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piatti. Patate bollite, patate al forno, casseruola di patate,

Le patate, come il pane, è tutta la testa. Forse nessuna festa è senza piatti da questa radice, e nei giorni ordinari, le patate sono uno degli ingredienti principali del menu. Cosa può essere cucinato da patate, eccetto purè di patate, leggere nel nostro articolo.

Cassems, arrosto, insalate e pancake sono e molte altre cose possono essere preparate da patate ordinarie, senza fare un sacco di sforzi. Le patate possono essere un ingrediente sia del piatto più comune che dei piatti festivi che possono essere preparati e schiacciati al tavolo.

Casseruola di patate con ripieno nel forno

piatti. Patate bollite, patate al forno, casseruola di patate,

Un piatto di dieta che può essere cucinato per il pranzo per tutta la famiglia.

Hai bisogno :5 pezzi. Patate, 0,5 kg di carne tritata di carne, incandescente di cipolle verdi, 2 bicchieri di latte, 3 cucchiai. Olio crema, 3 cucchiai. Farina, 250 g di formaggio solido, sale e pepe a piacere.

cucinando . Le patate puliscono e tagliate a fette sottili. In una padella, friggere con fiocco tritato. La forma di cottura lubrificata con olio vegetale, distenda lo strato di patate, il sale e il bastone a gusto. Top Metà della mezza della carne macinata, del sale e del pepe. Metti di nuovo uno strato di patate, spendere, pepe e lo strato della carne macinata rimanente. Nella casseruola, sciogliere l'olio, aggiungere farina, sale e pepe a piacere e mescolare bene.

Continuando a mescolare, versare latte e cuocere fino ad ispessimento. Rimuovere la casseruola dal fuoco e aggiungere formaggio grattugiato, mescolare e versare la salsa sulla carne macinata. Coprire la forma del foglio e cuocere la casseruola nel forno preriscaldato a 175 gradi per 1-1,5 ore. 20 minuti prima della fine della cottura, rimuovere il foglio.

Casseruola di patate con pollo

piatti. Patate bollite, patate al forno, casseruola di patate,

Un'altra opzione eccellente è una cena completa.

Hai bisogno :0,5 kg di filetto di pollo, 3-4 pezzi. Patate, 100 g di lastino, 250 g di formaggio solido, cracker di cipolle verdi, 0,5 tazze di crema, paprica a martello, sale e pepe a piacere.

cucinando . Le patate puliscono e tagliate a cubetti. Anche il filetto tagliato a cubetti, al formaggio di soda, macinare il seno e le cipolle. Forma da forno Lubrificare l'olio, distenda lo strato di patate (metà), in alto con uno strato di filetto, spray e pepe, cospargere di paprika. Dall'alto, distenda la metà dello sterno schiacciato, metà del formaggio grattugiato e metà della cipolla a fette. Quindi distenda le patate rimanenti, il seno, il formaggio, le cipolle, il saluto, il pepe e cospargere la paprica. Riempi tutta la crema, coprire la forma del foglio e metterlo in forno preriscaldato a 180 ° C per mezz'ora. 10 minuti prima della fine della cottura, rimuovere il foglio.

Zrazy di patate con funghi

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Zrazy è un chatlet di ripieno. Prova a fare zrazy da patate con ripieno di funghi!

Hai bisogno :6-8 pezzi. Patata, 1 uovo, 1 cucchiaio. Farina, 4-5 cucchiai. Amido, 1 lampadina, 450 g di champignoni freschi, olio vegetale, sale e pepe a piacere.

cucinando . Pulire le patate, tagliare a pezzi e far bollire in acqua salata fino a preparare. Pulire i funghi, macinare e friggere sull'olio vegetale, aggiungere le cipolle frantumate, spray, pepe e mangiare un po '. Le patate cadono su una colino, lascia che il drenaggio, poi metti in una ciotola e si raffredda un po '. Quindi disperso con una stampa di patate, aggiungere farina, amido, uovo e mescolare bene. Salva, pepe e mescolare di nuovo. La tavola cospargere di farina distenda una diapositiva 2-3 cucchiai di una miscela di patate e formare una torta. Nel centro, distenda un piccolo riempimento di funghi e formare la forma zraza oblunga. Ripeti con il resto dello Zraz. Friggere su un olio vegetale riscaldato per 3 minuti su ciascun lato e servire con panna acida.

Zuppa di patate con polpette

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La zuppa è ottenuta molto saldata, fragrante e soddisfacente.

Hai bisogno Per la zuppa: 0,5 kg di patate, 3 carote, 2 steli di sedano, 1 lampadine, 5 cucchiai. riso, 8 tazze di brodo di pollo, 4 bicchieri d'acqua, sale e pepe a piacere; Per polpette: 1 kg di filetto di carne, mezze lampadine, prezzemolo essiccato e aneto, sale, pepe e olio vegetale.

cucinando . Per polpette, macinare cipolle e friggere sull'olio riscaldato, sale e pepe. Rimuovere la padella dal fuoco e aggiungere tritare, mescolare e formare piccole polpette. Per la zuppa, macinare cipolle e sedano, soda di carota su una grande grattugia e friggere tutto in una casseruola su un olio preriscaldato. Versare il brodo e l'acqua e portare a ebollizione. Aggiungi patate tagliate a cubetti e bollire nuovamente la zuppa. Aggiungi riso, un piccolo approvato e metti le polpette. Unisciti a loro fino alla prontezza, cospargere di verdure essiccate, spray e zuppa di pepe a piacere.

Zuppa con gnocchi di patate

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Anche la zuppa più semplice sarà più saporita se si aggiungono gnocchi di patate ad esso.

