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Polpette con riso e sugo: 6 deliziose ricette di cottura

Buono tutto il giorno, cari ospiti e abbonati dei blog!

Oggi è stato perplesso e non sapeva che era così gustoso da cucinare per cena. E poi ha deciso di preparare le polpette. Questo piatto è reso piuttosto rapidamente e sembra super.

Tali chili di carne giocosi con riso decorano qualsiasi contorno, come pasta o purè di patate. Inoltre, ho deciso di fare ancora un'insalata di cavolo fresco.

Ma voglio notare che senza un sugo speciale qui, può essere fatto in diverse interpretazioni. A proposito, parlando, su un sito ho incontrato un modo piuttosto interessante di cucinare https://firstcook.ru/teftel-v-tomatnom-i-smetelnom-souse.html darti un riferimento all'autore, improvvisamente vuole diversificare il tuo menu.

Oppure scegli Ricette da queste note, penso che avrai successo. Dopo tutto, questo piatto è molto conveniente e preparando facilmente, puoi farlo almeno nel forno, anche in una padella e anche in una casseruola.

E la cosa principale è che il piatto laterale è qualsiasi cosa e la testa non deve rompere. Maggiore porridge o barrido si adatta perfettamente qui. Oh, ricordo, nell'asilo, ha sempre dato una grande porzione di Perlovki e mettevano sempre tutti in un piatto di "riccio" e innaffiato da sugo. C'erano momenti, è un peccato che non li restituiscano ...

Ma non ci disperdiamo, e possiamo ripetere sulla nostra cucina a casa in questo momento queste meraviglie. Pronto? Poi siamo andati.

Migliore ricetta per polpette di polpette con sugo in una padella

Non so come tu abbia, ma ho queste palle con riso, è sempre così attraente che mi dispiaccia mangiare. Tale bellezza combatterà qualsiasi cosa. Inoltre, se gli uomini vivono nella tua famiglia, e non solo, perché devi anche nutrire il piccolo).

Questa incredibilmente semplice e una delle opzioni comprovate sarà per molte bacchette, e forse il preferito. Tutto perché, il tempo di cucinare è piuttosto piccolo e non difficile da fare qualsiasi azione complessa. Soprattutto se sei solo un principiante in questa materia.

In generale, consiglio a tutti di familiarizzare con questa istruzione e oggi per assaggiare e presentare questo piatto con qualsiasi preferito la tua insalata, ad esempio con Cesare o Greco. E da quando, all'inizio, ho toccato l'idea della pasta, penso che sia ancora ora di raccontare di loro adesso. Penso che nessuno sia contro. Tadam, iniziare, leggere attentamente, amici.

Interessante! A proposito, se ti piace la cucina italiana, allora questo "miracolo" è chiaramente apprezzato perfettamente.

Abbiamo bisogno:

  • Carne tritata - 1 kg
  • riso - 4 ppml
  • Uovo - 1 pz.
  • Luke-repka - 1 pz.
  • Spezie e sol.

Per il riempimento:

  • Cipolle - 1 pz.
  • Carota - 1 PC.
  • Pepe del Cile a volontà
  • Pepper Bulgaro Dolce - 0,5 pezzi.
  • PASSATORE POMODORO - 8 TBSP
  • Sale - 1 cucchiaino

Per un disco laterale:

  • Noodles o pasta, spaghetti - 0,5 kg
  • prezzemolo o aneto - raggio
  • Olio d'oliva o vegetale - 60 ml

Fasi:

1. Inizia a cucinare con la cottura della salsa, è in esso che i nostri ricci di carne avranno rubato. Per fare ciò, Soda su una grande carota purificata grattugia, quelle sono piegate in un piccolo cubo. Il pepe bulgaro ha un frutto e rimuovi i semi, trasformarsi in pezzi. Anche il Cile, Shredtit, non aggiungere molto se è meglio allora lo farai quindi che rovinare.

Assicurati di salvare un po 'e mescolare. Versare olio vegetale in una padella preriscaldata e posizionare le verdure in esso, mescolare in modo che nulla sia bruciato. Stanno rubando circa 5 minuti e prendono un colore dorato.

2. Mentre il rumore della padella, rendere la carne macinata, collegarla con un riso ben lavato. Testare su una grande grattugia su una grande grattugia e aggiungere alla massa, spray e aggiungere un uovo di pollo, mescolare accuratamente.

Lo sapevate? Facoltativamente, se sei gourmet, puoi torcere le spezie, come curry, coriandolo o mayoran.

Il processo creativo è avanti - rotoli come grumi in modo che abbiano tutte le stesse dimensioni, liscia e ordinata.

Su una nota! Fare le cuccette a base di carne macinate saranno molto più convenienti e più facili se si formano le mani in mo in acqua fredda o olio vegetale.

Subito dopo la formazione, mettere i capolavori su un cuscino vegetale.

3. E poi rimane per riempirli con una salsa che fa dalla pasta di pomodoro. Collegalo con acqua (circa 0,5 litri). Tocca sotto il coperchio chiuso sul fuoco medio. Tempo di cottura - 20-30 minuti.

4. Nel frattempo, puoi anche cucinare più spaghetti, non dimenticare di aggiungere l'olio di verdure o di oliva all'acqua per evitare di attaccare. Maggiori dettagli, puoi familiarizzare con un processo di cottura del genere o leggere le istruzioni che vengono prescritte sul pacchetto.

5. Quindi, letteralmente per mezz'ora, la cena o il pranzo soddisfacente è pronto. È salsa di pomodoro che è perfettamente combinata non solo con la carne, ma anche con gli spaghetti, quindi lo farai che non ti pentirai. Mangiare sulla salute Dall'alto per la bellezza, fare la vegetazione del prezzemolo o di qualsiasi altra sulla sua strada. Buon Appetito!

Kyufta in salsa di panna a pomodoro

Quante opzioni di cottura sono inventate, non leggere. Probabilmente leggere il nome e la rottura della testa. Spiego alla lingua russa, Küfta è un piatto antico nazionale, che è molto popolare in Azerbaijan, anche la Turchia e l'Armenia. Al momento ci sono opzioni classiche e una specie piuttosto peculiari.

Suggerisco di rimanere su una tale ricetta che ami sicuramente, perché sarà utile, in quanto preparerà carne nel forno. E la salsa originale sarà un'aggiunta piacevole.

Tale piatto e non spaventoso per dare ai bambini in modo che ci proviamo, specialmente se non hai mai preparato.

Abbiamo bisogno:

  • Fig - 0.2 Art.
  • Pollo tritato o manzo, può e maiale - 250 g
  • Cipolle - 0,5 pezzi.
  • Carota - 0,5 pezzi.
  • Panna acida - 3 cucchiai. l.
  • Pasta di pomodoro - 3 cucchiai. l.
  • Acqua - 220 ml
  • Sale e pepe

Fasi:

1. Inizia con il passare delle verdure, su una grande grattugia macinare carote, versare in pezzi cipolle. Friggere su una padella con olio vegetale in modo che le verdure siano diventate morbide e le cipolle sono trasparenti.

Dal momento che il piatto sarà cotto nel forno, quindi il riso è pre-bollire. Risciacquarlo nell'acqua, lasciare lo scarico dell'intero fluido, e poi bollirlo a mezzo pronto. Se questo non è fatto, si rivelerà croccante o non vive affatto.

Farsh Porta la tua casa, la propria produzione, è da questo che ottiene i tempi più deliziosi. Tutti gli ingredienti dopo le cipolle e le carote vengono raffreddati, mescolano a una massa omogenea.

2. Dopodiché, entra in salsa immediata, versare il succo di pomodoro in una ciotola prima (mescolare l'acqua con pasta di pomodoro o ketchup), quindi mettere la panna acida. Agitare.

3. Prendere una muffa ceramica o di vetro, teglia e metti grumi con file. Quindi riempili con il riempimento.

4. Riscaldare il forno a una temperatura di 180 gradi e cuocere circa 40 minuti. E poi ordinatamente in guanti, una teglia, prendi un cucchiaio e diffondersi ciascuno in un piatto. Non dimenticare la palla per versare la salsa, senza di essa, non è un gusto così lucido.

In ogni caso, supplementare un piatto così con insalate o intestazioni da mangiare dall'anima. Scoperte piacevoli!

Carne "ricci" in un fornello lento - una ricetta con panna acida e aglio

Un altro nome interessante è probabilmente chiaro perché lo chiamavano, lo usano per la maggior parte nelle istituzioni dei bambini come scuole e giardini. In qualche modo attirare l'attenzione dai bambini.

Perché, ora il mondo non sta fermo e le tecnologie moderne stanno diventando sempre più popolari, molte hostess preferiscono prepararsi in multiposhrenice. I marchi più famosi sono come Polanis o Redmond, ora ci sono quasi tutte le famiglie. In linea di principio, puoi usare qualsiasi marchio, la cosa principale è determinata correttamente e tutto sarà detto come si suol dire.

Esegueremo questo secondo piatto questa volta su una coppia, beh, non ripetere, a proposito, il piroscafo è adatto, se lo desideri, è possibile sostituire questo dispositivo elettrico.

Abbiamo bisogno:

  • Carne tritata di carne - 750 g
  • Riso - su un bicchiere
  • Carote e cipolle - 1 pz.
  • Aglio - paio di palo
  • Hvel-sunneli - opzionale sulla punta del coltello
  • Sale - 0,5 ch. L
  • Bay Leaf - 2 PCS.

Fasi:

1. Immergere il riso per mezz'ora, quindi scaricare l'acqua. Carote Suitoriate sulla grattugia, le borse tagliate in piccole noduli e gli spicchi d'aglio saltano attraverso il catcher dell'aglio, o soda su una piccola grattugia.

2. Quindi in carne di manzo o carne di maiale a manzo aggiungono uovo di pollo e tutti gli altri ingredienti nella lista. Mescola le mani e lo spray. Non dimenticare di aggiungere il gusto originale di hop-sunnels.

3. Le maniglie formano le cotolette e metterle su una teglia speciale con fori, un tale ugello che va a un fornello lento. Nella ciotola della ciotola, versare acqua e puoi lanciare una o due foglie di levello per odore. Coprire il coperchio e impostare la modalità "Ritaglia in carta" ed estinguere 45 minuti, non dimenticare di mettere manualmente il tempo.

4. Questi sono belli all'uscita, succosa e assolutamente sicura per la salute. Rimane ora per fare una salsa fresca.

4. La panna a pomodoro-acida può essere eseguita in una casseruola o in una padella.

Versare olio vegetale nella padella e fare una presa di cipolla e carote. Prendi una lampadina e una carota e macinare a pezzi, friggere fino alla prontezza.

Quindi fai una farina e un mix di 1 st, e quindi aggiungere la panna acida (3 cucchiai) e il succo di pomodoro (1 cucchiaio). Cantato e pepe e versare 1 cucchiaio. Acqua e riavvolgi un paio di minuti. Il bellissimo riempimento è pronto, è possibile versare polpette e un contorno. Buon Appetito!

Cucinare le polpette come in scuola materna - ricetta per forno

Cosa è buono da cucinare nel forno? Cosa può essere fatto direttamente a tutto il Badew, CSO. Per nutrire tutti e immediatamente, inoltre, sarà anche con beneficio e senza danni al corpo, perché il cibo al forno ha molti vantaggi in frittura.

