Новости

- MediaPlatform Dirtessen.

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Brambory, jako chléb, je celá hlava. Snad žádný svátek je bez jídel z tohoto kořene, a na běžných dnech, brambory jsou jedním z hlavních složek v menu. Co lze vařit z brambor, kromě bramborových brambor, čtení v našem článku.

Cassems, pečené, saláty a palačinky jsou a mnoho dalších věcí lze připravit od běžných brambor, aniž by bylo mnoho úsilí. Brambory mohou být přísada jak nejběžnějších pokrmů a slavnostních jídel, které mohou být připraveny a stlačeny do stolu.

Bramborový kastrol s nádivkou v troubě

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Dietní mísa, která může být vařena na oběd pro celou rodinu.

Potřebuješ :5 kusů. Brambory, 0,5 kg mletého masa masa, zářící zelené cibule, 2 sklenice mléka, 3 lžíce. Krémový olej, 3 lžíce. Mouka, 250 g pevného sýra, soli a pepře k chuti.

Vaření . Brambory čisté a nakrájíme na tenké plátky. V pánvi, smažit mletí s drceným lukem. Tvar na pečení namažte se zeleninovým olejem, rozložte vrstvu brambor, sůl a držet se chuti. Horní post polovina mletého masa, soli a pepře. Znovu položte vrstvu brambor, utratí, pepř a vrstvu zbývajícího mletého masa. V pánvi se roztaví olej, přidejte mouku, sůl a pepř na chuť a dobře promíchejte.

Pokračování v míchání, nalít mléko a vařit až do zahušťování. Vyjměte pánev z ohně a přidejte strouhaný sýr, promíchejte a nalijte omáčku přes mleté ​​maso. Zakryjte tvar fólie a pečte kastrol v troubě předehřáté na 175 stupňů po dobu 1-1,5 hodiny. 20 minut před koncem pečení odstraňte fólii.

Bramborový kastrol s kuřecím masem

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Další vynikající možností je úplná večeře.

Potřebuješ :0,5 kg kuřecího filé, 3-4 ks. Brambory, 100 g chěší, 250 g pevného sýra, cracker zelených cibulek, 0,5 šálků smetany, kladivo paprika, sůl a pepř k chuti.

Vaření . Brambory čisté a nakrájené na kostky. Filet také rozřezal na kostky, sodný sýr, broušení prsu a cibule. Tvar na pečení namažte olej, vyložte vrstvu brambor (polovina), horní vrstva filety, sprej a pepř, posypeme paprikou. Shora, ležela polovina drcené hrudní kosti, napůl strouhaný sýr a polovinu plátky cibule. Pak vyložte zbývající brambory, prsa, sýr, cibule, pozdrav, pepř a posypeme paprikou. Vyplňte veškerý krém, zakryjte tvar fólie a vložte jej do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu půl hodiny. 10 minut před koncem pečení odstraňte fólii.

Brambory Zrazy s houbami

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Zrazy je nádivkou. Snažte se udělat zrazy z brambor s houbovým nádivkou!

Potřebuješ :6-8 ks. Brambor, 1 vejce, 1 lžíce. Mouka, 4-5 lžíce. Škrob, 1 žárovka, 450 g čerstvých žampionů, rostlinný olej, sůl a pepř k chuti.

Vaření . Vyčistěte brambory, nakrájíme na kousky a vařte do solené vody, dokud nebude připravena. Vyčistěte houby, grinku a smažit na rostlinný olej, přidejte rozdrcené cibule, sprej, pepř a trochu jíst. Brambory padají na cedníku, nechte odtok, pak vložte do misky a trochu vychladnout. Poté dispergován s bramborovým lisem, přidejte mouku, škrobu, vejce a dobře promíchejte. Uložit, pepř a znovu smíchejte. Deska posypeme moukou a vykresli sklíčko 2-3 lžíce směsi brambor a tvoří dort. Ve středu rozložte trochu houbového náplně a tvoří Zraza podlouhlý tvar. Opakujte se zbytkem Zrazu. Fry na zahřívaný rostlinný olej po dobu 3 minut na každé straně a podáváme se zakysanou smetanou.