Hai bisogno Per la zuppa: 3 carote, 4 spicchi d'aglio, 1 tazza di piselli surgelati, 2 tazze di brodo, 6 bicchieri d'acqua, 1 cucchiaio. burro, 2 cubetti di brodo di pollo, sale e pepe a piacere; Per Dumpling: 3-4 PC. Patate, Farina da 1-1,5 tazze, 1 tuorlo d'uovo, sale a piacere.

cucinando . Le patate bollire fino alla prontezza nella buccia, raffreddare un po ', pulire e disintegrare la stampa. Aggiungi farina (1 tazza), tuorlo, sale per assaggiare e impastare l'impasto. Se necessario, versare più farina. Dividi un grumo del test su 2-4 parti e da ogni rotolo le imbracature con uno spessore di circa 2-3 cm. Un po 'applicato ogni tanta imbragatura con palmo e tagliato a piccoli gnocchi. Per la zuppa, olio di melishi in una casseruola e friggere la carota grattugiata, aggiungere aglio tritato, leggermente frittura e versare acqua e brodo. Porta a ebollizione e mettere cubetti di brodo e gnocchi. Agitando, portare a ebollizione di nuovo e cuocere per 5 minuti mentre i gnocchi non si apriranno. Aggiungi zuppa di pois, sale e pepe a piacere e rimuovere dal fuoco. Servire immediatamente la zuppa già pronta.

Datarant classici della patata

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Dranias sono un biglietto da visita di molte cucine slaviche. Guarda come cucinare questo piatto nella versione classica.

Hai bisogno :6 pezzi. Patate, 2 uova, 2 cucchiai. Farina, tagliare burst, pavimento lampadina, sale, pepe e olio vegetale a piacere.

cucinando . Pulire le patate e la sodio su una piccola grattugia. Mescolare le uova, la farina, la teglia, il sale e il pepe in una ciotola. Aggiungi patate e cipolle tritate e mescolare bene. Nella padella, riscaldare l'olio e mettere la massa di patate sulla padella usando un cucchiaio, premere il cucchiaio per formare una piccola torta e friggere per 3 minuti su ciascun lato. Metti pronto Dianki messo su un tovagliolo di carta per assorbire olio extra.

Patate fritte in una padella

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Dalle patate senza molte difficoltà è possibile cucinare la deliziosa torta.

Hai bisogno :4-5 pezzi. Patate bollite, 200 g di formaggio solido, 2 uova, 150 g di pangrattato, olio vegetale, sale e pepe a piacere.

cucinando . Le patate stanno andando con la stampa, aggiungere 1 uovo, formaggio grattugiato, sale e pepe e mescolare bene. Forma da una miscela di torte. Ogni patè si tuffò in un uovo montato, e poi in pangrattato e friggere sull'olio riscaldato verso la crosta rubrica.

Torta di patate con tritata

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Gli inglesi sono chiamati una tale torta con un pastore e tutto perché può essere preparato da ingredienti semplici.

Hai bisogno :600 g di carne tritata, 1 lampadina, 1 garofano aglio, 1 confezione di miscela di verdure surgelati, 2 cucchiai. Salsa di soia, 1 tazza di brodo, 6 pezzi. Patate bollite, 4 cucchiai. Olio cremoso, 160 ml di latte, 50 g di formaggio solido, sale e pepe a piacere.

cucinando . In una padella (con una maniglia rimovibile), riscaldano un po 'di olio vegetale e friggere. Aggiungere la cipolla e l'aglio schiacciata e spegnere un paio di minuti. Poi versa la salsa di soia, il brodo e mescolare tutto. Metti le verdure ghiacciate, il sale e il pepe nel gusto e rimangono fuori finché il liquido non evapora un po '. Le patate della mente, aggiungere olio cremoso, latte e formaggio grattugiato, scivolano un po 'e mescolare bene. Disporre la miscela di patate preparata sulla carne macinata, sparpagliando e posizionare il forno nel forno preriscaldato a 175 ° C. Torta per 40 minuti.

Insalata di patate tedesche

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Tale insalata può essere servita come contorno o come un piatto completamente indipendente.

Hai bisogno :1 kg di patate, 350 G petto affumicato, 2 spicchi d'aglio, 5 cucchiai. Aceto di Apple, 1 cucchiaio. senape, 3 cucchiai. Zucchero, 0,5 ppm Sale, 0,5 ppm Pepe, prezzemolo cracker.

cucinando . Le patate pulite, tagli in quarti e booke in acqua salata fino a pronta. Scolare l'acqua e asciugare. Macinare, friggere e mettere su un piatto. Il grasso assegnato raffredda un po 'e aggiungerà l'aceto ad esso, lo zucchero, la senape sale e pepe, mescolare e portare a ebollizione la miscela. Quindi aggiungi l'aglio tritato dentro, metti fuori un po 'e rimuovi dal fuoco. Metti le patate in una miscela e mescolare bene, lasciare per 15 minuti. Aggiungere una sneaker fritta, prezzemolo schiacciato alle patate, mescolare e premere l'insalata nel piatto quando viene presentata.

Insalata di patate americane

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La versione americana di insalata di patate non è peggiore.

Hai bisogno :1,5 kg di patate, 2 steli di sedano, metà delle lampadine rosse, 2 cucchiaini. Prezzemolo, 1 cucchiaino. Ukrop, 120 ml di maionese, 2 ppm Aceto di vino, 1 cucchiaino. senape, 0,5 ppm Pepe, pizzico Paprika.

cucinando . Le patate bollire fino a quando non sono pronte, rinfrescate e tagliate a cubetti. Mixare separatamente la maionese, l'aceto, la senape, il pepe e la paprica e versare il composto in patate. Aggiungere l'arco schiacciato, verdi, mescolare bene e fresco prima del feed.

