و هویج را به آن اضافه کنید. اطمینان حاصل کنید که در این مرحله و فلفل خرج کنید.

2. بعد با دست های مرطوب، هر کیلوگرم را حدود 40 تا 50 گرم ایجاد کنید و آنها را با تناقض یا شکل توزیع کنید.

3. پس از تمام محصولات موجود در لیست سس، در یک کاسه مخلوط کنید و مایع گوشتی حاصل را پر کنید. پوشش از بالا، به عنوان نشان داده شده، فویل. لازم است که به منظور سوزاندن بالا نباشد.

4. پخت در یک دستگاه الکتریکی برای حدود 1 ساعت، اما به طور کلی، البته، تمرکز بر روی اجاق خود را. دما 180 درجه را نشان می دهد.

و پس از نگاهی، که بیرون آمد، فقط یک کار فوق العاده بود و هنوز خوراکی است. عوارض دلپذیر و کمبود!

دستور العمل کلاسیک CLASSIC CLASSIC CLASSIC

من به چنین شاهکار رسیدم، که مطمئنا سزاوار توجه است، زیرا احتمالا کلاسیک تقریبا همه چیز را دوست دارد. فقط بسیاری از آن ها نوآوری های خود را تغییر می دهند، مانند ادویه ها و یا برخی مواد غیر معمول.

در حقیقت، مهمترین چیز این است که خوشمزه بود و بی نظیر زیبا و جذاب بود. نگاهی به این صفحه، انگشتان خود را پنهان می کنید، یا، همانطور که بزاق در حال اجرا است و می خواهید سعی کنید. این چطور باید باشد، در غیر این صورت.

گوشت گوساله های گوشتی خوشمزه و برنج با شیرینی در یک ظرف

و یکی دیگر از گزینه ها، او نهایی خواهد بود، اما از تمام موارد قبلی متفاوت است که نخ های گوشتی ابتدا باید به آرد بروند تا پوسته های شاداب را دریافت کنند. هیجان زده؟ سپس توضیحات را از ابتدا تا انتها بخوانید و این ظرافت را دوست دارید.

نیاز داریم:

  • گوشت خوک منجمد + گوشت گاو - 0.5 کیلوگرم
  • برنج - کف 1 قاشق غذاخوری.
  • لامپ - 1 کامپیوتر.
  • تخم مرغ تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری
  • خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
  • آرد - 1 قاشق غذاخوری.
  • آب آشامیدنی - 1.5 قاشق غذاخوری.
  • برگ برگ - 2 عدد.
  • نمک و فلفل

مراحل:

1. برنج را بردارید و آن را در آب جاری بشویید، سپس 10 تا 15 دقیقه از آن استفاده کنید. سپس تقریبا تا آمادگی خود را جوش دهید.

پیاز و هویج سودا در دانه های زیبا. در یک کاسه بزرگ مخلوط می شود، هویج و پیاز. کمی فلفل زمین را کمی و نمک اضافه کنید، هم بزنید. برای ایجاد انبساط جرم و شکستن، اضافه کردن یک تخم مرغ مرغ. هم بزنید

2. همان شکل توپ را با دستان خود بسازید و آنها را به آرد بریزید.

3. بعد، ابتدا باید دسته ها را بر روی روغن گیاهی در پودر سرخ کنید تا قهوه ای قهوه ای باشد. و تنها پس از آن، آنها را به داخل پان حرکت دهید و خمیر گوجه فرنگی رقیق شده و آب.

در حال حاضر، سلام، برگ های خلیج را وارد کنید، حدود 9 دقیقه خاموش می شود، در حالی که درب باید بسته شود.

4. در حال حاضر یک کرم ترش را با آب مخلوط کنید و با آرد مخلوط کنید. چنین سس سفید را به گوجه فرنگی بریزید و برای 9 دقیقه دیگر کشش دهید. و سپس با خلق و خوی خوب و البته گرم یا گرم اعمال می شود. نوش جان!

بنابراین انتخاب آشپزی بعدی به پایان رسید. من امیدوارم که شما این کلاس های کارشناسی ارشد را بخوانید و قبلا تمام دوازده جوجه های خنده دار را آماده کرده اید. من فقط می توانم آرزو کنم که شجاع شوند.

خانواده خود را شادی کنید و به خلاقیت های جدید نزدیک شوید. و من سعی خواهم کرد که در تماس باشم، دوباره و دوباره لطفا یک بار دیگر جالب تر شود. به امید دیدار. بعدا میبینمت. تا زمان!

ponravilos

با احترام، کاترین منزورووا

ناتالیفالکون COOK 4 سطح

  • اکتبر 26، 2019، 18:11
  • 22554.

گوشت کباب با برنج و شیرینی پخته شده در یک ظرف بسیار رضایت بخش و خوشمزه است. سس کرم گوجه فرنگی ترش مناسب برای مولز است، به نظر می رسد ضخیم، غنی و بسیار خوشمزه است! این گزینه از کباب پز پخت و پز یکی از ساده ترین و سریع ترین هاست.

1. برنج کاملا شستشو، با آب به میزان 1: 1 بریزید و بر روی یک گرمای کوچک به نیمه آماده سازی تقریبا 7 تا 10 دقیقه بپزید؛

2. برای اضافه کردن برنج سرد، ادویه جات ترشی جات و نمک. به طور کامل جرم را با یک قاشق مخلوط کنید، و سپس با دست تا یکنواختی؛

3. برای ایجاد زنگ ها به شکل توپ های اندازه مورد نظر؛

4. پیاز به مکعب های کوچک، هویج - راه راه های نازک و یا رنده شده بر روی Grater، سرخ کردن تا نرم نرم در مقدار کمی از روغن گیاهی، سپس اضافه کردن آرد و سرخ کردن کمی بیشتر؛

5. برای سس، مخلوط خامه ترش با رب گوجه فرنگی، نمک و آب؛

6. سس را در تابه با سبزیجات سرخ شده بریزید، مخلوط کنید، کباب های خوراکی، آنها را با سس بریزید، با یک درب پوشش دهید و 35 تا 40 دقیقه در یک آتش کوچک بخورید.

7. درمانگران در کرم گوجه فرنگی آماده هستند. خدمت با لباس های مورد علاقه خود را.

نوش جان! این دستور العمل یک شرکت کننده در عمل "آماده سازی با هم - یک هفته آشپزی" است. بحث در مورد پخت و پز در انجمن - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php؟f=34&t=6878

سلام، میزبان های عزیز و صاحبان، من خوشحالم که شما را در وبلاگم ببینم! 🌞

و امروز من آماده سازی کباب می کنم. آنها به درستی یکی از غذاهای نشاسته محبوب ترین هستند. بزرگسالان و کودکان آنها را دوست دارند! آیا می خواهید خانواده های خود را با این توپ های گوشتی فوق العاده در یک قاشق غذا بخورید؟

گوشت کباب با شیرینی

سپس شما قطعا از انتخاب من استفاده می کنید، که در آن هشت نفر بر خلاف یکدیگر وجود دارد، اما دستور العمل های بسیار خوشمزه.

در اینجا شما هر دو ساده و ریه و گزینه های عجیب و غریب را پیدا خواهید کرد. دستور العمل خانواده خود را انتخاب کنید و با عکس های مرحله ای که موفق خواهید شد!

گوشت کباب با برنج در سس گوجه فرنگی گوجه فرنگی دستور العمل کلاسیک

بیایید با یک دستور العمل کلاسیک شروع کنیم که اغلب در منوی مهد کودک ها و فقط در آشپزخانه خانه حضور دارد.

گوشت کباب با برنج در سس گوجه فرنگی

عناصر:

  • گوشت چرخ شده - 500 گرم
  • شکل - 150 گرم
  • تخم مرغ مرغ - 1 کامپیوتر
  • پیاز متوسط ​​- 1 کامپیوتر
  • نمک، فلفل - به طعم
  • آرد - 2 - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • هویج - 1 کامپیوتر
  • رب گوجه فرنگی - 4-5 قاشق غذاخوری.
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • پاپریکا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

تفاوت بین توپ های خوراکی با برنج از همان جوجهزاری این است که آنها نیاز به پیشخدمت برای حفظ شکل و تراکم دارند. و خارپشت ها به آن نیاز ندارند، آنها باید با یک برنج قابل ملاحظه ای، مرتب سازی سریع و به نظر من، سرسبز شوند، و به نظر من، آنها بسیار ساده تر می شوند. اما کباب های خوراکی بیشتر تند تر هستند.

بنابراین، برای طبخ آنها، پیاز را ریز بریزید. من نیمی از لامپ های ظهر را برای اضافه کردن به معدن می گیرم و نیمه دوم را برای سس ترک می کنم. شوهر من یک عاشق ناهار بزرگ نیست، بنابراین من حداقل را قرار داده ام. اگر شما پیاز را دوست دارید - می توانید بیشتر بگیرید.

کمان خرد شده برش خورده

farsh من گوشت خوک + گوشت گاو. من آن را با پیاز بریده شده، برنج و تخم مرغ مخلوط می کنم. من فراموش نمی کنم که سلام و فلفل بگیرم

برنج و گوشت چرخ شده مخلوط با تخم مرغ

به عنوان برنج بعضی از آنها ترجیح می دهند برنج را به مدت 10 دقیقه تا نیم سال جاری کنند. اما من این کار را انجام نمی دهم، زیرا انجیر و به طوری که برای آن نیم ساعت جوش داده شده است تا زمانی که ظرف سرقت شود.

بنابراین، برای اضافه کردن نابرابری، ایمن است، تنها چیزی که به آن منجر می شود این است که Tempites کمی بیشتر خشک تر می شود. به عنوان مثال، من را ناراحت نمی کند، زیرا هنوز خوشمزه نیست.

اما، تصمیم بگیرید که چگونه آن را برای شما راحت تر است، بنابراین، فقط ببینید، فقط ببینید که برنج در همه نیست و باقی می ماند متراکم است.

همه در یک توده همگن مخلوط می شوند. این باید زیبا، معطر خرد شده باشد.

برنج خرد شده آماده

ما شروع به تشکیل یک آبرس می کنیم.

ما چاشنی را با یک قاشق و نورد بین کف دست توپ استخدام می کنیم. آنها باید در مورد اندازه مشابه باشند تا بتوانند از آنها کار نکند، اما برخی از آنها آماده خواهند بود، اما خیلی بزرگ خام باقی خواهد ماند.

اگر قبل از مجسمه دست خود را با آب یا روغن رطوبت کنید، گوشت مالت شده به دست نیست.

سپس هر توپ باید به آرد بریزید و بر روی یک تخته برش بریزید. کمی تماس بگیرید، بدون تعصب.

ما کباب می کنیم

بنابراین فرود خوشمزه من تقریبا آماده آماده سازی بیشتر است. توپ های گوشتی باید با مقدار کمی روغن سرخ شود تا آنها "بگیرند" و یک فرم گرد را حفظ می کنند. اگر این کار انجام نشود، شما عجایب خواهید داشت. 😊

کباب پز آماده

ما سر ما را در پان قرار می دهیم. در یک آتش سوزی کوچک، سرخ کردن، روشن کردن بشکه دیگری.

کباب پز کباب در تابه

ما هیچ هدف نداریم تا آنها را تا آمادگی بگیریم. فقط کمی درک کنید خاموش و هنوز هم را ترک کنید

کباب پز کباب شده

زمان آماده سازی سس گوجه فرنگی است. من واقعا دوست ندارم غذاهای زیادی را در طول پخت و پز دریافت کنم، اما دستور غذا نیاز به تهیه سس را در یک ظرف جداگانه دارد.

برای این، پیاز خرد شده و هویج رنده شده در یک ظرف پخت، سرخ شده تا رنگ طلایی نرم و سبک.

پیاز و هویج سرخ شده

هنگامی که این اتفاق می افتد، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. از آنجایی که خود رب گوجه فرنگی خنثی است و به سادگی یک طعم تلخ است، ما بلافاصله قند و زیرپولم را به آن اضافه می کنیم.