Sembra a prima vista, che è difficile, ma non lo è. Se segui le istruzioni chiare, allora un pranzo o una cena di classe si troverà sulla tua scrivania in pochi minuti.

E forse tali polpette con sugo e riso diventerà il tuo piatto Corona in ogni momento.

Abbiamo bisogno:

  • Carne tritata di carne - 350 g
  • Round di riso - 70 g
  • Carota - 1 PC.
  • Cipolle - 1 testa
  • Pepe di sale e macinato

Salsa:

  • Succo di pomodoro - 90 ml
  • Farina - 35 g
  • panna acida - 6 cucchiai
  • Acqua - 1 st

Fasi:

1. Come al solito, il riso è stato lavato bene con una buona acqua corrente deve essere prenotata quasi allo stato finito. Quindi aggiungi anche cipolle e carote grattugarne. Assicurati di spendere in questa fase e in pepe.

2. Successivamente con le mani bagnate, fai chili di circa 40-50 g ciascuno e distribuirli per contraddizione o forma.

3. Dopo tutti i prodotti sulla lista per la salsa, mescolare in una ciotola e riempire il liquido di polpette risultante. Coprire dall'alto, come mostrato, foglio. È necessario affinché il top non bruciato.

4. Cuocere in un dispositivo elettrico per circa 1 ora, ma in generale, naturalmente, concentrarsi sul tuo forno. Mostra di temperatura 180 gradi.

E dopo dare un'occhiata, che è venuto fuori, solo un lavoro meraviglioso ed è ancora commestibile. Impressioni e carenze piacevoli!

Ricetta classica con consipienza classica

Ho avuto un tale capolavoro, che certamente merita attenzione, perché probabilmente i classici amano quasi tutto. Solo molti di esso modificano e aggiungono le proprie innovazioni, come con condimenti o alcuni ingredienti insoliti.

In effetti, la cosa principale è che era deliziosa e sembrava impeccabilmente bella e attraente. Dai un'occhiata a questo piatto, nascondi le dita, o, quanto la saliva è già in esecuzione e vuoi provare. È così che dovrebbe essere, non altrimenti.

Gustose polpette tritate e riso con sugo in una casseruola

E un'altra opzione, sarà definitivo, ma differisce da tutte le cose precedenti che i grumi di carne dovrebbero prima entrare nella farina per ottenere una crosta rosea. Intrigato? Quindi leggi la descrizione dall'inizio alla fine e ti innamori di questa delicatezza.

Abbiamo bisogno:

  • Carne di maiale tritata + manzo - 0,5 kg
  • riso - pavimento 1 cucchiaio.
  • Lampadina - 1 PC.
  • Egg pollo - 1 pz.
  • Pasta di pomodoro - 3 cucchiai
  • panna acida - 2 cucchiai
  • Farina - 1 cucchiai.
  • Acqua potabile - 1,5 Tbsp.
  • Bay Leaf - 2 PCS.
  • sale e pepe

Fasi:

1. Prendi il riso e lavarlo in acqua corrente, quindi immergere e sostenere per 10-15 minuti. Quindi bollire quasi fino alla prontezza.

Cipolle e carote soda su grano fine. In una grande ciotola mixer mince, carote e cipolle. Aggiungi pepe macinato un po 'e sale, mescolare. Per rendere la massa elastica e non ha pausa, aggiungi un uovo di pollo. Agitare.

2. Fai la stessa forma a palla con le mani e tagliarli in farina.

3. Successivamente, devi prima friggere i grappoli sull'olio vegetale nella padella in modo che il marrone sia marrone. E solo allora, spostali nella padella e versare la pasta e l'acqua di pomodoro diluita.

Ora, saluta, entra nella foglia di alloro, estinguere circa 9 minuti, mentre il coperchio dovrebbe essere chiuso.

4. Ora scavare una panna acida con acqua e mescolare con la farina. Versare tale salsa bianca al pomodoro e allungare per altri 9 minuti. E quindi applicare con un buon umore e ovviamente caldo o caldo. Buon Appetito!

Quindi la prossima selezione culinaria si è avvicinata alla fine. Spero che non ti venga leggendo queste lezioni master e hai già preparato un'intera dozzina di istrici divertenti. Posso solo desiderare di essere coraggiosi.

Rallegra la tua famiglia e vicino a nuove creazioni. E cercherò di rimanere in contatto, a di nuovo e ancora per favore, per favore qualcosa di più interessante ancora una volta. Ci vediamo. Arrivederci. Fino a!

Ponravilos.

Sinceramente, Catherine Manzurova

Natalyfalcon. Cook 4 Livello

  • 26 ottobre 2019, 18:11
  • 22554.

Polpette con riso e sugo cotto in una padella sono un piatto molto soddisfacente e gustoso. La salsa di panna a pomodoro è ideale per Mells, si scopre di spessore, ricco e molto gustoso! Questa opzione di cottura di polpette è considerata una delle più facili e veloci.

1. Riso risciacquare accuratamente, versare con acqua al tasso di 1: 1 e cuocere su un piccolo calore a mezza preparazione circa 7-10 minuti;

2. Per raccogliere il riso raffreddato, spezie e sale. Mescolare accuratamente la massa con un cucchiaio, e poi con le mani fino all'uniformità;

3. Per formare le campane sotto forma delle palle della dimensione desiderata;

4. Cipolle tagliate in piccoli cubetti, carote - strisce sottili o grata sulla grattugia, friggere fino a morbido in una piccola quantità di olio vegetale, quindi aggiungere farina e friggere un po 'di più;

5. per salsa, mescolare la panna acida con pasta di pomodoro, sale e acqua;

6. Versare la salsa nella padella con verdure fritte, mescolare, mettere le polpette, versarle con salsa, coprire con un coperchio e stufato 35-40 minuti su un piccolo incendio;

7. I terapeuti in panna a pomodoro sono pronti. Servire con il tuo contorno preferito.

Buon Appetito! Questa ricetta è un partecipante nell'azione "preparando insieme - una settimana culinaria". Discussione sulla cottura sul forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878

Ciao, cari hostess e proprietari, sono felice di vederti nel mio blog! 🌞.

E oggi sto preparando le polpette. Sono giustamente uno dei piatti di amido più amati. Adulti e bambini li amano! Vuoi coccolarti le tue famiglie con queste meravigliose palle di carne in un sugo?

Polpette con sugo

Allora userai sicuramente la mia selezione, in cui ci sono fino a otto diverse da vicenda, ma ricette molto gustose.

Qui troverai sia semplici che polmoni e opzioni più esotiche. Scegli la tua ricetta familiare e con foto fasi di successo!

Polpette con riso in salsa di pomodoro Ricetta classica

Iniziamo con una ricetta classica che è spesso presente nel menu degli asili nido e proprio nella cucina di casa.

Polpette con riso in salsa di pomodoro

Ingredienti:

  • Carne tritata - 500 gr
  • Fig - 150 gr
  • Pollo uovo - 1 pz
  • Cipolle MEDIA - 1 PC
  • Sale, pepe - da gusto
  • Farina - 2 - 3 cucchiai. Cucchiai
  • Carota - 1 PC
  • Pasta di pomodoro - 4-5 cucchiai.
  • Sugar - 1 cucchiaio. il cucchiaio
  • Paprika - 1 cucchiaio. il cucchiaio

La differenza tra polpette di polpette con riso degli stessi ricci è che richiedono la pre-torrefazione per preservare la forma e la densità. E i ricci non ne hanno bisogno, dovrebbero sembrare lussureggianti con un riso ben visibile, una sorta di rapide, e a mio parere, stanno preparando molto più facilmente. Ma le polpette sono più più giudizi.

Quindi, cucinarli, tagliare finemente le cipolle. Prengo la metà dei bulbi di mezzogiorno per aggiungere al trito, e lasciare la seconda metà per la salsa. Mio marito non è un grande amante del pranzo, quindi ho messo al minimo. Se ti piacciono le cipolle - puoi prendere di più.

Arco schiacciato a fette

Farsh Ho carne di maiale + manzo. Lo mescolo con una cipolla a fette, riso e uovo. Non dimentico di salutare e pepe.

Riso e carne tritata con uovo

Per quanto riguarda il riso. Alcuni preferiscono far bollire il riso per 10 minuti a metà anno. Ma non lo faccio, perché Figo e così saldato per quelle mezz'ora fino a quando il piatto ruba.

Pertanto, è sicuro aggiungere ineguagliabili, l'unica cosa a cui conduce è che i tempiti risultino un po 'più asciutti all'interno. Ad esempio, non mi infastidisce, perché sarà ancora irrealistico gustoso.

Ma decidi come è più conveniente per te, così fai, vedi solo che il riso non è affatto ritagliato e rimane denso.

Tutto mescolare in una massa omogenea. Dovrebbe funzionare bellissimo, tritato fragrante.

Riso tritato pronto

Iniziamo a formare una meblibery.

Reclutiamo il ripieno con un cucchiaio e rotolando tra i palmi della palla. Dovrebbero essere delle stesse dimensioni in modo che non funzioni che alcuni di loro saranno pronti, ma troppo grandi rimarranno crudi.

Se si umide le mani con acqua o olio prima di scolpire, la carne macinata non si attacca alle mani.

Quindi ogni palla deve essere tagliata in farina e stendere su un tagliere. Chiamare leggermente, senza fanatismo.

Formiamo polpette

Quindi il mio delizioso atterraggio è quasi pronto per un'ulteriore preparazione. Le palle di carne dovranno friggere con una piccola quantità di olio in modo da "afferrare" e mantennero una forma arrotondata. Se questo non è fatto, avrai i ricci. 😊.

Polpette preparate

Mettiamo le nostre headwells in padella. Su un piccolo fuoco, friggere, girando un altro barile.

friggere polpette in padella

Non abbiamo obiettivo di arrostirli fino alla prontezza. Basta afferrare leggermente. Spegni e andarsene ancora.

Polpette arrostite

È tempo di preparare la salsa di pomodoro. Non mi piace molto ottenere un sacco di piatti durante la cottura, ma la ricetta richiede la preparazione della salsa in un contenitore separato.

Per questo, una cipolla tritata e carote grattugiate in una padella, friggere fino a colori morbidi e leggeri.

Friggere cipolle e carote

Quando ciò accade, aggiungi pasta di pomodoro. Dal momento che la pasta di pomodoro è neutrale e ha semplicemente un gusto tomatorio, aggiungiamo immediatamente zucchero e sottopolimen.

Puoi fare pipì nel gusto. E qui aggiungi paprika. Darà la salsa ancora più ricco di colore rosso, quindi non risparmiare. Puoi mettere un cucchiaio con un'inondazione.

Cipolle e carote con pasta di pomodoro in una padella

Versiamo circa 2-3 tazze nella torrefazione dell'acqua bollente. Quando stai già riprendendo fino alla ricetta, saprai esattamente quanta acqua ha bisogno di aggiungere acqua per i tuoi piatti.

Successivamente, è necessario provarlo (!) E fare sale, pepe a piacere. Puoi mettere condimenti fragranti. Ad esempio, mi piace aggiungere un po 'di hop-sunnels o basilico essiccato e aglio. Puoi aggiungere aglio fresco schiacciato, ma l'odore di esso su un amatore.