Casseruola di patate multicooker

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Posizionare gli ingredienti preparati nel multicooker, impostare la modalità desiderata e mentre la cena si sta preparando, fai i tuoi affari.

Hai bisogno :6 pezzi. Patate, 1 lampadine, 2 spicchi d'aglio, 120 g di burro, 300 g di formaggio solido, 200 g di infezione.

cucinando . Pulire le patate, tagliare a fette sottili e mettere nella ciotola multicooker. Macinare e messo in cima alle patate. Cospargere un formaggio sempre più grattugiato. Sciogliere l'olio, mescolare con aglio tagliuzzato e versare patate con una miscela. Coprire il coperchio e cuocere in modalità lenta per 4-6 ore. 15 minuti prima della fine della cottura sulla parte superiore, cospargere con cipolle tritate e il formaggio rimanente.

Patatine fritte fatte in casa.

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Dalle patate puoi preparare deliziosi chip croccanti - non peggiore che dal negozio.

Hai bisogno :2 pezzi. Patate, olio vegetale, sale da gusto.

cucinando . Le patate pulite e tagliate il più sottile possibile. La teglia viene copiata con carta pergamena e indossa le sue fette di patate in un unico livello. Le patate a fessura con olio, cospargere di sale e cuocere il forno in un preriscaldato a 220 gradi per 15-20 minuti.

Cotolette purea di patate

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Se hai una purè di patate da cena, puoi cucinare deliziose cotolette da esso.

Hai bisogno :600 g di patate purè di patate, 200 g di formaggio solido, 1 uovo, 4-6 cucchiai. Farina, 2 spicchi d'aglio, 100 g di prosciutto, 75 g di pangrattato, olio vegetale per friggere.

cucinando . In una grande ciotola, mescolare patate purè di patate, formaggio grattugiato, uovo, farina, aglio schiacciato e prosciutto. Se la miscela non tiene il modulo, aggiungi un po 'di farina. Cotolette da taglio da massa di patate, tagliare con pangrattato e friggere in olio vegetale per 3-4 minuti su ciascun lato del colore dorato.

Frittelle di patate

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Dai residui di patate purè di patate possono anche essere preparate pancake, delicate, fragranti e molto appetitosi.

Hai bisogno :300 g di patate purè di patate, 100 g di formaggio solido, 8 cucchiai. Farina, 1 lampadine, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai. Prezzemolo verde, 2 cucchiai. Basilica verde, 2 uova, 4 cucchiai. Olio crema, 1 cucchiaino. Sale, 0,5 ppm Pepe, olio vegetale a piacere.

cucinando . Macinare cipolle e aglio e friggere fino a morbido su olio vegetale. Leggermente raffreddati e metti in una ciotola. Aggiungi patate purè di patate, formaggio grattugiato, farina, uova, sale, pepe e verdi e mescolare bene. Forma dalla massa del pellet e friggerle su un burro fuso per 3 minuti su ciascun lato.

Gnocchi con patate e funghi

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Gnocchi con un riempimento così gustoso può essere preparato per un tavolo festivo.

Hai bisogno Per testare: 400 g di farina, 2 uova, 300 ml di acqua, 3,5 cucchiai. Olio crema, 0,5 ppm sali; Per il riempimento: 600 g di patate bollite, 0,5 kg di fanatici freschi, 1 lampadina, 4,5 cucchiai. Burro, olio vegetale, sale e pepe a piacere.

cucinando . Mescolare la farina con olio fuso freddo, aggiungere uova, sale e acqua. Dormi l'impasto elastico liscio, avvolgi il film e parti per 30 minuti. Le patate sbucciano in purè di patate, aggiungere burro, sale e pepe a piacere. Grinding funghi e cipolle friggere su olio vegetale, spray, pepe e aggiungere a patate, mix. La pasta scopava sottilmente, con l'aiuto di un vetro tagliare le tazze e inserita al centro di ciascuno 1-2, c.l. Riempimento. Avvolgi i bordi e corri bene. In una casseruola grande, far bollire l'acqua e far bollire gli gnocchi fino alla prontezza. Facoltativamente, dopo la cottura, gli gnocchi possono essere fritti sul burro fino a un colore dorato.

Pattag con patate

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Preparare tali tortini sarà più facile se la pasta di lievito finita sarà a portata di mano.

Hai bisogno :0,5 kg di pasta di lievito, 700 g di patate bollite, 1 lampadina, 3,5 cucchiai. Olio crema, 100 ml di latte, olio vegetale, sale e pepe a piacere.

cucinando . Cipolle si allontanarono e friggere sull'olio fino a un colore dorato. Le patate si ubriacano in purè di patate, aggiungere burro e latte, spray, pepe. Aggiungere l'arco e mescolare bene. Rotolo di pasta, tagliato con un bicchiere di tazze con un bicchiere, in ognuna mette un po 'di ripieno e forma le torte. Distendarli su una teglia con la pergamena, aumentiamo un po ', se lo si desidera, lubrificare l'uovo frustato e cuocere in un passaggio riscaldato a 180 ° C per 15-20 minuti.

Arrosto di manzo con patate

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Arrosto - ottimo piatto soddisfacente, che può essere preparato anche a un tavolo festivo.