شما می توانید در طعم و مزه. و در اینجا شما پاپریکا را اضافه می کنید. او سس را حتی بیشتر غنی رنگ قرمز می دهد، بنابراین صرفه جویی نمی کند. شما می توانید یک قاشق غذاخوری را با سیل قرار دهید.

پیاز و هویج با رب گوجه فرنگی در یک ظرف پخت

ما حدود 2-3 فنجان را به روده آب جوش بریزیم. هنگامی که شما در حال حاضر به دستور العمل تیراندازی، شما دقیقا می دانید که چقدر آب نیاز به اضافه کردن آب برای غذاهای خود را.

بعد، لازم است آن را امتحان کنید (!) و نمک، فلفل به طعم و مزه. شما می توانید ادویه های معطر را قرار دهید. به عنوان مثال، من دوست دارم کمی از hops-sunnels یا ریحان خشک و سیر را اضافه کنم. شما می توانید سیر خرد شده تازه را اضافه کنید، اما بوی آن بر روی آماتور.

و ما با پر کردن توپ های گوشت بو داده ما را پر می کنیم.

ریختن برای مولز

ریختن باید به طور کامل یا تقریبا به طور کامل پوشش داده شود. در ابتدا ممکن است به نظر برسد، اما من به شما اطمینان می دهم که پس از 30 دقیقه خاموش شدن، حتی با یک درب بسته، حداقل دو بار کاهش می یابد.

گوشت کباب با سس آب گرفتگی

بنابراین، گازهای پر کردن درمانگران با یک درب پوشش می دهند، کوچکترین آتش و مغازه ها را تا آمادگی قرار می دهند. تقریبا 25-30 دقیقه طول می کشد این روند، گوشت چرخ شده بسیار سریع پخت و پز است و فقط زمان برای جوش برنج که ما داخل آن قرار داده است.

اگر برنج قبلا به نیمه آماده سازی پخته شده بود، زمان پخت و پز را می توان به 20 دقیقه کاهش داد. این باید کافی باشد

کباب پز در سس

پس از نیم ساعت، معابد آماده هستند. سس من ضخیم شده و خیلی زیاد اتفاق افتاد. ممکن بود بیشتر انجام شود.

شما می توانید سیب زمینی شکسته یا جامد را در ظرف جانبی، و گندم سیاه، Makarokhka، سیب زمینی نخود فرنگی بگیرید. آنها معطر و زیبا هستند!

کباب پز آماده با سیب زمینی

پیدا کردن یک توپ به شما نشان می دهد. برنج به طور کامل جوش داده شده است. فرم نگهداری می شود، آنها متراکم و لذت بخش خوشمزه هستند! و بزرگسالان و بچه ها خوشحال خواهند شد.

گوشت گاو در برش

یک دستور را برای یک یادداشت بگیرید، بسیار سبک و آسان به طبخ است. و شما می توانید به سرعت تمام خانواده را تغذیه کنید! 😉

کباب پز شده در سس خامه ترش

چه کسی هرگز توپ های گوشتی را در سس خامه ترش سعی کرده است، او خیلی از دست داده است! این فوق العاده خوشمزه است، و اگر شما به طور مثبت درمان خامه ترش، سپس این یک ظرف برای شما است. آنها چنین ملایم هستند، فقط در دهان ذوب می شوند. 👍

گوشت کباب در سس ترش

عناصر:

  • خانه کوچک - 500 گرم.
  • برنج در فرم خشک - 50 گرم.
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • پیاز - 1 قطعه کوچک.
  • هویج - 1 کامپیوتر.
  • خامه ترش 15٪ - 300 گرم.
  • آرد برای غلتک - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک، فلفل - به طعم.
  • hvel-sunnels (یا یک چاشنی دیگر به گوشت) - 1 قاشق چایخوری. با اسلاید

در دستور العمل قبلی، من برنج را تا نیمه آماده نشدم. اما این بار تصمیم گرفت که جوش بخورد، به طوری که یک ظرف کاملا مناقصه و آبدار معلوم شد.

برنج به صورت زیر مست است - ما آن را از طریق غربال با آب در حال اجرا می کنیم و سپس در یک ظرف قرار می دهیم.

برنج در یک ظرف

ریختن آب، آب جوش بهتر به طوری که آن را به طور کامل پوشش داده شده است. کمی بیشتر فشار و قرار دادن آتش کوچک. من به طور مداوم به جوش می رسم، برنج نه تنها به "فرار از" از ظروف، بلکه به آن را از پایین و به دیوارها متصل می کند. بنابراین، آن را به طور فعال تکان می خورد، ما او را به یک hooligan نمی دهیم.

پس از جوش، طبخ 7-10 دقیقه.

برنج آب شیرین

به محض اینکه برنج تمام آب را جذب می کند، خاموش می شود. اجازه دهید ما 10-15 دقیقه ایستاده، اجازه دهید او حداقل به یک حالت بسیار گرم خنک شود.

برنج نیمه آماده شده به نیمه آماده شده

ما مخلوط چاشنی های کوچک را مخلوط می کنیم (من گوشت خوک + مرغ)، برنج نیمه آرال نصب شده، شکستن یک تخم مرغ، نمک، فلفل و من اضافه کردن یک قاشق از Hops-Sunnels. این بسیار معطر خواهد بود!

تخم مرغ برنج خرد شده و چاشنی

ما همه چیز را با هم به یک دولت همگن متصل می کنیم. بعد، ما چاشنی را استخدام می کنیم و بین کف دست ها را نورد می کنیم، توپ ها را تشکیل می دهیم.

گوشت کباب شده آماده شده

آنها باید کوچک باشند تقریبا 4-4.5 سانتی متر قطر. و من بلافاصله آنها را در پانل با چکمه های بالا، با مقدار کمی روغن. و من کباب را در یک آتش سوزی متوسط ​​شروع می کنم. لازم است که آنها "چنگ زدن"، بنابراین من علاوه بر این آنها را با یک درب بسته.

گرمایشی ساخته شده از سرخ شده سرخ شده

او به یک طلایی کوچک سرخ می شود و یک بشکه دیگری را عوض می کند. من این کار را با کمک این سیلیکون آشپزخانه آشپزخانه، بسیار راحت انجام می دهم.

گوشت کباب گوشت سرخ شده

سرخ کردن تا آمادگی لازم نیست، فقط پیچ خورده است.

غول پیکر

توپ های به پایان رسید در ظروف جداگانه. یا شما می توانید یک ظرف جداگانه را برای Podliva بگیرید، همانطور که من آن را در اولین دستور غذا انجام دادم.

کباب پز شده در یک صفحه

هویج من آن را مالش می دهم، در سمت چپ فرو ریختن.

هویج و پیاز رنده شده

آنها را به تابه ارسال کنید، دوباره روغن کمی بیشتر اضافه کنید. به هر حال، به جای سبزیجات می تواند کرمی را اضافه کند، حتی بیشتر تر خواهد بود.

هویج و پیاز در یک ظرف پخت

او سرخ شده، به نور طلایی، نه دادن سبزیجات به سختی سرخ شده. نیاز به هم بزنید و خالی کردن خامه ترش

من دستور العمل ها را دیدم، جایی که تنها 3 قاشق غذا خوری اضافه می شود. به نظر من این کافی نیست، آب آب به دست می آید، و نه یک سس. اضافه کردن بیشتر، آن را زیاد نخواهد بود، اما سس اشباع شده و فوق العاده خوشمزه است.

آماده سازی پودلوا خامه ترش

مخلوط را با سبزیجات مخلوط کنید.

سبزیجات با خامه ترش در تابه

و اضافه کردن آب سرد، من 2 عینک اضافه کردم، اما من یک ظرف پخت بزرگ دارم. آب باید مقدار زیادی اضافه شود که توپ های گوشتی تقریبا به طور کامل پوشیده شده اند. سس لزوما سلیقه، پرکیم، در اراده است و سعی می کند طعم را تنظیم کند.

سس بسیار جذاب، در آن و Tempiteki تبدیل به بزرگ و بسیار آبدار!

سس خامه ترش در یک ظرف پخت

ما آنها را در سس قرار می دهیم و زیر اجاق گاز را تحت پوشش قرار می دهیم. پس از جوشاندن به ماشین در گرم ترین گرما 20 دقیقه.

گوشت کباب در سس ترش

در طول این مدت، سفر کمی ضخیم تر می شود، توپ های پرطرفدار ما را تردید می کند.

گوشت کباب آماده در سس خامه ترش

فقط به فایل باقی می ماند. من یک گوسفند MacaRochka دارم، که من سس کرم ترش را آب می کنم، و از بالای بالای گوشت کباب می شود. کمی خیار تازه و یک ناهار با شکوه آماده است!

کباب پز در کرم ترش

ببینید چه نوع آبدار، نرم، معطر! نوشیدن در حالی که داغ، آن را به طور غیر قابل اجتناب لذت خواهد برد.

گوشت کباب در سس ترش در داخل

اطمینان حاصل کنید که به بانک Piggy بروید، این یک کلاسیک است که توسط دستور العمل نسل آزمایش نشده است. گارانتی طعم و حساسیت!

گوشت کباب با قارچ در کوره با سیب زمینی

یک دستور العمل جالب برای پخت و پز توپ های گوشت در کوره بلافاصله با یک گلدان سیب زمینی. خوشمزه و عملی! توصیه می کنم.

کباب پز در کوره

عناصر:

  • مزرعه - 500 گرم.
  • قارچ - 150 گرم.
  • سیب زمینی - 6-7 قطعه بزرگ.
  • پنیر - 150-200 گرم.
  • نمک، فلفل - به طعم.
  • Muscat Walnut - 1/2 ساعت L.
  • روغن نباتی - 1-2 قاشق غذاخوری. ل
  • چاشنی برای سیب زمینی - خودسرانه.

ما می خوریم، آن را با نمک، فلفل و ماکارونی فصل می کنیم. و من همیشه همیشه قارچ های یخ زده یخ زده در یخچال و فریزر، فقط یک دست آمبولانس است. من حتی آنها را خنثی نمی کنم، آنها در طول پخت و پز ذوب شدند.

Minbia با قارچ

از این مخلوط بیرون بکشید. این دستور غذا بدون برنج، که به شدت پخت و پز را ساده می کند.

کباب پز با قارچ

سیب زمینی برش برش، اضافه کردن کمی روغن زیتون به آن (شما می توانید آفتابگردان را مصرف کنید)، نمک و مکیدن یک چاشنی کمی برای سیب زمینی. مخلوط کنید و آن را در فرم فویل درخشان برای پخت با سرحد بالا قرار دهید.

سیب زمینی بریده شده

از طریق تفریحی با قارچ. در این فرم، ما آنها را به اجاق گاز در 200 درجه، به پایین ترین سطح 40-50 دقیقه ارسال می کنیم. در بیشتر موارد، ما قرار داده ایم، به طوری که زودتر از سیب زمینی پیچیده نمی شود.

سیب زمینی با کیک های گوشتی بر روی شمارنده

و هنگامی که آنها پیچ خورده اند، ما را بیرون می کشند و با پنیر رنده می شوند. به هر حال، اگر مش سس مایونز نیز به پنیر اضافه شود، آن را به تمام خوشمزه غیر واقعی تبدیل خواهد شد! اما این بار من این کار را نکردم، این رقم متاسفم. آسان نیست که یک وبلاگ نویس آشپزی باشد، تمام وقت عجله ای است، زیرا شما باید تمام کالری های خود را "شاهکارهای" خود بخورید. 😄

سیب زمینی در این زمان باید آماده باشد، آمادگی آن مانند این بررسی شده است: سعی کنید شکاف را برای یک چنگال شکستن، اگر بدون مشکل کار می کند، سیب زمینی آماده می شود.

سیب زمینی با سرامیک در کوره برای پنیر

ما یک ظرف را به مدت 10 دقیقه دیگر ظرف 10 دقیقه دیگر فرستادیم تا پنیر ذوب شده و صاف شود.

کباب پز پخته شده در کوره با سیب زمینی و پنیر

قارچ قارچ به پایان رسید تحت پنیر، با سیب زمینی بر روی یک صفحه با برگ های سالاد و گوجه فرنگی گیلاس قرار دارد.