E riempiamo con un riempimento delle nostre palle di carne arrosto.

Versare per Mells.

Il versamento dovrebbe essere completamente o quasi completamente coperto. All'inizio può sembrare così tanto, ma ti assicuro che dopo 30 minuti di estinzione, anche con un coperchio chiuso, diminuirà almeno due volte.

Polpette inondate di salsa

Quindi, i fumi dei terapeuti di riempimento coprono con un coperchio, impostare il fuoco più piccolo e i negozi fino alla prontezza. Circa 25-30 minuti prendono questo processo, la carne macinata sta cucinando molto rapidamente e avrà solo il tempo di saldare il riso che abbiamo messo dentro.

Se il riso è stato precedentemente bollito a metà preparazione, il tempo di cottura può essere ridotto a 20 minuti. Questo dovrebbe essere abbastanza

Polpette in salsa

Dopo mezz'ora, i templi sono pronti. La mia salsa chiusa e non è così tanto accaduta. Era possibile fare di più.

Puoi prendere una patata rotta o solida sul contorno e il grano saraceno, Makarokhka, purè di piselli. Cosa sono fragranti e belli!

Polpette pronte con patate

Trovare una palla per mostrarti. Riso all'interno completamente saldato. La forma è mantenuta, sono densi e deliziosi gustosi! E adulti e bambini saranno deliziati.

Polpetta in taglio

Prendi una ricetta per una nota, è molto leggera e facile da cucinare. E puoi dare rapidamente tutta la famiglia! 😉.

Polpette tritate in salsa di panna acida

Chi non ha mai provato le palle di carne in salsa di panna acida, ha perso molto! È fantasticamente gustoso, e se trattassi positivamente la panna acida, allora questo è un piatto per te. Sono così delicati, appena sciolti in bocca. 👍.

Polpette in salsa di panna acida

Ingredienti:

  • Casa tritata - 500 gr.
  • Riso in forma secca - 50 gr.
  • Uovo - 1 pz.
  • Cipolle - 1 pezzo piccolo.
  • Carota - 1 PC.
  • Panna acida 15% - 300 gr.
  • Farina per il rullo - 2 cucchiai. l.
  • Sale, pepe - da gusto.
  • Hvel-sunnels (o un altro condimento alla carne) - 1 cucchiaino. Con una diapositiva.

Nella ricetta precedente, non ho fatto bollire il riso fino a mezza pronta. Ma questa volta ha deciso di far bollire, in modo che tu abbia scoperto un piatto completamente tenero e succoso.

Il riso è ubriaco come segue - lo sciacquamo attraverso il setaccio con acqua corrente e poi mettiamo in una casseruola.

Riso in una casseruola

Versare acqua, migliore acqua bollente in modo che sia completamente coperto. Un po 'più spremere e messo su un piccolo fuoco. Porta a ebollizione costantemente mescolando, il riso è inclinato non solo per "scappare" dai piatti, ma anche ad aderire dal fondo e alle pareti. Pertanto, si sta agitando attivamente, non gli danno un teppista.

Dopo ebollizione, cuocere 7-10 minuti.

Riso in allagato acqua

Non appena il riso ha assorbito tutta l'acqua, spegnere. Stanziamo 10-15 minuti, lascialo raffreddare almeno ad uno stato molto caldo.

Bollito a mezza preparazione del riso

Mescolamo il ripieno tritato (ho carne di maiale + pollo), riso semiaral-montato, rompere un uovo, sale, piperm e aggiungo un cucchiaio di hops-sunnels. Sarà molto profumato!

uovo di riso tritato e condimento

Mescolamo tutto insieme a uno stato omogeneo. Successivamente, reclutiamo il ripieno e, rotolando tra i palmi, formiamo le palle.

Polpette tritate pronte

Devono essere piccoli. Diametro di circa 4-4,5 cm. E li sdraiò immediatamente sulla padella con stivali alti, con una piccola quantità di petrolio. E inizio l'arrosto su un fuoco moderato. È necessario che "afferra", quindi li chiudono ulteriormente con un coperchio.

Calore fatti di frittura tritata

Friggerà a un piccolo dorato e gira un altro barile. Lo faccio con l'aiuto di tali pinze da cucina in silicone, molto confortevole.

Polpette di carne Fry.

Friggere fino a quando non è necessaria la prontezza, appena contorta.

Meantcors arrostito

Le palle finite si stendono in piatti separati. Oppure puoi prendere una padella separata per la podliva, come ho fatto nella prima ricetta.

Polpette arrostite in un piatto

Carota lo strofino finemente, crollare a sinistra.

Carote e cipolle grattugiate

Mandale alla padella, aggiungi ancora un po 'più di petrolio. A proposito, invece di vegetale può essere aggiunto cremoso, sarà ancora più più giudizio.

Carota e cipolle in una padella

Friggerà, alla leggera d'autorità, non dare a verdure per essere fritta duramente. Bisogno di mescolare. E distendere la panna acida.

Ho visto le ricette, dove vengono aggiunti solo 3 cucchiai di panna acida. A mio parere questo non è abbastanza, l'acqua dell'acqua si ottiene, e non una salsa. Aggiungi altro, non sarà molto, ma la salsa sarà saturata e incredibilmente gustosa.

Preparazione della panna acida Podliva

Mescolare il litigaggio con le verdure.

Verdure con panna acida in una padella

E aggiungi acqua fredda, ho aggiunto 2 bicchieri, ma ho una grande padella. L'acqua dovrebbe aggiungere così tanto che le palline di carne sono quasi completamente coperte. La salsa è necessariamente solim, Perchym, a volontà e cerca di regolare il gusto.

La bella salsa, in essa e Tempiteki si rivelerà grande e molto succoso!

Salsa di panna acida in una padella

Li distendiamo nella salsa e mettiamo sul fornello, sotto il coperchio chiuso. Dopo ebollire la macchina sul calore più lento 20 minuti.

Polpette in salsa di panna acida

Durante questo periodo, il viaggio si addensa un po ', esita le nostre palle di ripieno.

Polpette pronte in salsa di panna acida

Rimane solo al file. Ho un contorno di macarochka, che innaffisco la salsa di panna acida e da sopra posa la polpette di polpette. Un piccolo cetriolo fresco e un magnifico pranzo è pronto!

Polpette in panna acida sugo

Guarda che tipo di succoso, morbido, fragrante! Bere mentre sei caldo, sarà un piacere alternante.

Polpette in salsa di panna acida all'interno

Assicurati di prendere il salvadanaio, è un classico, testato da non una ricetta di una generazione. Garanzia del gusto e della tenerezza!

Polpette con funghi in forno con contorno di patate

Una ricetta interessante per cucinare le palline di carne nel forno immediatamente con un contorno di patate. Gustoso e pratico! Raccomando.

Polpette nel forno

Ingredienti:

  • Azienda agricola - 500 gr.
  • Funghi - 150 gr.
  • Patate - 6-7 pezzi di grandi dimensioni.
  • Formaggio - 150-200 gr.
  • Sale, pepe - da gusto.
  • Muscat Walnut - 1/2 h. L.
  • Olio vegetale - 1-2 cucchiai. l.
  • Condimento per patate - arbitrariamente.

Prendiamo tritare, condividendolo con sale, pepe e noce moscata. E ho sempre sempre contogenito a fette a fette del frigorifero, solo una mano di ambulanza. Non li scontrino nemmeno, si sciolgono durante la cottura.

Minbia con funghi

Spazzare il beftellico da questa miscela. Questa ricetta senza riso, che semplifica notevolmente la cottura.

Polpette con funghi

Le patate tagliano le fette, aggiungere un po 'di olio d'oliva ad esso (puoi prendere il girasole), sale e succhiare un piccolo stagionato per le patate. Mescolare e stendirlo nella forma splendente per la cottura con alti fianchi.

Patate a fette

Attraverso i fianchi con funghi. In questa forma, liviamo nel forno a 200 gradi, al livello più basso di 40-50 minuti. Nel di più, mettiamo, in modo che non ci siano contorti prima delle patate.

Patate con polpette sul bancone

E quando sono contorti, tiramo fuori e cospargiamo di grattugiare con formaggio. A proposito, se la maglia di Mayonnaise viene aggiunta anche al formaggio, si rivelerà in tutti i gustosi irrealistici! Ma questa volta non l'ho fatto, la figura scusa. Non è facile essere un blogger culinario, tutto il tempo è lo styling affrettato perché devi mangiare tutti i tuoi "capolavori" calorici. 😄.

Le patate in questo momento dovrebbero già essere pronte, la sua prontezza è controllata in questo modo: prova a abbattere una fetta per una forcella, se funziona senza difficoltà, allora le patate sono pronte.

Patate con promontenze in forno per formaggio

Inviamo un piatto nel forno per altri 10 per 10 minuti in modo che il formaggio sia fuso e levigato.

Polpette al forno in forno con patate e formaggio

I grappoli di funghi finiti sotto il formaggio, con le patate si stendono su un piatto con foglie di insalata e pomodorini.

Polpette nel forno

Hanno una bella crosta rubina e una palla delicata con pezzi di funghi. Yummy!

Polpette al forno nel forno

Prova a cucinare, piatto e nella festa e nel mondo, come si suol dire! Buon Appetito.

Polpette di ricetta con riso in sugo cremoso

Munch e teneri polpette nella salsa cremosa è sempre un'opzione win-win. Adatto per qualsiasi contorno. Oggi ho da Grech.

Polpette con riso con salsa cremosa

Ingredienti:

  • Azienda agricola - 500 gr.
  • Semiralo di riso - 50 gr.
  • Crema 20% - 500 ml.
  • Olio cremoso - 40 gr.
  • Formaggio cremoso - 120 gr.
  • Sale, pepe a piacere.
  • Cipolle - 1 pz piccolo.
  • Carota - 1 pezzo piccolo.
  • Hvel-sunnels o altri condimenti - 1 cucchiaino.

Mentre faccio i furti te stesso, puoi vedere le ricette numero 1 e 2. Non ripeterò.

Qui, dopo la preparazione del passato, è stato lasciato inutile, che non si adattava alla padella, e li congelai fino alla prossima volta. È molto comodo rotolare, congelare, quindi usare una mano di ambulanza.

Meathetti congelati

Congelato tengono ancora bene il modulo.

Friggere cipolle tritate con una carota grattugiata in una padella a luce dorata. Le palle di carne si stendono là fuori.

Ho bisogno che siano una piccola tomba e ho afferrato. Ci vorrà un minuto di due minuti, non sarò fry to neri.

I memoritti congelati con carote

È così che li aggiriamo dal lato sul lato a una luce arrossire. Friggere su olio cremoso in modo che il gusto sia cremoso.

Polpette arrostite con carote in una padella

Ora cucino la salsa. Tutti i 500 ml di crema si rovesciano nella padella. La salsa deve essere salata, pepe, aggiungere i tuoi condimenti preferiti ad esso. Prendo un piccolo hop-sunnel.

Assicurati di provare la marea. Dovrebbe avere un gusto cremoso, piacevole e non essere fresco. Non diluirò con un riempimento con acqua, mi piace. Quando è saturo.

Puoi prendere una crema di grasso minore, andrà bene anche, anche se non così spesso.