Hai bisogno :700 g di patate, 2 kg di manzo, 4 carote, 1 lampadine, 6 spicchi d'aglio, 3 tazze di brodo, 1 tazza di acqua, 2 cucchiai. Aceto, 2 cucchiai. Salsa di soia, 4 ramoscelli di timo, 1 cucchiaio. Verdi prezzemolo, sale e pepe a gusto, olio vegetale.

cucinando . In una padella profonda, riscaldare l'olio e friggere da entrambi i lati del manzo tritato da grandi fette. Cantato e pepe e indossare il piatto. Nella stessa padella, mettere le carote tritate, le cipolle e le patate tagliate intera o grandi. FRY VERDURE PER 8-10 MINUTI. Aggiungi brodo, acqua, aceto, salsa di soia, aglio schiacciato, timo e un po 'di sale e pepe. Metti un manzo fritto nella padella e portare tutto a ebollizione. Coprire la padella con un coperchio e mettere il forno al forno a 175 ° C per 3,5 ore.

Patate in umido con pollo

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Le patate di pollo sono una buona combinazione in un piatto semplice ma gustoso.

Hai bisogno :0,5 kg di cosce di pollo, 0,5 kg di patate, 4 spicchi d'aglio, 2 pomodori, fascio di spinaci, 2 cucchiai. burro, 2 ppm Miscele di erbe secche, 1 cucchiaino. Il martello di Paprika, 1 tazza di brodo di pollo, 1 tazza di crema, 100 g di formaggio solido, sale e pepe a piacere.

cucinando . I fianchi cospargono sale, pepe ed erbe. Nella padella si fondono il burro e friggere la carne di 4-5 minuti su ciascun lato. Metti il ​​pollo sul piatto e versare olio vegetale nella padella e friggere l'aglio tritato. Aggiungi la tua paprica e le tue patate a fette, friggere 2-3 minuti. Versare il brodo, aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e metti tutti i 4-5 minuti. Poi versare la panna, cospargere di formaggio mezza grattugiato, metti gli spinaci e metti fuori un paio di minuti in più. Metti le cosce di pollo arrostite nella padella ed estinguevano tutto insieme fino a quando il pollo e le patate sono pronti, circa 15-20 minuti. Servire immediatamente il piatto finito.

Carne in patate con patate

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I piatti dei vasi sono deliziosi e soddisfacenti. E cucinare con cucina è completamente minima.

Hai bisogno :800 g di patate, 1 kg di maiale o manzo a basso contenuto di grassi, 2 lampadine, 200 g di formaggio solido, 2 cucchiai. Vino asciutto bianco, 2,5 cucchiai. Olio crema, olio vegetale, sale e pepe a piacere.

cucinando . Carne fanno fette piuttosto grandi e friggere su olio vegetale per 5 minuti. Metti la carne in una ciotola, e nella padella versare il vino e un po 'd'acqua, portare a ebollizione, aggiungere sale e pepe e sake un paio di minuti. Patate e cipolle tagliate a cubetti. Nella parte inferiore dei vasi, mettere le patate riempiendole circa un terzo. Da sopra, layer layer layer e lo strato di carne e versare la salsa di vino. Cospargere con formaggio grattugiato, distendarsi su un po 'di olio cremoso, chiudere la pentola con una copertura e posizionare un forno in un riscaldato a 180 ° C per 50 minuti. 10 minuti prima della fine della cottura, rimuovere le copertine dai vasi.

Patate al forno in panna acida

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Patate dolci Casseruola in crema - prova e tu!

Hai bisogno :800 g di patate, 5 chiodi di garofano aglio, 50 g di formaggio solido, cracker di aneto, 5 cucchiai. Panne acerose, 0,5 bicchieri d'acqua, tagliando coriandolo, sale e pepe a piacere.

cucinando . Le patate puliscono e tagliate a fette sottili. Miscela di panna acida con acqua, aggiungere passando attraverso la stampa aglio, sale, pepe, coriandolo e aneto schiacciato. In un olio lubrificato, metti la forma di uno strato di patate, dipingere la panna acida, quindi sostituire lo strato di patate e di nuovo versare la panna acida. Lo strato superiore deve essere panna acida. Cuocere le patate nel forno preriscaldato a 190 ° C per 30 minuti. Quindi cospargere una casseruola di formaggio grattugiata e cuocere per altri 10 minuti.

Risparmia la nostra selezione di ricette di patate, per non indovinare la prossima volta, cosa vorresti cucinare per pranzo o cena!

Foto scattata da https://kaluga.bezformata.com
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Ciao amici!

Questa pubblicazione è una vera scoperta per chiunque, come me, ama le patate e spesso lo prepara. Per diversificare il menu, ho fatto una vasta selezione di opzioni di preparazione delle patate. Sono tutti completamente diversi.

Le ricette per piatti stessi possono essere visualizzate cliccando sui collegamenti evidenziati in blu con un'enfasi, e alcuni presenterò in un formato video dal tuo uutuba culinario.

Leggi l'articolo fino alla fine e assicurati di condividere i tuoi metodi di preparazione delle patate preferite nei commenti. Sarò molto interessato a leggerli.

Metodo 1: patate purè di patate

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Foto dall'autore del canale "My home kitchen" (zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Il modo più semplice è far bollire le patate in acqua salata, tritarla in una purea con l'aggiunta di panna acida, burro e verde. Gustoso e facile.

Cucino le mie purè di patate perfette Così.

Metodo 2: Patate di riempimento

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Un piatto molto gustoso ed è abbastanza semplice. Si secchiò di patate fino a metà pronto, disposte in una teglia, abbozzò i ripieni da formaggio, pomodoro, aglio e maionese, insetti nel forno. Provare. Ricetta QUI.