کباب پز در کوره

آنها یک پوسته قرمز زیبا و یک توپ ملایم با قطعات قارچ دارند. لذیذ!

کباب پز شده در کوره

سعی کنید طبخ، ظرف و در جشن و در جهان، به عنوان آنها می گویند! نوش جان.

گوشت گوشتی را با برنج در کرم خامه ای تهیه کنید

Munch و Meatballs گوشت گوسفند در سس خامه ای همیشه یک گزینه برنده است. مناسب برای هر گالاتی من امروز از گریچ هستم

گوشت کباب با برنج با سس خامه ای

عناصر:

  • مزرعه - 500 گرم.
  • Semiral برنج - 50 گرم.
  • کرم 20٪ - 500 میلی لیتر.
  • روغن کرمی - 40 گرم.
  • پنیر خامه ای - 120 گرم.
  • نمک، فلفل به مزه.
  • پیاز - 1 عدد کوچک.
  • هویج - 1 قطعه کوچک.
  • HVEL-SUNNELS یا سایر ادویه ها - 1 قاشق چایخوری.

همانطور که خودم را انجام می دهم، می توانید دستور العمل شماره 1 را ببینید و 2. من تکرار نخواهم کرد.

در اینجا، پس از آماده سازی گذشته، آن را غیر ضروری بود، که در تابه قرار نگرفت، و من تا دفعه بعد آنها را مسدود کردم. این بسیار راحت است که رول در اطراف، یخ زده، و سپس از دست آمبولانس استفاده کنید.

منجمد Meathetti

یخ زده هنوز هم خوب است.

پیاز خرد شده را با یک هویج رنده شده در یک تابه به نور طلایی خرد کنید. توپ های گوشتی خارج می شوند

من به آنها نیاز دارم که یک آرامگاه کوچک باشند و گول بزنند. این یک دقیقه از دو دقیقه طول می کشد، من به سیاه پوستان سرخ نخواهم شد.

ممنوعیت های منجمد با هویج

این به این معنی است که من آنها را از طرف طرف مقابل به یک سرخ شدن نور نوردم. سرخ کردن روغن خامه ای به طوری که طعم خامه ای است.

کباب پز کباب با هویج در تابه

حالا سس را می خورم تمام 500 میلی لیتر از کرم در تابه قرار دارد. سس باید شور شود، فلفل، ادویه های مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید. من یک هویج کوچک را می گیرم

مطمئن باشید که جزر و مد را امتحان کنید این باید خامه ای، طعم دلپذیر داشته باشد و تازه نباشد. من با پر کردن با آب رقیق نخواهم شد، من آن را دوست دارم. هنگامی که اشباع شده است

شما می توانید کرم چربی کم مصرف کنید، همچنین خوب خواهد شد، اگرچه خیلی ضخیم نیست.

کرم سس خامه ای

در آتش آهسته، به طور منظم تکان دهنده برای آوردن شیرینی ما به جوش. لازم است کرم را به هم بزنید، کرم را دوست دارید تا به دیوارها و به پایین ظروف بپردازید و سعی کنید او را فشار دهید.

در همان زمان، ما به خوابیدن پنیر ریز ریز ریز، آن را به طور هماهنگ به طعم سس مکمل است. پوشش درب را پوشش دهید و در پایین ترین گرمای 20 تا 25 دقیقه آماده کنید.

گوشت کباب در دانه خامه ای با پنیر

در طول پخت و پز، ما به طور متناوب ادامه می دهیم. به پایان رسید ریختن کمی کاهش حجم و ضخیم - آنچه مورد نیاز است.

کباب پز در سس پنیر خامه ای

ما زنگ های گرم را با تعداد زیادی از کرم خامه ای ظریف عرضه می کنیم.

Tefhattlia در سس خامه ای

او فقط در دهان ذوب می شود، به طور غیرمعمول خوشمزه و بسیار خامه ای! 😊

گزینه گوشت کباب بدون برنج در سس گوجه فرنگی در تابه

کباب گوشت بدون برنج است؟ بر فراز. در اصل، هر یک از این دستور العمل هایی که در بالا نشان داده ام می تواند بدون اضافه کردن عکس استفاده شود. و به نظر می رسد عالی است!

همه چیز در مورد شیوع است، این است که او اجازه می دهد تا شما را به تنوع این ظرف را به طوری که هرگز خسته نخواهد شد.

ببینید چه چیز دیگری من یک دستور العمل دارم من معمولا همیشه بدون برنج و در دست آمبولانس آشپزی می کنم. لذیذ!

گوشت کباب بدون برنج در سس گوجه فرنگی

عناصر:

  • چاشنی هر کسی را با کمان
  • گوجه فرنگی در آب خود - 650 میلی لیتر. (1 بانک).
  • Lukovitsa - 1 قطعه کوچک.
  • ریحان خشک شده - 2 خرد کردن.
  • زمین گشنیز - 1/2 ساعت L.
  • برگ برگ - 2 عدد.
  • نمک، فلفل - به طعم.
  • سیر خشک شده - 1 قاشق چایخوری.

بنابراین، ما می گم، هر خانه. من گوشت خوک + مرغ + کمان دارم همه چیز با هم پیچ خورده است. گوشت چرخ شده.

قبل از آماده سازی Teftelek، من آن را سالین، فلفل، فلفل، من می توانم یک ماکارونی یا چاشنی برای گوشت را به طعم و مزه، به طور مستقیم به گوشت چرخ شده اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. من برنج را اضافه نمی کنم

من یک پناهگاه را رول می کنم و پیاز را خرد می کنم و یک کباب را شروع می کنم. توپ های گوشتی اول، من آنها را نوردم و در مقدار کمی روغن به یک سرخ شدن نور سرخ می کنم.

گوشت کباب در یک کمان سرخ شده

و بلافاصله به آنها بپیوندید یک دقیقه دیگر آنها را با هم مخلوط کنید، تعظیم هم طلایی می شود.

علاوه بر این، من فقط یک فنجان کل گوجه فرنگی را در آب خود دارم. آنها بدون پوست هستند! بهتر است این را انتخاب کنید، و سپس شکنجه برای تمیز کردن، که در حال حاضر هیچ گوشتخوار نمی خواهند. 😄

گوشت گاو و گوجه فرنگی در آب خود را در تابه

تکان دادن، من به جوش می رسم و سعی می کنم. پس از تلاش، من در حال حاضر به نحوه تنظیم طعم نگاه می کنم - آن را می توان با کمی و یا بالعکس اضافه کردن شکر. نگران نباشید از آن برای اصلاح طعم استفاده کنید.

و لزوما همه انواع گیاهان معطر - ریحان (ذغال سنگ نارگیل بین انگشتان خشک)، کمی از گشنیز زمین، یک زن و شوهر از نخود فرنگی عطر معطر، فلفل زمینی سیاه و سیر خشک. این استاندارد استاندارد من برای این دستور العمل است. شما می توانید چیزی را اضافه کنید یا چیزی را در اختیار شما قرار دهید، فقط در اینجا این ریحان فقط باید باشد. البته، Lavrushka بیشتر.

کباب پز در سس گوجه فرنگی با ادویه جات ترشی جات

هم بزنید، دوباره تلاش کنید اگر همه چیز خوب باشد، پس از 20 دقیقه در یک آتش آهسته آهسته، آنها به آرامی سر من را تحت پوشش بسته قرار می دهند. عطر در سراسر آپارتمان توزیع شده است!

پس از زمان مشخص شده، سفر کمی پاپ آپ و ضخیم خواهد بود، اما گوجه فرنگی در آن باقی مانده است.

گوشت کباب بدون برنج در یک سس گوجه فرنگی در یک ظرف

اینها بسیار زیبا هستند، با پر کردن گوجه فرنگی اشباع شده، Tempites افسانه ای خوشمزه معلوم شد! با هر جلیقه، شما فقط حفر می کنید.

گوشت کباب بدون برنج با گوجه فرنگی در آب خود را بر روی یک صفحه

برای کسانی که عاشق گوجه فرنگی کنسرو شده اند (من فقط آنها را تحسین می کنم)، این دستور غذا تبدیل خواهد شد. اجازه دهید به شما یادآوری کنم که نسخه کلاسیک Podliva گوجه فرنگی را در اولین دستور العمل نشان دادم.

با لذت بخورید و از اشتها لذت ببرید!

کباب پز با کلم در سس ترش پخته شده در کوره

یک دستور العمل فوق العاده که به شما اجازه می دهد یک ظرف را بلافاصله با یک ظرف جانبی آماده کنید.

پخته شده در کوره تحت سس خامه ترش، آنها بر روی یک کوسن کلم کلم دروغ می گویند.

کباب کلم بروکلی

این دستور غذا بدون برنج است. اما در صورت، شما می توانید به Mince اضافه کنید.

عناصر:

  • گوشت هر - 300 گرم
  • باتوم سفید - 1 قطعه
  • کلم سفید - 600 گرم
  • پیاز - 2 عدد
  • نمک، فلفل - به طعم.

برای سس خامه ترش:

  • خامه ترش - 5 قاشق غذا خوری کامل
  • شیر - 1.5 عینک
  • آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • روغن کرمی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • نمک، فلفل - به طعم

برای پاشیدن:

پخت و پز:

پخت و پز گوشت چرخ شده: ما گوشت را از طریق یک گوشت گوشتی با یک لاف، در شیر، پیاز، از بین می بریم. SOLIM، فلفل.

به جای کوچکترین دسته ها.

پختن کباب پز در کوره

کلم بر روی چنین برش ها بریزید. ورق ها باید بر روی ناچر نگهداری شوند تا در طول پخت و پز شکسته نشوند.

کلم را پر کنید با آب، ما نشستیم و تقریبا تا آمادگی را طبخ کردیم. سپس او در کوره می آید

کلم در ماهی تابه

هنگامی که کلم به شرایط مورد نظر می آید، به اندازه کافی نرم خواهد بود، آتش را خاموش کنید و آب را از ظرف بشویید.

فرم روغن را برای پخت روان کنید.

ما در پایین کلم ما قرار می گیریم، در بالای آن متر.

گوشت کباب با کلم در فرم شیشه ای

برای ساخت یک آرد به یک ظرف پخت خشک، اما روغن به آن.

آرد در روغن بو داده می شود، به رنگ طلایی نور، نگاه کنید، به طوری که آن را شروع به سوختن نیست، در غیر این صورت سس خراب خواهد شد. لازم است به شدت تداخل به طوری که هیچ توده ای تشکیل نمی شود.

گوشت کباب با شیرینی

اگر می خواهید سس را به دست آوردن طعم تند تر - اضافه کردن به زمین به زمین.

کرم ترش را در تابه اضافه کنید و به دمای بالا شیر، و همچنین ادویه جات ترشی جات. مخلوط باید به طور مداوم مخلوط شود.

گوشت خامه ترش

به آرامی مخلوط را به جوش آوردن (به طور مداوم مخلوط کنید)، اجازه دهید آن را به مدت 5 دقیقه به مدت 5 دقیقه سیگار نکشید، سپس خاموش شود. سس ضخیم شدن کمی.

آن را به شکل پخت بریزید، باید کلم و کباب را کاملا پنهان کنید.

گوشت کباب با سس خامه ترش

بالای پودرهای خام و پنیر رنده شده.

اجاق را به 180 درجه حرارت دهید، تمام این زیبایی را تا 30 دقیقه قرار دهید. زمان پخت و پز ممکن است بسته به فر تعیین شود.

پوسته پنیر روده بر روی مولز

سطح ظرف باید زیبایی پیچیده شود.

ظرف آماده است آن را برای تغذیه با کلم قرار دهید.

گوشت کباب با کلم در سس ترش در فر

به نظر می رسد شگفت انگیز است!

کباب کباب شده مرغ در کوره در سس لبنی

گوشت کباب از مرغ یا ترکیه - یک ظرف مفید و رژیمی است.

