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쌀과 그레이비가있는 미트볼 : 6 맛있는 요리 요리법

좋은 하루 종일, 친애하는 손님 및 블로그 가입자!

오늘, 그것은 의아해졌고 저녁 식사를 위해 요리하는 것이 너무 맛있는 것을 몰랐습니다. 그리고 그런 다음 미트볼을 준비하기로 결정했습니다. 이 요리는 꽤 빨리되고 슈퍼 보입니다.

쌀을 가진 쾌활한 고기 킬로브는 파스타 또는 으깬 감자와 같은 반찬을 장식합니다. 게다가, 나는 여전히 신선한 양배추 샐러드를 만들기로 결정했다.

그러나 여기에 특별한 육즙이 없으면 다른 해석에서 수행 할 수 있습니다. 그런데, 말하기, 한 사이트에서 나는 오히려 흥미로운 방법을 만났습니다. https://firstcook.ru/tefteli-v-tomatnom-i-smetannom-tomat.html은 갑자기 다각화를 원합니다. 메뉴.

또는이 노트에서 조리법을 선택하면 성공할 것 같습니다. 결국,이 요리는 매우 저렴하고 쉽게 준비하고 있으며, 냄비에서도 냄비에서도 오븐에서도 할 수 있습니다.

그리고 주요 점은 반찬이 무엇이든 머리가 끊어지지 않아야한다는 것입니다. 그레이지 또는 배리 돌리가 완벽하게 착용감이 있습니다. 오, 나는 유치원에서, 그들은 항상 Perlovki의 큰 부분을줬고 "고슴도치"의 접시에 모두에게두고 그레이비로 물을주었습니다. 시간이 있었다, 그들은 그들이 그들을 돌려주지 않는 동정이다 ...

그러나 우리는 절망하지 않으며, 우리는 집에서 우리 부엌에서 이들이 경이로운이 불가사의 할 수 있습니다. 준비된? 그럼 우리는 갔다.

냄비에 그레이비가있는 미트볼을위한 최고의 조리법

나는 당신이 어떻게 가지고 있는지 모르겠지만, 나는 쌀과 함께이 공을 가지고 있으며, 그것은 항상 미안하다고 느끼는 것입니다. 그런 아름다움은 아무 것도 싸울 것입니다. 또한, 남자들이 당신의 가족에 살고 있고, 혼자가 아닌 경우, 당신이 작게 먹이를 필요가 있기 때문에).

이 믿을 수 없을만큼 간단하고 입증 된 옵션 중 하나는 많은 젓가락을위한 것입니다. 모두 요리를위한 시간은 매우 작고 복잡한 행동을하는 것이 어렵지 않습니다. 특히이 문제에서 초보자 인 경우.

일반적으로, 나는이 교육과 오늘이 요리를 맛보고, 예를 들어 카이사르 또는 그리스어와 같이 샐러드를 맛보기 위해이 요리를 익히고 제출할 것을 권고합니다. 그리고 처음에는 파스타에 대한 아이디어를 만졌으므로, 나는 지금 그들에 대해 지금 그들에 대해 이야기 할 것이라고 생각합니다. 나는 아무도 반대하지 않을 것이라고 생각한다. TADAM, 시작, 신중하게 친구를 읽으십시오.

흥미로운! 그건 그렇고, 이탈리아 요리를 좋아한다면,이 "기적"은 완벽하게 분명히 감사합니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 다진 고기 - 1kg.
  • 쌀 - 4 ppml.
  • 계란 - 1 개.
  • Luke-Repka - 1 PC.
  • 향신료와 솔.

채우기 :

  • 양파 - 1 개.
  • 당근 - 1 개.
  • 의지에서 칠레 고추
  • 불가리아어 고추 달콤한 - 0.5 PC.
  • 토마토 붙여 넣기 - 8 TBSP.
  • 소금 - 1 TSP.

사이드 디스크의 경우 :

  • 국수 또는 파스타, 스파게티 - 0.5kg.
  • 파슬리 또는 딜 - 빔
  • 올리브 또는 식물성 기름 - 60 ml

단계 :

1. 소스의 요리로 요리를 시작하십시오. 육류 고슴도치가 훔칠 것입니다. 이렇게하기 위해서는 큰 강판 정화 당근에 소다를 넣고 작은 큐브로 접혀 있습니다. 불가리아어 고추는 과일을 가지고 씨앗을 제거하고 조각으로 변합니다. 칠레도, 샐린 티트, 더 낫다면 많이 추가하지 마십시오.

조금씩 저장하고 볶아야합니다. 식물성 기름을 예열 된 프라이팬에 붓고 야채를 넣고, 불 태워서 아무것도 태우지 않도록하십시오. 그들은 약 5 분을 훔치고 황금색을 얻습니다.

2. 프라이팬 노이즈가 다진 고기를 만들고 잘 씻은 쌀과 연결하십시오. 큰 강판에 큰 강판을 테스트하고 대량에 추가, 스프레이 및 닭고기 달걀을 첨가하고 철저히 혼합하십시오.

알고 있었 니? 선택적으로, 당신이 미식가라면 카레, 고수풀 또는 메이 란과 같은 향신료를 비틀 수 있습니다.

창의적인 프로세스는 앞으로 - 덩어리처럼 롤처럼 똑같은 크기, 부드럽고 깔끔합니다.

메모에! 차가운 물이나 식물성 기름에 미주리에 손을 만드는다면 다진 고기 벙커가 훨씬 편리하고 쉽습니다.

형성 직후, 야채 베개에 걸작을 넣으십시오.

3. 그리고 나서 그것은 토마토 페이스트로 만드는 소스로 그들을 채우기 위해 남아 있습니다. 물과 함께 (약 0.5 리터) 연결하십시오. 중간 화재에 닫힌 뚜껑 아래에서 터치하십시오. 요리 시간 - 20-30 분.

4. 그 사이에, 당신은 더 많은 스파게티를 요리 할 수 ​​있고, 채소 또는 올리브 오일을 물에 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 자세한 내용은 여기에서 이러한 요리 프로세스를 숙지하거나 패키지에 처방 된 지침을 읽을 수 있습니다.

5. 따라서 문자 그대로 30 분 동안 만족스러운 저녁 식사 또는 점심 준비가되었습니다. 그것은 고기뿐만 아니라 스파게티와 함께 ​​완벽하게 결합 된 토마토 소스입니다. 그래서 당신은 후회하지 않을 것입니다. 건강에 먹는다. 위의 아름다움을 위해 파슬리 또는 다른 어떤 것도 자신의 길을 만드십시오. 맛있게 드세요!

토마토 - 사워 크림 소스에있는 kyufta

얼마나 많은 요리 옵션이 발명되어 읽지 않고 읽지 않습니다. 아마 그 이름과 머리 휴식을 읽을 수 있습니다. 러시아어에 설명, Küfta는 아제르바이잔, 또한 터키, 아르메니아에서 매우 인기있는 국가 고대 요리입니다. 현재 고전적인 옵션과 매우 특이한 종이 있습니다.

나는 당신이 확실히 사랑할 수있는 조리법에 머물러서 오븐에서 고기를 준비 할 것입니다. 그리고 원래의 소스는 쾌적한 추가가 될 것입니다.

그런 접시가 있고, 우리가 시도하지 않도록 아이들을주기 위해 무서운 것은 아닙니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 무화과 - 0.2 미술.
  • 다진 치킨이나 쇠고기, 캔과 돼지 고기 - 250 g
  • 양파 - 0.5 PC.
  • 당근 - 0.5 PC.
  • 사워 크림 - 3 TBSP. 엘.
  • 토마토 붙여 넣기 - 3 tbsp. 엘.
  • 물 - 220 ml
  • 소금과 후추

단계 :

1. 큰 강판 당근에 야채를 통과 시켜서 양파에 부어 넣으십시오. 야채가 부드럽고 양파가 투명하게 될 야채 오일을 가진 프라이팬에 튀김.

접시가 오븐에서 구워지기 때문에 쌀은 사전 끓여 있습니다. 물에 헹구고 전체 유체의 배수구를 넣은 다음 반원을 반으로 끓여 넣으십시오. 이 작업이 완료되지 않으면 선명하게 표시되거나 전혀 살지 않습니다.

Farsh가 집을 가져 가고, 자신의 생산, 가장 맛있는 템포를 얻는 것은이 일입니다. 양파와 당근 후 모든 재료를 냉각시키고 균질 한 질량을 습윤시킵니다.

2. 그 후에, 즉시 소스로 들어가서, 그릇에 토마토 주스를 붓고, 먼저, 토마토 페이스트 또는 케첩과 물을 섞은 다음 사워 크림을 넣으십시오. 휘젓다.

3. 세라믹 또는 유리 금형, 베이킹 시트를 꺼내고 덩어리를 행으로 넣으십시오. 다음을 채우기로 채 웁니다.

4. 오븐을 180 도의 온도로 가열하고 약 40 분간 베이킹하십시오. 그리고 장갑에 깔끔하게 깔끔하게, 베이킹 시트, 숟가락을 얻고 각각 접시에 펼쳐집니다. 공을 잊지 마십시오. 소스를 붓고 있지 않으면 맛있는 맛이 아닙니다.

어쨌든 샐러드 또는 헤더와 함께 샐러드 또는 헤더를 보충하십시오. 쾌적한 발견!

느린 밥솥에서 고기 "고슴도치"- 사워 크림과 마늘을 가진 조리법

또 다른 흥미로운 이름은 아마도 그들이 그것을 불렀던 이유가 아마도, 학교와 정원과 같은 어린이 기관에서 대부분을 위해 그것을 사용합니다. 어떻게 든 아이들에게서 관심을 끌기 위해.

왜냐하면, 이제 세상은 여전히 ​​현대적인 기술이 점점 더 인기가되고 있지 않기 때문에, 많은 여주인들은 다중 캔디에서 준비하는 것을 선호합니다. 가장 유명한 브랜드는 Polanis 또는 Redmond와 같은 이제 거의 모든 가족이 있습니다. 원칙적으로 어떤 브랜드를 사용할 수 있으며, 주요한 것은 올바르게 결정되며 모든 것이 말할 때 모든 것이 될 것입니다.

우리는 이번에이 두 번째 요리를 이번에 실행할 것입니다. 이번에는 반복하지 말고, 증기선이 적합합니다. 원하는 경우이 전기 장치를 교체 할 수 있습니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 고기 다진 고기 - 750 G.
  • 쌀 - 유리에
  • 당근과 양파 - 1 개.
  • 마늘 - Pole의 쌍
  • HVEL-SUNNENI - 칼끝에서 선택 사항
  • 소금 - 0.5 ch. L.
  • 베이 잎 - 2 개.

단계 :

1. 쌀을 30 분 동안 담그고 물을 배수하십시오. 주로는 강판에, 작은 덩어리로 자른 지갑, 마늘 포자를 건너 뛰는 지갑, 마늘 포수를 건너 뛰고 작은 강판에 소다를 건너 뜁니다.

2. 그 다음 쇠고기 또는 쇠고기 돼지 고기 마이너스에서 닭고기 달걀과 다른 모든 재료를 추가하십시오. 손과 스프레이를 저어주세요. 홉 선줄의 원래의 맛을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

3. 손잡이는 커틀릿을 형성하고 느린 밥솥으로가는 노즐 인 구멍이있는 특별한 베이킹 시트에 넣습니다. 그릇 그릇에 물을 붓고 하나 또는 두 개의 Lavellice 잎을 던질 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 "종이로 자르기"모드를 설정하고 45 분을 소멸시키고 시간을 수동으로 넣는 것을 잊지 마십시오.

4. 이것들은 출구에서 잘 생기고, 육즙이며, 건강을 위해 절대적으로 안전합니다. 이제는 시원한 소스를 만들기 위해 남아 있습니다.

4. 토마토 - 사워 크림은 냄비 또는 프라이팬에서 할 수 있습니다.

식물성 기름을 냄비에 넣고 양파와 당근을 그립하십시오. 하나의 전구와 당근을 가져 가서 조각으로 갈아서 준비가 될 때까지 튀김.

그런 다음 1 개의 ST 밀가루를 만들고 혼합 한 다음 사워 크림 (3 TBSP)과 토마토 주스 (1 TBSP)를 추가하십시오. 노고추와 후추와 1 tbsp를 붓는다. 물과 몇 분 동안 되감기. 아름다운 채우기가 준비되어 있으며, 미트볼과 장식을 쏟을 수 있습니다. 맛있게 드세요!

유치원에서 좋아하는 미트볼 요리 - 오븐을위한 조리법

오븐에서 요리하는 것이 좋을까요? CSO 전체 Badew, CSO로 직접 수행 할 수있는 것은 무엇입니까? 모든 사람에게 먹이를주고 즉시, 구운 음식은 튀김에 대한 많은 이점이 있기 때문에 신체에 해를 끼치 지 않고도 이익을 얻을 것입니다.