Crema di salsa cremosa

Sul fuoco lento, mescolando regolarmente per portare a ebollizione il nostro sugo. È necessario mescolare la crema, crema adorare per attaccare alle pareti e sul fondo dei piatti e cercherà di premerlo.

Allo stesso tempo, cadiamo addormentato il formaggio finemente grattugiato, completerà armoniosamente il gusto della salsa. Coprire il coperchio e prepararsi sul calore più basso di 20-25 minuti.

Polpette nel grano cremoso con formaggio

Durante la cottura, continuiamo a mescolare a intermittenza. Rifinito che versa leggermente diminuirà di volume e si addensori - ciò che è necessario.

Polpette in salsa di formaggio cremoso

Forniamo le campane con calde, con un gran numero di delicati sugo cremosi.

Tefhattlia nella salsa cremosa

Si scioglie in bocca, in modo senza simpatico e molto cremoso! 😊.

Opzione di polpette senza riso in salsa di pomodoro in una padella

Sono le polpette senza riso? Al di sopra di. In linea di principio, una qualsiasi di quelle ricette che ho mostrato sopra può essere usato senza aggiungere foto. E si scopre fantastico!

È tutto sul sugo, è lei che ti permette di diversificare questo piatto in modo che non ti annoiasse mai.

Guarda cos'altro ho una ricetta. Di solito cucuo sempre senza riso e su una mano di ambulanza. Yummy!

Polpette senza riso in salsa di pomodoro

Ingredienti:

  • Ripieno chiunque con fiocco.
  • Pomodori nel proprio succo - 650 ml. (1 banca).
  • Lukovitsa - 1 pezzo piccolo.
  • Basilico essiccato - 2 tagliare.
  • Coriander Ground - 1/2 h. L.
  • Bay Leaf - 2 PCS.
  • Sale, pepe - da gusto.
  • Aglio essiccato - 1 cucchiaino.

Quindi, prendiamo tritare, ogni casa. Ho carne di maiale + pollo + fiocco. Tutto è contorto insieme. La carne macinata.

Prima della preparazione di Teflek, lo salino, pepe, posso aggiungere una noce moscata o condire per la carne da assaggiare, direttamente nella carne macinata. Mescolare bene. Non aggiungo il riso.

Rotoli un bunker e le cipolle finemente sbricioli e iniziano un arrosto. Le palle di carne vanno prima, li aggirai e friggerli su una piccola quantità di olio a una luce arrossire.

Polpette su un fiocco di frittura

E immediatamente stenditi a loro. Un altro minuto per friggerli insieme, l'arco diventa dorato.

Inoltre, ho appena battuto lì un vaso intero di pomodori nel mio succo. Sono senza pelle! È meglio scegliere tale, quindi torturare per pulire, che già non vogliono meatomi. 😄.

Polpette e pomodori nel loro succo in una padella

Mescolando, porto a ebollizione e ci provo. Avendo provato, guardo già come regolare il gusto - può essere saturo di un po 'o viceversa aggiungere zucchero. Non aver paura di usarlo per correggere il gusto.

E necessariamente tutti i tipi di erbe fragranti - basilico (torba tra le dita asciutte), un po 'di coriandolo a terra, un paio di piselli di profumo profumato, pepe macinato nero e aglio essiccato. Questo è il mio set standard per questa ricetta. Puoi aggiungere qualcosa o rimuovere qualcosa a tua discrezione, solo qui è il basilico che deve essere solo. A, più Lavrushka ovviamente.

Polpette in salsa di pomodoro con spezie

Mescolare, provando di nuovo. Se tutto va bene, poi su un fuoco lento per 20 minuti, bollire silenziosamente la mia testa sotto il coperchio chiuso. L'aroma è distribuito in tutto l'appartamento!

Dopo il tempo specificato, il viaggio si aprirà leggermente e si addensa, ma i pomodori in esso rimasero intatti.

Polpette senza riso in salsa di pomodoro in una padella

Questi sono così belli, con un riempimento di pomodoro saturo, tempi favolosamente deliziosi si sono rivelati! Con qualsiasi guarnish, hai appena scavato.

Polpette senza riso con pomodori nel proprio succo su un piatto

Per coloro che amano i pomodori in scatola (li adoro), questa ricetta diventerà una scoperta. Lascia che ti ricordi che ho mostrato la versione classica di PODLIVA PODLIVA nella prima ricetta.

Cuocere con piacere e goditi il ​​tuo appetito!

Polpette con cavolo in salsa di panna acida cotta nel forno

Una ricetta meravigliosa che ti consente di preparare un piatto immediatamente con un contorno.

Cotto nel forno sotto salsa di panna acida, mentiranno su un delizioso cuscino di cavolo.

Polpette di cavolo

Questa è una ricetta senza riso. Ma a volontà, puoi aggiungere a tritare.

Ingredienti:

  • Carne qualsiasi - 300 gr
  • Baton White - 1 fetta
  • Bianco del cavolo - 600 grammi
  • Cipolle - 2 pz
  • Sale, pepe - da gusto.

Per salsa di panna acida:

  • Panna acida - 5 cucchiai completi
  • Latte - 1,5 bicchieri
  • Farina - 3 cucchiai. Cucchiai
  • Olio cremoso - 3 cucchiai. Cucchiai
  • Sale, pepe - da gusto

Per la spruzzata:

Cucinando:

Cucinare carne macinata: saltiamo la carne attraverso una macinino di carne con una pagnotta, morì nel latte, nelle cipolle. Solim, pepe.

Piuttosto piccoli grappoli.

Polpette da forno nel forno

Cavolo tagliato in tali fette. I fogli devono essere tenuti sul NARCH in modo da non abbattere durante la cottura.

Riempire il cavolo con acqua, ci siamo seduti e cuciniamo quasi fino alla prontezza. Poi arriverà nel forno.

Cavolo in casseruola

Quando il cavolo arriva alla condizione desiderata, sarà abbastanza morbido, spegnere il fuoco e scaricare l'acqua dalla padella.

Lubrificare la forma di petrolio per la cottura.

Distendiamo sul fondo del nostro cavolo, sopra di esso i metri.

Polpette con cavolo in forma di vetro

Per fare una farina in una padella secca, ma ad esso.

La farina sarà arrostita nell'olio, ad un colore dorato chiaro, sembra che non inizi a bruciare, altrimenti la salsa sarà viziata. È necessario interferire intensamente in modo che non siano formati grumi.

Polpette con sugo

Se vuoi che la salsa acquisisca un gusto più piccante: aggiungere la noce moscata.

Aggiungere panna acida nella padella e riscaldata ad alte temperature di latte, oltre a spezie. La miscela deve essere costantemente agitata.

Polpette di panna acida

Portare lentamente la miscela ad ebollizione (costantemente mescolata), lascia che non fumava notevolmente per 5 minuti, quindi spegnere. La salsa si addensa un po '.

Versarlo nella forma per la cottura, deve nascondere completamente cavoli e polpette.

Polpette inondate da salsa di panna acida

Inizio di pangrattato e formaggio grattugiato e formaggio grattugiato.

Riscaldare il forno a 180 gradi, metti tutta questa bellezza a 30 minuti. Il tempo di cottura può variare a seconda del forno.

Crosta di formaggio rubicondo sui melli

La superficie del piatto dovrebbe essere splendidamente contorta.

Il piatto è pronto. Disporre per l'alimentazione con il cavolo.

Polpette con cavolo in salsa di panna acida nel forno

Si rivela sorprendente!

Polpette tritate di pollo nel forno in salsa lattiero-casearia

Le polpette di pollo o tacchino - un piatto utile e dietetico.

Sappiamo come cucinarli deliziosi! Ricetta:

Ingredienti:

  • Filetto di pollo o tacchino - 500 gr
  • Cavolo - 200 gr (senza di esso)
  • LUKOVITSA PICCOLE - 1 PC
  • Aglio - 2 denti
  • Latte - 100 ml
  • Pollo d'uovo - 2 pezzi
  • Frantumi di pane - 1 tazza
  • Sale, pepe - da gusto

Per sugo (salsa):

  • Brodo di pollo - 400 ml
  • Burro cremoso - 70 -80 gr
  • Farina - 2 cucchiai. Cucchiai
  • Latte - 180 ml
  • Sale a gusto

Cucinando:

Preparando tritare. Per questo attraverso la smerigliatrice di carne, lasciare carne, cipolle e cavoli. Aggiungi spezie a piacere.

Polpette con sugo

Uova, latte, pangrattato, pangrattato frustato in un piatto separato.

Dopodiché, aggiungi al trito. Lavare a fondo tutto insieme.

Formiamo palline piccole e ci distendiamo sul vassoio, su un foglio di foglio, lubrificato con olio.

Polpette con sugo

Ci informiamo a 210 gradi 15-20 minuti, alla prontezza rubrica.

In questa ricetta, gustosa ghiandri da latte. Mentre i templi sono cotti, lo prepareremo.

Sciogliere l'olio cremoso nella cassabilità o nella padella, aggiungi farina ad esso. Friggere leggermente per 2-3 minuti, senza darle di oscurarsi, in media fuoco.

Quindi, riempire il latte e il brodo caldo. Mescolando costantemente per portare a ebollizione.

Non appena sono pronti, rimuovili dal forno e metterlo nel sugo.

Masculad tutti insieme per altri 5-7 minuti al fuoco lento. Dopodiché, nutriamo il tavolo!

Polpette con sugo

Piatto molto delicato e gustoso.

Polpette "polpo" per bambini

Ricetta # 4 La ricetta della preparazione classica (vedi sopra) è adatta anche per il cibo per bambini.

E l'ultima ricetta su richiesta dei mammi. Una ricetta semplice e gustosa per divertire "polpo" dallo chef. Aiuterà a nutrire il male!

Polpette per bambini

Ingredienti:

  • Mince di pollo - 150 g (1 porzione)
  • Riso bollito
  • Cipolle - metà
  • Spaghetti
  • Greens.
  • sale

Cucinando:

Come cucinare questi affascinanti famosi vedere nel tutorial video:

Sono ottenuti molto gustosi, leggeri e dietetici. I bambini di tale "polpo" hanno deliziato, verificato!

Speriamo che la nostra selezione ti sia piaciuta, e cercherai sicuramente il nostro blog di nuovo!

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Goditi il ​​tuo appetito e tutto il meglio!

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Quando si tratta di polpette, ricordo Pubyatkarson, vivendo sullo svedese. Chi in infanzia ha letto il libro, probabilmente ricorda come la madre del bambino è pronta palle di carne toilateaty, li stanno suscitando per entrambe le guance che volano la squadra. Quando leggono queste righe, i solidi sono fluidi. Forse perché amo le polpette con riso con riso dall'infanzia: le ricette di questo piatto sono testate da me quasi in tutte le varianti. Ti offriamo familiarizzare con la selezione dei modi migliori per prepararti.

Carlson e contatori fotografici
Carlson è una favolosa polpette di polpette di connoisseur.

Come fare polpette con riso con sugo

Le palle di ripieno rapidamente e facilmente - questo è uno dei vantaggi del piatto. Qualsiasi contorno è adatto per loro: spaghetti, patate, cavoli, zucchine, cereali, insalate. Il sugo è anche scelto, in base ai propri aromi: pomodoro, panna acida, latte, funghi.