ما می دانیم که چگونه آنها را خوشمزه بخوریم! دستور آشپزی:

عناصر:

  • مرغ یا فیله ترکیه - 500 گرم
  • کلم - 200 گرم (بدون آن)
  • Lukovitsa کوچک - 1 کامپیوتر
  • سیر - 2 دندان
  • شیر - 100 میلی لیتر
  • مرغ تخم مرغ - 2 عدد
  • سنگ شکن نان - 1 فنجان
  • نمک، فلفل - به طعم

برای GRAVY (سس):

  • جوجه مرغ - 400 میلی لیتر
  • کره کرمی - 70 تا 80 گرم
  • آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • شیر - 180 میلی لیتر
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پخت و پز:

آماده سازی معدن برای این از طریق چرخ گوشت، اجازه دهید گوشت، پیاز و کلم. ادویه جات ترشی جات به طعم

گوشت کباب با شیرینی

تخم مرغ، شیر، پودرهای پخت و پز در یک ظرف جداگانه شلاق می زنند.

پس از آن، به معدن اضافه کنید. همه چیز را به طور کامل شستشو دهید.

ما توپ های کوچک را تشکیل می دهیم و روی سینی قرار می گیریم، بر روی ورق فویل، روغن را روغن می کنیم.

گوشت کباب با شیرینی

ما در 210 درجه 15-20 دقیقه پختیم، به آمادگی رودی.

در این دستور العمل، جی جی بسیار خوشمزه است. در حالی که معابد پخته می شوند، ما آن را آماده خواهیم کرد.

ذوب روغن کرمی در سس یا در اسکلت، آرد را به آن اضافه کنید. به آرامی آن را برای 2-3 دقیقه سرخ کنید، بدون دادن او به تیره شدن، به طور متوسط ​​آتش.

بعد، شیر و سوپ گرم را پر کنید. به طور مداوم تکان دادن به جوش آوردن.

به محض آماده شدن، آنها را از اجاق خارج کنید و آن را در شیرینی قرار دهید.

همه چیز را برای 5 تا 7 دقیقه دیگر در آتش آهسته پخش می کند. پس از آن، ما روی میز تغذیه می کنیم!

گوشت کباب با شیرینی

ظرف بسیار ملایم و خوشمزه.

گوشت گاو کودکان "هشت پا"

دستور غذا # 4 دستور العمل آماده سازی کلاسیک (نگاه کنید به بالا) نیز مناسب برای غذای کودک است.

و آخرین دستور درخواست مامان. یک دستور ساده و خوشمزه برای سرگرمی "هشت پا" از آشپز. کمک به تغذیه بد!

کباب پز کودکان

عناصر:

  • مرغ معدن - 150 گرم (1 خدمت)
  • برنج پخته شده
  • پیاز - نیمی از
  • ماکارونی
  • سبزی
  • نمک

پخت و پز:

چگونه می توان این محاصره های جذاب را در آموزش تصویری مشاهده کرد:

آنها بسیار خوشمزه، سبک و رژیم غذایی به دست می آیند. بچه ها از چنین "هشت پا" خوشحال، تایید شده!

ما امیدواریم که انتخاب ما را دوست داشته باشیم، و شما قطعا به وبلاگ ما دوباره نگاه خواهید کرد!

اطمینان حاصل کنید که مقاله ما را به خودمان در شبکه های اجتماعی ذخیره کنید، با استفاده از دکمه های زیر، به طوری که از دست ندهید.

لذت بردن از اشتها و بهترین ها!

224 426 نمایش

هنگامی که به کباب می شود، به یاد داشته باشید Pubyatkarson، زندگی در سوئدی. چه کسی در دوران کودکی کتاب را بخواند، احتمالا به یاد می آورد که چگونه مادر نوزاد آماده توپ های گوشتی است، آنها آنها را برای هر دو گونه پرواز پرواز می کنند. هنگام خواندن این ردیف ها، جامدات جریان داده شده است. شاید چرا من عاشق کباب با برنج با برنج از دوران کودکی هستم: دستور العمل های این ظرف تقریبا در تمام تغییرات مورد آزمایش قرار می گیرند. ما به شما پیشنهاد می دهیم تا خودتان را با انتخاب بهترین راه های آماده سازی آشنا کنید.

کارلسون و عکس متر
Carlson یک کباب فانتزی Connoisseur است.

نحوه ساخت کباب پز با برنج با برنج

توپ از چاشنی به سرعت و به راحتی - این یکی از مزایای ظرف است. هر گالاتی برای آنها مناسب است: اسپاگتی، سیب زمینی، کلم، کدو سبز، غلات، سالاد. Gravy نیز انتخاب شده است، بر اساس طعم های خود را: گوجه فرنگی، خامه ترش، شیر، قارچ.

MINCE به طور سنتی از گوشت خوک و گوشت گاو مخلوط استفاده می شود، اما انواع دیگر گوشت را می توان اعمال کرد.

از مرغ، خرگوش، ترکیه محصولات غذایی را دریافت می کند. غذاهای گوشت گوسفند و گوشت خوک بیشتر شاداب و رضایت بخش هستند.

چگونه گوشت را برای گوشت چرخشی انتخاب کنید، اینجا را بخوانید.

دستور کلاسیک

حافظه های کلاسیک عکس
کباب های کلاسیک در یک ظرف پخت در سس تهیه می شوند.

راه سنتی برای ایجاد یک ظرف به سرعت و خوشمزه:

  1. طبخ 100 گرم برنج در آب شور.
  2. معرفی در 500 گرم مالت خانگی (گوشت گاو گوشت گاو + گوشت خوک) لامپ خرد شده، تخم مرغ، نمک، 10 گرم جعفری جعفری و فلفل سیاه.
  3. برنج را در گوشت اضافه کنید، ترکیب را بشویید.
  4. برای تشکیل دایره های دور با اندازه آلو و هر برش در آرد.
  5. جوجه های گوشتی را در یک ظرف پخت و پز به مدت 5 دقیقه در هر طرف سرخ کنید. یک قاشق غذاخوری از رب گوجه فرنگی و یک لیوان آب جوش وارد کنید.
  6. یک هنر یک قاشق خامه ترش است تا با همان مقدار آرد ترکیب شود. 100 میلی لیتر آب اضافه کنید مخلوط را مخلوط کنید و به Mince اضافه کنید. Meatballs در سس عکس
  7. ظرف 15 دقیقه ظرف را در یک آتش کوچک بخورید.

در یک ظرف پخت

کباب پز در یک عکس پان
طعم متر مکمل سبزیجات خوراکی.

سبزیجات تنوع سبزیجات:

  1. بزرگ هویج، خرد کردن Cubyciracukovitsa، 1/2 فلفل بلغاری، کمی شیلی (اختیاری).
  2. نمک سبزیجات و خورش بر روی روغن حدود 5 دقیقه.
  3. 500 گرم گوشت چرخ شده گوشت سازگار با 4 ساعت. برنج خام خام خام. ما یک لامپ رنده شده و یک تخم مرغ هستیم. مخلوط را مخلوط کنید مجاز به آشپزی بدون تخم مرغ است.
  4. شکل تند تند به طوری که گوشت افتاده است، دست ها با آب سرد خیس می شوند. توپ ها در سبزیجات خورش می شوند.
  5. تهیه سس با ترکیب 8 قاشق غذاخوری. قاشق گوجه فرنگی با 0.5 لیتر آب.
  6. فیدل معبد Templeki را بریزید و طبخ فشار متوسط ​​20 تا 30 دقیقه تحت فشار قرار دهید.

من همچنین توصیه می کنم خواندن نحوه آماده سازی لانه های پاستا را با پخت و پز کوچک.

در کوره با قارچ

گوشت کباب با عکس سیب زمینی
ظرف پخته سیب زمینی پخته شده است.

ظرف اصلی و مناسب برای تغذیه برای جشنواره است. در این مورد، شباهت با دستور العمل Zez ردیابی می شود.

قارچ ها در وسط آزمایشکنندگان قرار می گیرند، بنابراین اندازه آنها بستگی به تعداد پر کردن ها دارد.

روش پخت:

  1. 400 گرم گوشت گاو و 100 گرم گوشت خوک Bala بررسی چرخ گوشت، نمک.
  2. 200 گرم هر قارچ برای جوشاندن در آب شور 10 دقیقه، خرد کردن، سرخ کردن، سرخ کردن با یک پیاز برش به یک سایه طلایی.
  3. از غذای خرد شده برای ساخت گلوله های گرد، در وسط داشتن یک پر کردن قارچ. سقوط توپ. قارچ ها در داخل سرپرست قرار دارند، هر چیزی که به آرد وارد می شود. در هر دو طرف سرخ کنید
  4. سیب زمینی (8 عدد) برش برش، اسمیر سرخ تا آماده شدن، نمک.
  5. کرم ترش را بخورید پیش گرمای ظاهری 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق های آرد، 100 گرم کره را معرفی کنید. پس از آن توسط یک فنجان 3/4 فنجان ترش، نمک، ادویه جات ترشی جات محدود می شود. آوردن و خاموش کردن
  6. در وسط فرم، توپ های خوراکی را در امتداد لبه های Cassock قرار دهید. پر کردن
  7. اجاق گاز برای 20 دقیقه در 180 درجه.

به جای سیب زمینی، شما می توانید از یک گچ دیگر استفاده کنید. به عنوان مثال، برنج یا ماکارونی.

در یک آشپزخانه آهسته

گوشت کباب در یک عکس چند ساله
گوشت گوسفند و معطر می شوند.

کباب خوشمزه می تواند در یک آشپزخانه آهسته یا دیگ بخار آماده شود.

روش پخت:

  1. 100 گرم برنج به مدت نیم ساعت در آب خیس می شود، توت فرنگی.
  2. به دست آوردن یک هویج، لامپ را خرد کنید، 2 قطعه سیر را خرد کنید.
  3. در 750 گرم گوشت گوشتی گوشت گاو، وارد تخم مرغ و بقایای شروع می شود. نمک، ادویه جات ترشی جات.
  4. برای شکل دادن به معابد و رها کردن با سوراخ (ثابت به یک آشپزخانه آهسته).
  5. ریختن آب به کاسه و قرار دادن برگ خلیج. با یک درب، با یک "پخت و پز برای یک جفت" به مدت 45 دقیقه طبخ کنید.
  6. به طور جداگانه یک قاشق را بسازید. سرخ کردن در یک تابه خرد کردن و لامپ در پان، وارد یک بسته ART شوید. یک قاشق غذاخوری آرد، 3 قاشق غذاخوری. قاشق های خامه ترش، آب فوم، نمک، فلفل، 200 میلی لیتر آب. خورش 2-5 دقیقه.

ما قبل از خدمت روی میز، یک کباب گوشتی و یک ظرف جانبی داریم.

در یک کاسه

Meatballs در یک فنجان فنجان
قبل از پخت و پز در یک ظرف، کباب های خوراکی از پیش بوجود می آیند.

روش پخت:

  1. 100 گرم ریسا در آب شستشو می شود و به مدت 15 دقیقه خیس می شود. تقریبا تا آمادگی
  2. لامپ و هویج ریز ریز ریز، اتصال 500 گرم Mincedi (گوشت گاو گوشت گاو)، نمک، فلفل. تخم مرغ را معرفی کنید و توده گوشت را بشویید.
  3. به اشتراک گذاشتن توپ و برش به آرد. سرخ کردن در یک تابه سرخ کردن به یک سایه روده.
  4. توپ های خوراکی را در یک ظرف قرار دهید. رقیق در 300 میلی لیتر آب 3 قاشق غذاخوری. قاشق چای خوراکی. سس را در یک ظرف پخته کنید. گوشت کباب در یک ظرف با سس عکس
  5. اضافه کردن برگ خلیج، نمک. خورش با یک درب بسته برای حدود 10 دقیقه.
  6. 2 قاشق غذاخوری قاشق ها خامه ترش هستند که با آب رقیق شده اند (1-1.5 عینک) و یک هنر را وارد کنید. ل ارد. سس سفید را بریزید و 8 تا 10 دقیقه دیگر بخورید.

مرغ

عکس دکمه کلید
Kyufta نه تنها از مرغ، بلکه گوشت دیگر نیز آماده می شود.