Metodo 3: Stufato patate con stufato

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Nella situazione attuale, penso, tutto a casa c'è un barattolo di stufato nella Zakachka. Sarà molto gustoso se viene aggiunto alle patate insieme a cipolle, carote e spezie, e poi distruggono tutto in una padella o in una casseruola.

В Articolo C'è una ricetta fotografica passo-passo. Ma puoi usare la ricetta video:

Metodo 4: cotolette a la a Kiev senza carne

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Eccellenti cotolette nel caso, se non c'è carne, o non ti piace carne o attenersi al post. Il set minimo di ingredienti, il prodotto chiave è qualsiasi fungo. Provare. È delizioso. Qui RICETTA.

Metodo 5: KNDLI in ucraino

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Combinazione insolita di patate e prugne candite. Anche gustoso, anche se non è immediatamente possibile credere. Prova a preparare le patate in questo modo. Ricetta QUI.

Metodo 6: patate super deliziose nella frittura

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Chiamo questa ricetta "2b1", poiché le patate hanno fatto prima bollire, e poi arrostiti. E tutto questo faccio in una padella senza usare una padella. E green freschi, aglio e burro fanno di tali patate incredibilmente gustose.

Ricetta passo-passo QUI E nel video:

Non perdere una selezione di metodi di cottura GALLINA и Seno di maiale .

Metodo 7: patate fritte con funghi

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Un altro semplice, ma uno dei deliziosi modi di cucinare le patate. Friggere separatamente patate e funghi con cipolle, mix, aggiungere spezie e verdi freschi (opzionali!). Valuta tutto! Cucino le patate fritte più deliziose Così.

Metodo 8: Casseruola di patate

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Adoro diverse casseruole di patate. Puoi aggiungere carne, verdure, diversi colli deliziosi, spezie alle patate. La fantasia è dove arrosto. Ecco una delle mie casseruole in Articolo , Nel video, un'altra opzione:

Metodo 9: Sorberi di patate con tritato

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Nella mia famiglia, gli stregoni si stanno preparando per molti anni. Deliziosa dagli ingredienti più economici. Mangiare bambini e adulti. E non sorprendente! Vedi la mia ricetta Qui .

Metodo 10: patate in rustico

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E tali patate possono essere mangiate senza un disco laterale, solo con salsa. Il sapore del piatto dà spezie. Guarda RICETTA.

Metodo 11: nonna di patate su una grande grattugia con scarpe da ginnastica e funghi

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La nonna di patate ha ancora amato cucinare mia nonna. Lei per molti anni non ci sono anni con noi, ma cucino ancora il piatto, la verità nella mia ricetta. Prerequisito - patate Turt su una grande grattugia. Aggiungo non grasso, ma il seno di maiale e i funghi della foresta. Si scopre fantastico. Provare.

Metodo 12: patate friggere

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Patatine fritte fatte in casa cucinano senza friggitrice. Sì, patate calorie a causa della quantità di olio, si sta preparando in macchina, ma si scopre follemente gustosa. Puoi coccolarti e hai bisogno. La cosa principale è aggiungere la mia spezia preferita alla patata. Più B. Ricetta.

Metodo 13: Tortini di patate

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Torte di patata cucingo sempre a circa uno Ricetta. Le figure cambiano diversa: con cavolo, con salsicce, con carne macinata, ecc.

Metodo 14: Patate - Riempire la carne

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Interessante può ottenere un piatto se all'interno della carne di maiale per avvolgere le fette di patate. Piega e cena molto gustosa 2b1. Qui Ricetta passo-passo.

Metodo 15: Dranias con salsiccia e formaggio

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Se aggiungi salsiccia, formaggio e verdi in patate grattugiate, quindi completamente nuova, Datra si rivelerà, follemente deliziosa e soddisfacente. Adoro questo piatto. Ecco un graduale RICETTA.

Metodo 16: Guarnire estate da patate e champignon sotto la salsa cremosa

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Questo piatto è meglio preparato dalle prime patate. Appena presto inizierà ad apparire. Grande, delizioso. Non posso aspettare fino a quando non inizi a vendere giovani patate. Cucinerò. Forse ci proverai. Qui QUI Ricetta e video step-by-Step.

Metodo 17: grappoli di patate con sterno, arco verde e riempimento di uova

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Il principio di cucinare questi Kolobkov assomiglia alla torta di patate. Solo io non li bruciano, ma cotti nel forno e aggiungono più farina alle patate. Il riempimento è perfettamente combinato con il gusto di patate. Qui Racconto in dettaglio con la foto, dato che il piatto si sta preparando.

Metodo 18: patate sotto la salsa di aglio cremoso

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Un piatto di patate indipendente, che può essere mangiato senza carne o pesce. Tutto il gusto in salsa di formaggio, burro, panna acida, aglio e spezie. Preparazione elementare del piatto. Ricetta QUI.

Ecco la mia selezione. Naturalmente, le patate possono essere utilizzate come riempimento per torte, fastidio in uniforme, cotto nel forno con carne macinata, cipolle e carote, ecc. Ci sono molte opzioni, non per dipingere in una pubblicazione.

Grazie per aver letto la pubblicazione alla fine!

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Autori Aimkukniga RepentingLabiy Autori

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Piatti di patate

Patate - Pianta principale del Sud America. Per la prima volta, gli indiani cominciarono a coltivarelo, circa 9 mila anni fa, sul territorio della moderna Bolivia. I benefici e la composizione minerale delle patate dipendono in gran parte da varietà e luoghi di crescita. Per lo più le patate sono costituite da: acqua, amido, zuccheri e fibre. Degno di nota è il fatto che nel residuo secco di questa radice contiene fino al 75% di amido.