Il trito è tradizionalmente usato maiale misto e manzo, ma possono essere applicati altri tipi di carne.

Dal pollo, coniglio, la Turchia ottenere prodotti dietetici. I piatti di montone e carne di maiale sono più succosi e soddisfacenti.

Come scegliere la carne per la carne macinata, leggere qui.

Ricetta classica

Memori fotografici classici
Le polpette classiche sono preparate in una padella nella salsa.

Modo tradizionale per fare un piatto in modo rapido e gustoso:

  1. Cuocere 100 g di riso in acqua salata.
  2. Presentare in 500 g di bulbo tritato macinato (carne di manzo + carne di maiale), uovo, sale, 10 g ridacchiò prezzemolo e pepe nero.
  3. Aggiungi riso in carne, lavare la composizione.
  4. Formare temakes tondo con le dimensioni della prugna e ogni taglio in farina.
  5. Friggere i ricci in una padella per 5 minuti su ciascun lato. Inserisci un cucchiaio di pasta di pomodoro e un bicchiere di acqua bollente.
  6. Un'arte. Un cucchiaio è una panna acida da combinare con la stessa quantità di farina. Aggiungi 100 ml di acqua. Mescolare la miscela e aggiungere al trito. Polpette in salsa foto
  7. Stufato il piatto su un piccolo fuoco per 15 minuti.

In una padella

Polpette in una pentola
Il sapore dei contatori integrare le verdure dello stufato.

Verdure del piatto di diversità:

  1. Grande le carote, chop cubyciracukovitsa, 1/2 pepe bulgaro, un piccolo cile (opzionale).
  2. Sale le verdure e lo stufato sull'olio per circa 5 minuti.
  3. 500 g di carne macinata di carne compatibile con 4 ore. Cucchiaiata riso grezzo grezzo. Siamo un bulbo grattugiato e un uovo. Mescolare la massa. È consentito cuocere senza uova.
  4. Forma tempiti ordinati. In modo che la carne non sia caduta, le mani sono bagnate con acqua fredda. Le palle organizzano le verdure dello stufato.
  5. Preparare la salsa combinando 8 cucchiai. Cucchiai di tomatopass con 0,5 litri di acqua.
  6. Versare il fedeline del Templeki e stufato sotto il tappo a fuoco medio 20-30 minuti.

Consiglio anche di leggere come preparare i nidi di pasta con padella tritata.

Nel forno con funghi

Polpette con foto di patate
Il piatto completa le patate al forno.

Il piatto è originale e adatto per l'alimentazione per un festivale. In questo caso, la somiglianza con la ricetta di ZEZ è tracciata.

I funghi sono messi nel mezzo dei tester, quindi la loro dimensione dipende dal numero di ripieni.

Metodo di cottura:

  1. 400 g di manzo e 100 g di maiale Bala Verifica il macinino di carne, sale.
  2. 200 g di tutti i funghi per far bollire in acqua salata10 minuti, schiacciamento, friggere con una cipolla tagliata a un'ombra dorata.
  3. Dal pasto tritato per fare pellet rotondi, nel mezzo di avere un riempimento di funghi. Collapse palle. I funghi si trovano all'interno della headwell, ogni cosa per entrare in farina. Friggere su entrambi i lati.
  4. Patate (8 pezzi.) Tagliare fette, friggere striscio fino a quando è pronto, sale.
  5. Cuocere la panna acida. Preriscaldamento ACQUENZA 2-3 TBSP. Cucchiai di farina, introducono 100 g di burro. Dopo che è vincolato da una tazza di 3/4 di panna acida, sale, spezie. Aspettare e spegnere.
  6. Nel mezzo della forma, posizionare le polpette, lungo i bordi della cassock. Riempire.
  7. Stufa per 20 minuti a 180 gradi.

Invece di patate, puoi usare un altro contorno. Ad esempio, riso o pasta.

In un fornello lento

Polpette in una foto multicooker
Meadori sono soccomberati e fragranti.

Le polpette deliziose possono essere preparate in un fornello lento o in una doppia caldaia.

Metodo di cottura:

  1. 100 g di riso immergere in acqua per mezz'ora, gelso.
  2. Ottieni una carota, macinare la lampadina, schiacciare 2 slicks di aglio.
  3. In 750 g di carne tritata di manzo, entrare nell'uovo e nei resti delle iniziazioni. Aggiungi sale, spezie.
  4. Per formare i templi e posizionare l'abbandono con i fori (apparecchio a un fornello lento).
  5. Versare acqua nella ciotola e mettere una baia. Cappato con un coperchio, cuocere con la modalità "cottura per una coppia" per 45 minuti.
  6. Separare separatamente un sugo. Friggere in una padella di frantumazione e lampadine nella padella, inserisci un pacchetto artistico. Un cucchiaio di farina, 3 cucchiai. Cucchiai di panna acida, succo di schiuma, sale, pepe, 200 ml di acqua. Stufato 2-5 minuti.

Abbiamo una polpetta di sugo e un contorno prima di servire sul tavolo.

In una casseruola

Polpette in una foto di una casseruola
Prima di cucinare in una casseruola, le polpette sono pre-arrostite.

Metodo di cottura:

  1. Risciacquare 100 g di risciacquo in acqua e immergere per 15 minuti. Bollire quasi fino alla prontezza.
  2. La lampadina e le carote sono grata finemente, collegano con 500 g minelli (carne di manzo + carne di maiale), sale, pepe. Presentare l'uovo e lavare la massa di carne.
  3. Condividi le palle e tagliate in farina. Friggere in una padella a una tonalità rubiconda.
  4. Metti le polpette in una casseruola. Diluire in 300 ml di acqua 3 cucchiai. Cucchiai di pasta di pomodoro. Versare la salsa in una casseruola. Polpette in una casseruola con foto salsa
  5. Aggiungere la foglia di alloro, sale. Stufato con un coperchio chiuso per circa 10 minuti.
  6. 2 cucchiai. I cucchiai sono la panna acida diluita con acqua (1-1,5 bicchieri) e inserisci un'arte. l. Farina. Versare la salsa bianca per mello e stufare altri 8-10 minuti.

Pollo

Foto di KeyFt.
Kyufta si sta preparando non solo dal pollo, ma anche di altre carni.

In Turchia, Armenia e Azerbaigian, questo piatto si chiama Kyufta. Gli agenti di carne di pollo sono preparati in salsa di panna a pomodoro.

Metodo di cottura:

  1. Grandi carote 1/2, macina 1 / 2lukovitsa. Passare su olio vegetale.
  2. 50 g Risata risciacquare e far bollire a semestre.
  3. Collegare i componenti con 250 g di pollo tritato.
  4. Preparare salsa, allineando 3 cucchiai. Cucchiai di tomatopass con 220 ml di acqua. Quindi inserisci 3 cucchiai. Cucchiai di panna acida. Mescolare la miscela.
  5. Nella forma distenda la carne del beftelki. Versare un sugo.
  6. Metti il ​​piatto in un preriscaldato a 180 gradiviste, forno 40 minuti.

Dalla Turchia

Pesce

Foto di fishells.
I pesci per le polpette sono scelti sulla base delle preferenze del gusto.

Metodo di cottura:

  1. 70 g di qualsiasi risciacquo di riso in acqua, bollire aggiunte. Fermare di nuovo l'acqua dura.
  2. Collegare il riso con 400 g di pesci tritati (eseguiti dall'isphil). Presentare l'uovo, la cipolla tritata, il sale, il pepe nero. Mescolare la massa.
  3. Preparare la salsa. Un bicchiere di panna acida (20%) aggiungi 100 g di formaggio solido grattugiato. Versare 100 ml di acqua o latte. Agitare.
  4. Condividi le palle e distribuisci in modo uniforme. Nascondere un sugo, mentre dovrebbe coprire le cotolette a metà.
  5. Forno a fuoco medio 25-30 minuti.

Servire il piatto caldo con qualsiasi contorno.

Con grano saraceno

La ricetta per la produzione di misuratori di grano saraceno è presentato nel video.

Templaki come a scuola materna: ricette di dieta per bambini e pp

Polpette con foto purea
Le tempeste dietetiche sono adatte per il menu dei bambini.

Molte polpette sono associate ai ricordi infantili, tra cui un asilo nido. Preparare un piatto dietetico sul modo sovietico, che può essere dato anche a un bambino da 1 anno.

Per i neonati di un anno, i bambini di 2-3 anni usano solo dietetico (petto di pollo, Turchia).

Il processo di cottura è semplice e il risultato piacerà non solo i bambini, ma anche gli adulti.

Metodo di cottura:

  1. 70 g di riso rotondo sciacquare e cucinare l'aggiunta.
  2. Allentare la lampadina e una carota, introdurre verdure, sale in 350 g di carne tritata di carne. Aggiungi fig. Mescolare la massa.
  3. Formare cotolette rotonde, organizza i loro colori.
  4. Fare un sugo. Per fare questo, combina 90 mlsok da pomodori, 6st. Cucchiai di panna acida, 35 g di farina, un bicchiere d'acqua. Versare la salsa di polpette.
  5. Coprire la forma di un foglio, forno nel forno del forno.

Un'altra ricetta per la polpette alimentari con cavolo è presentata nel video.

Opzioni di cucina usando vari sugo

Il gusto speciale di telefelli dà salse. Consiglio di seguire le mie preferenze culinarie. Utilizzare ricette di cottura in pomodoro, panna acida, salse cremose e funghi.

Combinazione di opzioni anche ammesse: la cucina dei metri nella cremosa fungo, panna a pomodoro e così via.

In panna acida nel forno

Aloutori in salsa di panna acida foto
La salsa privata conferisce la tenerezza del piatto.

Metodo di cottura:

  1. A 500 g minceda aggiungere 200 g di riso pre-sicuro.
  2. Entra uovo, cipolla tritata, sale, pepe nella carne. Mescolare la composizione.
  3. Forma polpette e stendite.
  4. Per la salsa bianca combina 200 g di panna acida, uovo, sale, spezie, un bicchiere d'acqua. Mescolare la miscela.
  5. Versare le palle di carne con salsa. Il piatto del forno di 40 minuti di pre-riscaldato a 180 gradi forno.

In salsa di pomodoro

Polpette in salsa di pomodoro foto
Il piatto della spezia dà salsa di pomodori.

Metodo di cottura:

  1. Lukovitsa e un paio di pezzi di aglio schiacciati, piccole carote. Inserisci 500 G Mincedi.
  2. 1.5 Bicchieri di riso Leazione a mezza preparazione. Aggiungi alla massa di carne.
  3. Introdurre uovo, sale, spezie. Mescolare la composizione.
  4. Forma polpette, tagliata in farina, friggere in una padella. Spara in una casseruola.
  5. Preparare la salsa. Fry GrindingLukovitsu, carote grattugiate. Inserisci 1 cucchiaio. Un cucchiaio di pasta di pomodoro e tanta Geshara. La gomella in una padella 3-4 minuti. Versare acqua bollente (1-3 tazze), basata sulla quantità di sugo e polmoni del sugo. Aspettare bollente, introdurre sale, spezie, baia. Bollire 5-7 minuti.
  6. Versare polpette con salsa, preparare mezz'ora su un piccolo fuoco a prova di fuoco.

In salsa di funghi cremosi

Polpette in salsa di funghi cremosi
I funghi completano perfettamente il piatto.