در ترکیه، ارمنستان و آذربایجان، این ظرف Kyufta نامیده می شود. مواد گوشت مرغ در سس کرم گوجه فرنگی تهیه می شوند.

روش پخت:

  1. بزرگ 1/2 هویج، Grind 1 / 2lukovitsa. روغن نباتی را منتقل کنید.
  2. 50 گرم ریسا شستشو و جوش تا نیم سال.
  3. اجزای اتصال را با 250 گرم مرغ خرد شده متصل کنید.
  4. تهیه سس، تراز کردن 3 قاشق غذاخوری. قاشق های گوجه فرنگی با 220 میلی لیتر آب. سپس 3 قاشق غذاخوری را وارد کنید. قاشق خامه ترش. مخلوط را مخلوط کنید
  5. در فرم، گوشت Beftelki را از بین می برد. پور ریختن
  6. ظرف را در یک پیش گرم به 180 degreesovka، کوره 40 دقیقه قرار دهید.

از ترکیه

ماهی

عکس Fishells
ماهی های گوشتی بر اساس ترجیحات طعم انتخاب می شوند.

روش پخت:

  1. 70 گرم هر گونه برنج در آب، جوش اضافه می شود. دوباره آب سخت را متوقف کنید
  2. برنج را با 400 گرم ماهی خرد شده (انجام شده توسط ایفیل) وصل کنید. تخم مرغ، پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه را معرفی کنید. مخلوط را مخلوط کنید
  3. تهیه سس یک لیوان خامه ترش (20٪) 100 گرم پنیر جامد رنده شده را اضافه کنید. 100 میلی لیتر آب یا شیر بریزید. هم بزنید
  4. توپ را به اشتراک بگذارید و به صورت یکنواخت توزیع کنید. پنهان کردن یک گرگ، در حالی که باید کتلت را به نصف پوشش دهد.
  5. اجاق گاز در دمای متوسط ​​25-30 دقیقه.

غذای گرم را با هر ظرف جانبی خدمت کنید.

با گندم سیاه

دستور العمل برای تولید کنتور گندم سیاه در ویدیو ارائه شده است.

Templaki به عنوان در مهد کودک: دستور العمل های رژیم غذایی برای کودکان و PP

گوشت کباب با عکس پوره
تمدید رژیم غذایی مناسب برای منوی کودکان است.

بسیاری از کباب های خوراکی با خاطرات دوران کودکی، از جمله مهد کودک، مرتبط هستند. یک ظرف غذا را به شیوه ای شوروی آماده کنید، که می تواند حتی به یک کودک از 1 سال داده شود.

برای نوزادان یک ساله، کودکان 2-3 ساله تنها از رژیم غذایی استفاده می کنند (سینه مرغ، ترکیه).

فرآیند پخت و پز ساده است، و نتیجه نه تنها بچه ها، بلکه بزرگسالان نیز خواهد بود.

روش پخت:

  1. 70 گرم شستشو برنج گرد و علاوه بر کوک.
  2. لامپ را بشویید و یک هویج، سبزیجات را معرفی کنید، نمک را در 350 گرم گوشت چرخان گوشت قرار دهید. اضافه کردن شکل مخلوط را مخلوط کنید
  3. شکل کتلت های گرد، رنگ آنها را ترتیب دهید.
  4. یک شیرینی را بساز برای انجام این کار، 90 میلی لیتر از گوجه فرنگی، 6st را ترکیب کنید. قاشق خامه ترش، 35 گرم آرد، یک لیوان آب. سس گوشت کباب را بریزید
  5. شکل فویل، کوره را در اجاق فر اجبار پوشش دهید.

دستور العمل دیگری برای کباب های غذایی رژیمی با کلم در این ویدیو ارائه شده است.

گزینه های پخت و پز با استفاده از نقوش های مختلف

طعم ویژه ای از آنها، سس ها را می دهد. من توصیه می کنم تنظیمات آشپزی من را دنبال کنید. استفاده از دستور العمل های پخت و پز در گوجه فرنگی، خامه ترش، کرم، سس قارچ.

همچنین ترکیبی مجاز از گزینه ها: پخت و پز متر در قارچ خامه ای، خامه ترش گوجه فرنگی و غیره.

در کرم ترش در فر

گوشتی در سس سس ترش
سس خرد شده باعث حساسیت به ظرف می شود.

روش پخت:

  1. به 500 گرم Minceda اضافه کردن 200 گرم از برنج قبل از ایمن.
  2. تخم مرغ را وارد کنید، پیاز خرد شده، نمک، فلفل را به گوشت دهید. ترکیب ترکیب
  3. شکل گوشت کباب و بیرون آوردن.
  4. برای سس سفید ترکیب 200 گرم خامه ترش، تخم مرغ، نمک، ادویه جات ترشی جات، یک لیوان آب. مخلوط را مخلوط کنید
  5. توپ های گوشت را با سس بریزید. ظرف کوره از 40 دقیقه از پیش گرما تا 180 درجه سانتیگراد.

در سس گوجه فرنگی

Meatballs در سس گوجه فرنگی عکس
ظرف ادویه می دهد سس گوجه فرنگی.

روش پخت:

  1. Lukovitsa و چند قطعه از سیر خرد شده، هویج کوچک. 500 G mincedi را وارد کنید
  2. 1.5 عینک برنج به نیمه آماده سازی. اضافه کردن به جرم گوشت
  3. تخم مرغ، نمک، ادویه جات ترشی جات. ترکیب ترکیب
  4. شکل گوشت کباب، برش به آرد، سرخ کردن در یک ظرف پخت. ساقه در یک ظرف پز
  5. تهیه سس Fry Grindinglukovitsu، هویج رنده شده. 1 قاشق غذاخوری را وارد کنید یک قاشق چایخوری از رب گوجه فرنگی و بسیار Geshara. تامبر در یک ظرف 3-4 دقیقه. آب جوش را بریزید (1-3 فنجان)، بر اساس مقدار قوسی و ریه های گرگ. صبر کنید جوش، نمک، ادویه جات ترشی جات، برگ های خلیج را معرفی کنید. جوش 5-7 دقیقه.
  6. کباب پز را با سس بریزید، نیم ساعت را بر روی یک نسوز کوچک آماده کنید.

در سس قارچ خامه ای

کباب پز در سس قارچ خامه ای
قارچ به طور کامل ظرف را تکمیل می کند.

روش پخت:

  1. ترکیب لامپ خرد شده، تخم مرغ، 200 گرم برنج پخته شده، 500 GFARS، نمک، فلفل. ترکیب ترکیب
  2. به اشتراک گذاشتن توپ، سرخ کردن به سبزیجات.
  3. در یک پخت جداگانه، Chopanelukovitsu، 200 گرم هر قارچ را سرخ کنید. معرفی 200 میلی لیتر از کرم (10-20٪ چربی)، نمک، فلفل.
  4. برای تغییر گوشت های خوراکی به شکل، پر کردن با شلاق، 50 گرم پنیر رنده شده را بپاشید.
  5. اجاق گاز در کوره به مدت نیم ساعت در 180 درجه.

بدون برنج

گوشت کباب بدون عکس برنج
به جای بره، می توانید از گوشت دیگری استفاده کنید.

روش پخت:

  1. به نوبه خود از یک چرخ گوشت 700 گرم بره بره، لامپ، 3 برش سیر.
  2. تهیه سس Fry Grindinglukovitsu، گوجه فرنگی کنسرو شده خرد شده را در آب خود اضافه کنید (Shohylic)، 50 میلی لیتر آب، نمک، ادویه جات ترشی جات. 10 دقیقه بخورید
  3. برای شکل دادن توپ از گوشت چرخ شده، آنها را به sublifting اضافه کنید. با درخواست، شما می توانید گوجه فرنگی گیلاس را قرار دهید.
  4. صبر کنید تا 20 دقیقه دیگر بخورید.

من همچنین توصیه می کنم که با دستور العمل های پخت و پز رول های پخت و پز با انواع پر شده آشنا شوید.

دستور سوپ با مولکول - دستور العمل گام به گام

سوپ با عکس Meblers
گوشت های گوشت را می توان از هر نوع گوشت ساخته شده است.

روش آماده سازی:

  1. 50 گرم ریسا تا آمادگی را جوش می دهد. اما بی رحمانه، اجازه دهید او کمی خام باشد.
  2. 300 گرم گوشت گاو گوشت گاو با تفنگ تروریستی. برنج، تخم مرغ، نمک، ادویه جات ترشی جات را وارد کنید. ترکیب ترکیب
  3. شکل Templekki را شکل دهید، به آرد بریزید تا به یک روده بریزید.
  4. 3 برش سیب زمینی پخته شده. هویج بر روی یک تلگراف لامپ خرد کن سبزیجات سرخ شده برای مدت 3 دقیقه. یکی را وارد کنید یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی، کمی رقیق شده با آب. فردا 2 دقیقه با پر سر و صدا.
  5. آب را در یک ظرف سیب زمینی، نمک، وارد کنید، سپس کباب پز کنید، سپس کباب پز کنید. طبخ 20 دقیقه

قبل از تغذیه، توصیه می شود که سوپ از بین برود.

Meatballs به راحتی با یک ظرف آشپزی می شود. آنها برای هر روز، و برای جشن و برای جدول غذایی مناسب هستند. Templats به طور گسترده ای برای منوی کودکان استفاده می شود. آنها می توانند از 1 سال به کودک داده شوند، از جمله انواع رژیم غذایی گوشت، به عنوان مثال، از ترکیه. Tempites آبدار و معطر کل خانواده را در جدول جمع آوری می کند.

به هر حال، من توصیه می کنم از دستور العمل های کلم کلم و گوشت فرانسه از گوشت چرخ شده استفاده کنید.

موفقیت در آزمایش های آشپزی!

کباب پز با گوشت گاو، توپ های کوچک شده خوشمزه، در سس معطر خرد شده خوشمزه است. آنها را با گوشت های گوشتی اشتباه نگیرید، تفاوت های قابل توجهی بین آنها وجود دارد. Meatballs اغلب بزرگتر آماده می شوند، زیرا آنها یک ظرف غذای جداگانه جداگانه هستند، به عنوان مثال، به شام. مولکارها در یک تابه سرخ می کنند یا خورش می شوند و همچنین می توانند در یک کوره با یا بدون سس پخته شوند. گوشت های خوراکی در سوپ پخته می شوند، معمولا آنها نوعی ظرف را تکمیل می کنند، مانند سوپ با گوشت های گوشتی.

طیف گسترده ای از کباب های خوشمزه وجود دارد که اغلب در مواد اضافی متفاوت است. ما می توانیم پیاز و هویج را به گوشت های گوشتی اضافه کنیم، شما می توانید برنج، Mablers خوشمزه با قارچ یا پر کردن از سبزیجات که در Mince پیچیده شده اند قرار دهید. ما همچنین می توانیم سس های مختلف را برای متر آماده کنیم و به طور چشمگیری بر طعم تاثیر می گذارد. خوب، مهمترین چیز این است که گوشت های خوراکی خود را می توان از انواع گوشت ساخته شده است. من نمی خواهم کباب پز را ببینم، اما کباب پز در انواع پخت و پز همه چیزهایی که جایزه اصلی را می گیرند.

تمام گزینه های من، البته، نمی تواند پوشش، اما با بسیاری از خوشمزه شما با شما به اشتراک گذاری.

گوشت کباب گوشت با یک سس گوجه فرنگی با خامه ترش

گوشت کباب گوشتی با شیرینی

به نظر من به درستی با دستور العمل های ساده و کلاسیک شروع می شود. آنها معمولا به دنبال پس از آن هستند. ما از دوران کودکی به پزشکان عادت کرده ایم، که اغلب ما به دنبال دستور العمل های پخت و پز خود را بسیار شبیه به کسانی که مادران و مادربزرگ ما آماده شد، و همچنین سرآشپز های سختگیرانه در مهد کودک. و همه اینها درست مثل این نیست. به هر حال، من روشن می کنم که متر را می توان برای کودکان آماده کرد و آنها را بسیار دوست داشتنی، و طعم و شکل، و چه تعداد بچه ها دوست داشتنی را دوست داشته باشند. من نیازی به صحبت ندارم گارنیش می تواند هر یک از طعم و مزه خود را انتخاب کنید، اما اکنون بیایید یاد بگیریم که چگونه برای تهیه حافظه های خوشمزه با شیرینی آماده شود.