Bramborová polévka s karbanátky

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Polévka je získána velmi svařovaná, voňavá a uspokojující.

Potřebuješ Pro polévku: 0,5 kg brambor, 3 mrkve, 2 celer stonky, 1 žárovky, 5 lžíce. rýže, 8 šálků kuřecího vývaru, 4 sklenice vody, soli a pepře k chuti; Pro karbanátky: 1 kg masového filety, napůl žárovky, sušené petrželky a kopr, sůl, pepř a rostlinný olej.

Vaření . Pro karbanátky, broušení cibule a smažit se na vyhřívaný olej, sůl a pepř. Vyjměte pánev z ohně a přidejte mince, promíchejte a vytvořte malé karbanátky. Pro polévku, broušení cibule a celeru, mrkev soda na velké struhadlo a smažte vše v pánvi na předehřátém oleji. Nalijte vývar a vodu a přiveďte do varu. Přidejte brambory nakrájíme na kostky a znovu vařte polévku. Přidat rýži, trochu schválit a dát karbanátky. Připojte se k nim až do připravenosti, posypeme sušenými zelení, sprejem a pepřovou polévkou podle chuti.

Polévka s bramborovými knedlíky

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Dokonce i ten nejjednodušší polévka bude chutnější, pokud přidáte bramborové knedlíky.

Potřebuješ Pro polévku: 3 mrkev, 4 hřebíček česneku, 1 šálek mraženého hrášku, 2 šálky vývaru, 6 sklenic vody, 1 tbsp. máslo, 2 kostky kuřecího vývaru, soli a pepře k chuti; Pro knedlík: 3-4 ks. Brambory, 1-1,5 šálek mouky, 1 vaječný žloutek, sůl podle chuti.

Vaření . Brambory se vaří, dokud nepořádat v pee, ochladit trochu, čisté a rozpadat lis. Přidejte mouku (1 šálek), žloutku, sůl podle chuti a hnětení těsta. V případě potřeby nalijte více mouky. Rozdělte kus zkoušky na 2-4 dílů a z každého válečku svazek o tloušťce asi 2-3 cm. Trochu aplikovaný každý takový postroj s dlaní a nakrájíme na malé knedlíky. Pro polévku, melinkový olej v pánvi a smažte strouhanou mrkev, přidejte sekanou česnek, mírně smažit a nalít vodu a vývar. Přineste do varu a dát vývar kostky a knedlíky. Míchání, přiveďte k varu znovu a vařte 5 minut, zatímco knedlíky se nebudou vyskočit. Přidejte polku dot polévku, sůl a pepř na chuť a odstranit z ohně. Slouží hotová polévku okamžitě.

Klasické bramborové údaje

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Dranias jsou vizitka mnoha slovanských kuchyní. Podívejte se, jak vařit tuto misku v klasické verzi.

Potřebuješ :6 ks. Brambory, 2 vejce, 2 tbsp. Mouka, sekání roztržení, podlahové žárovky, sůl, pepř a rostlinný olej na chuť.

Vaření . Vyčistěte brambory a soda na malém struhovači. Smíchejte vejce, mouka, prášek na pečení, sůl a pepř v misce. Přidejte brambory a rozdrcené cibule a dobře promíchejte. V pánvi zahřejte olej a vložte bramborovou hmotu na pánvi pomocí lžíce, stiskněte lžíci, abyste vytvořili malý dort a smažte po dobu 3 minut na každé straně. Dejte připraven Dianki položte na papírový ručník, aby absorboval extra olej.

Bramborové placičky smažené v pánvi

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Z brambor bez velkého potíží můžete vařit lahodný koláč.

Potřebuješ :4-5 ks. Vařené brambory, 200 g pevného sýra, 2 vejce, 150 g stropů, rostlinný olej, sůl a pepř k chuti.

Vaření . Brambory se lisují s lisem, přidávají 1 vejce, strouhaný sýr, sůl a pepř a dobře promíchejte. Forma ze směsi koláče. Každý peat se ponoří do šlehačkového vejce a pak v strouhaných a smaže na vyhřívaném oleji do ruddy kůry.