Metodo di cottura:

  1. Combina la lampadina frantumata, l'uovo, 200 g di riso bollito, 500 gfrs, sale, pepe. Mescolare la composizione.
  2. Condividi le palle, friggere su vegetazione.
  3. In una padella separata, friggere il Chopanelukovitsu, 200 g di funghi. Introdurre 200 ml di crema (grasso del 10-20%), sale, pepe.
  4. Per spostare le polpette in forma, riempire con il sugo, cospargere di 50 g di formaggio grattugiato.
  5. Il forno in forno per mezz'ora a 180 gradi.

Senza riso

Polpette senza foto di riso
Invece di agnello, puoi usare un'altra carne.

Metodo di cottura:

  1. Attiva una smerigliatrice di carne 700 g di agnello, lampadina, 3 fette di aglio.
  2. Preparare la salsa. Fry GrindingLukovitsu, aggiungere pomodori in scatola tritati nel proprio succo (shohylic), versare 50 ml di acqua, sale, spezie. Stufato 10 minuti.
  3. Per modellare le palle dalla carne macinata, aggiungerle alla subblifting. Su richiesta, puoi mettere i pomodorini.
  4. Aspettare bollenti e stufato per altri 20 minuti.

Ti consiglio anche di conoscere le ricette di cottura di rotoli di carne con una varietà di ripieni.

Ricetta zuppa con melligenti - ricetta passo-passo

Zuppa con foto di Meblers
Le polpette possono essere fatte da qualsiasi tipo di carne.

Metodo di preparazione:

  1. 50 g Risa Bollire fino alla prontezza. Ma incessante, lascia che sia leggermente crudo.
  2. 300 g di carne tritata di manzo con una pistola terrore. Inserisci riso, uova, sale, spezie. Mescolare la composizione.
  3. Forma il Templekki, tagliato nella farina per versare a un roseo.
  4. 3 fette di purè di patate. Carota su una grattugia. Grind bulbo. FRY VERDURE PER 3 MINUTI. Inserisci uno. Un cucchiaio di pasta di pomodoro, leggermente diluita con acqua. Domani 2 minuti con piercing.
  5. Bollire l'acqua in una casseruola, sale, entrare, quindi grigliata con padella, tefelli. Cuocere per 20 minuti.

Prima di nutrire, si raccomanda che la zuppa sia soffiata.

Le polpette sono considerate facili da cucinare con un piatto. Sono adatti per tutti i giorni, e per il festivo, e per il tavolo dietetico. I templats sono ampiamente utilizzati per il menu dei bambini. Possono essere somministrati al bambino da 1 anno, facendo da varietà dietetiche di carne, ad esempio, dalla Turchia. Tentatiti succosi e fragranti raccoglieranno tutta la famiglia al tavolo.

A proposito, ti consiglio di approfittare anche delle ricette di rotoli di cavolo e carne in francese dalla carne macinata.

Successi in esperimenti culinari!

Polpette con sugo sono deliziose palline tritate, in umido in salsa fragrante spessa. Non confonderli con le polpette, ci sono diverse differenze significative tra loro. Le polpette sono più spesso preparate più grandi, perché sono un piatto a base di carne a pieno titolo separato, ad esempio a cena. I melligenti sono frittura o stufato in una padella, e possono anche essere cotti in un forno con o senza salsa. Le polpette sono bollite in brodo, di solito completano una specie di piatto, come la zuppa con polpette.

C'è una vasta gamma di deliziose polpette, per lo più diverse in ingredienti aggiuntivi. Possiamo aggiungere cipolle e carote alle polpette, è possibile mettere riso, gustosi mustitori con funghi o riempimento da verdure che avvolgero in tritare. Possiamo anche preparare varie salse per metri e influenzeranno drasticamente il gusto. Bene, la cosa più importante è che le polpette stesse possono essere fatte da una varietà di carne. Non voglio vedere le polpette, ma le polpette nella varietà di cucinare tutto tale prendere il premio principale.

Tutte le opzioni I, ovviamente, non possono coprire, ma con molti deliziosi condividerai con voi.

Polpette di carne con un sugo di salsa di pomodoro con panna acida

Polpette di carne con sugo

Mi sembra di iniziare correttamente con ricette semplici e classiche. Di solito sono i più ricercati e popolari. Siamo così abituati ai tematici fin dall'infanzia, che molto spesso stiamo cercando ricette per la loro cucina molto simile a quelle che sono state preparate le nostre madri e nonne, così come i chef laboriosi all'asilo. E tutto questo non è solo così. A proposito, chiaristerò che i contatori possono essere preparati per i bambini e li piacciono molto, e da gustare, e di forma, e quanti bambini amano il sugo. Non ho bisogno di parlare. Guarnire può scegliere qualcuno dei tuoi gusti, ma ora impariamo come preparare deliziosi vitici con il sugo.

Avrà bisogno di polpette di polpette:

  • carne tritata di carne - kg,
  • Uovo - 1 pz,
  • Cipolle - 1-2 pezzi,
  • Aglio - 1-2 pezzi,
  • Pasta di pomodoro - 2 cucchiai,
  • panna acida - 4 cucchiai,
  • farina - 2 cucchiai,
  • Sale, pepe e spezie da assaggiare.

Cucinando:

1. Per le polpette, è possibile utilizzare sia il trito pronto, e giralo da soli dalla carne selezionata. Scegli di assaggiare un maiale, un manzo o una miscela di due minuti. Uno dei miei consigli non è di rendermi tritato troppo, cioè completamente senza grasso. Un piccolo alcalone nel trito renderà le polpette più succose e allo stesso tempo è praticamente incasinato di trattamento termico.

Polpette con sugo

2. Salvare la cipolla a letto, specialmente se cucini per i bambini. La quantità regolare te stesso, puoi mettere una o due lampadine. Le cipolle di per sé aiutano anche a fare polpette più morbide e succose. Mescolare le cipolle con carne tritata in una grande ciotola confortevole. Macinare su una grattugia o un coltello e aglio, aggiungilo a tritare.

Polpette con sugo

3. Distribuire un uovo crudo in una ciotola con carne macinata e mescolare. L'uovo aiuterà a raggiungere una buona viscosità della carne macinata, in modo che le future polpette non siano sbriciolate nella forma finita. Sottotillare e attraversare il trito a tuo gusto.

Polpette con sugo

4. Modulo dalle sfere medie medie del pasto tritate risultanti. Osservali nella farina in modo che con una torrefazione si rivelisse una deliziosa crosta rossa e tutti i succhi di carne sigillati dentro. Riscaldare la padella con olio vegetale e friggere polpette a fuoco medio dai lati a un rumoroso leggero.

Polpette con sugo

5. Preparare il sugo futuro. Questa ricetta è la più facile - mescolare la pasta di pomodoro con panna acida, diluita con un bicchiere di acqua calda.

Polpette con sugo

6. Riempire la salsa di mebletle risultante in una padella, coprire con un coperchio e uno stufato quindici minuti.

Polpette con sugo

7. Nel processo di ebollizione, il quinto acquisterà un colore rosso più ricco a causa della salsa di pomodoro. Quindici minuti dopo sotto il coperchio a fuoco medio, i contatori saranno pronti e saturati con salsa deliziosa.

Polpette con sugo

Le polpette gustose sono pronte. Ricetta universale e semplice. Se invece di panna acida, mettere la crema, allora il gusto sarà più delicato e più piccolo. Servire con un contorno caldo, ad esempio, patate purè di patate, cospargere di green freschi. Buon Appetito!

Polpette delicate con riso al forno nel forno nel forno

Polpette con riso nel forno

Quasi tutti noi abbiamo provato la polpette di polpette con il riso, e molte conoscono anche loro chiamati "ricomici". Possono anche essere preparati in una padella in una fitta sublifting, e puoi anche cuocere nel forno, il che li renderà solo più tenera, perché non ci sarà la strappo di tostatura in una padella, ma solo un calore uniforme da tutti lati. Per assaggiare il sugo, aggiungeremo cipolle e carote.

Ci vorrà:

  • Misto misto - 600 grammi,
  • Riso bollito - 1 tazza,
  • Uovo - 1 pz,
  • Cipolle - 2 pezzi,
  • Carota - 1 pz,
  • Aglio - 2 denti,
  • Pasta di pomodoro - 2 cucchiai,
  • panna acida - 2 cucchiai,
  • farina - 2 cucchiai,
  • Sale e pepe nero a piacere.

Cucinando:

1. Scorri la smerigliatrice di carne o prendere la mince finita. Mettilo in una ciotola e aggiungi un bulbo e aglio tritati finemente. Le seconde lampadine avremo bisogno di essere un sugo. Anche irrompere nell'uovo tritato. Silte e pepe. Mescolare prima il trito con un cucchiaio, e poi con le mani, quindi è meglio miscelato.

Polpette con riso nel forno

2. Stare le carote su una grande grattugia.

Polpette con riso nel forno

3. Mescolare la panna acida e la pasta di pomodoro in una ciotola separata. Aggiungi loro due cucchiai di farina a loro e mescolare a una pasta omogenea.

Polpette con riso nel forno

4. Versare acqua bollita fredda nel bicchiere e gradualmente versarlo nella salsa futura nella ciotola. Versare e suscitare un po 'e poi aggiungere l'acqua e la pilota, e così fino a quando tutta l'acqua foglie.

Polpette con riso nel forno

La farina è necessaria in tale salsa per dare alla nascita. Inoltre, lo stesso sapore caratteristico che ricordiamo dall'infanzia in un sugo, che è stato servito in una sala da pranzo per la scuola materna e le scuole.

5. Padella di calore con burro. Taglia la seconda lampadina con un piccolo cubo. Friggere cipolla sull'olio prima della trasparenza, quindi aggiungere una carota grattugiata alla padella e friggere a fuoco medio, mentre le carote non si ammorbidiscono.

Polpette con riso nel forno

6. Ora in una padella con un arco e carota, versare la salsa di panna a pomodoro preparata. Mescolare, leggermente soddisfacendo e lasciarlo entrare nel fuoco montato per 2-3 minuti. Sottotitoli e peppiamo la tua fedeltà futura. Tale sarà in salinità nella forma finita.

Polpette con riso nel forno

7. Accendere il forno riscaldato di 180 gradi. Prendi la forma di cottura e comincia a formater terapeuti. Per fare questo, inumidire leggermente l'acqua e rotolare le palle di dimensioni piuttosto grandi dalla mince. Posizionare le temperature pronte in forma. Quando tutti sono ciechi, prendi una padella con un sugo e riempiono le polpette dall'alto. Se la salsa non è sufficiente, aggiungi un po 'd'acqua, è mescolato con la salsa durante il processo di ebollizione nel forno.

Polpette con riso nel forno

8. Impostare le polpette con un manichino e bang circa 30 minuti a 180 gradi.

Polpette con riso nel forno

Dopo mezz'ora, i terapeuti sono pronti. Il faro si sta preparando molto rapidamente, e sono già stato pronto. Avrete polpette molto delicate e gustose con sugo di spessore aromatico con una pagnotta e carote. È un pranzo o una cena molto nutriente e soddisfacente. Guarnire scelto a tua discrezione. Bevi sulla salute!