برای کباب گوشت نیاز به:

  • گوشت گوشت چرخ شده - کیلوگرم
  • تخم مرغ - 1 عدد،
  • پیاز - 1-2 قطعه،
  • سیر - 1-2 قطعه،
  • رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذا خوری
  • خامه ترش - 4 قاشق غذا خوری
  • آرد - 2 قاشق غذاخوری،
  • نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات به طعم.

پخت و پز:

1. برای کباب های گوشت، شما می توانید از هر دو Mince آماده ساخته شده استفاده کنید، و آن را از گوشت انتخاب شده خود را تبدیل کنید. انتخاب کنید که گوشت خوک، گوشت گاو یا مخلوطی از دو معدن را بخورید. یکی از توصیه های من این است که من را بیش از حد خرد کنم، یعنی کاملا بدون چربی. یک قلیایی کوچک در معدن، کباب های خوراکی را بیشتر آبدار می سازد، و در عین حال عملا با حرارت درمان می شود.

گوشت کباب با شیرینی

2. پیاز را در رختخواب ذخیره کنید، به خصوص اگر شما برای کودکان آشپزی کنید. مقدار خود را تنظیم کنید، می توانید یک یا دو لامپ را قرار دهید. پیاز به خودی خود نیز کمک می کند تا گوشت خوک را نرم تر و شاداب کنید. پیاز را با گوشت چرخ شده در یک کاسه راحت راحت مخلوط کنید. خرد کردن یا چاقو و سیر، آن را به Mince اضافه کنید.

گوشت کباب با شیرینی

3. یک تخم مرغ خام را در یک کاسه با گوشت چرخ شده و هم بزنید. تخم مرغ کمک خواهد کرد تا چسبندگی خوبی از گوشت چرخ شده را به دست آورید، به طوری که کباب های آینده در فرم به پایان رسید. زیرمجموعه و عبور از معدن به سلیقه شما.

گوشت کباب با شیرینی

4. فرم از توپ های اندازه گیری شده به صورت متوسط ​​می شود. آنها را در آرد مشاهده کنید، به طوری که با یک کباب کردن، یک پوسته خوشمزه خوشمزه را معلوم کرد و تمام آب های گوشتی در داخل مهر و موم شده اند. پودر سرخ شده را با روغن های گیاهی و کباب های سرخ شده بر روی حرارت متوسط ​​از طرف به یک رطوبت نور حرارت دهید.

گوشت کباب با شیرینی

5. تهیه شیرینی های آینده. این دستور العمل ساده ترین است - مخلوط گوجه فرنگی را با خامه ترش مخلوط کنید، با یک لیوان آب گرم رقیق کنید.

گوشت کباب با شیرینی

6. سس Mebletle را در یک ظرف پر کنید، با یک درب پوشش دهید و پانزده دقیقه بخورید.

گوشت کباب با شیرینی

7. در فرآیند جوش، پنجم به علت سس گوجه فرنگی یک رنگ قرمز غنی تر به دست می آورد. پانزده دقیقه بعد تحت پوشش حرارت متوسط، متر آماده و اشباع شده با سس خوشمزه است.

گوشت کباب با شیرینی

کباب پز خوشمزه آماده است. دستور العمل جهانی و ساده. اگر به جای کرم ترش کرم ترش شود، طعم بیشتری ملایم و کوچکتر خواهد بود. به عنوان مثال، سیب زمینی پخته شده سیب زمینی را با یک گلدان داغ خدمت کنید، با سبزیجات تازه پخته شده، با سبزیجات تازه بپاشید. نوش جان!

کیک های خوراکی با برنج پخته شده در کوره در کوره

کباب پز با برنج در فر

تقریبا همه ما گوشت کباب را با برنج آزمایش کردیم و بسیاری از آنها حتی آنها را به نام "عجایب" می دانند. آنها همچنین می توانند در یک ظرف پخت و پز در یک تخلیه ضخیم آماده شوند و شما همچنین می توانید در اجاق گاز پخت کنید، که آنها را تنها مناقصه بیشتری می کند، زیرا در یک ظرف پخت کوره ای وجود نخواهد داشت، اما فقط یک گرما از همه طرف به طعم گرسنگی، ما پیاز و هویج را به آن اضافه خواهیم کرد.

این خواهد بود:

  • مخلوط مخلوط - 600 گرم،
  • برنج پخته شده - 1 فنجان
  • تخم مرغ - 1 عدد،
  • پیاز - 2 عدد،
  • هویج - 1 عدد،
  • سیر - 2 دندان،
  • رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذا خوری
  • خامه ترش - 2 قاشق غذا خوری
  • آرد - 2 قاشق غذاخوری،
  • نمک و فلفل سیاه به مزه.

پخت و پز:

1. از طریق چرخ گوشت چرخانید یا به پایان رسید. آن را در یک کاسه قرار دهید و یک لامپ ریز خرد شده و سیر را اضافه کنید. لامپ دوم ما باید یک قاشق غذاخوری باشیم. همچنین به تخم مرغ می شود. سیت و فلفل ابتدا کمی را با قاشق، و سپس با دستان خود، مخلوط کنید، بنابراین بهتر است مخلوط شود.

کباب پز با برنج در فر

2. هویج را بر روی یک گربر بزرگ قرار دهید.

کباب پز با برنج در فر

3. کرم ترش و خمیر گوجه فرنگی را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. دو قاشق غذاخوری آرد را به آنها اضافه کنید و به یک خمیر همگن بزنید.

کباب پز با برنج در فر

4. آب سرد آب پز را به شیشه بریزید و به تدریج آن را به سس آینده در کاسه بریزید. کمی بریزید و بجوشانید و سپس آب و stirre را اضافه کنید، و بنابراین تا زمانی که تمام برگ های آب.

کباب پز با برنج در فر

آرد در چنین سس برای تولد مورد نیاز است. همچنین، همان طعم و مزه مشخصی که ما از دوران کودکی در یک شیک به یاد می آوریم که در یک اتاق ناهار خوری برای مهد کودک و مدارس خدمت می کرد.

5. تابه حرارتی با کره. دو لامپ دوم را با یک مکعب کوچک بریزید. پیاز سرخ شده بر روی روغن قبل از شفافیت، سپس یک هویج رنده شده را به پخت سرخ کنید و آن را بر روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید، در حالی که هویج نرم نخواهند بود.

کباب پز با برنج در فر

6. در حال حاضر در یک پان با کمان و هویج، سس کرم گوجه فرنگی تهیه شده را تهیه کنید. هم بزنید، کمی برآورده شوید و آن را به مدت 2-3 دقیقه وارد کنید. زیرمجموعه و فلفل وفاداری آینده شما. چنین آن در شوری در فرم به پایان رسید.

کباب پز با برنج در فر

7. اجاق های گرم را 180 درجه روشن کنید. فرم پخت را بردارید و شروع به فرمورهای درمانگران کنید. برای انجام این کار، کمی آب را مرطوب کنید و توپ را از اندازه های بزرگ از اندازه کوچک رول کنید. دمای آماده شده را در شکل قرار دهید. هنگامی که همه کور هستند، یک ظرف پخت را با یک قاشق غذاخوری بردارید و کباب های گوشت را از بالا پر کنید. اگر سس کافی نیست، سپس برخی از آب را اضافه کنید، آن را با سس در طول فرآیند جوش در فر مخلوط کنید.

کباب پز با برنج در فر

8. تنظیم گوشت کباب با یک ساختگی و بنگ حدود 30 دقیقه در 180 درجه.

کباب پز با برنج در فر

پس از نیم ساعت، درمانگران آماده هستند. چراغ جلو بسیار سریع آماده می شود و من قبلا آماده شده ام. شما می توانید گوشت های خوشمزه و خوشمزه را با ضخامت ضخیم معطر با یک لاف و هویج داشته باشید. این ناهار و شام بسیار مغذی و رضایت بخش است. گشت و گذار را در اختیار شما انتخاب کنید نوشیدن در سلامت!

نحوه ساخت گوشت گوساله ها با شراب به عنوان مهد کودک

برای کسانی که نوستالژی بی انتها را به یاد می آورد، به یاد می آورد که بیشترین طعم و پخت و پز را به عنوان مهد کودک به عنوان مهد کودک، من پیشنهاد می کنم که ویدیو خوب و دقیق. فرآیند پخت و پز متر و تمام مواد لازم برای این مورد شرح داده شده است. هیچ چیز پیچیده ای در چنین دستور العمل وجود ندارد و آشپز یک راز نظامی را با او حفظ نکرد. در حال حاضر آن را برای شما در دسترس خواهد بود. کباب پز را بخورید و ماکاروس های ملایم را فراموش نکنید.

کباب پز در سس خامه ای پخته شده با پنیر

سس کرم کرم

گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوجه فرنگی گوشت گوجه فرنگی نیست. سس خامه ای کمتر زیبا نیست، و اگر شما همچنین پنیر را به او اضافه کنید، پس از آن شما در حال حاضر برای گوش خود را بیرون بکشید. این من می توانم برای خودم و خانواده ام بگویم، اما تقریبا مطمئن هستم که بسیاری از آنها با من موافق هستند.

کرم نازک است، بنابراین در چنین پوسیدگی های سس ما نیز پختیم.

این خواهد بود:

  • گوشت چرخ شده - 600 گرم،
  • برنج - 100 گرم،
  • کرم 10٪ - 330 میلی لیتر،
  • پنیر - 100 گرم،
  • سیر - 2 دندان،
  • نشاسته سیب زمینی - 1 قاشق چای خوری،
  • نمک و ادویه جات ترشی جات به طعم.

پخت و پز:

1. گوشت چرخ گوشت را تهیه کنید، آن را در غذاهای راحت قرار دهید. سیر را به معده اضافه کنید، از طریق یک فشار یا رنده شده در یک گرده کوچک عبور کنید. سونگ (حدود 0.5 قاشق چای خوری).

سس کرم کرم

2. انجیر را تا نیمه آماده کنید. آن را به معدن اضافه کنید. یک قاشق چای خوری 0.5-1 از ادویه های مورد علاقه خود را با طعم خفیف اضافه کنید. به عنوان مثال، گیاهان زیتون یا ایتالیایی بسیار خوب خواهند بود.

سس کرم کرم

3. چاشنی را با دستان خود بچرخانید، به دلیل این واقعیت که معده به اندازه کافی ضخیم و یکپارچه است، به طور مساوی تر از یک قاشق یا یکپارچه تبدیل می شود.

سس کرم کرم

4. به آرامی آب را خیس کنید و توپ های بزرگ را رول کنید. یک فرم پانسمان راحت را ببندید و کباب های آینده را در پایین قرار دهید. لازم نیست که روغن بپوشید، زیرا ما آنها را در سس آماده می کنیم.

سس کرم کرم

5. در یک ظرف جداگانه، سس را هم بزنید. برای انجام این کار، به یک کاسه کرم بریزید. پنیر نوشابه بر روی یک گرگ، کم عمق یا بزرگ. پنیر را به کرم اضافه کنید، همچنین ادویه جات ترشی جات و نمک به مزه. وجود دارد، قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی را فشار دهید، لازم است یک سس خامه ای کمی بسازید. طعم نشاسته تاثیر نمی گذارد. خوب مخلوط کنید

سس کرم کرم

6. اجاق را به 180 درجه حرارت دهید. کباب پز را در قالب در کوره قرار دهید و 20 دقیقه پخت کنید، در این زمان، متر به نیمه آماده می شود.

سس کرم کرم

7. مروارید را پر کنید که ما آماده شدیم. باقی مانده در پایین پنیر (و او رسولان) بیش از هر کباب پز را به طوری که او یک پوسته زیبا را به دست آورد.