In cucina moderna, le patate erano ampiamente utilizzate, preparatevi da esso: contorni, stufato, pancake, usati in zuppe, cotti in carboni. In questa selezione, i nostri cuochi sono divisi per ricette da patate con fotografie e preparazione passo-passo.

Materiali utili

Aimkuk.

Continuando i temi delle "ricette culinarie della nostra infanzia", ​​ho fretta di condividere un modo delizioso per preparare la casseruola dalle patate con carne macinata. Solo ...

ingredienti

Patate - 700 g

Casa tritata - 500 g

Parmigiano - 150 g

Uova di pollo - 3 pezzi.

Farina - 3 cucchiai. l.

Cipolle - 1 testa

Pane sukhari - 30 g

Panna acida: 3 cucchiai. l.

Sale a gusto

Pepe macinato nero - da assaggiare

Olio vegetale o oliva

Piatto delizioso e soddisfacente per ogni giorno. Casseruola di patate con carne macinata e pomodori è adatta per il pranzo in famiglia o la cena.

ingredienti

Patate - 5-6 pezzi.

Carne tritata - 300 g

Pomodori - 3-5 pezzi.

Erbe di oliva - da gustare

Formaggio duro - 100 g

Sale, pepe - da gusto

Panna acida - 4 cucchiai.

Acqua - 50 ml

Aglio - 4-5 denti

Al forno nelle patate del forno è un piatto magro con un gusto magico, da cui non saranno in grado di rifiutare ... Sì, nessuno può rifiutare!

ingredienti

Patate a punta - 400 g

Olio vegetale - 1,5 Tbsp.

Sugarli - 2 cucchiai.

Sale e condimento - da gustare

Casseruola di patate su un lato di un piatto universale, con un'altra cucina molto semplice e non richiederà alcun ...

ingredienti

Patate - 5 pezzi.

Formaggio solido - 100 g

Uova di pollo - 2 pezzi.

Maionese - 5 cucchiai. l.

Sale, aglio e pepe nero a base di gusto.

La lasagna della patata è un piatto incredibilmente gustoso e molto saturo. Si sta preparando non molto rapidamente, anche se abbastanza semplice, nonostante ...

ingredienti

Patate - 1 kg

Pollo tritato - 500 g

Mozarella - 200 g

Latte - 1 tazza

Farina - 1 cucchiai.

Burro cremoso - 1 cucchiaio.

Pepe c.m. - GUSTO.

Sale a gusto

Carota - 1 PC.

Cipolla - 1 pz.

Pomodoro - 1 PC.

Sedano - 1 stelo

Salsa di pomodoro (opzionale) - 1 cucchiaio.

Olio vegetale - 2 cucchiai.

Vino (se disponibile) - 1-2 cucchiai.

La purea delle zuppe è molto popolare, specialmente in quelle famiglie in cui ci sono bambini piccoli. La zuppa di crema ha una struttura molto delicata, è moderatamente denso, ...

ingredienti

Pollo - 200 g

Patate - 3 pezzi.

Cipolla - 1 pz.

Carota - 1 PC.

Burro cremoso - 10 g

Sale - 0,5 ppm

Pepe macinato - 1 pizzico

Pane bianco - 2 pezzi

Verdi freschi - 1 ramoscello

Acqua - 1,5 l

Insalata "Generale" - una delle normali insalate festive. Questa insalata, molti considerano il maschio, come è carina, contiene ...

ingredienti

Manzo bollito - 100 g

Patate - 2 pezzi.

Carota - 1 PC.

Formaggio creato - 50 g

Barbabietole - 1 pz.

Maionese - a piacere

Aglio - 1 denti

Melograno - per la decorazione

La carne francese con patate è un secondo piatto delizioso, che è appropriato e nei giorni feriali, e in vacanza. C'erano momenti in cui ...

ingredienti

Maiale - 350 g

Patate - 700 g

Cipolla cipolla - 1-2 pezzi.

Peperoncino - da gustare

Pepe nero - da assaggiare

Condimento per patate - da gustare

Sale a gusto

Formaggio duro - 100 g

Olio di girasole - per la forma di lubrificazione

Panna acida - 8 cucchiai.

Le patate "Idaho" è un contorno popolare della cucina americana, che è fette di patate al forno con spezie e senape fragranti. Patate "Idaho" - ...

ingredienti

Patate - 1 kg

Olio d'oliva - 50 ml

Paprika Hammer Sweet - 1 cucchiaio.

Aglio secco - 2 ppm

Pepe del Cile (polvere) - 0,5 cucchiaini da TSP.

Mostard - 2 cucchiai.

Sale a gusto

Pepe nero - da gustare

Filetto di pollo con patate, pomodori e formaggio nel forno per meno di 2 ore! La combinazione impeccabile di pollo, verdure e formaggio conquisterà chiunque!

ingredienti

Patate - 8 pezzi.

Filetto di pollo - 2 pezzi.

Pomodori - 2 pezzi.

Cipolle - 1 pz.

Formaggio - 50 g

Kefir - 1 tazza

Aglio - a piacere

Sale, pepe - da gusto

Condimento per pollo - a piacere

Olio vegetale - 3 cucchiai.

Nella stagione delle verdure, vuoi preparare molti diversi piatti utili per tutta la famiglia. Zucchini, pomodori, cipolle, carote, patate, verdure - tutto ...

ingredienti

Zucchini - 500 g

Patate - 300 g

Pomodoro - 300 g

Cipolla - 1 pz.

Carota - 1 PC.