Bramborový dort s mletím

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Britové se nazývají takový dort s pastýřem a to vše proto, že může být připraven z jednoduchých ingrediencí.

Potřebuješ :600 g mletého masa, 1 žárovky, 1 stroužek česneku, 1 balení mražené rostlinné směsi, 2 lžíce. Sójová omáčka, 1 šálek vývaru, 6 ks. vařené brambory, 4 lžíce. Krémový olej, 160 ml mléka, 50 g pevného sýrů, soli a pepře k chuti.

Vaření . V pánvi (s odnímatelnou rukojetí) zahřívá nějaký rostlinný olej a smažit menu. Přidejte rozdrcenou cibuli a česnek a vypněte pár minut. Pak nalijte sójovou omáčkou, vývar a smíchejte všechno. Upravte zmrazenou zeleninu, sůl a pepř v chuti a odloží se, dokud se tekutina nepracuje trochu. Mind brambory, přidejte smetanový olej, mléko a strouhaný sýr, posuňte trochu a dobře promíchejte. Připravte připravenou směs brambor na mleté ​​maso, rozptýlit a umístit troubu do trouby předehřáté na 175 ° C. Dort koláč po dobu 40 minut.

Německý bramborový salát

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Takový salát může být podáván jako příloha nebo jako zcela nezávislé jídlo.

Potřebuješ :1 kg brambor, 350 g uzené hrudníku, 2 stroužky česneku, 5 lžíce. Apple ocet, 1 tbsp. Hořčice, 3 TBSP. Cukr, 0,5 ppm Sůl, 0,5 ppm Pepř, cracker petržel.

Vaření . Brambory čisté, nakrájíme na čtvrtletí a proběhli v solené vodě až do připravenosti. Vypusťte vodu a osušte. Grush grind, smažit a dát na talíř. Přidělený tuk se trochu ochladí a přidá ocet na něj, cukr, hořčičnou sůl a pepř, směs a směs přivádí do varu. Pak do něj přidejte nasekaný česnek, vytrhněte trochu a odstraňte z ohně. Dejte brambory ve směsi a dobře promíchejte, nechte 15 minut. Přidejte smažený tenisek, rozdrcený petržel do brambor, promíchejte a stiskněte salát v misce, když je předložen.

Bramborový salát Američanů

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Americká verze bramborového salátu není horší.

Potřebuješ :1,5 kg brambor, 2 stonky celeru, polovina červených žárovek, 2 lžičky. Petržel, 1 lžička. Ukrop, 120 ml majonézy, 2 ppm Vinný ocet, 1 lžička. hořčice, 0,5 ppm Pepř, špetka paprika.

Vaření . Brambory se připravují, vychladnout a nakrájet na kostky. Samostatně smíchejte majonézu, ocet, hořčice, pepř a paprika a nalijte směs do brambor. Přidejte rozdrcený luk, zelené, dobře promíchejte a chladte před krmivem.

Vícebarevný bramborový kastrol

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Umístěte připravené ingredience do multicooker, nastavte požadovaný režim a při přípravě večeře se připravuje, proveďte své záležitosti.

Potřebuješ :6 ks. Brambory, 1 žárovky, 2 stroužky česneku, 120 g másla, 300 g pevného sýrů, 200 g chěší.

Vaření . Vyčistěte brambory, nakrájíme na tenké plátky a vložte do multicookerské mísy. Grush grind a dát na brambory. Posypeme stále více strouhaného sýra. Roztavte olej, promíchejte s drceným česnekem a nalijte brambory se směsí. Zakryjte víko a pečte v pomalém režimu po dobu 4-6 hodin. 15 minut před koncem pečení nahoře posypeme nakrájeným cibulkou a zbývajícím sýrem.

Domácí bramborové žetony

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Z brambor můžete připravit lahodné křupavé čipy - ne horší než z obchodu.

Potřebuješ :2 ks. Brambory, rostlinný olej, sůl podle chuti.