그것은 처음에는 어려운 것 같지만 그렇지 않습니다. 명확한 지침을 따르면 고급스러운 점심이나 저녁 식사가 책상에 몇 분 안에 서 있습니다.

그리고 아마도 육즙과 쌀과 같은 미트볼은 항상 당신의 코로나 요리가 될 것입니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 고기 다진 고기 - 350 G.
  • 쌀 라운드 - 70 G.
  • 당근 - 1 개.
  • 양파 - 1 명
  • 소금과 지상 후추

소스:

  • 토마토 주스 - 90 ml.
  • 밀가루 - 35 G.
  • 사워 크림 - 6 TBSP.
  • 물 - 1 세인트

단계 :

1. 평소와 같이 쌀은 멋진 흐르는 물로 잘 씻겨졌습니다. 거의 완성 된 상태에 예약해야합니다. 그런 다음 마이너스와 강판 된 양파와 당근을 추가하십시오. 이 무대와 후추에서 쓸 수 있도록하십시오.

2. 젖은 손으로 킬로그를 약 40-50 g으로 만들고 모순이나 형태로 배포하십시오.

3. 모든 제품이 소스 목록에있는 후 하나의 그릇에 섞어서 생성 된 미트볼 유체를 채우십시오. 그림과 같이 위에서 덮습니다. 상단이 구워지지 않도록해야합니다.

4. 약 1 시간 동안 전기 장치를 베이킹하지만 일반적으로 오븐에 초점을 맞 춥니 다. 온도는 180도 전시됩니다.

그리고 나서 멋진 일, 그냥 멋진 일을하고 여전히 식용이 가능합니다. 쾌적한 인상과 부족!

Consipient 클래식 레시피 클래식 레시피

나는 그런 걸작에 도착했는데, 아마도 고전이 거의 모든 것을 사랑하기 때문에주의를 기울일 가치가 있습니다. 많은 사람들이 조미료 나 특이한 재료와 같은 자신의 혁신을 수정하고 추가합니다.

사실, 주요한 것은 그것이 맛이 좋고 완벽하게 아름답고 매력적으로 보였다는 것입니다. 이 접시를 살펴보십시오. 손가락을 숨기거나 타액이 이미 실행 중이고 시도하고 싶습니다. 그렇지 않으면 어떻게해야합니다.

맛있는 다진 미트볼과 냄비에 그레이비와 쌀

그리고 하나의 옵션이며, 그는 최종적이 될 것이지만, 고기 덩어리가 먼저 장미 빛 껍질을 얻기 위해 밀가루에 들어갈 필요가있는 모든 이전의 것들과 다릅니다. 흥미가있는? 그런 다음 처음부터 끝까지 설명을 읽고이 진미로 사랑에 빠지게됩니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 다진 돼지 고기 + 쇠고기 - 0.5kg.
  • 쌀 - 바닥 1 tbsp.
  • 전구 - 1 개.
  • 닭고기 달걀 - 1 개.
  • 토마토 붙여 넣기 - 3 TBSP.
  • 사워 크림 - 2 TBSP.
  • 밀가루 - 1 tbsp.
  • 식수 - 1.5 TBSP.
  • 베이 잎 - 2 개.
  • 소금과 후추

단계 :

1. 쌀을 가져 와서 물을 달리고 씻은 다음 10-15 분 동안 담그고지지하십시오. 그런 다음 준비가 거의 끓여야합니다.

양파와 당근 소다 괜 찮 아 요 곡물에. 큰 그릇에 마이너스, 당근, 양파. 지상 후추를 조금씩 넣고 소금을 넣고 볶습니다. 대량 탄성을 만들고 부서지지 않으려면 하나의 닭고기 달걀을 추가하십시오. 휘젓다.

2. 손으로 같은 볼 모양을 만들고 밀가루로 자르십시오.

3. 다음에 갈색이 갈색이되도록 팬의 식물성 기름에 뭉치를 먼저 튀김해야합니다. 그리고 오직 그 때만 팬으로 옮기고 희석 된 토마토 페이스트와 물을 부어 넣으십시오.

이제 경례가 있고, 베이 잎을 입력하고, 뚜껑을 닫아야하는 동안 약 9 분 소화합니다.

4. 이제 물로 사워 크림을 파고 밀가루와 섞으십시오. 토마토에 그런 백색 소스를 붓고 또 9 분 동안 스트레칭하십시오. 그리고 그런 다음 좋은 기분과 물론 뜨겁거나 따뜻하게 적용하십시오. 맛있게 드세요!

따라서 다음 요리 선택이 끝을 접근했습니다. 나는 당신 이이 마스터 수업을 읽고 이미 재미있는 고슴도치 전체를 이미 준비한 덩굴을하지 않기를 바랍니다. 나는 그들이 용감해질 것을 원할 수 있습니다.

가족을 기뻐하고 새로운 창조물에 가깝습니다. 그리고 나는 다시 한 번 더 흥미로운 것을 계속해서 터치하려고 노력할 것입니다. 만나요. 나중에 보자. 까지!

Ponravilos.

진심으로, 캐서린 Manzurova.

NatalyFalcon. 요리사 4 레벨

  • 2019 년 10 월 26 일, 18:11.
  • 22554.

냄비에 쌀과 그레이비가있는 미트볼은 매우 만족스럽고 맛있는 요리가 있습니다. 토마토 - 사워 크림 소스는 Mells에 이상적이며, 두꺼운 부자와 매우 맛있습니다! 미트볼을 요리하는이 옵션은 가장 쉽고 가장 빠른 것으로 간주됩니다.

1. 쌀을 철저히 헹구고 1 : 1의 비율로 물로 붓고 작은 열에서 약 7-10 분까지의 반을 조리하십시오.

2. 냉각 된 쌀, 향신료 및 소금을 첨가하십시오. 균일 성까지 숟가락으로 질량을 철저히 섞으십시오.

3. 원하는 크기의 볼 형태로 종을 형성하는 것;

4. 작은 큐브, 당근으로 자른 양파, 얇은 줄무늬 또는 소량의 식물성 기름이 적을 때까지 부드럽게 때까지 볶은 다음 밀가루와 튀김을 조금 더 첨가하십시오.

5. 소스의 경우, 사워 크림을 토마토 페이스트, 소금 및 물로 섞습니다.

6. 튀긴 야채와 함께 냄비에 소스를 붓고, 믹스, 미트볼을 넣고, 소스를 붓고, 뚜껑을 덮고, 작은 불에 35-40 분에 덮개를 덮는다.

7. 토마토 - 사워 크림의 치료사가 준비되어 있습니다. 좋아하는 장식으로 봉사하십시오.

맛있게 드세요! 이 조리법은 "함께 준비 - 요리 주"행동에 참여한 참가자입니다. 포럼에서 요리에 대한 토론 - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878.

안녕하세요, 친애하는 여주인과 소유자, 나는 당신을 나의 블로그에서 만나서 기쁩니다! 🌞.

그리고 오늘 나는 미트볼을 준비하고 있습니다. 그들은 가장 사랑받는 전분 요리 중 하나입니다. 성인과 아이들은 그들을 사랑합니다! 이러한 멋진 고기 공으로 가구를 그레이비에 껴안고 싶습니까?

육즙이있는 미트볼

그렇다면 당신은 당신이 분명히 내 선택을 사용할 것입니다. 그러나 서로 다른 8만큼이지만 매우 맛있는 요리법입니다.

간단하고 폐와 더 많은 이국적인 옵션을 모두 찾을 수 있습니다. 가족 조리법을 선택하고 단계적으로 사진을 찍고 성공할 수 있습니다!

토마토 소스에 쌀과 미트볼 클래식 조리법입니다

유치원 메뉴에 종종 존재하는 고전적인 조리법으로 시작합시다.

토마토 소스에 쌀과 미트볼

재료 :

  • 다진 고기 - 500 GR.
  • 그림 - 150 Gr.
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 양파 중간 - 1 개
  • 소금, 고추 - 맛
  • 밀가루 - 2 - 3 TBSP. 숟가락
  • 당근 - 1 PC.
  • 토마토 페이스트 - 4-5 TBSP.
  • 설탕 - 1 tbsp. 숟가락
  • 파프리카 - 1 TBSP. 숟가락

동일한 고슴도치에서 쌀이있는 미트볼의 차이는 모양과 밀도를 보존하기 위해 프리 구이가 필요하다는 것입니다. 고슴도치는 그것을 필요로하지 않으며, 잘 보이는 쌀, 종류의 급류로 무성한 것을보아야하며, 내 의견으로는 훨씬 쉽게 준비하고 있습니다. 그러나 미트볼은 더 맛이 있습니다.

그래서, 그들을 요리하고, 미세하게 양파를 자르십시오. 나는 정오 전구의 절반을 섭취하고 소스에 두 번째 절반을 떠나야합니다. 남편은 큰 점심 애인이 아닙니다. 그래서 나는 최소한으로 두었습니다. 양파를 좋아한다면 더 많이 걸릴 수 있습니다.

얇게 썬된 활을 얇게 썬 것

Farsh 나는 돼지 고기 + 쇠고기를 가지고있다. 나는 그것을 얇게 썬 양파, 쌀, 달걀과 섞는다. 나는 경례와 후추를 잊지 않습니다.

쌀과 다진 고기 믹스와 계란

쌀처럼. 일부는 쌀을 10 분에서 반년 동안 끓는 것을 선호합니다. 그러나 나는 이것을하지 않는다. 왜냐하면, 그림과 접시가 훔칠 때까지 절반 시간 동안 용접됩니다.

그러므로, 불평등을 첨가하는 것이 안전하다. 유일한 유일한 것은 템포민들이 조금 더 건조하게 될 것이라는 것입니다. 예를 들어, 아직도 비현실적인 맛이 있기 때문에 그것은 나를 괴롭히지 않습니다.

그러나 그것이 당신에게 더 편리한 지 결정하기 때문에 쌀이 전혀 멀리 떨어져 있지 않고 밀도가 남아있는 것만을 보아라.

모두 균질 한 덩어리로 섞는다. 그것은 아름답고 향기로운 다진 밖에서 일해야합니다.

준비된 다진 쌀

우리는 meblery를 형성하기 시작합니다.

우리는 숟가락으로 숟가락으로 채용하고 공 손바닥 사이를 압연합니다. 그들은 그들 중 일부가 준비가 될 것이지만 너무 큰 것이 흔들릴 것이라는 것이 동일한 크기 여야합니다.

조각하기 전에 물이나 기름으로 손을 흡수하면 다진 고기가 손에 붙지 않을 것입니다.

그런 다음 각 공을 밀가루로 잘라내어 커팅 보드에 놓아야합니다. 광신주의없이 약간 전화하십시오.

우리는 미트볼을 형성합니다

그래서 맛있는 착륙은 거의 준비가 거의 준비가되어 있습니다. 고기 공은 소량의 오일로 튀김이 필요하므로 "잡아"하고 둥근 형태를 유지했습니다. 이것이 완료되지 않은 경우 고슴도치가 있습니다. 😊.

미트볼 준비

우리는 우리의 머리 웰을 팬에 넣습니다. 작은 불에, 튀김, 다른 배럴을 켜십시오.

냄비에 튀김 미트볼

우리는 준비가 될 때까지 그들을 로스트 할 목표가 없습니다. 그냥 약간 파악. 끄고 계속 나가십시오.

볶은 미트볼

토마토 소스를 준비 할 시간입니다. 나는 요리하는 동안 많은 요리를 얻고 싶지는 않지만 조리법은 별도의 용기에 소스를 준비해야합니다.

이를 위해서는 튀김 팬에서 잘게 잘린 양파와 강판 당근, 부드럽고 가벼운 황금색까지 튀김.

튀김 양파와 당근

이런 일이 발생하면 토마토 페이스트를 추가하십시오. 토마토 페이스트 자체가 중립이고 단순히 토의 맛이 있기 때문에 즉시 설탕과 소환력을 첨가합니다.

당신은 맛이 났을 수 있습니다. 여기에 파프리카를 추가합니다. 그녀는 소스를 더 풍부한 붉은 색으로 줄 것입니다. 그래서 예비하지 마십시오. 홍수로 스푼을 넣을 수 있습니다.

프라이팬에 토마토 페이스트가있는 양파와 당근

우리는 끓는 물의 로스터에 약 2-3 컵을 부어 넣습니다. 이미 조리법까지 촬영하고있을 때, 당신은 당신의 요리를 위해 물을 추가 해야하는 물이 정확히 알 수 있습니다.

다음으로, 그것을 시도하고 (!) 소금, 맛을 맛볼 필요가 있습니다. 향기로운 조미료를 넣을 수 있습니다. 예를 들어, 나는 약간의 홉 - 선줄이나 건조한 바질과 마늘을 추가하는 것을 좋아합니다. 당신은 신선한 짓 눌린 된 마늘을 추가 할 수 있지만 아마추어의 냄새를 맡을 수 있습니다.