Come fare polpette di carne con il sugo come in scuola materna

Per coloro che la nostalgia è inesorabile pulls per ricordare che il gusto più gusto e cucinare i riflettori come all'asilo, suggerisco il video buono e dettagliato. Il processo di cockter e tutti gli ingredienti necessari per questo sono descritti. Non c'è nulla di complicato in una tale ricetta e lo chef non ha tenuto un segreto militare con lui. Ora sarà disponibile per te. Cuocere le polpette e non dimenticare macarows delicati.

Polpette in salsa cremosa al forno con formaggio

Salsa crema cremosa

Non pomodoro sugo single bellissime polpette di carne con riso. La salsa cremosa non è meno bella, e se aggiungi anche formaggio a lui, allora non tiri già fuori per le tue orecchie. Questo posso dire per me e mia famiglia, ma quasi sicuro che molti sono d'accordo con me.

La crema è sottile, quindi in tali pancelle di polpette di salsa, forzeremo anche.

Ci vorrà:

  • Carne tritata - 600 grammi,
  • riso - 100 grammi,
  • Crema 10% - 330 ml,
  • Formaggio - 100 grammi,
  • Aglio - 2 denti,
  • Amido di patate - 1 cucchiaino,
  • Sale e spezie da gustare.

Cucinando:

1. Preparare carne macinata di carne, metterla in piatti comodi. Aggiungere l'aglio in trita, passata attraverso una stampa o grattugiata in una piccola grattugia. Cantato (circa 0,5 cucchiaino).

Salsa crema cremosa

2. Bollire il fico fino a metà pronta. Aggiungilo al trito. Aggiungi un cucchiaino da 0,5-1 delle tue spezie preferite con un gusto delicato. Ad esempio, le erbe olive o italiane si adattano molto bene.

Salsa crema cremosa

3. Mescolare il ripieno con le mani, si scopre più uniforme di un cucchiaio o una spatola dovuta al fatto che il trito è sufficientemente denso e grumoso.

Salsa crema cremosa

4. Inumidire leggermente l'acqua e rotolare rotonde le grandi polpette. Fai una comoda forma di medicazione profonda e ha posato la polpette future sul fondo. Non è necessario indossare olio, perché li prepareremo in salsa.

Salsa crema cremosa

5. In un piatto separato, mescolare la salsa. Per fare questo, versare in una ciotola crema. Soda di formaggio su una grattugia, superficiale o grande. Aggiungi formaggio a crema, anche spezie e sale a piacere. Lì, spremere il cucchiaino di amido di patate, è necessario far leggermente una salsa cremosa. Il gusto dell'amido non influisce. Mescolare bene bene.

Salsa crema cremosa

6. Riscaldare il forno a 180 gradi. Metti le polpette nella forma nel forno e cuocere per 20 minuti, durante questo periodo i contatori raggiungeranno a metà pronta.

Salsa crema cremosa

7. Riempire gli a temi del sugo che abbiamo preparato. I restanti nella parte inferiore del formaggio (e lui messengars) si stendono su ciascuna polpette in modo da urtare una bella crosta rossa.

Salsa crema cremosa

8. Metti i contatori con il sugo nel forno e cuocere per altri 20-25 minuti. La salsa è saldata, e il formaggio sarà cotto con una bella crosta. Le polpette saranno pienamente preparate.

Salsa crema cremosa

Mangiare polpette di carne calda in salsa cremosa con borse e insalate di verdure. Buon Appetito!

Polpette originali con grano saraceno - greggi. Ricetta video passo passo

Se hai provato le polpette con riso, ma sono già stanchi di te, allora è il momento di portare novità in questo bellissimo piatto. Aggiungere un grano saraceno invece di riso e avrai un nuovo tipo di preestette deliziose. Tali tempi di appetitosi sono preparati anche con un grave saldato di spessore in cui sono cotti.

Gli ingredienti sono abbastanza familiari: carne tritata, cipolle, uova, farina e pasta di pomodoro. Invece del riso ottuso bollito. Aggiungi spezie ai tuoi gusti per fare queste polpette con piccante o acuta e per favore le famiglie con una novità.

Preparare le polpette con il sugo spesso e non dimenticare di fare una varietà in loro cambiando salse e additivi. Non dimenticare deliziosi campioni e insalate, il pranzo deve essere nutriente e utile. Salute per te e buon umore!

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Sei d'accordo con il fatto che tutto è solo genio? È così più facile, nella loro preparazione, il Beeftki conquisterà facilmente lo stomaco, le menti e l'appetito. Il piatto è davvero talentuoso in senso lato. E per crearlo, avrai bisogno solo della tua padella e della tua stufa preferita.

I progenitori di Teftelek sono il piatto turco di Kyufta. I frutti essiccati furono collocati in palline tritate e li preparavano in brodo o salsa. Quindi la delicatezza era popolare nella cucina balcanica e austriaca. E poi in tutto il mondo.

Le palle di carne saranno appropriate non solo sulla festa ordinaria, ma anche su qualsiasi vacanza. E dai metodi di creare un'esistenza, scapperà gli occhi. Assicurati di soddisfare te stesso e la tua carne preferita e riso in salsa di pomodoro. C'è anche una ricetta fantastica per palle di pollo rabis con l'aggiunta di pane, che può essere estesa nel letto di carota.

Se hai figli, saranno deliziati da Hedgehogs Saikovsky da uccelli e manzo. Ti innamori di Polpette di carne di senape, alimentato in modo convocato in filler a panna acida-pomodoro. Ti mostrerò anche un video disciscio di buonissimo, che puoi cucinare da ... e per dessert ho dato alcuni altri segreti per te in modo che il piatto di ripieno sia esattamente imminente.

Bene, gourmet, procedi con il nostro delizioso business! Piuttosto, pagherò famiglie e ospiti carne e fumo rotondo!

Permettetemi di ricordarti che puoi fare molti piatti diversi dalla carne macinata, ad esempio, motivi di carne o cotolette classiche, pozzi o rotoli di cavolo pigro. La cosa principale è che hai ispirazione durante la cucina e il desiderio di nutrire non solo te stesso, ma anche i tuoi cari.

Polpette con riso e sugo in una padella

Succede che non sappiamo più come per favore vicina a quelli sulla festa più vicina. Se sei così, allora vorrai sicuramente prendere la prossima ricetta per i contatori nel tuo salvadanaio.

I ricci di carne di manzo, friabile riso e spezie appetitosi coprono il riempimento del pomodoro e produrranno impressioni indelebili di tutti i tuoi dintorni! Prepararsi per la loro cucina.

Composizione:

  • Manzo di carne fissata - 0,5 kg
  • Riso bianco (qualsiasi) - 1/2 tazza
  • Cipolla - 1 pz.
  • Farina di grano - 1 cucchiaio.
  • Egg pollo - 1 pz.
  • Pasta di pomodoro - 1 cucchiaio. l. (con una diapositiva)
  • Groves aglio - 2-3 pezzi.
  • Coriander (terra) - 1 cucchiaino.
  • Khmeli-Sunnel - 1/2 h. L.
  • Sale sale - a piacere
  • Lavrushka - 3 pz.
  • Sabbia da zucchero - 1/3 h. L.
  • Black Ground Picker - On Eye
  • Acqua potabile - 2 bicchieri
  • Olio di girasole raffinato - per friggere

Cucinando:

1. In primo luogo, versare il riso in una casseruola con un fondo spesso e sciacquarlo in diverse acque. Quindi sciogli amido extra con cereali. Non appena il liquido con i grani diventa trasparente, drenare l'acqua e versa circa 2 volte di più del riso stesso.

2. Cuocere i grani sotto il coperchio sull'alto calore prima di bollire. Quindi ridurre il bruciatore al minimo e continuare a cucinare il riso fino allo stato semi-preparato. Non rimuovere il tappo con i piatti. Scolare se l'acqua rimane nei cereali e lasciali raffreddare.

3. Pulire le cipolle dalle bucce e dalla soda su grattugia media o piccola. O mettere la verdura con un piccolo cubo.

4. Carne di manzo macinata in piccoli pezzi e strofinarli nel macinino della carne. Piegare la massa risultante in un piatto e aggiungere cipolle tritate, riso semi-preparato, coriandolo, hop-sunnels, pepe macinato, sale da cucina e uovo di pollo. Ingredienti graziosi mescolati per una forchetta.

5. Formiamo un riccio da minore. Versare la farina nel piatto e inumidire le mani nell'acqua potabile. Montaggio con loro una piccola quantità di carne, rotolare fuori dalle polpette da esso. Scoprire il futuro nella fibra e lo diffonde su una piastra piatta.

6. Riscaldare l'olio di girasole senza odorare sulla padella e inviare richiogmi di carne su di esso. Senza coprire il coperchio, friggerli da tutti i lati su calore medio per 2-3 minuti.

7. Mentre c'è un'esistenza, trasferire una pasta di pomodoro in una ciotola. Pulisci i clovelli della compressione dell'aglio attraverso la stampa e aggiungerli alla massa tomoral. Qui fai sale a piacere e sabbia di zucchero. Versare 1 tazza di acqua e mescolare tutto accuratamente. Versare la salsa alle palle fritte.

8. Aggiungi un altro 1 bicchiere d'acqua a una padella con un piatto e mettere foglie di alloro. Porgo il giogo a ebollizione e ne coprilo con un coperchio. Riflettiamo il fuoco al minimo e un sacco di delicatezza per altri 20-25 minuti. Inoltre, a volontà, decorare le palline di carne con un verde fresco a fette.

Fonte: https://youtu.be/fkdrgxz-4cq.

Servire burloni di carne con pasta o con un altro contorno preferito o con un'insalata di verdure.

Tu e la tua padella hai creato un vero lavoro culinario d'arte! L'intera famiglia si innamorerà sicuramente di lui! Chiamalo al tavolo e tuffarsi nel piacere appetitoso.

Deliziosa polpette di polpette tritate di pollo senza riso

Portiamo una varietà nella nostra fantastica selezione di prelibatezza rotonda e preparire da un delicato pollo tritato mela, riso e fiocco.

Osion è eccellente ciò che è adatto a coloro che conducono uno stile di vita sano, salva il loro budget e ama deliziosi per nutrire i parenti. Iniziamo il nostro viaggio culinario.

Componenti:

  • Piewing per uccelli - 350 gr.
  • Ieri Baton o Pane - 3-4 pezzi
  • Latte di mucca - 1 vetro
  • Le cipolle della medie dimensioni - 1 PC.
  • Farina di grano - 2 cucchiai. l. senza scivolare
  • Spicchio di aglio - 1 pz.
  • Carote - 4 pezzi.
  • Olio di girasole - 3 cucchiai. l.
  • Acqua potabile - 1/2 tazza
  • Sale salato -

Tecnologia di cottura:

1. Prima di tutto, metti il ​​bastone sulle fette e tagliare una crosta con loro. Non avrà bisogno. I funghi trasferiscono in una ciotola e riempiono di latte. Lasciare da parte il pane per la svolta.

Il bastone renderà il tuo piatto più lussureggiante e delicato.

2. Le cipolle purificate tremano finemente. Metti il ​​filetto di pollo macinato in una piastra profonda e aggiungere cipolle tritate ad esso. Salta l'aglio attraverso la stampa o la soda sulla grattugia fine. Invialo al trito e alla pagnotta.