Vaření . Brambory čisté a řezané jako tenčí. Pečený plech je kopírován s pergamenovým papírem a na její plátky brambor v jedné vrstvě. Slitba brambory s olejem, posypeme sůl a pečeme troubu v předehřáté na 220 stupňů po dobu 15-20 minut.

Bramborové puree cutlets.

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Máte-li bramborové bramborové brambory z večeře, můžete z něj vařit vynikající kotlety.

Potřebuješ :600 g bramborových bramborových brambor, 200 g pevného sýra, 1 vejce, 4-6 lžíce. Mouka, 2 hřebíček česneku, 100 g šunky, 75 g stropů, rostlinný olej pro smažení.

Vaření . Ve velké misce, mix bramborové bramborové brambory, strouhaný sýr, vejce, mouka, drcený česnek a šunka. Pokud směs nedrží formulář, přidejte další mouku. Třezové kotlety od bramborové hmotnosti, řezané strouhanky a smažte v rostlinném oleji po dobu 3-4 minut na každé straně na zlatou barvu.

Bramborové frittery

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Ze zbytků bramborových bramborových bramborů mohou být také připraveny palačinky, jemné, voňavé a velmi chutné.

Potřebuješ :300 g bramborové bramborové brambory, 100 g pevného sýra, 8 lžíce. Mouka, 1 žárovky, 2 hřebíček česneku, 2 lžíce. Zelená petrželka, 2 tbsp. Zelená bazilika, 2 vejce, 4 lžíce. krémový olej, 1 lžička. Sůl, 0,5 ppm pepř, rostlinný olej na chuť.

Vaření . Měsíci cibule a česneku a smažte, dokud ne měkký na rostlinný olej. Mírně vychladnout a vložte do misky. Přidejte bramborové bramborové bramborové brambory, strouhaný sýr, mouka, vejce, sůl, pepř a zelené a dobře promíchejte. Forma z hmoty pelety a smažte je na roztavené máslo po dobu 3 minut na každé straně.

Knedlíky s brambory a houbami

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Knedlíky s takovou chutnou nádivkou mohou být připraveny na slavnostní stůl.

Potřebuješ Pro zkoušku: 400 g mouky, 2 vajec, 300 ml vody, 3,5 tbsp. Krémový olej, 0,5 ppm soli; Pro plnění: 600 g vařených brambor, 0,5 kg čerstvých žampionů, 1 žárovky, 4,5 lžíce. Máslo, rostlinný olej, sůl a pepř k chuti.

Vaření . Mix mouku s chlazeným roztaveným olejem, přidejte vejce, sůl a vodu. Spát hladký elastický těsto, zabalte film a nechte 30 minut. Brambory slávy v bramborových bramborách, přidávají máslo, sůl a pepř na chuť. Brusné houby a cibule smažte na rostlinném oleji, sprej, pepř a přidejte do brambor, mix. Těsto v prdeli tenké, s pomocí skleněné snížit hrnky a dát do středu každé 1-2, c.l. plnicí. Zabalte okraje a běžte dobře. Ve velké pánvi, vařené vodě a vařené knedlíky až do připravenosti. Případně po vaření mohou být knedlíky smaženy na másle až do zlaté barvy.

Pattag s bramborami

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Připravte si takové placky, budou jednodušší, pokud bude hotový kvasinkový těsto po ruce.

Potřebuješ :0,5 kg těsta kvasinek, 700 g vařených brambor, 1 žárovky, 3,5 lžíce. Krémový olej, 100 ml mléka, rostlinný olej, sůl a pepř k chuti.

Vaření . Cibule Skartujte a smažte na olej až do zlaté barvy. Brambory se opijí v bramborových bramborách, přidávají máslo a mléko, sprej, pepř. Přidejte luk a dobře promíchejte. Těsto Roll, řez se sklenkou hrnků se sklenkou, v každém dal malou nádivku a tvoří koláče. Vykreslte je na pekáčku s pergamenem, vezměme si trochu vzestupu, pokud je to žádoucí, namažte šlehačkou a pečte v zahřívané na 180 ° C předstihl 15-20 minut.

Pečené hovězí maso s bramborami

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Pečená - vynikající uspokojující jídlo, které lze připravit i na slavnostní stůl.