그리고 우리는 우리의 볶은 고기 공을 채우는 것으로 채 웁니다.

mells를 붓는다

붓는 것이 완전히 또는 거의 완전히 덮여 있어야합니다. 처음에는 그게 많이 보일 수 있지만, 폐쇄 된 뚜껑이있는 경우에도 30 분이 소화 한 후에는 적어도 두 번 감소 할 것입니다.

미트볼은 소스와 함께 범람했습니다

따라서 치료사를 채우는 흄은 뚜껑을 덮고 준비가 완료 될 때까지 가장 작은 불과 상점을 설정합니다. 약 25-30 분이 걸립니다.이 과정을 차지하고 다진 고기는 매우 빨리 요리하고 있으며 우리가 내부에 넣은 쌀을 용접 할 시간이 있습니다.

쌀이 이전에 반제품으로 끓인다면 조리 시간을 20 분으로 줄일 수 있습니다. 이것은 충분해야합니다.

소스에 미트볼

30 분이 지나면 사원이 준비되었습니다. 내 소스는 두껍고 그렇게 많이 일어났습니다. 더 많은 일을 할 수있었습니다.

옆 접시에 부서 지거나 단단한 감자를 찍을 수 있으며, Makwheat, Makarokhka, 완두콩 으깬 감자. 그들은 무엇과 아름답고 아름답습니다!

감자와 준비 미트볼

당신을 보여주기 위해 한 공을 찾는 것. 내부 쌀은 완전히 용접되었습니다. 양식은 유지되고, 그들은 밀집하고 즐거운 맛있습니다! 성인과 아이들은 기뻐할 것입니다.

미트볼 컷

메모를 위해 조리법을 가져 가면 매우 가볍고 요리가 쉽습니다. 그리고 온 가족을 빠르게 먹을 수 있습니다! 😉.

사워 크림 소스에 다진 미트볼

사워 크림 소스에서 고기 공을 시도한 적이없는 사람은 누가 잃어 버렸습니다! 그것은 환상적으로 맛있는이며, 당신이 사워 크림을 긍정적으로 치료하면 이것은 당신을위한 요리입니다. 그들은 그런 부드러운 일이며, 그냥 입안에서 녹아졌습니다. 👍.

미트볼 사워 크림 소스

재료 :

  • 다진 집 - 500 gr.
  • 마른 형태로 쌀 - 50 gr.
  • 계란 - 1 개.
  • 양파 - 1 개 작게.
  • 당근 - 1 개.
  • 사워 크림 15 % - 300 gr.
  • 롤러 용 밀가루 - 2 TBSP. 엘.
  • 소금, 후추 - 맛.
  • Hvel-sunnels (또는 고기에 대한 다른 조미료) - 1 TSP. 슬라이드로.

이전의 조리법에서 나는 반쯤 준비 될 때까지 쌀을 끓지 않았다. 그러나이 시간은 완전히 부드럽고 육즙이 많은 요리를 밝혀졌습니다.

쌀은 다음과 같이 술에 취해졌습니다 - 우리는 물을 달리고 냄비에 넣은 다음 체를 통해 그것을 헹구십시오.

냄비에 쌀

물을 붓고 완전히 덮여 있도록 더 나은 끓는 물. 조금 더 짜내고 작은 불을 짜내고 넣는다. 나는 삶은 끊임없이 교반 삶을 가져오고, 쌀은 접시에서 "도망 가기"뿐만 아니라 바닥에서 벽과 벽에 부착시켜줍니다. 그러므로 그것은 적극적으로 교반하고 있습니다. 우리는 그에게 훌리건을주지 않습니다.

끓여는 후 7-10 분을 요리하십시오.

쌀 침수 물

쌀이 모든 물을 흡수하자마자 꺼지 자마자 끄자기 자마자 끄자기 마자. 우리가 10-15 분에 서서 적어도 매우 따뜻한 상태로 냉각 시키십시오.

반 준비 쌀에 삶아

우리는 다진 채우기 (나는 돼지 고기 + 닭고기를 가지고 있음), 세미 - 아랄드 밥, 하나의 알, 소금, 페퍼름을 깨고, 나는 홉스 선줄의 숟가락을 첨가한다. 그것은 매우 향기로운 것입니다!

다진 쌀 계란과 조미료

우리는 모든 것을 균일 한 상태로 함께 섞습니다. 다음으로 우리는 채찍질을 모집하고, 손바닥 사이를 굴리고 공을 형성합니다.

준비된 다진 미트볼

그들은 작아야합니다. 직경이 약 4-4.5cm. 그리고 나는 작은 양의 오일을 가진 높은 부츠로 팬에 즉시 놓여 있습니다. 나는 적당한 불에 구운을 시작합니다. 그들이 "잡아"필요합니다. 그래서 나는 또한 그들을 뚜껑과 더 가까이서 닫습니다.

히트볼은 다진 튀김으로 만들어졌습니다

그는 작은 황금으로 튀고 다른 배럴을 뒤집습니다. 나는 그런 실리콘 주방 집게의 도움으로 이것을 매우 편안하게합니다.

고기 미트볼 튀김

준비가 필요하지 않아야 할 때까지 튀김이 필요하지 않습니다.

볶은 한 갯벌

완성 된 공은 별도의 요리에 밖으로 나옵니다. 또는 첫 번째 조리법에서 그것을 한 것처럼 Podliva에 대해 별도의 프라이팬을 가져갈 수 있습니다.

볶은 미트볼 접시에

당근 나는 그것을 정밀하게 문지르고 왼쪽에 무너질 수 있습니다.

강판 당근과 양파

그들을 냄비에 보냅니다. 조금 기름을 다시 추가하십시오. 그건 그렇고, 야채 대신에 크림을 첨가 할 수 있으므로 더 맛볼 것입니다.

당근과 양파 프라이팬에

그는 튀김, 황금빛을 가볍게 튀기지 않고 열심히 튀길 야채를주지 않습니다. 저어 줘야 해. 그리고 사워 크림을 마시십시오.

나는 조리법을 보았습니다. 3 큰술 만 사워 크림을 추가합니다. 제 의견으로는 이것이 충분하지 않으며, 물이 얻어지며 소스가 아닙니다. 더 많은 것을 추가하면, 그것은별로 없지만 소스는 포화 상태가되고 믿을 수 없을만큼 맛이 좋습니다.

사워 크림 Podliva의 준비

찌기를 채소와 섞으십시오.

팬에 사 우 어 크림과 야채

차가운 물을 넣고, 나는 2 잔을 첨가했지만 큰 프라이팬이 있습니다. 물은 너무 많은 고기 공이 거의 완전히 덮여 있습니다. 소스는 필연적으로 솔림, 페르치머, 의지, 의지를 조정하려고 노력합니다.

멋진 소스, 그것과 tempiteki는 위대하고 매우 육즙을 밝힐 것입니다!

프라이팬에 사워 크림 소스

우리는 그들을 소스에 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 스토브에 넣습니다. 가장 느린 열에서 차를 끓여서 20 분.

미트볼 사워 크림 소스

이 기간 동안 여행은 약간 두껍고 우리의 스터핑 공을 망설입니다.

사워 크림 소스에 준비가 된 미트볼

파일 만 남아 있습니다. 나는 마카로 쉐카 장식을 가지고, 나는 사워 크림 소스를 물, 그리고 위에서 미트볼을 배치하는 것. 작은 신선한 오이와 장엄한 점심 준비가되었습니다!

사워 크림 그레이비의 미트볼

어떤 종류의 육즙이 많은 부드러운, 향기로운 것을보십시오! 뜨거운 동안 음료를 마시면, 그것은 unsthly 즐거움이 될 것입니다.

미트볼에 사워 크림 소스 안에

돼지 저금통에 가져 가야하며, 한 세대 조리법이 아닌 것은 고전적입니다. 맛과 부드러움의 보증!

감자와 함께 오븐에 버섯이있는 미트볼

감자의 장식으로 즉시 오븐에서 고기 공을 조리하기위한 흥미로운 조리법. 맛있고 실용적인! 나는 추천한다.

오븐에 미트볼

재료 :

  • 농장 - 500 gr.
  • 버섯 - 150 gr.
  • 감자 - 6-7 개의 큰 조각.
  • 치즈 - 150-200 gr.
  • 소금, 후추 - 맛.
  • 무스카트 호두 - 1/2 h. L.
  • 식물성 기름 - 1-2 TBSP. 엘.
  • 감자를위한 조미료 - 임의로.

우리는 소금, 후추와 육두구로 마이너스, 시즌을 취합니다. 그리고 나는 항상 항상 냉장고에 냉동 얇게 썬 샴페인, Jubulance 손을줍니다. 나는 그들을 퇴거조차하지 않는다, 그들은 요리하는 동안 녹았다.

버섯이있는 미네거아

이 혼합물로부터 꿀벌을 쓸어 버리십시오. 요리를 크게 단순화하는 쌀없는이 조리법.

미트볼과 버섯

감자는 조각을 자르고, 올리브 오일을 조금씩 (당신이 해바라기를 섭취 할 수 있음), 소금과 감자를위한 작은 조미료를 빨아들이십시오. 높은 사이드 라이트로 베이킹하기 위해 빛나는 호일 형태로 섞어 놓습니다.

얇게 썬된 감자

버섯이있는 tefels를 통해. 이 양식에서 우리는 이들을 200 도의 오븐에 40-50 분까지 보냅니다. 우리는 감자보다 더 일찍 비틀어지지 않도록 우리가 가장 많이 흘 렸습니다.

카운터에 미트볼이있는 감자

그리고 그들이 꼬인 때, 우리는 치즈로 강판으로 꺼내서 뿌려냅니다. 그런데 마요네즈 메쉬가 치즈에 추가되면 모든 비현실적 인 맛있는 맛이 나옵니다! 그러나 이번에는 이것을하지 않았습니다. 죄송합니다. 요리 블로거가되는 것은 쉽지 않습니다. 항상 모든 칼로리 "걸작품"을 모두 먹어야하기 때문에 스타일링을 돌진하고 있습니다. 😄.

이 시간까지 감자는 이미 준비되어 있어야합니다. 이처럼 준비가되어야합니다. 포크 용 슬라이스를 끊으려고 노력하지 않으면 감자가 준비됩니다.

치즈 오븐에서 헤드 랜드와 감자

우리는 10 분 동안 10 분 동안 오븐에 접시를 보내고 치즈가 녹고 부드럽게됩니다.

감자와 치즈와 오븐에있는 구운 미트볼

완료 버섯 샐러드와 샐러드 잎과 체리 토마토와 함께 접시에 밖에 밖으로 밖으로 밖으로 밖으로 밖으로 밖에 체리 밑에 밑에 치즈 아래에 큼.

오븐에 미트볼

그들은 아름다운 붉게 껍질을 벗기고 버섯 조각으로 부드러운 공을 가지고 있습니다. 맛있는!

오븐에서 구운 미트볼

그들이 말하는대로 요리, 요리 및 축제 및 세계에서 요리를 시도하십시오! 맛있게 드세요.

크림 그레이비에서 쌀과 미트볼을 조리법

크림 소스에 겁 먹고 부드러운 미트볼은 항상 윈 - 윈 옵션입니다. 어떤 장식에 적합합니다. 나는 오늘날 그레이크에서 가지고있다.

크림 소스와 쌀과 미트볼

재료 :

  • 농장 - 500 gr.
  • 쌀 세미 랄 - 50 gr.
  • 크림 20 % - 500 ml.
  • 크림색 오일 - 40 gr.
  • 크림 치즈 - 120 gr.
  • 소금, 맛을 맛볼 수 있습니다.
  • 양파 - 1 개 작은 부분.
  • 당근 - 1 개 작게.
  • Hvel-sunnels 또는 다른 조미료 - 1 TSP.

내가 도둑질을 스스로하는 것처럼, 당신은 조리법 1과 2를 볼 수 있습니다. 나는 반복하지 않을 것입니다.

여기서 과거 준비 후에는 팬에 맞지 않는 것이 불필요한 것으로 남아 있었고 다음 번에 그들을 닦아 냈습니다. 구급차를 굴려 주위에 굴러서 굴러가는 것이 매우 편리합니다.

냉동 된 meathetti.

냉동은 여전히 ​​양식을 잘 잡습니다.

튀김 황금을 냄비에 강판 당근으로 잘게 잘게 잘게 잘립니다. 고기 공이 거기에 놓여 있습니다.

나는 그들이 작은 무덤이되고 잡아들이려고합니다. 2 분 정도 소요될 것입니다. 나는 흑인으로 튀지 않을 것입니다.

당근과 얼어 붙은 메커

그것이 내가 옆쪽에서 빛의 옆으로 굴러가는 방법입니다. 맛이 크림 같은 기름에 튀김.