سس کرم کرم

8. متر را با گودال به کوره بریزید و برای 20 تا 25 دقیقه دیگر پخت کنید. سس جوش داده شده است، و پنیر با پوسته زیبا پخته می شود. Meatballs به طور کامل آماده خواهد شد.

سس کرم کرم

خوراک گوشتی گوشتی گوشتی در یک سس خامه ای با کیف های دستی و سالاد سبزیجات. نوش جان!

کباب های اصلی با گندم سیاه - Greckers. دستور العمل ویدئو گام به گام

اگر شما کباب پز را با برنج انجام دادید، اما آنها از شما خسته شده اند، پس وقت آن رسیده است که این ظرف زیبا را به ارمغان بیاورد. به جای برنج، گندم سیاه را اضافه کنید و نوع جدیدی از کباب خوشمزه داشته باشید. چنین تظاهرات اشتیاق نیز با یک جوش جوش خورده ضخیم آماده می شود که در آن پخته می شوند.

مواد تشکیل دهنده کاملا آشنا هستند: گوشت گوشت، پیاز، تخم مرغ، آرد و رب گوجه فرنگی. به جای برنج گندم سیاه. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه خود را برای ساخت این گوشت کباب با تند و تیز و لطفا خانوارها با تازگی.

اغلب کباب های گوشتی را تهیه کنید و فراموش نکنید که با تغییر سس ها و مواد افزودنی، انواع مختلفی را در آنها ایجاد کنید. نمونه های خوشمزه و سالاد را فراموش نکنید، ناهار باید مغذی و مفید باشد. سلامت به شما و خلق و خوی خوب!

186933. نمایش

آیا شما با این واقعیت موافق هستید که همه چیز نابغه است؟ به راحتی، در آماده سازی خود، Beeftelki به راحتی معده، ذهن و اشتها را تسخیر می کند. این ظرف واقعا به معنای وسیع آن است. و برای ایجاد آن، شما فقط پان و اجاق گاز مورد علاقه خود را نیاز دارید.

پیشگامان Teftelek غذای ترکی Kyufta است. میوه های خشک شده در توپ های کوچک قرار داده شدند و آنها را در سوپ یا سس آماده کردند. بنابراین ظرافت در غذاهای بالکان و اتریش محبوب بود. و سپس در سراسر جهان.

توپ های گوشتی نه تنها در جشن معمولی، بلکه همچنین در هر تعطیلات مناسب خواهد بود. و از روش های ایجاد وجود شما چشم ها را فرار خواهید کرد. اطمینان حاصل کنید که لطفا خود و گوشت مورد علاقه خود را در سس گوجه فرنگی مورد علاقه خود قرار دهید. همچنین یک دستور العمل بسیار جذاب برای توپ های مرغ Rabris با اضافه کردن نان وجود دارد که می تواند در تخت هویج گسترش یابد.

اگر بچه ها دارید، آنها از پرندگان و گوشت گاو از پرندگان و گوشت گاو لذت خواهند برد. شما عاشق گوشت کباب گوشت خردل هستید، با صرفه جویی در پرکننده خامه ای گوجه فرنگی. من همچنین یک دشواری ویدئویی جالب را نشان خواهم داد، که می توانید از آن استفاده کنید ... و برای دسر من چند اسرار بیشتری برای شما ارائه دادم تا ظرف غذای دقیقا قطعا قریب الوقوع باشد.

خوب، Gourmet، به کسب و کار خوشمزه ما بروید! در عوض، من خانواده ها و مهمانان گوشت و دود را پرداخت خواهم کرد!

اجازه دهید به شما یادآوری کنم که شما می توانید غذاهای مختلفی را از گوشت چرخ شده، به عنوان مثال، گوشت خوک یا کتلت های کلاسیک، به خوبی، یا رول کلم تنبل را ایجاد کنید. نکته اصلی این است که شما در طول پخت و پز الهام می گیرید و تمایل به تغذیه نه تنها خودتان، بلکه عزیزانتان نیز هستید.

کباب پز با برنج و شیرینی در یک ظرف پخت

این اتفاق می افتد که ما دیگر نمی دانیم که چگونه می توانید آنها را در نزدیکترین جشن ببندید. اگر چنین است، پس مطمئنا می خواهید دستور العمل بعدی را برای متر در بانک Piggy خود انتخاب کنید.

جوجه تیغی از گوشت گاو گوشت گاو، برنج خرد شده و ادویه جات ترشی جات، پر کردن گوجه فرنگی را پوشش می دهد و تصورات ناخوشایند تمام محیط اطراف خود را تولید می کند! آماده شدن برای پخت و پز آنها.

ترکیب بندی:

  • گوشت گاو گوشت گاو - 0.5 کیلوگرم
  • برنج سفید (هر) - 1/2 فنجان
  • پیاز - 1 کامپیوتر.
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری.
  • تخم مرغ تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل (با اسلاید)
  • میخک های سیر - 2-3 عدد.
  • گشنیز (زمین) - 1 قاشق چایخوری.
  • Khmeli-Sunnel - 1/2 ساعت L.
  • نمک نمک - به طعم
  • Lavrushka - 3 عدد.
  • شن و ماسه شکر - 1/3 ساعت L.
  • جمع کننده زمین سیاه - در چشم
  • آب آشامیدنی - 2 عینک
  • روغن آفتابگردان تصفیه شده - برای سرخ کردن

پخت و پز:

1. اول، برنج را به یک قاشق چایخوری با یک ضخامت ضخیم بریزید و آن را در چند آب بشویید. بنابراین شما نشاسته اضافی را با دانه های ذوب می کنید. به محض اینکه مایع با دانه ها شفاف می شوند، آب را تخلیه می کنند و حدود 2 برابر بیشتر از خود برنج ریختن.

2. قبل از جوش، دانه های زیر را در دمای حرارت بالا قرار دهید. سپس مشعل را به حداقل کاهش دهید و همچنان برنج را تا زمان نیمه آماده آماده کنید. کلاه را با ظروف پاک نکنید. تخلیه اگر آب در دانه ها باقی بماند و آنها را خنک نگه دارید.

3. پیاز را از پوسته ها و سودا آن را بر روی رسانه های متوسط ​​یا کوچک تمیز کنید. یا سبزیجات را با یک مکعب کوچک قرار دهید.

4. گوشت گوشت گوشت گاو را به قطعات کوچک تبدیل کنید و آنها را به چرخ گوشت بروید. توده حاصل را به یک صفحه تقسیم کنید و پیاز خرد شده، برنج نیمه آماده، گشنیز، سیب زمینی سرخ شده، فلفل زمینی، نمک آشپزی و تخم مرغ مرغ را اضافه کنید. مواد تشکیل دهنده زیبا برای یک چنگال.

5. ما یک جوجه تیغی از جزئی تشکیل می دهیم. آرد را به داخل بشقاب و دستان خود را در آب آشامیدنی مرطوب کنید. نصب با آنها مقدار کمی از گوشت، رول توپ های گوشت را از آن رول کنید. آینده را در فیبر بگذارید و آن را روی یک صفحه تخت پخش کنید.

6. روغن آفتابگردان را بدون بویایی بر روی تابه بخورید و گوشت گوسفند را بر روی آن بفرستید. بدون پوشش درب، آنها را از هر دو طرف در دمای متوسط ​​برای 2-3 دقیقه سرخ کنید.

7. در حالی که وجود وجود دارد، یک رب گوجه فرنگی را به یک کاسه انتقال دهید. تمیز کردن کلوچه های سیر از طریق مطبوعات فشار دهید و آنها را به توده ی توتوری اضافه کنید. در اینجا نمک را به طعم و شن و ماسه شکر. 1 فنجان آب را بریزید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سس را به توپ سرخ کنید.

8. 1 لیوان آب دیگر را به یک ظرف اضافه کنید و برگ های لورل را به آن اضافه کنید. من یوغ را به جوش می آورم و آن را با یک درب پوشش می دهم. ما آتش را به حداقل و بسیاری از ظرافت برای 20-25 دقیقه دیگر منعکس می کنیم. علاوه بر این، در اراده، توپ های گوشتی را با سبزیجات تازه بریده شده تزئین کنید.

منبع: https://youtu.be/fkdrgxz-4cq

خدمت گوشت جوانه با ماکارونی یا با یک ظرف جانبی مورد علاقه یا یک سالاد سبزیجات.

شما و پخت و پز خود را یک کار آشپزی واقعی هنر ایجاد کرده اید! تمام خانواده قطعا به او عشق می ورزند! آن را در جدول تماس بگیرید و به لذت اردن لذت ببرید.

کباب خوشمزه گوشت گوشتی بدون برنج

ما انواع مختلفی از انتخاب فوق العاده ای از ظرافت های دور خود را به ارمغان می آوریم و آن را از یک ملات خرد شده مرغ ملایم، برنج و کمان آماده می کنیم.

Osion عالی است آنچه مناسب است برای کسانی که یک شیوه زندگی سالم را هدایت می کنند، موجب صرفه جویی در بودجه خود می شود و خوشمزه را برای خویشاوندان خوشمزه دوست دارد. بیایید شروع به سفر آشپزی خودمان کنیم.

اجزاء:

  • چاشنی پرنده - 350 گرم.
  • دیروز باتوم یا نان - 3-4 قطعه
  • شیر گاو - 1 شیشه
  • پیاز متوسط ​​اندازه - 1 کامپیوتر.
  • آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. ل بدون اسلاید
  • گل میخ سیر - 1 کامپیوتر.
  • هویج - 4 عدد
  • روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • آب آشامیدنی - 1/2 فنجان
  • نمک نمک -

تکنولوژی پخت و پز:

1. اول از همه، باتوم را بر روی برش قرار دهید و پوسته را از آنها بریزید. او نیازی نخواهد داشت قارچ ها به یک کاسه انتقال می دهند و با شیر پر می شوند. نان را کنار بگذارید برای چرخاندن.

باتوم باعث می شود که ظرف شما بیشتر شاد و ملایم باشد.

2. پیاز های خالص ریز ریز شده. فیله مرغ سنگ زنی را به یک صفحه عمیق بگذارید و پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید. سیر را از طریق مطبوعات یا سودا بر روی ریز ریز ریز کنید. ارسال آن به معدن و لاف.

3. باتون از شیر بریزید و آن را به مرغ بگذارید. در اینجا ما آرد، نمک را مالش می دهیم و ترکیب را مخلوط می کنیم. سپس هویج و سودا آن را بر روی یک بزرگ بزرگ. یک سبزی را به یک ظرف پخت و پز با تابلوهای بالا انتقال دهید. روغن نباتی، نمک و آب آشامیدنی را به جرم قرمز اضافه کنید. اشتباه همه حمل سبزیجات بر روی حرارت متوسط ​​بدون درب.

آب در طول اشتیاق آن هویج "خشک" را نمی دهد.

4. به محض اینکه هویج جوش می زند، توپ را از گوشت مرغ تشکیل دهید و آنها را برای هویج قرار دهید. بستن همه چیز را با یک درب و یک ظرف را در یک آتش کوچک از 35-40 دقیقه خاموش کنید.

لذت، شادی و شادی خوشمزه. این سه جزء است که در شیر هویج نزدیک به ظرافت مرغ خواهد بود. من مطمئن هستم که شما قبلا با صفحات مورد استفاده قرار گرفته اید و منتظر ستایش برای درمان طعم خود هستید. نوش جان!

پخت و پز جوجه تیغی با شراب به عنوان مهد کودک

گذشته ما هرگز ما را ترک نخواهد کرد. در همه جا، از جمله در سلیقه ها است. پس پیر را تکان دهید و هدایای هجده ای را که در کودکستان تحت سس پیاز گوجه فرنگی قرار گرفته اید آماده کنید.

این ظرف نه تنها بخش بزرگسال خانواده شما را تسخیر خواهد کرد، بلکه کوچکترین آن است.