3. Slitta di Baton dal latte e metterlo giù al pollo. Qui strofiniamo la farina, sale e mescoliamo la composizione. Quindi fai le carote e la soda su una grande grattugia. Trasferire un ortaggio in una padella con credenze elevate. Aggiungere olio vegetale, sale e acqua potabile alla massa rossa. Miscura tutto. Portare la verdura a fuoco medio senza coperchio.

L'acqua non darà una carota "secca" durante la sua passione.

4. Non appena la carota bolle, formano le palle dalla carne di pollo e mettele per le carote. Chiudi tutto con un coperchio ed estinguere un piatto su un piccolo fuoco di 35-40 minuti.

Delizia, gioia e gustosa felicità. Sono questi tre componenti che saranno vicino alla delicatezza di pollo nel latte di carota. Sono sicuro che sei già stato guidato con i piatti e aspetta la lode per il tuo regalo salato. Buon Appetito!

Cooking Hedgehogs with Baddy come in scuola materna

Il nostro passato non ci lascerà mai. È in tutto, compreso i gusti. Quindi scuoti il ​​vecchio e prepara i doni dei ricci che hai mangiato in scuola materna sotto la salsa di cipolla-pomodoro.

Il piatto conquisterà non solo una parte adulta della tua famiglia, ma anche la più piccola.

Composizione:

  • 600-700 gr. Carne ammassata (pollo + manzo)
  • 1/2 Art. Riso
  • 1 uovo di pollo
  • 2 cucchiai. l. Pasta di pomodoro
  • 1 cucchiaio. l. Farina
  • 1 Loux.
  • 0,7-0,8 stack. Bevendo acqua
  • Cuoco di sale - sull'occhio
  • Pepe macinato nero - da assaggiare
  • Olio di semi di girasole -

Come cucinare:

1. Risciacquare bene e versarlo con 1 tazza di acqua potabile. Accendere il bruciatore sul grande fuoco e far bollire il cereale prima di bollire. Dog fuoco al minimo e fare grani per altri cinque minuti. Quindi rimuovere il riso dalla stufa e raffreddarlo in uno stato caldo.

2. Quindi la carne scorrevole si piega nei piatti e renderlo riso raffreddato. Break here lo stesso uovo e tutto speck fuori e pepe. Bella mescola ingredienti con l'altro.

3. Nella ciotola, trasferire la pasta di pomodoro, la farina, l'acqua e un po 'di soddisfazione dei componenti. Mescolare tutto per l'omogeneità. Seguire in salsa un'altra 1/2 tazza di acqua. Re-legarlo.

4. Fai minore con i piccoli ricci di riso e inviali al tabellone. Ci imballiamo nella ciotola di una piccola quantità di farina e palle di panico in esso.

5. Versare in una padella con fianchi alti di olio raffinato e guarirlo a fuoco medio. Friggere nelle palline grasse dalla carne macinata in pochi minuti. Non appena il lato inferiore si arrossisce, gira il setaccio nella direzione opposta e anche friggerlo.

6. Sbucciare finemente nella lavagna sulla lavagna e inviarlo a una padella con un piatto. Ora riempilo con salsa di pomodoro. Coprire il coperchio Yummer e cucinarlo prima di bollire. Quindi riduciamo il bruciatore al minimo ed estingueremo la delicatezza per 20 minuti.

Fonte: https://youtu.be/fkdrgxz-4cq.

Utilità e saporito vanno di pari passo in questo sterminio. Sono sicuro, ora spesso coccolarai i tuoi parenti con questo tenta del trattamento, che è perfetto per un modo completamente universale. Apperent bon, compagni!

Polpette di ricette con pasta di pomodoro e panna acida

Questo metodo per creare round di carne singerai OED! Lo farebbe ancora! Le fantastiche polpette con l'aggiunta di senape e spezie una o due o tre conquisterà i tuoi recettori del gusto.

Rimane solo per preparare i componenti, riscaldare la padella e avanti - alla creazione di un buon nido!

Avrai bisogno:

  • Mince mista - 0,5-0,6 kg
  • Pollo d'uovo (1 gatto.) - 1 pz.
  • On-Beam (Medium) - 1 PC.
  • Chloves aglio - 2 pezzi.
  • Mostarda liquida - 1 cucchiaino.
  • Le erbe secche o le spezie macinarie - 1 cucchiaino. (con una diapositiva)
  • Picker Black Black - On Eye
  • Olio vegetale - da gusto
  • Riso (qualsiasi) - 90 gr.
  • Acqua calda - 2 bicchieri
  • Cuoco di sale - sull'occhio

Per podliva:

  • Maslice di girasole (raffinato) -
  • Archeakes - 1 PC.
  • Carota - 1 PC.
  • Farina di grano - 2,5 cucchiai. l.
  • Pasta di pomodoro - 2 Arte. l.
  • Acqua bollente - 500 ml
  • Panna acida (qualsiasi grasso) - 0,25 l
  • Lavrushka - 2 fogli
  • Erbe secche - sull'occhio
  • Qualsiasi spedizione di erbe - occhio
  • Sabbia da zucchero - 1 cucchiaino.
  • Cuoco di sale - a piacere
  • Picker Black Black - On Eye

Processo di cottura:

1. Lavare onestamente il riso e rendere l'acqua calda ad essa. Aggiungi sale al gusto del gusto. Prepararlo a bollire sul grande fuoco, quindi ridurre il bruciatore e far bollire il grano per altri 10-11 minuti.

2. Le cipolle purificate tagliano un piccolo cubo, e gli spicchi d'aglio saltano attraverso una piccola grattugia. Carne scorretta per piegarsi nella ciotola, aggiungere cipolle e aglio ad esso.

3. Sudore di uova in una ciotola separata e saturare la massa. Versarlo alla carne. Qui, metti la senape, il condimento e il pepe nero macinato. Mescolare tutto accuratamente.

4. Quindi prendi l'intero trito tra le mani e come gettarlo in una ciotola. Questa azione farà più volte. Grazie a questo metodo, la Messa diventerà più densa. Quindi, aggiungi riso e mescolarlo.

5. Inumidire le mani nell'acqua e fare palle dalla composizione della carne. Piega il futuro sovrano al bordo della cucina e rimuoverlo in frigo per mezz'ora.

6. Mentre i ricci sono "cool", fanno una salsa. Salta la carota pulita attraverso una grattugia di grandi dimensioni. E l'arco è finemente bussato. Versare l'olio raffinato in una pila di punti salienti e riscaldarlo.

7. Trasferimento alle cipolle padella calda. Prepararlo a fuoco medio, distribuendo i piatti, entro 2-3 minuti. Quindi crea una carota per la verdura e passare la composizione senza un coperchio altri 3-4 minuti.

8. Non appena le verdure diventano morbide, fanno farina a loro, ogni surriscalda e estingue la composizione finché la farina non cambi il colore. Ora metti la pasta di pomodoro nella salsa futura. Continua a cucinare un altro paio di minuti.

9. Versare in una padella con una composizione di acqua calda, mentre lo mescola allo stesso tempo. Metti la panna acida sui componenti e quindi mescolare tutto accuratamente. Portare la massa a bollire. Aggiungi una baia ad esso.

10. Seguendo l'alloro, mettere erbe essiccate e spezie preferite nel sugo, lo zucchero e un pepe nero, per assaggiare il sale. Mangia tutto, riduci il bruciatore al minimo e prepara la composizione per un paio di minuti in più.

11. Trasferire l'olio raffinato nella seconda padella e riscaldarlo. Invia una polpette fredde in una padella. Friggere la delicatezza da due lati. Un modo da lasciare per 4-7 minuti.

12. Successivamente, mettere i riflettori nella salsa e preparare l'esterni a ebollizione a fuoco medio. Quindi ridurre il bruciatore al minimo e il piatto di altri 20-25 minuti sotto il coperchio.

Fonte: https://youtu.be/knwo-iborzm.

Ascoltate solo la fragranza di questo piatto! È così che la manite manda presto una delicatezza alla bocca. Completa questo desiderio e assicurati di dare a questi momenti saporiti con i tuoi cari e i tuoi parenti!

Video su come deliziosi metri di pesce cucino in salsa di pomodoro

Perché siamo tutti di carne, sì sulla carne. Ricordiamo e dei pesci utili. Si scopre dal filetto di pesce, puoi preparare palle di pesce fantastiche, e persino in salsa di pomodoro. Non appena ho visto questo video, ho deciso di cucinare un piatto del genere, quindi condivido con te questa meravigliosa ricetta.

Abbiamo bisogno:

  • Filetto di pesce - 500-600 gr.
  • Cipolle - 3 pezzi.
  • Carota - 2 pezzi.
  • Peperone dolce - 1 pz.
  • Purea di pomodoro - 500 gr.
  • sale, pepe a piacere
  • Zucchero - 1-2 h. L.

Segreti di cucinare deliziosi melli

Come promesso, ti do alcuni segreti della cucina di carne. Lascia che questi suggerimenti diventino una stella guida sulla strada per il tuo rifornimento.

1. Parla di carne:

  • Per la preparazione del piatto, tali tipi di carne possono essere utilizzati: coniglio, tacchino, agnello, nonché un mix di tre tipi di carne: manzo, maiale e pollo;
  • È meglio scorrere la carne. Quindi saprai esattamente ciò che il tuo macinato è di buona qualità.

2. Inizialmente, sempre friggere le palle sull'olio, e solo quindi mandarle allo stufato nella salsa. Quindi la delicatezza non cadrà a pezzi.

3. Accata anche che la salsa può essere di spessore di Coira. Pertanto, diluirlo con acqua bollente alla consistenza desiderata.

4. In modo che il riso non bollire durante l'estinzione dei contatori, far bollire i cereali solo fino allo stato semi-preparato.

5. È possibile sostituire il riso con pezzi di verdure preferite.

La principale differenza tra le polpette del kittle non solo nella quantità, ma anche nel fatto che sono panico solo in farina. Lei, a sua volta, può essere: grano, riso e persino farina d'avena.

6. Le sfere ideali dovrebbero essere di dimensioni un po 'più di noce. Quindi vanno in modo uniforme ed è improbabile che si rompisse. E i ricci di una piccola dimensione sono convenienti.

7. Assicurati di friggere gli estinguenti sul grande calore e coprono rapidamente la crosta di raccolta. Il suo vantaggio è che il guscio solido mantiene l'umidità all'interno delle palle, rendendoli delicati e succosi.

8. I ricci di carne dovrebbero occupare non più di 2/3 posti in padella, in quanto possono ancora aumentare a causa del riso non sviluppato.

9. Non correre a sbarazzarsi del Kushan creato immediatamente. Lascia che si riprova entro un'ora e il piatto diventerà più saporito.

Le palle di carne sono conosciute in tutto il mondo! In America, è il mitball, in Sicilia - Arancini, e in Svezia - Polpette. Round Kushany come saldamente sistemato nella nostra cucina russa chiamata polpette di carne.

Lascia che diventino uno dei membri principali e nella tua famiglia. Dopotutto, sono così universali, sono infinitamente incredibili e facili da preparare, dall'essere ingegnoso.

Sperimenta con ricette di delicatezza rotonde, amici. E poi la tua vita diventerà più diversificata, è più utile e, ovviamente, il più saggio!


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