냄비에 당근 볶은 미트볼

이제 나는 소스를 요리한다. 크림 500ml가 모두 팬에 쏟아져 나옵니다. 소스는 소금에 절인, 후추가 있어야합니다. 좋아하는 조미료를 추가하십시오. 나는 약간의 홉스 햇빛을 겪는다.

조수를 시도해보십시오. 크림, 즐거운 맛이 있고 신선하지 않아야합니다. 나는 물로 충전하여 희석하지 않을 것입니다. 그것이 포화 될 때.

더 뚱뚱한 지방의 크림을 섭취 할 수 있습니다. 또한 두껍지는 않지만 잘 지낼 것입니다.

크림 소스 크림

천천히 불, 정기적으로 교반하면서 우리의 육즙을 끓게하십시오. 크림을 흔들어, 크림 크림을 벽에 붙이고 요리의 바닥에 붙이고 그를 눌러 노력할 필요가 있습니다.

동시에, 우리는 미세하게 강판 된 치즈를 자고, 조화롭게 소스의 맛을 보완 할 것입니다. 뚜껑을 덮고 20-25 분의 가장 낮은 열을 준비하십시오.

치즈와 크림 곡물에 미트볼

요리하는 동안 우리는 간헐적으로 흔들리게합니다. 완성 된 쏟아지는 것은 약간의 부피가 줄어들고 두껍게 감소합니다.

크림 치즈 소스에 미트볼

우리는 많은 숫자의 섬세한 크림 같은 그레이비로 뜨거운 종소리를 공급합니다.

크림 소스에있는 tefhattlia

그녀는 입안에서 녹지 않고 상상할 수 없을 정도로 맛있는 것입니다! 😊.

냄비에 토마토 소스에 쌀이없는 미트볼 옵션

쌀이없는 미트볼입니까? 위에. 원칙적으로, 내가 위에서 보이는 요리법 중 하나는 그림을 추가하지 않고 사용할 수 있습니다. 그리고 그것은 굉장합니다!

그레이비에 관한 모든 것들이이 요리를 다변화 할 수 있도록 당신이 결코 지루하지 않을 수있게 해주는 것입니다.

내가 그 밖의 방법을 보아라. 나는 보통 항상 쌀과 구급차가없는 상태없이 요리합니다. 맛있는!

토마토 소스에 쌀없는 미트볼

재료 :

  • 나비가있는 사람을 때리는 것.
  • 그들 자신의 주스에 토마토 - 650 ml. (1 뱅크).
  • Lukovitsa - 1 개 작게.
  • 바질 건조 - 2 마리의 도마뱀.
  • 고수풀 그라운드 - 1/2 h. L.
  • 베이 잎 - 2 개.
  • 소금, 후추 - 맛.
  • 말린 마늘 - 1 tsp.

그래서, 우리는 집, 어떤 집을 데려 간다. 나는 돼지 고기 + 치킨 + 활을 가지고있다. 모든 것이 함께 꼬여 있습니다. 다진 고기.

Teftelek의 준비를하기 전에, 나는 그것을 염분, 후추, 나는 육류를 맛보기 위해 육두구를 추가하거나 다진 고기에 곧바로 맛볼 수 있습니다. 잘 섞다. 나는 쌀을 첨가하지 않는다.

나는 벙커를 굴리고 미세하게 양파를 굴리고 로스트를 시작합니다. 육류 공은 먼저 가고, 나는 그들을 굴리고 소량의 오일을 가벼운 붉어지기 위해 튀김을줍니다.

프라이즈 활에 미트볼

즉시 그들에게 꺼내십시오. 그들을 함께 튀기는 또 다른 분, 활은 황금이됩니다.

또한, 나는 단지 내 주스에 토마토의 전체 항아리를 쿵쾅 거리고 있습니다. 그들은 피부가 없어! 그러한 선택을 선택하는 것이 낫습니다. 이미 고기가 원하는 고문을 깨끗하게하지 않습니다. 😄.

냄비에 자신의 주스에 미트볼과 토마토

교반, 나는 끓여서 시도해보십시오. 시도한, 나는 이미 맛을 조정하는 방법을 살펴 봅니다. 조금이나 그 반대로 포화시킬 수 있습니다. 맛을 바로 잡기 위해 그것을 사용하는 것을 두려워하지 마십시오.

반드시 모든 종류의 향기로운 허브 - 바질 (손가락 사이의 토탄), 약간의 지상 고수풀, 향긋한 향수, 흑색 후추 및 마늘 건조 마늘. 이것은이 조리법을위한 나의 표준 세트입니다. 당신은 당신이 당신의 재량에 따라 무언가를 추가하거나 무언가를 제거 할 수 있습니다. 여기에만 여기에만 필요한 바질이 있습니다. 물론 더 많은 lavrushka.

향신료와 토마토 소스에 미트볼

다시 시도해. 모든 것이 괜찮 으면 20 분 동안 느린 불이 났을 때 닫힌 뚜껑 아래에서 조용히 끓인다. 아로마는 아파트 전체에 배포됩니다!

지정된 시간이 지나면 여행은 약간 튀어 나와 두껍게지만, 토마토는 그대로 유지되었습니다.

냄비에 토마토 소스에 쌀없는 미트볼

이들은 너무 아름답고, 포화 된 토마토 작성, 멋지게 맛있는 템포는 밝혀졌습니다! 어떤 장식으로, 당신은 그냥 파헤칩니다.

접시에 그들 자신의 주스에 토마토와 쌀없이 미트볼

통조림 된 토마토를 사랑하는 사람들을 위해 (나는 단지 그들을 숭배한다),이 조리법은 발견 될 것입니다. 첫 번째 조리법에서 고전적인 버전의 토마토 Podliva를 보여 주었음을 상기시켜줍니다.

즐거움으로 요리하고 식욕을 즐기십시오!

오븐에서 구운 사워 크림 소스에 양배추와 미트볼

반찬으로 즉시 요리를 준비 할 수있는 멋진 조리법.

사워 크림 소스 아래 오븐에서 구운, 그들은 맛있는 양배추 쿠션에 거짓말을합니다.

양배추 미트볼

이것은 쌀없는 조리법입니다. 하지만 의지에, 당신은 mince에 추가 할 수 있습니다.

재료 :

  • 고기 any - 300 Gr.
  • 배턴 화이트 - 1 슬라이스
  • 양배추 화이트 - 600 그램
  • 양파 - 2 개
  • 소금, 후추 - 맛.

사워 크림 소스 :

  • 사워 크림 - 5 전체 스푼
  • 우유 - 1.5 잔
  • 밀가루 - 3 TBSP. 숟가락
  • 크림 오일 - 3 tbsp. 숟가락
  • 소금, 고추 - 맛

뿌리기를 위해 :

조리:

다진 고기 요리 : 우리는 덩어리가있는 고기 분쇄기를 통해 고기를 건너 뜁니다. 우유, 양파에서 사망했습니다. 솔림, 고추.

오히려 작은 낱단.

오븐에서 미트볼을 베이킹

양배추는 그러한 조각으로 자른다. 시트는 요리 중에 분해되지 않도록 바르시에 보관해야합니다.

양배추 물로 채우기 때문에 우리는 앉아서 거의 준비가 될 때까지 거의 요리합니다. 그런 다음 그녀는 오븐에 올 것입니다.

냄비에 양배추

양배추가 원하는 상태가되면 충분히 부드럽고 불을 끄고 팬에서 물을 배출합니다.

베이킹을 위해 오일 형태를 윤활하십시오.

우리는 미터의 꼭대기에 우리 양배추의 바닥에 놓여 있습니다.

유리 형태로 양배추와 미트볼

건조한 프라이팬에 밀가루를 만들지 만 그것에 기름을 내리십시오.

밀가루는 밝은 황금색에 기름에 구워질 것입니다. 그렇지 않으면 화상을 입지 않도록 보이지 않으므로 소스가 버릇 없게됩니다. 덩어리가 형성되지 않도록 집중적으로 방해 할 필요가 있습니다.

육즙이있는 미트볼

소스가 더 매운맛을 얻기를 원한다면 - 지상 육두구를 추가하십시오.

팬에 사워 크림을 넣고 향신료뿐만 아니라 우유의 고온으로 가열하십시오. 혼합물을 끊임없이 교반해야합니다.

사워 크림 미트볼

천천히 혼합물을 끓여서 (끊임없이 교반)하여 5 분 동안 크게 담배를 피우지 마십시오. 소스는 약간 두껍게합니다.

베이킹을 위해 양식에 붓고, 양배추와 미트볼을 완전히 숨겨야합니다.

미트볼은 사워 크림 소스와 함께 범람했습니다

빵 부스러기와 강판 치즈의 맨 위의 꼭대기.

오븐을 180 도로 가열 하고이 아름다움을 30 분으로 두십시오. 요리 시간은 오븐에 따라 다를 수 있습니다.

붉은 치즈 빵 껍질

접시의 표면은 아름답게 꼬여 야합니다.

요리가 준비되었습니다. 양배추를 먹이로 꺼내십시오.

오븐에서 사워 크림 소스에 양배추와 미트볼

그것은 놀라운 것으로 밝혀졌습니다!

젖소 소스에 오븐에서 치킨 다진 미트볼

치킨이나 터키의 미트볼 - 유용하고식이 요리.

우리는 그들을 맛있게 요리하는 방법을 알고 있습니다! 레시피:

재료 :

  • 치킨 또는 터키 필렛 - 500 GR.
  • 양배추 - 200 GR (IT없이)
  • Lukovitsa Small - 1 PC.
  • 마늘 - 2 치아
  • 우유 - 100 ml.
  • 달걀 닭 - 2 개
  • 빵 크러셔 - 1 컵
  • 소금, 고추 - 맛

그레이비 (소스) 용 :

  • 닭고기 국물 - 400 ml.
  • 크림 버터 - 70 -80 GR.
  • 밀가루 - 2 TBSP. 숟가락
  • 우유 - 180 ml.
  • 소금에 맛

조리:

마이너스 준비. 고기 분쇄기를 통해 이것을 위해, 고기, 양파 및 양배추를하십시오. 맛에 향신료를 추가하십시오.

육즙이있는 미트볼

계란, 우유, 빵 부스러기는 별도의 접시에 채찍질합니다.

그런 다음 마이너스에 추가하십시오. 모든 것을 함께 씻으십시오.

우리는 작은 공을 형성하고 호일 시트에 쟁반에 묶어서 기름으로 윤활됩니다.

육즙이있는 미트볼

우리는 210도 15-20 분, 튼튼한 준비 상태로 굽습니다.

이 요리법에서 매우 맛있는 유제품 제이. 사원이 구운 동안 우리는 그것을 준비 할 것입니다.

소스 피스에 크림색 오일을 녹여 또는 프라이팬에서 밀가루를 추가하십시오. 그녀에게 어두워지지 않고도 2 ~ 3 분 동안 가볍게 튀기지 않고 평균적으로 불을 끄십시오.

다음으로, 뜨거운 우유와 국물을 채우십시오. 끊임없이 끓여서 끓여야합니다.

준비가되면 오븐에서 꺼내어 그레이비에 넣으십시오.

느린 불에 모두 5 ~ 7 분 동안 모두 괴롭히지 마라. 그 후, 우리는 테이블 위에 먹이를줍니다!

육즙이있는 미트볼

매우 부드럽고 맛있는 요리.

미트볼 어린이 "낙지"

조리법 # 4 클래식 준비 레시피 (위 참조) 또한 아기 음식에도 적합합니다.

그리고 포유류의 요청에 따라 마지막 조리법. 요리사에서 "낙지"를 즐겁게하는 간단하고 맛있는 조리법. 나쁜 음식을 먹일 것입니다!

어린이 미트볼

재료 :

  • 치킨 마이코 - 150 g (1 봉사)
  • 쌀 삶은 쌀
  • 양파 - 반
  • 스파게티
  • 푸성귀
  • 소금

조리:

이러한 매력적인 메이커를 요리하는 방법 비디오 자습서에서보기 :

그들은 매우 맛있는, 빛과 다이어트를 얻습니다. 그런 "낙지"의 아이들은 기뻐했습니다.

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식욕을 즐기고 모든 것을 가장 잘 즐기십시오!

224 426 조회수

미트볼에 관해서, 나는 스웨덴에 살고있는 pubyatkarson을 기억합니다. 어린 시절의 책을 읽은 사람은 아기의 어머니의 어머니가 툴 툴을 어떻게 준비하고 있는지를 기억하고 있으며, 뺨을 날아 다니는 뺨을 위해 그들을 자극합니다. 이 행을 읽을 때 고체가 흘러 왔습니다. 아마도 왜 어린 시절의 쌀로 쌀로 미트볼을 좋아합니다 :이 요리의 조리법은 거의 모든 변형에서 저에게 테스트됩니다. 우리는 당신에게 준비 할 수있는 최선의 방법을 선택할 수 있습니다.