ترکیب بندی:

  • 600-700 گرم گوشت گاو (مرغ + گوشت گاو)
  • 1/2 هنر. برنج
  • 1 تخم مرغ مرغ
  • 2 قاشق غذاخوری ل رب گوجه فرنگی
  • 1 قاشق غذاخوری. ل ارد
  • 1 لوکس
  • 0.7-0.8 پشته. آب آشامیدنی
  • نمک کوک - در چشم
  • فلفل زمینی سیاه - به طعم
  • روغن آفتابگردان -

نحوه پختن:

1. شستشو خوب و پور آن را با 1 فنجان آب آشامیدنی. سوزاندن مشعل را در آتش بزرگ روشن کنید و غلات را قبل از جوش جوش دهید. سگ آتش به حداقل و دانه برای پنج دقیقه دیگر. سپس برنج را از اجاق گاز حذف کنید و آن را به حالت گرم خنک کنید.

2. سپس گوشت پیمایش را به ظروف تبدیل می کند و برنج را خنک می کند. در اینجا یک تخم مرغ و همه چیز را از بین ببرید و فلفل. ترکیبات بسیار مخلوط با یکدیگر.

3. در کاسه، رب گوجه فرنگی، آرد، آب و کمی رضایت بخش ها را انتقال دهید. مخلوط کردن همه تا همگنی. در سس دیگر 1/2 فنجان آب را دنبال کنید. دوباره آن را متصل کنید

4. کوچک را با جوجه های کوچک برنج بسازید و آنها را به هیئت مدیره ارسال کنید. ما به کاسه مقدار کمی از آرد و توپ های هراس در آن می پیوندیم.

5. به یک ظرف پخت و پز با طرف های بالای روغن تصفیه شده بریزید و آن را بر روی حرارت متوسط ​​درمان کنید. در عرض چند دقیقه در توپ های چربی از گوشت چرخ شده استفاده کنید. به محض اینکه سمت پایین سرخ شود، غربال را به جهت مخالف تبدیل کنید و آن را نیز سرخ کنید.

6. ریزش مو را به تخته سیاه بر روی تخته بریزید و آن را به یک ظرف پخت و پز ارسال کنید. حالا آن را با سس گوجه فرنگی پر کنید. درب Yummer را پوشش دهید و آن را قبل از جوش بخورید. سپس ما سوزن را به حداقل کاهش می دهیم و ظرافت را به مدت 20 دقیقه خاموش می کنیم.

منبع: https://youtu.be/fkdrgxz-4cq

مفید بودن و طعم و مزه دست در دست در این نابودی. من مطمئن هستم، در حال حاضر شما اغلب بستگان خود را با این درمان وسوسه انگیز، که مناسب برای به طور کامل به هیچ وجه کامل است. BON APPERENT، رفقا!

گوشت گوشتی را با خمیر گوجه فرنگی و خامه ترش

این روش ایجاد توله های گوشت شما OED را می خوانید! هنوز! کباب های عالی با افزودن خردل و ادویه جات هر دو یا دو یا سه عدد، گیرنده های طعم خود را فتح می کنند.

این تنها برای آماده سازی اجزای، گرم کردن پان و جلو - به ایجاد یک لانه خوب است!

شما نیاز خواهید داشت:

  • مخلوط MINCE - 0.5-0.6 کیلوگرم
  • مرغ تخم مرغ (1 گربه) - 1 کامپیوتر.
  • پرتو (متوسط) - 1 کامپیوتر.
  • Cloves سیر - 2 عدد.
  • خردل مایع - 1 قاشق چایخوری.
  • گیاهان خشک شده یا ادویه جات ترشی جات - 1 قاشق چایخوری. (با اسلاید)
  • جمع کننده سیاه زمین - در چشم
  • روغن نباتی - به طعم
  • برنج (هر) - 90 گرم.
  • آب گرم - 2 عینک
  • نمک کوک - در چشم

برای podliva:

  • آفتابگردان Maslice (تصفیه شده) -
  • Archeakes - 1 کامپیوتر.
  • هویج - 1 کامپیوتر.
  • آرد گندم - 2.5 قاشق غذاخوری. ل
  • پاستا گوجه فرنگی - 2 هنر. ل
  • آب جوش - 500 میلی لیتر
  • خامه ترش (هر چربی) - 0.25 لیتر
  • Lavrushka - 2 ورق
  • گیاهان خشک - در چشم
  • هر گونه ادویه جات ترشی جات - چشم
  • شن و ماسه شکر - 1 قاشق چایخوری.
  • نمک کوک - به طعم
  • جمع کننده سیاه زمین - در چشم

فرآیند پخت و پز:

1. صادقانه برنج را بشویید و آب گرم به آن بدهید. نمک را به طعم و مزه اضافه کنید. آماده سازی آن را به جوش بر روی آتش بزرگ، و سپس کاهش مشعل و جوش دانه برای 10-11 دقیقه دیگر.

2. پیاز های خالص یک مکعب کوچک را قطع کرده اند و میخک های سیر را از طریق یک گرده کوچک پر می کنند. گوشت پیمایش را به سمت کاسه تقسیم کنید، پیاز و سیر را به آن اضافه کنید.

3. عرق تخم مرغ در یک کاسه جداگانه و اشباع جرم. آن را به گوشت بریزید در اینجا، خردل، فلفل سیاه و سفید را قرار دهید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید

4. سپس کل را در دست بگیرید و چگونه آن را به یک کاسه پرتاب کنید. این اقدام چندین بار انجام خواهد شد. با تشکر از این روش، جرم بیشتر متراکم خواهد شد. بعد، برنج اضافه کنید و به آن متصل شوید.

5. دست ها را در آب مرطوب کنید و توپ را از ترکیب گوشت بسازید. طرف مقابل را به هیئت مدیره آشپزخانه ببندید و نیم ساعت آن را به یخچال برسانید.

6. در حالی که جوجه تیغی ها "سرد" هستند، سس را بسازید. هویج پاک را از طریق یک گرده بزرگ پر کنید. و تعظیم به شدت از دست رفته است. روغن تصفیه شده را به یک شمع برجسته و گرم کنید.

7. انتقال به پیاز پخت و پز داغ. آن را بر روی حرارت متوسط ​​آماده کنید، ظرف 2-3 دقیقه توزیع ظروف را تهیه کنید. سپس یک هویج را به سبزیجات بسازید و ترکیب را بدون یک درب دیگر 3-4 دقیقه منتقل کنید.

8. به محض اینکه سبزیجات نرم می شوند، آرد را به آنها می رسانند، همه چیز را گرم می کند و ترکیب را خاموش می کند تا آرد رنگ آن را تغییر دهد. در حال حاضر گوجه فرنگی را به سس آینده قرار دهید. چند دقیقه طول بکشد.

9. با یک ترکیب آب گرم، به یک ظرف پخت و پز بپردازید، در عین حال مخلوط کنید. کرم ترش را به اجزاء بگذارید و سپس همه چیز را کاملا مخلوط کنید. جرم را به جوش آوردن. یک برگ خلیج را به آن اضافه کنید.

10. پس از لورل، گیاهان خشک شده و ادویه جات ترشی جات را در قوچ، شکر و فلفل سیاه، به طعم نمک بخورید. خوردن همه چیز، سوزش را به حداقل کاهش دهید و ترکیب را برای چند دقیقه دیگر آماده کنید.

11. انتقال روغن تصفیه شده به پخت و پز دوم و گرم آن. یک کباب سرد را به یک ظرف پخت ارسال کنید. ظرافت از دو طرف را سرخ کنید. یکی از راه های شما باید 4-7 دقیقه ترک کنید.

12. بعد، بازتابنده ها را در سس قرار دهید و بیرونی را به جوش بر روی حرارت متوسط ​​آماده کنید. سپس مشعل را به حداقل و ظرف 20 تا 25 دقیقه دیگر زیر درب کاهش دهید.

منبع: https://youtu.be/knwo-iborzm

شما فقط به عطر این ظرف گوش می دهید! این خیلی ممنون است که به زودی ظرافت را به دهان ارسال می کند. این تمایل را کامل کنید و مطمئن شوید که این لحظات شگفت انگیز را با عزیزان و بستگان خود بگذارید!

ویدیو در مورد چگونگی خرید ماهی خوشمزه طبخ ماهی در سس گوجه فرنگی

چرا همه ما در مورد گوشت، بله در مورد گوشت. بیایید به یاد داشته باشیم و ماهی مفید است. از فیله ماهی خارج می شود، شما می توانید توپ های ماهی بسیار جذاب و حتی در سس گوجه فرنگی را آماده کنید. به محض این که من این ویدیو را دیدم، تصمیم گرفتم چنین ظرف را طبخ کنم، بنابراین من این دستور العمل فوق العاده را به اشتراک می گذارم.

نیاز داریم:

  • فیله ماهی - 500-600 گرم.
  • پیاز - 3 عدد.
  • هویج - 2 عدد
  • فلفل شیرین - 1 کامپیوتر.
  • پوره گوجه فرنگی - 500 گرم.
  • نمک، فلفل به مزه
  • شکر - 1-2 ساعت ل

اسرار پخت و پز خوشمزه

به عنوان وعده داده شده، من به شما چند اسرار از بررسی سوالات گوشتی پخت و پز می دهم. اجازه دهید این راهنمایی ها تبدیل به یک ستاره راهنما در راه سوخت گیری خود را.

1. درباره گوشت صحبت کنید:

  • برای تهیه ظرف، انواع گوشت می تواند مورد استفاده قرار گیرد: خرگوش، ترکیه، بره، و همچنین ترکیبی از سه نوع گوشت: گوشت گاو، گوشت خوک و مرغ؛
  • بهتر است از طریق گوشت حرکت کنید. بنابراین شما دقیقا می دانید که شما با کیفیت خوب خود را می دانید.

2. در ابتدا، همیشه توپ را بر روی روغن سرخ کنید، و تنها پس از آن آنها را به خورش به سس ارسال کنید. بنابراین ظرافت از هم جدا نخواهد شد.

3. همچنین اتفاق می افتد که سس می تواند از طریق ضخامت چر باشد. بنابراین، آن را با آب جوش به سازگاری مطلوب رقیق کنید.

4. به طوری که برنج در هنگام خاموش شدن متر جوش ندهد، دانه ها را فقط تا زمانی که نیمه آماده آماده می شود، جوشانده شود.

5. شما می توانید برنج را با قطعات سبزیجات مورد علاقه جایگزین کنید.

تفاوت اصلی بین گوشت کباب از کیتلت نه تنها در مقدار، بلکه در این واقعیت است که آنها تنها در آرد وحشتناک هستند. او، به نوبه خود، می تواند هر گونه: گندم، برنج و حتی بلغور جو دوسر.

6. توپ های ایده آل باید در اندازه کمی گردو باشند. بنابراین آنها به طور مساوی به هم پیوسته اند و بعید به نظر می رسند. و جوجه های گوشتی از اندازه کوچک راحت هستند.

7. اطمینان حاصل کنید که حرارت بزرگ را خاموش کنید، و آنها به سرعت پوسته جمع آوری را پوشش می دهند. به علاوه او این است که پوسته جامد رطوبت را در داخل توپ نگه می دارد، و آنها را ملایم و شاداب می کند.

8. جوجه های گوشتی باید بیش از 2/3 مکان را در یک تابه اشغال کنند، زیرا آنها هنوز هم می توانند به دلیل برنج توسعه نیافته افزایش یابد.

9. عجله نکنید که از شر کوشان خلاص شوید. اجازه دهید آن را در عرض یک ساعت پرورش دهید و ظرف بیشتر ترسیده می شود.

توپ های گوشتی در سراسر جهان شناخته شده است! در آمریکا، این Mitball، در سیسیل - Arancini، و در سوئد - گوشت گوساله است. Kushany دور به عنوان محکم در غذاهای روسی ما به نام Meatballs حل و فصل.

بگذار آنها یکی از یک های اصلی و در خانواده شما باشند. پس از همه، آنها خیلی جهانی هستند، بی نهایت شگفت انگیز و آسان برای آماده شدن، از اینکه هوشمندانه است.

آزمایش با دستور العمل های ظریف دور، دوستان. و پس از آن زندگی شما متنوع تر خواهد شد، مفید تر است و البته، بهتر است!


Добавить комментарий