Panna acida - 2 cucchiai.

Formaggio - 50 g

Olio vegetale - 2 cucchiai.

Sale, spezie - da gustare

Verdi - a piacere

Offro un delizioso piatto di maiale con patate e cipolla al forno nel forno. Carne e patate sono pre-arrostite in una padella, ...

ingredienti

Maiale (carne) - 600 g

Patate - 1 kg.

Cipolla cipolla - 1-2 pezzi.

Paprip Hammer - 0.5 h. L.

Kurkuma - 0,5 h. L.

Pepper rosso e terreno nero - 0,5 h.

Olio di girasole - per friggere

Farina di grano - per impanatura

Crema (10-15%) - 200 ml.

Sale a gusto

Borsch ucraino tradizionale sul brodo di carne da carne di maiale e manzo. Viene anche offerto un mangime insolito di zuppa in pagnotta di pane.

ingredienti

Su una casseruola 3 l:

Manzo (sneaker sull'osso) - 300-400 g

Carne di maiale (Bones / Brey Brey) - 300 G

Patate - 3-4 pezzi.

Cavolo - 300-400 G

Svetla - 200 g (1pc. Dimensione media)

Cipolla - 1 pz.

Carota - 1 PC.

PARRYLEY ROOD - 1 PC.

Pasta di pomodoro - 2 cucchiai.

Pomodori - 1-2 pezzi.

SALO - 30-50 G

Aglio - 2-3 denti

Prezzemolo - 0,5 raggio

Dill - 0.5 Beam (opzionale)

Sugar - 1 cucchiaio.

Farina di grano - 1 cucchiaio. (opzionale)

Sale a gusto

Pepe nero macinato - a piacere

Bay Leaf - 1-2 PCS. (opzionale)

Peperone dolce - 1 pz. (opzionale)

Aceto Vino rosso - 1-2 cucchiai. (gusto)

Panna acida - per l'alimentazione

Adzhika - per l'alimentazione (opzionale)

Le patate giuste di Selianski sono preparate da giovani frutti e dritti con la pelle. Quindi lo faccio e sono alla fine dell'estate, e il tutto ...

ingredienti

Patate - 3-4 pezzi grandi;

L'olio vegetale non è raffinato - 2 cucchiai. l.

Spezie (peperoni ed erbe) - 1 cucchiaio. l.

Sale - 1 pizzico

Aglio - a piacere

Oggi forzeremo la carne in francese con patate e pomodori nel forno. È molto succoso e gustoso!

ingredienti

Carne - 600 g

Patate - 800 g

Pomodoro - 260 g

Cipolle - 200 g

Aglio - 2 denti medi

Formaggio (varietà solida) - 100 g

Panna acida - 350-400 g

Sale a gusto

Pepe c.m. - GUSTO.

Olio vegetale - per lubrificazione

Pensi di cucinare dai prodotti ordinari senza spendere molto tempo? Propongo di cucinare "nidi" da patate purè di patate con ...

ingredienti

Patate purificate - 0,5 kg

Sale a gusto

Cipolla - 1 pz.

Aglio - 1 dente.

Uovo - 1 pz.

Formaggio solido - 70 g

Filetto di pollo - 300 g

Olio vegetale - 3 cucchiai.

Aneto - alcuni ramoscelli

Pepe nero terra - da gustare

Kutab con patate e formaggi possono essere un piatto indipendente o uno spuntino a qualsiasi festa. Deliziosi pelletti della cucina dell'Azerbaijani.

ingredienti

Impasto:

Acqua - 250 ml

Farina - 600-650 g

Sale - 1 cucchiaino

Olio vegetale - 1 cucchiaio

Riempimento:

Formaggio Britse (qualsiasi) - 200 g

Patate - 4 pezzi.

Cipolla verde - 50 g

Aneto - 30 g

Burro cremoso - 30 g

Olio cremoso - per lubrificazione

Suggerisco di preparare il famoso fast food "patate mollica" a casa! La ricetta mostra 3 diversi ripieni.

ingredienti

Patate - 4 pezzi.

Olio cremoso - 20 g

Ripieno 1:

Prosciutto - 100 g

Grand Cheese Padano - 20 g

Prezzemolo - 10 g

Maionese - 1 cucchiaio.

Ripieno 2:

Salsa "tartaro" con cetrioli salato - 100 g

Ripieno 3:

Bastoncini di granchio - 100 g

Formaggio solido - 30 g

Maionese - 1 cucchiaio.

Sale e pepe a piacere

Una meravigliosa variante di un contorno di patate, una crosta croccante non ti lascerà indifferente, prova.

ingredienti

Patate - 600 g

Aglio - 1-2 denti

Olio vegetale - 3 cucchiai.

Sale - 1 cucchiaino.

Pepe nero - 0,5 ppm

Spezie - a piacere

Delicata zuppa di crema cremosa da zucchine e patate è perfettamente adatta sia per i cibi dietetici, tali per i bambini. La zuppa è così delicata, ...

ingredienti

Zucchini - 4 pezzi.

Patate - 2 pezzi.

Cipolla - 1 pz.

Aglio - 1 denti

Brodo (vegetale o pollo) - 1 litro

Crema (qualsiasi% di grasso) - 250 ml.

Olio vegetale - 1 cucchiaio.

Sale, pepe macinato nero - da gusto

Paprika - Per l'alimentazione

Patate per molte verdure preferite e un ospite frequente sul tavolo. È preparato in modi diversi, combinando con altre verdure o semplicemente ...

ingredienti

Patate piccole - 800 g

Aglio - 3 denti

Olio d'oliva - 50 ml.