칼슨과 사진 미터
Carlson은 멋진 감정의 미트볼입니다.

육즙이있는 쌀로 미트볼을 만드는 방법

쉽고 빠르게 채우는 공 - 이것은 접시의 장점 중 하나입니다. 어떤 장식은 스파게티, 감자, 양배추, 호박, 곡물, 샐러드에 적합합니다. 그레이비는 또한 자신의 향료를 기반으로 토마토, 사워 크림, 우유, 버섯을 기반으로합니다.

마이클은 전통적으로 혼합 된 돼지 고기와 쇠고기를 사용하지만 다른 유형의 고기를 적용 할 수 있습니다.

닭고기, 토끼, 터키식이 제품을 얻을 수 있습니다. 양고기와 돼지 고기 요리는 더 맛이 좋고 만족 스럽습니다.

다진 고기를 위해 고기를 선택하는 방법은 여기에서 읽습니다.

클래식 조리법

클래식 사진 기회
고전적인 미트볼은 소스의 프라이팬에서 준비됩니다.

신속하고 맛있는 요리를 만드는 전통적인 방법 :

  1. 소금에 절인 물에서 100 g 쌀을 요리하십시오.
  2. 수제 다진 (쇠고기 + 돼지 고기) 500g에서 짓 눌린 전구, 계란, 소금, 10 g chuckled parsley와 검은 후추를 소개합니다.
  3. 고기에 쌀을 넣고 조성물을 씻으십시오.
  4. 매실의 크기와 밀가루의 모든 컷이있는 둥근 형제를 형성하는 것.
  5. 각면에 5 분 동안 프라이팬에 고슴도치를 튀기십시오. 토마토 페이스트와 끓는 물 한 잔을 입력하십시오.
  6. 하나의 예술. 같은 양의 밀가루와 결합하는 숟가락은 사워 크림입니다. 물 100 ml를 첨가하십시오. 혼합물을 혼합하고 마이클에 첨가하십시오. 소스의 미트볼
  7. 15 분 동안 작은 불에 접시를 끓여 라.

프라이팬에서

냄비 사진에 미트볼
미터의 맛은 스튜 야채를 보완합니다.

다양성 접시 야채 :

  1. 큰 당근, Chop Yuckciracukovitsa, 1/2 불가리아어 고추, 작은 칠레 (선택 사항).
  2. 야채와 기름에 약 5 분 동안 스튜에 소금.
  3. 4 시간과 호환되는 고기 500g. Spoonful Cude Raw Rice. 우리는 강판 전구와 계란입니다. 질량을 섞는다. 계란없이 요리하는 것이 허용됩니다.
  4. 모양의 쐐기 모양의 템포. 고기가 떨어지지 않았기 때문에 손이 시원한 물로 젖습니다. 공은 스튜 야채에 배열합니다.
  5. 8 TBSP를 결합하여 소스를 준비하십시오. 0.5 리터의 물이있는 토마타 족의 숟가락.
  6. 템플 키 (Templeki)의 피리를 붓고 중간 열 20-30 분 동안 캡 아래에 스튜를 붓습니다.

또한 다진 프라이팬으로 파스타 둥지를 준비하는 방법을 읽는 것이 좋습니다.

버섯이있는 오븐에서

감자 사진과 미트볼
접시는 구운 감자를 보완합니다.

요리는 원본이며 축제를 먹는 데 적합합니다. 이 경우 ZEZ의 조리법과 유사성이 추적됩니다.

버섯은 테스터의 중간에 넣어 지므로 크기가 충전물 수에 달려 있습니다.

요리 방법 :

  1. 쇠고기가 400 g 그리고 돼지 고기 발라 100 g 고기 분쇄기, 소금을 확인하십시오.
  2. 소금에 절인 물 10 분, 분쇄, 튀김을 깎아 내리는 버섯 200g.
  3. 다진 식사에서 버섯 채우기가있는 중간에 라운드 펠렛을 만드는 것. 붕괴 공. 버섯은 머리 웰 안에 위치하고 있으며, 가루에 들어가는 모든 것. 양쪽에 튀김.
  4. 감자 (8 개) 컷 슬라이스, 준비가 될 때까지 튀김이 늘어났습니다.
  5. 사워 크림을 요리하십시오. 예열 Aquence 2-3 TBSP. 밀가루의 숟가락, 버터 100g을 소개합니다. 그것이 사워 크림, 소금, 향신료 3/4 컵에 의해 제한된 후. 가져오고 끄십시오.
  6. 양식의 중간에, Cassock의 가장자리를 따라 미트볼을 배치하십시오. 채우다.
  7. 180도에서 20 분간 스토브.

감자 대신 다른 장식을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 쌀이나 파스타.

느린 밥솥에서

multicooker 사진에 미트볼
육아가 굴복하고 향기로운 것입니다.

맛있는 미트볼은 느린 밥솥이나 이중 보일러에서 준비 될 수 있습니다.

요리 방법 :

  1. 100g 쌀은 30 분 동안 물에 담그고, 뽕나무.
  2. 하나의 당근을 얻고, 전구를 갈아서 마늘의 매끄러운 2 개의 매끄러운을 분쇄하십시오.
  3. 쇠고기 다진 고기 750g에서는 계란과 유적을 개시합니다. 소금, 향신료를 추가하십시오.
  4. 사원을 형성하고 구멍에 포기 (느린 밥 솥에 고정 장치)를 놓습니다.
  5. 물을 그릇에 붓고 베이 잎을 넣으십시오. 뚜껑으로 덮인, "쌍을위한 요리"모드로 45 분 동안 요리하십시오.
  6. 별도로 육즙을 만듭니다. 냄비에 분쇄와 전구의 냄비에 튀김, 하나의 아트 팩을 입력하십시오. 숟가락의 밀가루, 3 tbsp. 사워 크림, 거품 주스, 소금, 후추, 물 200 ml의 숟가락. 스튜 2-5 분.

우리는 테이블 위에 서빙하기 전에 그레이비 미트볼과 반찬을 가지고 있습니다.

냄비에

냄비 사진에 미트볼
냄비에 요리하기 전에 미트볼은 미리 구워졌습니다.

요리 방법 :

  1. 100g Risa는 물에 헹구고 15 분 동안 담그십시오. 준비 상태까지 거의 끓으십시오.
  2. 전구와 당근은 미세하게 화격수, 500g mincedi (쇠고기 + 돼지 고기), 소금, 후추와 연결됩니다. 계란을 소개하고 고기 질량을 씻으십시오.
  3. 공을 공유하고 밀가루로 자른다. 프라이팬에 튀김 냄비에 튀김.
  4. 냄비에 미트볼을 넣으십시오. 300ml의 물 3 TBSP에서 희석하십시오. 토마토 페이스트의 숟가락. 냄비에 소스를 붓는다. 소스와 함께 냄비에 미트볼. 사진
  5. 베이 잎, 소금을 추가하십시오. 약 10 분 동안 닫힌 뚜껑을 가진 스튜.
  6. 2 TBSP. 숟가락은 사워 크림 물 (1-1.5 안경)으로 희석되고 하나의 예술을 입력하십시오. 엘. 밀가루. 흰 소스를 털어 내고 8-10 분간 스튜에 흰 소스를 붓습니다.

치킨

Keyft 사진
Kyufta는 닭고기뿐만 아니라 다른 고기에서도 준비하고 있습니다.

터키, 아르메니아와 아제르바이잔 에서이 요리는 kyufta라고 불립니다. 닭고기 육류 요원은 토마토 - 사워 크림 소스로 준비됩니다.

요리 방법 :

  1. 대형 1/2 당근, 갈기 1 / 2Lukovitsa. 식물성 기름을 통과하십시오.
  2. 50g Risa는 반년 반으로 헹구고 끓으십시오.
  3. 250g의 닭고기가 250g의 구성 요소를 연결하십시오.
  4. 소스를 준비하면서 3 TBSP를 정렬합니다. 220 ml의 물을 가진 토마토 찬의 숟가락. 그런 다음 3 TBSP를 입력하십시오. 숟가락 사워 크림. 혼합물을 저어 준다.
  5. 이 형태로 Beftelki의 고기를 놓습니다. 육즙을 부어 라.
  6. 예열 된 180 °에서 180 °, 오븐 40 분에 접시를 넣으십시오.

터키에서

물고기

물고기 사진
미트볼을위한 물고기는 맛 환경 설정을 기반으로 선택됩니다.

요리 방법 :

  1. 쌀 70g은 물에서 헹구고 덧붙였다. 하드 물을 다시 멈 춥니 다.
  2. 400g의 다진 물고기가있는 밥을 연결하십시오 (asphil에 의해 수행). 계란, 짓 눌린 양파, 소금, 후추를 소개합니다. 질량을 섞는다.
  3. 소스를 준비하십시오. 사워 크림 한 잔 (20 %)은 강판 된 고체 치즈 100g을 첨가합니다. 물이나 우유 100 ml를 붓습니다. 휘젓다.
  4. 공을 공유하고 균일하게 배포하십시오. 그레이비를 숨기고 절반으로 커버를 덮어야합니다.
  5. 중간 열 25-30 분 동안 오븐.

옆 접시로 뜨거운 접시를 제공하십시오.

메밀

메밀 미터 제조를위한 조리법이 비디오에 표시됩니다.

유치원에서와 같이 Templaki : 어린이 및 PP 다이어트 조리법

퓌레 사진과 미트볼
식이 템퍼스는 어린이 메뉴에 적합합니다.

많은 미트볼은 유치원을 포함한 어린 시절의 기억과 관련이 있습니다. 소비에트 방식으로식이 요리를 준비하십시오. 이는 1 년부터 아이에게도 주어질 수 있습니다.

1 살짜리 유아의 경우 2-3 세 어린이는식이 요법 (닭 가슴살, 터키) 만 사용합니다.

요리 과정은 간단하며 결과는 아이뿐만 아니라 성인도 좋아질 것입니다.

요리 방법 :

  1. 70g의 둥근 쌀 린스와 쿡 추가.
  2. 전구와 하나의 당근을 풀고, 350g의 고기 다진 고기에 야채, 소금을 소개합니다. 그림을 추가하십시오. 질량을 섞는다.
  3. 둥근 커틀릿을 형성하고 색상을 정렬하십시오.
  4. 육즙을 만드십시오. 이렇게하려면, 6st 토마토에서 90 mlsok을 결합하십시오. 사워 크림의 숟가락, 가루 35g, 물 한 잔. 미트볼 소스를 붓는다.
  5. 호일 모양, 오븐 오븐에서 오븐의 모양을 덮으십시오.

양배추가있는식이 미트볼을위한 또 다른 조리법이 비디오에 표시됩니다.

다양한 그레이비를 사용하는 요리 옵션

Themefels의 특별한 맛은 소스를줍니다. 나는 요리 환경 설정을 따르지 않는 것이 좋습니다. 토마토, 사워 크림, 크림, 버섯 소스에서 요리 요리법을 사용하십시오.

또한 옵션의 허용 조합 : 크림 버섯, 토마토 - 사워 크림 등의 미터 요리.

오븐에서 사워 크림

사워 크림 소스 사진의 고기
소스는 접시 부드러움을 준다.

요리 방법 :

  1. 500g inceda는 사전 안전 쌀 200g을 더한다.
  2. 계란, 짓 눌린 양파, 소금, 고기에 고추를 입력하십시오. 조성물을 혼합하십시오.
  3. 미트볼을 형성하고 밖으로 나간다.
  4. 백색 소스를 위해 사워 크림, 계란, 소금, 향신료, 물 한 잔을 결합합니다. 혼합물을 저어 준다.
  5. 고기 공을 소스로 붓습니다. 180도까지 예열 된 40 분의 퍼니스 접시.

토마토 소스에

토마토 소스에 미트볼
향신료 접시는 토마토 소스를 준다.

요리 방법 :

  1. Lukovitsa와 마늘의 몇 조각을 짓 눌린, 작은 당근. 500 g mincedi를 입력하십시오.
  2. 1.5 잔의 쌀을 반제로 끓으십시오. 육류 질량에 추가하십시오.
  3. 계란, 소금, 향신료를 소개합니다. 조성물을 혼합하십시오.
  4. 모양 미트볼, 밀가루로 자르고, 프라이팬에서 튀김. 냄비에 쏘아 라.
  5. 소스를 준비하십시오. 튀김 그라인딩 루코 비츠, 당근 강판. 1 TBSP를 입력하십시오. 토마토 페이스트와 너무 많은 숟가락. 튀김 팬에서 3-4 분. 그레이비의 폐와 그레이비 폐량을 기준으로 끓는 물 (1-3 컵)을 붓습니다. 기다리고, 소금, 향신료, 베이 잎을 소개합니다. 5-7 분 끓으십시오.
  6. 소스가있는 미트볼을 붓고 작은 내화물에 30 분을 준비하십시오.

크림 버섯 소스

크림 버섯 소스에 미트볼
버섯은 접시를 완벽하게 보완합니다.

요리 방법 :

  1. 분쇄 된 전구, 달걀, 삶은 쌀 200g, 500 GFARS, 소금, 후추를 결합하십시오. 조성물을 혼합하십시오.
  2. 공유 공유, 식물에 튀김.
  3. 별도의 프라이팬에서 헬리콥터 200g을 볶습니다. 크림 200ml (10-20 % 지방), 소금, 고추를 소개합니다.
  4. 미트볼을 모양으로 바꾸려면 그레이비로 채우고 50g의 강판 치즈를 뿌려 라.
  5. 180도에서 30 분 동안 오븐의 오븐.

쌀없이

쌀 사진이없는 미트볼
양고기 대신 다른 고기를 사용할 수 있습니다.

요리 방법 :

  1. 고기 분쇄기를 통해 700g의 양고기, 전구, 마늘 3 조각을 돌립니다.
  2. 소스를 준비하십시오. FRY GRINDLUKOVITSU, 자신의 주스 (쇼일 릭)에서 잘게 잘린 통조림 토마토를 추가, 물 50 ml의 물, 소금, 향신료를 붓습니다. 스튜 10 분.
  3. 다진 고기에서 볼을 형성하기 위해서는 승무 시간에 추가하십시오. 요청에 따라 체리 토마토를 넣을 수 있습니다.
  4. 20 분 동안 끓는과 스튜를 기다리십시오.

나는 또한 다양한 충전재로 고기 롤 요리 조리법에 익숙해지는 것을 권장합니다.

멜리거스가있는 수프 조리법 - 단계별 조리법

meblers 사진과 수프
미트볼은 어떤 종류의 고기로 만들 수 있습니다.

준비 방법 :

  1. 50g Risa 준비가 될 때까지 끓여야합니다. 그러나 끊임없이, 그를 약간 쌀줄 수 있습니다.
  2. 300g의 쇠고기가 공포 총으로 다진 고기. 쌀, 계란, 소금, 향신료를 입력하십시오. 조성물을 혼합하십시오.
  3. 사원을 형성하고, 밀가루로 자르고 장미 빛에 쏟아져 나옵니다.
  4. 3 으깬 감자 조각. 강판에 당근. 그라인드 전구. 튀김 야채 3 분. 하나를 입력하십시오. 토마토 페이스트의 한 숟가락, 물로 약간 희석됩니다. 내일 2 분 피어싱으로.
  5. 소스 팬, 소금, 들어가서 튀김 팬, 테 테 넬리로 구이를 끓여서 물을 끓으십시오. 20 분 동안 요리하십시오.

먹이를 먹기 전에 수프가 끊어지는 것이 좋습니다.

미트볼은 접시와 함께 요리하기 쉽게 간주됩니다. 그들은 매일 그리고 축제,식이 테이블을 위해 적합합니다. Templats는 어린이 메뉴에 널리 사용됩니다. 예를 들어, 칠면조에서식이 품종에서식이 품종으로 만드는 1 년부터 아이에게 주어질 수 있습니다. 육즙과 향기로운 템포는 테이블에서 온 가족을 수집 할 것입니다.

그건 그렇고, 다진 고기에서 양배추 롤과 고기의 조리법을 이용하는 것이 좋습니다.

요리 실험의 성공!

육즙이있는 미트볼은 맛있는 다진 공이 두꺼운 향기로운 소스에 딱 맞았습니다. 미트볼로 혼동하지 마십시오. 그 사이에는 몇 가지 중요한 차이가 있습니다. 미트볼은 예를 들어 저녁 식사와 같이 별도의 본격적인 고기 요리가되기 때문에 가장 흔히 준비됩니다. 펠리 건물은 냄비에 튀기거나 스튜하고 있으며, 소스의 유무에 관계없이 오븐에서 구워질 수도 있습니다. 미트볼은 국물에 삶아 지나면 보통 그들은 미트볼이있는 수프와 같은 일종의 요리를 보완합니다.

맛있는 미트볼의 다양성이 있으며, 주로 추가 성분이 다릅니다. 우리는 미트볼에 양파와 당근을 추가 할 수 있습니다, 당신은 쌀, 맛있는 메이 블러를 버섯이나 마이너스에 싸여 야채로 채울 수 있습니다. 우리는 또한 미터에 대한 다양한 소스를 준비 할 수 있으며 맛에 크게 영향을 미칠 것입니다. 글쎄, 가장 중요한 것은 미트볼이 다양한 고기로 만들 수 있다는 것입니다. 나는 미트볼을보고 싶지 않지만 다양한 요리의 미트볼은 주요 상을받습니다.

모든 옵션 I은 물론 커버 할 수 없지만 많은 맛있는 당신이 당신과 공유 할 것입니다.

사워 크림과 함께 토마토 소스의 육즙이있는 고기 미트볼

육즙과 고기 미트볼

간단하고 고전적인 조리법으로 제대로 시작하는 것이 나의 것 같습니다. 그들은 대개 가장 중요하고 인기가 있습니다. 우리는 어린 시절부터 TheMefers에 익숙합니다. 매우 자주 우리는 유치원의 근면 한 요리사뿐만 아니라 우리의 어머니와 할머니뿐만 아니라 유치원 요리사와 매우 유사한 요리를 찾고 있습니다. 그리고 모든이 모든 것이 그렇지 않습니다. 그건 그렇고, 나는 미터가 아이들을 위해 준비 될 수 있고, 그들을 아주 많이 좋아하며, 맛과 모양을 맛볼 수 있고, 얼마나 많은 아이들이 그레이비를 사랑하는지. 나는 말할 필요가 없다. 고명은 당신의 취향을 선택할 수 있지만, 이제 그레이비로 맛있는 편직을 준비하는 법을 배우자.

미트볼은 다음과 같습니다.

  • 고기 다진 고기 - kg,
  • 계란 - 1 개,
  • 양파 - 1-2 조각,
  • 마늘 - 1-2 조각,
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술,
  • 사워 크림 - 4 큰술,
  • 밀가루 - 2 큰술,
  • 소금, 후추와 향신료 맛.

조리:

1. 미트볼의 경우 기성품 마이너를 모두 사용할 수 있으며 선택한 고기에서 스스로를 켜십시오. 돼지 고기, 쇠고기 또는 두 개의 민체의 혼합물을 맛보십시오. 나의 조언 중 하나는 나에게 너무 많이 다듬어지지 않는 것입니다. 즉, 지방이 없었습니다. 마이너스의 작은 알칼리성은 미트볼을 더욱 육즙으로 만듭니다. 동시에 그것은 실질적으로 열처리로 엉망이됩니다.

육즙이있는 미트볼

2. 특히 아이들을 위해 요리하는 경우 침대에서 양파를 저장하십시오. 금액은 자신을 조정하고, 하나 또는 두 개의 전구를 넣을 수 있습니다. 그 자체의 양파는 또한 미트볼을 부드럽고 육즙을 만드는 데 도움이됩니다. 큰 편안한 그릇에 다진 고기가있는 양파를 섞는다. 강판이나 나이프와 마늘에 갈아서, 그것을 mince에 추가하십시오.

육즙이있는 미트볼

3. 다진 고기와 그릇에 원시 달걀을 뿌리고 볶습니다. 달걀은 다진 고기의 좋은 끈적 거리기를 달성하는 데 도움이 될 것이므로 미래의 미트볼은 완성 된 형태로 무너지지 않습니다. 매력적으로 그리고 당신의 취향에 대한 마이너스를 건너십시오.

육즙이있는 미트볼

4. 생성 된 다진 식사 평균 크기 볼에서 양식. 가루로 관찰하여 구이로 맛있는 붉게 딱딱한 껍질을 벗어났습니다. 그리고 모든 육류 주스는 안쪽에 밀봉됩니다. 식물성 오일로 프라이팬을 가열하고 튀김의 미트볼을 측면에서 루트 루마니트로 중간 열에 볶습니다.

육즙이있는 미트볼

5. 미래의 육즙을 준비합니다. 이 조리법은 가장 쉽게 쉽게 혼합되어 사워 크림으로 토마토 페이스트를 혼합하고 따뜻한 물 한 잔으로 희석합니다.

육즙이있는 미트볼

6. 결과적인 mebletle 소스를 냄비에 채우고, 뚜껑과 15 분을 덮으십시오.

육즙이있는 미트볼

7. 끓는 과정에서, 다섯 번째는 토마토 소스로 인해 더 풍부한 붉은 색을 획득합니다. 15 분 후, 중간 열에 뚜껑 아래에서 미터가 준비되고 맛있는 소스로 포화됩니다.

육즙이있는 미트볼

맛있는 미트볼은 준비가되어 있습니다. 보편적이고 간단한 조리법. 사워 크림 대신 크림을 넣으면 맛이 더 부드럽고 작아집니다. 예를 들어, 감자 으깬 감자와 같이 뜨거운 장식으로 봉사하십시오. 신선한 채소를 뿌린다. 맛있게 드세요!

오븐에서 오븐에 구운 쌀과 섬세한 미트볼

오븐에 쌀을 가진 미트볼

거의 모든 우리 모두는 쌀로 미트볼을 시도했으며, 많은 사람들은 "고슴도치"라고 불리는 것입니다. 그들은 또한 두꺼운 승무원에서 프라이팬에서 준비 할 수 있으며, 오븐에서 빵 굽기, 프라이팬에서 찢어지는 구이가 없으므로, 균일 한 열만이 될 것입니다. 측면. 그레이비를 맛보기 위해, 양파와 당근을 추가 할 것입니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • 혼합 혼합 - 600 그램,
  • 쌀 끓인 - 1 컵,
  • 계란 - 1 개,
  • 양파 - 2 개,
  • 당근 - 1 개,
  • 마늘 - 2 치아,
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술,
  • 사워 크림 - 2 큰술,
  • 밀가루 - 2 큰술,
  • 소금과 고추 검은 맛.

조리:

1. 고기 분쇄기를 스크롤하거나 완성 된 마이너를 섭취하십시오. 그것을 그릇에 넣고 잘게 잘린 전구와 마늘을 첨가하십시오. 우리가 그레이비가 필요할 두 번째 전구. 또한 다진 달걀에 끊어집니다. 실타와 후추. 숟가락으로 먼저 숟가락으로 볶은 다음 손으로 섞어서 섞여 있습니다.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

2. 큰 강판에 당근을 보관하십시오.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

3. 사워 크림과 토마토 페이스트를 별도의 그릇에 섞으십시오. 가루의 2 큰술을 첨가하고 균질 한 붙여 넣기를 흔들어주십시오.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

4. 차가운 삶은 물을 유리에 넣고 점차적으로 그릇에 미래 소스에 부어 넣으십시오. 조금 붓고 흔들리고 물과 stirre를 첨가하고 모든 물이 떠날 때까지.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

밀가루는 출생을주기 위해 그러한 소스에 필요합니다. 또한 유치원과 학교를위한 식당에서 제공되는 육즙에서 어린 시절로부터 기억하는 것과 동일한 특징적인 맛.

5. 버터가있는 열 팬. 작은 큐브로 두 번째 전구를 자르십시오. 투명성 전에 기름에 튀김 양파, 프라이팬에 강판 당근을 첨가하고 당근이 부드럽게되지 않는 동안 튀김 당근을 볶습니다.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

6. 이제 활과 당근이있는 냄비에있는 준비된 토마토 - 사워 크림 소스를 붓습니다. 약간 만족하고 2 ~ 3 분 동안 장착 된 화재에 들어가게하십시오. 매력과 후추 당신의 미래의 충실도. 그러한 것은 완성 된 형태의 염분이 될 것입니다.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

7. 가열 된 오븐을 180도 켜십시오. 베이킹 형태를 취하고 형식의 치료사를 시작하십시오. 이렇게하려면 물을 약간 습윤시키고 마이너스에서 다소 큰 크기의 공을 굴립니다. 기성품 임시를 모양으로 배치하십시오. 모든 사람이 장님이되면 그레이비로 프라이팬을 가져 가서 위에서 미트볼을 채 웁니다. 소스가 충분하지 않으면 물을 넣으면 오븐에서 끓는 과정에서 소스와 섞여 있습니다.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

8. 미트볼을 더미로 설정하고 180도에서 약 30 분 정도의 약 30 분.

오븐에 쌀을 가진 미트볼

30 분이 지나면 치료사가 준비되었습니다. 헤드 라이트는 매우 빨리 준비하고 있습니다. 나는 이미 준비되었습니다. 로프와 당근으로 향기로운 두꺼운 육즙이있는 매우 섬세하고 맛있는 미트볼을 가질 것입니다. 그것은 매우 영양가 있고 만족스러운 점심이나 저녁 식사입니다. Garnish는 귀하의 재량에 따라 선택합니다. 건강에 마셔!