Verdi di Dill - 1 raggio

Condimento "curry" - 1 cucchiaino.

Condimento "Kurkuma" - 1 cucchiaino.

Coriander Ground - 1 cucchiaino.

Sale a gusto

Le palle di patate sono semplici, gustose e facili da preparare uno spuntino, che porteranno una piacevole varietà nel menu casuale e se necessario ...

ingredienti

Patate - 1 kg

Arco verde - 0.5 raggio

Aglio - 0,5 teste

Olio vegetale - 1 cucchiaio. + Per friggere.

Sale a gusto

Pepe nero macinato - a piacere

Uovo di pollo - 1-2 pezzi.

Cracker - 100 g

Formaggio - 50 g

Paprika - a piacere

Hvel-sunnels - da gustare

Farina di grano - se necessario

Vinaigrette classica con piselli verdi in scatola - insalata di verdure corrugata e gustosa, pertinente in post, vacanze e giorni feriali.

ingredienti

Barbabietole - 400 g

Patate - 250-300 g

Carote - 150 g

Girasole o olio d'oliva non raffinato - 2 cucchiai.

Cetrioli salati - 200 g

Arco di insalata - 0,5-1 pezzi. (gusto)

Cavolo Sauer - 100 g (opzionale)

Piselli in scatola - 250-400 g (a piacere)

Per il rifornimento:

Olio vegetale - 2 cucchiai.

Aceto di vino / succo di limone - 1 cucchiaio.

Senape - 1 cucchiaino.

Sale a gusto

Pepe nero macinato - a piacere

Zucchero - 1 pizzico

Cipolle verdi - 1-2 steli (opzionale)

Delizioso piatto d'ascosto come bambini e adulti. Preparazione della casseruola di patate con carne macinata su una mappa tecnologica dell'asilo.

ingredienti

Per un piatto finito, pesata 1 kg (peso netto):

Patate - 595 g

Manzo (I categorie) - 378 g

Cipolle - 50 g

Uovo 1c - 50 g

Latte - 220 g

Olio vegetale - 10 g

Burro cremoso - 20 g

Cibo salato iodizzato - 5 g

Mi piacciono i piatti che ne combano due in uno in uno, c'è un contorno e il componente della carne. Molto confortevole e veloce ...

ingredienti

Grasso di manzo tritato - 300 g

Fig - 30 g

Cipolla - 1 pz.

Patate - 4 pezzi.

Pane sukhari - 2 cucchiai.

Spezie - a piacere

Sale a gusto

Salsa:

Pasta di pomodoro - 1 cucchiaio.

Aglio - 1 denti

Sale - 0,25 ch.l.

Sugar - 1 cucchiaino.

Panna acida - 1 cucchiaio.

Acqua bollita - 300 ml

Cosa potrebbe essere migliore di un piatto di verdure in estate? E se è fragrante e georgiano? :) Vivo in Georgia e ho provato molto ...

ingredienti

Melanzane - 1,5 kg.

Patate - 0,8 kg.

Pepper Bulgaro - 2 pezzi.

Cipolle - 2 pezzi.

Podkolki Sharp Pepper - 2 PC.

I pomodori sono morbidi - 0,5 kg.

Aglio - 2 denti.

Coriander - 0,5 raggio.

Prezzemolo - 0,5 raggio.

Aneto - 0,5 raggio.

Chabret - 0.5 Beam (1 ora essiccato)

Basil - 0.5 Beam (1 ora essiccato)

I riempimenti più comuni per le torte di riempimento sono cavoli o funghi. E voglio raccontare un riempimento, degno di attenzione ...

ingredienti

Per l'impasto:

Panna acida - 250 g

Maionese - 250 grammi;

Farina - 6 cucchiai;

Uovo - 3 pezzi;

Soda - 0,5 hl;

Sale - 0,5 ppm

Da riempire:

Sare - 1-2 banche;

Patate - 2 PC;

Cipolla - 1 pz.

Forse in ogni paese del mondo ci sono pancake o pancake da prescrizione di patate. In Irlanda ...

ingredienti

Patate - 6-7 pezzi.

Cipolle - 1 pz. (di medie dimensioni)

Pollo d'uovo - 1 pz.

Sale a gusto

Pepe nero macinato - a piacere

Verdi freschi - 0,5 raggio

Olio vegetale - per friggere (secondo necessità)

Salsa svenosa:

Panna acida - 200 g

Green - 0.5 Trave

Aglio - a piacere

Sale / pepe - a piacere

Amido di patate - Se necessario

Le cotolette di patate sono il piatto per la colazione perfetto. Possono essere preparati semplicemente dalle patate purè di patate, ed è possibile, come in ...

ingredienti

Patate - 500 g

Champignons freschi - 150 g

Cipolla - 1 pz.

Aglio - 1-2 fette

Uovo - 1 pz.

Dill, prezzemolo - 0,5 raggio

Sale, pepe - da gusto

Farina di grano - 2 cucchiai. + Per impanatura

Olio di girasole - per friggere

Patate in Azerbaigianis - una preparazione insolita, ma gustosa di patate. L'aggiunta di pomodori e peperoni enfatizza profittabilmente il gusto di questo piatto e il riempimento ...

ingredienti

Patate - 1 kg

Pomodoro - 200 g

Pepper Bulgaro - 200 g

Cipolle su (media) - 1 pz.

Aglio (a piacere)

Olio vegetale - 2 cucchiai.

Pollo d'uovo - 3 pezzi.

Burro cremoso - 2 cucchiai.

Sale (a piacere)

Pepe nero (a piacere)

Piatti di patate

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