유치원에서와 같이 그레이비로 미트볼을 만드는 방법

향수가 냉혹 한 사람들을 위해서는 유치원에서와 같이 가장 맛과 반사경을 요리한다는 것을 기억하기 위해 끌어낼 수 있습니다. 이를 위해 필요한 모든 재료를 조리하는 과정이 설명됩니다. 그런 조리법에는 복잡한 것은 아무것도 없으며 요리사는 군사 비밀을 그와 함께 유지하지 못했습니다. 이제는 당신에게 사용할 수 있습니다. 미트볼을 요리하고 부드러운 macarows를 잊지 마십시오.

치즈와 함께 구운 크림 소스에 미트볼

크림 크림 소스

토마토 그레이비 싱글 고기 미트볼이 아닙니다. 크림 소스는 덜 아름답 지 않으며, 당신이 그에게 치즈를 추가하면, 당신은 이미 귀에 꺼내지 않습니다. 이것은 나 자신과 우리 가족을 위해 말할 수 있지만 많은 사람들이 나와 동의한다는 것을 거의 확신합니다.

크림은 얇아서, 그런 소스 미트볼에서 우리는 또한 굽습니다.

그것은 걸릴 것이다:

  • 다진 고기 - 600 그램,
  • 쌀 - 100 그램,
  • 크림 10 % - 330 ml,
  • 치즈 - 100 그램,
  • 마늘 - 2 치아,
  • 감자 전분 - 1 티스푼,
  • 소금과 향신료.

조리:

1. 고기 다진 고기를 준비하고 편안한 요리에 넣으십시오. 마늘에 마늘을 첨가하고, 소형 강판에서 언론이나 강판을 통과시켰다. 성 (약 0.5 티스푼).

크림 크림 소스

2. 무화과를 반쯤 끓일 때까지 끓여야합니다. 마이클에 추가하십시오. 가벼운 맛을 가진 좋아하는 향신료의 0.5-1 티스푼을 추가하십시오. 예를 들어, 올리브 또는 이탈리아 허브는 잘 맞을 것입니다.

크림 크림 소스

3. 손으로 채우는 것을 흔들어, 그것은 마이클이 충분히 두껍고 울퉁불퉁하다는 사실 때문에 숟가락이나 주걱보다 더 균등하게 밝혀졌습니다.

크림 크림 소스

4. 물을 가볍게 닦고 큰 미트볼을 둥글게하십시오. 편안한 깊은 드레싱 형태를 취하고 미래의 미트볼을 바닥에 놓습니다. 우리가 소스에 준비하기 때문에 기름을 착용 할 필요가 없습니다.

크림 크림 소스

5. 별도의 요리에서 소스를 볶습니다. 이렇게하려면 크림 그릇에 붓습니다. 강판, 얕은 또는 큰 치즈 소다. 크림에 치즈를 추가하고, 향신료와 소금을 맛보십시오. 거기에, 감자 전분의 찻 숟가락을 짜내고, 크림 소스를 약간 만들어야합니다. 전분 맛은 영향을 미치지 않습니다. 잘 섞는다.

크림 크림 소스

6. 오븐을 180 도로 가열하십시오. 미트볼을 오븐에 넣고 20 분 동안 베이킹 하고이 시간 동안 미터가 반쯤 준비가됩니다.

크림 크림 소스

7. 우리가 준비한 그레이비의 주제를 채우십시오. 치즈 바닥에 남아있는 (그리고 그는 메신저) 각 미트볼을 마무리하여 아름다운 붉게 딱딱한 껍질을 쏟아 붓습니다.

크림 크림 소스

8. 미터를 그레이비와 오븐에 다시 넣고 20-25 분 동안 굽습니다. 소스가 용접되어 치즈가 아름다운 빵 껍질로 구워질 것입니다. 미트볼은 완전히 준비 될 것입니다.

크림 크림 소스

핸드백과 야채 샐러드가있는 크림 소켓에 뜨거운 고기 미트볼을 먹이십시오. 맛있게 드세요!

Mugheat - 그레이 트가있는 원래 미트볼. 단계별 비디오 조리법

당신이 쌀로 미트볼을 시도했지만, 그들은 당신에게 이미 지쳤다면이 아름다운 요리에 참신하게 가져올 시간입니다. 쌀 대신에 메밀을 추가하면 새로운 종류의 맛있는 미트볼이 있습니다. 이러한 식욕을 돋우는 템포 인은 또한 두꺼운 용접 된 그레이비가 구워져 있습니다.

성분은 고기 마이너스, 양파, 계란, 밀가루 및 토마토 페이스트입니다. 쌀 대신에 메밀을 삶아. 당신의 맛에 향신료를 첨가 하여이 미트볼을 매운맛이나 날카 롭게하고 참신한 가구를 기쁘게하십시오.

그레이비로 자주 미트볼을 준비하고 소스와 첨가제를 변화시킴으로써 다양한 것을 잊지 마십시오. 맛있는 샘플과 샐러드를 잊지 마십시오. 점심은 영양가 있고 유용해야합니다. 건강과 기분이 좋습니다!

186933. 견해

당신은 모든 것이 천재가 될 것이라는 사실에 동의합니까? Beeftelki는 준비가 쉽기 때문에 위장, 마음 및 식욕을 쉽게 정복 할 것입니다. 접시는 정말로 넓은 의미에서 재능이 있습니다. 그것을 만들려면 좋아하는 팬과 난로 만 필요합니다.

Teftelek의 전구 세포는 Kyufta의 황종 요리입니다. 말린 과일은 다진 공에 넣고 국물이나 소스에 준비되었습니다. 그래서 진미는 발칸과 오스트리아 요리에서 인기가있었습니다. 그리고 그 다음 전 세계에 걸쳐 있습니다.

고기 공은 평범한 잔치뿐만 아니라 어떤 휴가도 적합합니다. 존재를 만드는 방법으로부터 눈을 빼앗을 것입니다. 토마토 소스에서 자신과 좋아하는 고기와 쌀을 기쁘게하십시오. 또한 당근 침대에서 확장 될 수있는 빵을 첨가하여 랍리 치킨 볼을위한 멋진 조리법이 있습니다.

아이들이 있으면 새와 쇠고기에서 사디코프 스키 고슴도치로 기뻐할 것입니다. 당신은 겨자 고기 미트볼과 함께 사랑에 빠지며, Sour Cream-Tomato 필러에서 안전하게 구동됩니다. 나는 또한 당신이 맛있는 비디오를 보여줄 것입니다. 당신은 당신이 요리 할 수있는 맛있는 ... 그리고 디저트를 위해 필자는 당신을 위해 더 많은 비밀을주었습니다.

음, 미식가, 우리의 맛있는 사업으로 진행하십시오! 오히려, 나는 가정을 지불하고 고기와 둥근 연기를 지불 할 것입니다!

다진 고기, 예를 들어 육류 스토리아 또는 고전적인 커틀릿, 음성 또는 게으른 양배추 롤을다는 고기에서 많은 다른 요리를 만들 수 있다는 것을 상기시켜줍니다. 주요한 것은 요리 중에 영감을주는 것과 자신이 먹지 않을 욕망이지만, 당신의 사랑하는 사람들도 먹는 욕망입니다.

프라이팬에 쌀과 육즙이있는 미트볼

가장 가까운 잔치에 가까운 곳에서는 더 이상 우리는 더 이상 알지 못한다는 것을 알 수 없습니다. 그렇다면 돼지 저금통의 미터에 대한 다음 조리법을 집어 들고 싶습니다.

쇠고기 고기에서 고슴도치, 부서지는 쌀과 향신료는 토마토를 충전하고 모든 주변의 지울 수없는 인상을 맺을 것입니다! 그들의 요리 준비.

구성:

  • 고기 쇠고기 고정 - 0.5kg.
  • 흰 쌀 (any) - 1/2 컵
  • 양파 - 1 개.
  • 밀가루 - 1 TBSP.
  • 닭고기 달걀 - 1 개.
  • 토마토 붙여 넣기 - 1 TBSP. 엘. (슬라이드 포함)
  • 마늘 정향 - 2-3 PC.
  • 고수풀 (접지) - 1 TSP.
  • khmeli-sunnel - 1/2 h. L.
  • 소금 소금 - 맛
  • Lavrushka - 3 개.
  • 설탕 모래 - 1/3 h. L.
  • 검은 지상 선택기 - 눈에
  • 식수 - 2 잔
  • 정제 해바라기 기름 - 프라이드 용

조리:

1. 첫째, 두꺼운 바닥이있는 냄비에 쌀을 붓고 여러 물에서 헹구십시오. 그래서 당신은 곡물을 가진 여분의 전분을 녹습니다. 곡물이있는 액체가 투명 해지 자마자 물을 배출하고 쌀 자체보다 약 2 배 더 붓습니다.

2. 끓는 전에 ​​높은 열에 뚜껑 아래 곡물을 요리하십시오. 그런 다음 버너를 최소한으로 줄이고 반제 상태가 될 때까지 쌀을 계속 요리하십시오. 접시와 함께 모자를 제거하지 마십시오. 물이 곡물에 남아 있고 시원하게되면 배수하십시오.

3. 껍질이나 소다의 양파를 중간 또는 작은 강판에서 청소하십시오. 작은 큐브로 채소를 넣으십시오.

4. 쇠고기 고기는 작은 조각으로 갈아서 고기 분쇄기로 스크롤합니다. 생성 된 질량을 접시에 접어 넣고 다진 양파, 반 준비 쌀, 고수풀, 홉 - 선줄, 지상 후추, 요리 소금 및 닭고기 달걀을 추가합니다. 포크에 대한 예쁜 혼합 재료.

5. 우리는 미성년자에게서 고슴도치를 형성합니다. 접시에 밀가루를 붓고 마시는 물에 손을 휘두르십시오. 소량의 고기와 함께 장착하면 미트볼을 굴러 가십시오. 섬유질의 미래를 잃어서 평평한 플레이트에 펼쳐 라.

6. 프라이팬을 냄새가 나지 않고 해바라기 기름을 가열하고 고기 고슴도치를 보내십시오. 뚜껑을 덮지 않고 중간 가열의 모든면에서 2 ~ 3 분 동안 튀김하십시오.

7. 존재가 있지만 토마토 페이스트를 그릇에 옮기십시오. 프레스를 통해 마늘 압착 정서를 깨끗하게하고 tomtoral 질량에 추가하십시오. 여기에 맛과 설탕 모래에 소금을 만듭니다. 1 컵의 물을 붓고 모든 것을 철저히 섞으십시오. 튀긴 공에 소스를 붓는다.

8. 접시가있는 냄비에 다른 1 잔의 물을 넣고 월계관을 놓으십시오. 나는 멍에를 끓여서 뚜껑으로 덮어 버린다. 우리는 20-25 분 동안 최소한의 섬세함에 불을 그리고 화재를 반영합니다. 또한, 얇게 썬된 신선한 채소가있는 고기 공을 장식하십시오.

출처 : https://youtu.be/fkdrgxz-4cq.

파스타 또는 다른 가장 좋아하는 반찬으로 또는 야채 샐러드로 육식 맛있는 것을 제공하십시오.

당신과 당신의 프라이팬은 실제 요리 작품을 만들었습니다! 온 가족은 분명히 그와 사랑에 빠지게 될 것입니다! 테이블에서 그것을 부르고 식욕을 돋우는 즐거움으로 접촉하십시오.

맛있는 닭고기는 쌀없이 미트볼입니다

우리는 멋진 둥근 섬세함을 우리의 멋진 선택에서 다양하게 가져와 온화한 닭고기 다진 멜라, 쌀과 활에서 준비합니다.

Osion은 건강한 라이프 스타일을 인도하는 사람들에게 적합한 것이 훌륭하고, 예산을 절약하고 친척에게 맛있는 것을 좋아합니다. 우리의 요리 여행을 시작합시다.

구성 요소 :

  • 조류 가마자 - 350 gr.
  • 어제 배턴이나 빵 - 3-4 조각
  • 암소 우유 - 1 잔
  • 중간 크기의 양파 - 1 개.
  • 밀가루 - 2 TBSP. 엘. 슬라이드가 없어
  • 마늘 정향 - 1 개.
  • 당근 - 4 개.
  • 해바라기 기름 - 3 tbsp. 엘.
  • 식수 - 1/2 컵
  • 소금 소금 -

요리 기술 :

1. 무엇보다도 배턴을 조각에 넣고 빵 껍질을 자르십시오. 그녀는 필요 없을 것입니다. 버섯은 그릇으로 옮기고 우유로 채우십시오. 선회를 위해 빵을 옆으로 두십시오.

배턴은 당신의 요리를 더 무성하고 부드럽게 만듭니다.

2. 정제 된 양파는 미세하게 흔들었다. 연삭 닭 필렛을 깊은 판에 넣고 잘게 잘린 양파를 넣으십시오. 미세 강판의 프레스 또는 소다를 통해 마늘을 건너 뜁니다. 그것을 최소화와 덩어리로 보냅니다.

3. 배턴이 우유에서 찢어서 치킨에 넣으십시오. 여기서 우리는 밀가루를 문질러서 소금을 문지르고 조성물을 혼합합니다. 그런 다음 당근과 소다를 큰 강판에 넣으십시오. 높은 사이드 보드로 프라이팬으로 채소를 옮깁니다. 식물성 기름, 소금 및 식수를 적색 대량으로 추가하십시오. 그냥 모두를 그만 둔다. 뚜껑없이 중간 열에 야채를 운반하십시오.

물은 열정에서 "건조한"당근을주지 않습니다.

4. 당근이 끓는 자마자 닭고기에서 공을 형성하고 당근에 넣으십시오. 뚜껑이있는 모든 것을 닫고 35-40 분의 작은 불에있는 접시를 소멸시킵니다.

기쁨, 기쁨과 맛있는 행복. 당근 우유에서 치킨 진미 근처에있을 세 가지 구성 요소입니다. 나는 당신이 이미 접시로 웅크 리고 짭짤한 치료를위한 칭찬을 기다리고 있습니다. 맛있게 드세요!

유치원에서 그레이비와 고슴도치를 요리합니다

우리의 과거는 결코 우리를 떠나지 않을 것입니다. 맛을 비롯한 것은 전부에 있습니다. 그래서 옛날을 흔들어 양파 토마토 소스 아래 유치원에서 먹은 고슴도치의 선물을 준비하십시오.

접시는 가족의 성인 부분뿐만 아니라 가장 작은 부분을 정복 할 것입니다.

구성:

  • 600-700 gr. 대형 고기 (닭고기 + 쇠고기)
  • 1/2 아트. 쌀
  • 1 닭고기 달걀
  • 2 TBSP. 엘. 토마토 페이스트
  • 1 tbsp. 엘. 밀가루
  • 1 Loux.
  • 0.7-0.8 스택. 식수
  • 소금 요리사 - 눈에
  • 검은 색 지상 후추 - 맛
  • 해바라기 유 -

요리법:

1. 잘 헹구고 마시는 물 1 컵으로 붓습니다. 큰 불에 버너를 켜고 끓기 전에 시리얼을 끓여줍니다. 개는 최소한의 불을 그리고 다른 5 분 동안 곡물을 만듭니다. 그런 다음 스토브에서 쌀을 제거하고 따뜻한 상태로 냉각하십시오.

2. 그런 다음 스크롤 된 고기가 접시에 접어 쌀 밥을 냉각시킵니다. 여기에 똑같은 계란과 모든 얼룩과 후추를 끊습니다. 서로 혼합 된 성분을 꽤 혼합하십시오.

3. 그릇에 토마토 페이스트, 밀가루, 물 및 구성 요소를 만족시키는 비트를 옮깁니다. 모든 균질성을 섞는다. 1/2 컵의 물 소스를 따라 가십시오. 다시 바인딩하십시오.

4. 쌀 작은 고슴도치로 미성년자를 만들고 이사회로 보내십시오. 우리는 소량의 밀가루와 공황 공의 그릇에 embalmon을 emball합니다.

5. 정제 된 오일의 높은면이있는 프라이팬에 붓고 중간 열에 치유하십시오. 몇 분 안에 다진 고기에서 지방 공에서 튀김. 바닥면이 붉어지게되면 체 체를 반대 방향으로 돌리고 튀김을 튀기십시오.

6. 칠판에 칠판에 껍질을 벗기고 튀김 팬을 접시로 보내십시오. 이제 토마토 소스로 채 웁니다. 뚜껑을 덮고 끓는 전에 ​​그것을 요리하십시오. 그런 다음 버너를 최소한으로 줄이고 20 분 동안 진미를 소멸시킵니다.

출처 : https://youtu.be/fkdrgxz-4cq.

유용성과 짭짤한 손 으로이 근절에서 손을 잡습니다. 나는 이제 당신은 종종이 유혹적 인 치료로 친척을 부여 할 것이며, 이는 완전히 어떤 측면 방식으로 완벽합니다. 봉 전문, 동지!

조리법 미트볼과 토마토 페이스트와 사워 크림

고기 라운드를 만드는이 방법은 당신이 노래 할 것입니다! 아직도! 겨자와 향신료가 1 회 또는 2 ~ 3 개짜리 멋진 미트볼은 맛 수용체를 정복 할 것입니다.

구성 요소를 준비하고 냄비를 따뜻하게하고 앞으로 좋은 둥지를 만드는 것만으로 남아 있습니다!

필요할 것이예요:

  • 혼합 된 mince - 0.5-0.6kg.
  • 달걀 치킨 (1 cat.) - 1 PC.
  • 온 빔 (중간) - 1 PC.
  • 마늘 정향 - 2 개.
  • 액체 겨자 - 1 TSP.
  • 말린 허브 또는 연삭 향신료 - 1 tsp. (슬라이드 포함)
  • 지상 검은 선택기 - 눈에
  • 식물성 기름 - 맛
  • 쌀 (any) - 90 gr.
  • 뜨거운 물 - 2 잔
  • 소금 요리사 - 눈에

Podliva의 경우 :

  • 해바라기 maslice (세련됨) -
  • Archeakes - 1 PC.
  • 당근 - 1 개.
  • 밀가루 - 2.5 TBSP. 엘.
  • 토마토 파스타 - 2 아트. 엘.
  • 끓는 물 - 500 ml.
  • 사워 크림 (어떤 비방) - 0.25 L.
  • Lavrushka - 2 장
  • 말린 허브 - 눈에
  • 모든 허브 향신료 - 눈
  • 설탕 모래 - 1 TSP.
  • 소금 요리사 - 맛
  • 지상 검은 선택기 - 눈에

요리 과정 :

1. 솔직히 쌀을 씻고 뜨거운 물을 씻으십시오. 맛에 맛에 소금을 첨가하십시오. 큰 화재로 끓여서 버너를 줄이고 10-11 분 동안 곡물을 끓일 준비하십시오.

2. 정제 된 양파는 작은 큐브를 자르고 마늘의 정향은 작은 강판을 통해 건너 뜁니다. 그릇에 접어서 고기를 스크롤하여 양파와 마늘을 추가하십시오.

3. 별도의 그릇에 계란 땀을 흘리고 질량을 포화시킵니다. 그것을 고기에 붓는다. 여기에 겨자, 조미료 및 지상 후추를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

4. 그런 다음 손에 전체적으로 던지고 그릇에 던지는 방법을 가져 가십시오. 이 조치는 여러 번 만들 것입니다. 이 방법 덕분에 질량이 더 조밀해질 것입니다. 다음으로 쌀을 첨가하고 믹스하십시오.

5. 물속에 손을 젖은 후 고기 조성으로부터 공을 만드십시오. 미래의 주권을 부엌 보드에 접어서 30 분 동안 냉장고로 제거하십시오.

6. 고슴도치가 "시원한"일 때, 소스를 만드십시오. 큰 강판을 통해 청소 된 당근을 건너 뜁니다. 활은 미세하게 두드리고 있습니다. 세련된 기름을 하이라이트 더미에 붓고 따뜻하게하십시오.

7. 핫 프라이팬 양파로 옮깁니다. 중간 열에 그것을 준비하여 2-3 분 이내에 요리를 배포하십시오. 그런 다음 야채로 당근을 만들고 뚜껑없이 3 ~ 4 분이 지나지 않고 조성물을 통과시킵니다.

8. 야채가 부드러워지면 밀가루를 모두 과열시키고 가루가 색을 바꿀 때까지 조성물을 과열시키고 소멸시킵니다. 이제 토마토 페이스트를 미래 소스에 넣으십시오. 몇 분 더 요리를 계속하십시오.

9. 동시에 혼합하면서 뜨거운 물의 조성으로 프라이팬에 붓습니다. 사워 크림을 구성 요소에 넣은 다음 모든 것을 완전히 섞습니다. 질량을 끓게하십시오. 베이 잎을 추가하십시오.

10. 로렐을 따르고, 말린 허브와 그레이프, 설탕, 검은 후추에있는 좋아하는 향신료를 넣어 소금을 맛보십시오. 모든 것을 먹고 버너를 최소한으로 줄이고 몇 분 동안 조성을 준비하십시오.

11. 세련된 기름을 두 번째 프라이팬에 전송하고 따뜻하게하십시오. 추운 미트볼을 프라이팬에 보냅니다. 양쪽에서 진미를 튀기십시오. 네 가지 방식으로 4-7 분 동안 떠나야합니다.

12. 다음으로, 리플렉터를 소스에 넣고 중간 열에 끓인 냉각을 준비하십시오. 그런 다음 뚜껑 아래에 20-25 분의 최소값과 접시를 최소한으로 줄입니다.

출처 : https://youtu.be/knwo-iborzm.

당신은이 요리의 향기를 듣습니다! 그것은 곧 곧 입에 진미를 보냅니다. 이 욕망을 완료하고 사랑하는 사람들과 친척들과 함께이 풍미있는 순간을 알려주십시오!

토마토 소스에서 맛있는 요리사의 물고기 메관에 대한 비디오에 대한 비디오

왜 우리 모두는 고기에 관한 것입니다. 기억하고 유용한 물고기를 봅시다. 물고기 필렛에서 꺼지고, 멋진 물고기 공을 준비하고 심지어 토마토 소스에서도 준비 할 수 있습니다. 이 비디오를 보았을 때 나는 그러한 요리를 요리하기로 결정 했으므로이 멋진 조리법을 당신과 공유했습니다.

우리는 다음과 같습니다.

  • 생선 필레 - 500-600 gr.
  • 양파 - 3 개.
  • 당근 - 2 개.
  • 달콤한 고추 - 1 개.
  • 토마토 퓌레 - 500 gr.
  • 소금, 맛에 고추
  • 설탕 - 1-2 h. L.

맛있는 mells 요리의 비밀

약속 한대로, 나는 당신에게 고기 아가씨를 요리하는 몇 가지 비밀을줍니다. 이 팁이 귀하의 연료에가는 도중에 가이드 스타가되도록하십시오.

1. 고기에 대해 이야기하십시오 :

  • 접시 준비를 위해 토끼, 터키, 양고기뿐만 아니라 3 종류의 고기의 혼합뿐만 아니라 쇠고기, 돼지 고기 및 닭고기;
  • 고기를 스크롤하는 것이 가장 좋습니다. 그래서 당신은 당신의 다진이 좋은 품질 인 것을 정확히 알게 될 것입니다.

2. 처음에는 항상 기름에 공을 튀기고, 그 다음에만 소스에 스튜에 보냅니다. 그래서 섬세함은 떨어지지 않을 것입니다.

3. 소스가 두꺼운 chur를 통과 할 수있는 것도 일어납니다. 따라서 원하는 일관성으로 끓는 물로 희석하십시오.

4. 쌀이 미터의 소화하는 동안 쌀이 끓지 않도록, 반제 상태가 될 때까지 곡물을 끓여야합니다.

5. 좋아하는 야채 조각으로 쌀을 교체 할 수 있습니다.

키트 렛에서 미트볼의 주요 차이점은 금액뿐만 아니라 밀가루에서만 공황 상태라는 사실에도 있습니다. 그녀는 차례로, 밀, 쌀과 심지어 오트밀 일 수 있습니다.

6. 이상적인 볼은 크기가 조금 더 많은 호두에 있어야합니다. 그래서 그들은 균일하게 지나고 깨지 않을 것입니다. 그리고 작은 크기의 고슴도치는 편리합니다.

7. 큰 열에서 소화를 튀기고, 그들은 빵 껍질을 빨리 덮을 수 있도록하십시오. 그녀의 플러스는 단단한 껍질이 공 안에 습기를 유지하여 온화하고 육즙을줍니다.

8. 육류 고슴도치는 냄비에 2/3 장소를 차지하지 않아야한다.

9. 쿠샨을 즉시 만들어주기 위해 서두르지 마십시오. 1 시간 이내에 번식하자 요리가 더 맛이납니다.

육류 공이 전 세계에 알려져 있습니다! 미국에서는 시칠리아, Arancini, 그리고 스웨덴의 Mitball입니다. - 미트볼. 러시아 쿠샤는 미트볼이라고 불리는 러시아 요리에 단단히 정착했습니다.

그들이 메인 요크와 가족 중 하나가되게하십시오. 결국, 그들은 너무 보편적이며, 무한히 놀랍고, 독창적 인 것으로부터 준비하기 쉽습니다.

라운드 진미 조리법, 친구들과 실험. 그리고 당신의 삶은 더 다양해질 것이고, 더 유용하며 물론 맛이납니다!


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