Potřebuješ :700 g brambor, 2 kg hovězího masa, 4 mrkve, 1 žárovky, 6 hřebíček česneku, 3 šálky vývaru, 1 šálek vody, 2 tbsp. ocet, 2 tbsp. Sójová omáčka, 4 větvičky tymiánu, 1 tbsp. Zelený petržel, sůl a pepř na chuť, rostlinný olej.

Vaření . V hluboké pánvi zahřejte olej a smažte z obou stran hovězího masa nasekaného velkými plátky. Sung a pepř a dát na talíř. Ve stejné pánvi dejte nasekanou mrkev, cibule a celé nebo velké nasekané brambory. Fry zelenina po dobu 8-10 minut. Přidejte vývar, vodu, ocet, sójovou omáčku, drcený česnek, tymián a malou sůl a pepř. Dejte smažené hovězí maso na pánvi a přiveďte vše do varu. Zakryjte pánev s víkem a vložte troubu do trouby na teplotu 175 ° C po dobu 3,5 hodiny.

Dušené brambory s kuřecím masem

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Kuřecí brambory jsou dobrou kombinací v jednom jednoduchém, ale chutné jídlo.

Potřebuješ :0,5 kg kuřat stehen, 0,5 kg brambor, 4 hřebíček česneku, 2 rajčata, svazek špenát, 2 lžíce. máslo, 2 ppm Směsi sušených bylin, 1 lžičky. Kladivo papriky, 1 šálek kuřecího vývaru, 1 šálek smetany, 100 g pevného sýra, soli a pepře na chuť.

Vaření . Boky posypeme solí, pepřem a bylinkami. V pánvi melink másle a smažte maso 4-5 minut na každé straně. Dejte kuře na talíř a nalijte rostlinný olej v pánvi a smažte nakrájenou česnek. Přidejte svou papriku a nakrájené brambory, smažte 2-3 minuty. Vyhoďte vývar, přidejte rajčata nasekaná kostkami a dejte všech 4-5 minut. Pak nalít smetany, posypte polovinu strouhaného sýra, položte špenát a dal pár minut. Vložte pečené kuřecí stehna na pánvi a uhasit vše dohromady, dokud nejsou kuře a brambory připraveny, asi 15-20 minut. Slouží hotové jídlo okamžitě.

Maso v bramborách s bramborami

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Jídla v hrncích jsou lahodné a uspokojivé. A vaření s vařením je zcela minimální.

Potřebuješ :800 g brambor, 1 kg nízkotučného vepřového nebo hovězího masa, 2 žárovky, 200 g pevného sýra, 2 lžíce. Bílé suché víno, 2,5 tbsp. Krém olej, rostlinný olej, sůl a pepř podle chuti.

Vaření . Maso dělá spíše velké plátky a smažit na rostlinný olej po dobu 5 minut. Dejte maso do misky a v pánvi nalít víno a vodu, přiveďte do varu, přidejte sůl a pepř a za pár minut. Brambory a cibule nakrájíme na kostky. Na dně hrnců dejte brambory tím, že je naplňují o třetinu. Shora, ležel vrstva vrstvy a vrstvy masa a nalít vínovou omáčku. Posypeme strouhaným sýrem, ležet přes trochu krémového oleje, zavřete hrnec s krytem a umístěte troubu v zahřívané na 180 ° C po dobu 50 minut. 10 minut před koncem pečení odstraňte kryty z hrnců.

Brambory pečené ve zakysané smetany

nádobí. Vařené brambory, brambory pečené, brambory kastrol,

Jemné brambory kastrol ve smetaně - zkuste a vy!

Potřebuješ :800 g brambor, 5 česnekových hřebíček, 50 g pevného sýra, cracker kopr, 5 tbsp. Zakysané krémy, 0,5 sklenic vody, sekání koriandru, sůl a pepř k chuti.

Vaření . Brambory čisté a nakrájíme na tenké plátky. Zakysaná smetana směs s vodou, přidá se prošla lisem česnekem, solí, pepřem, koriandrem a drceným koprem. V mazaném oleji, vložte formu vrstvy brambor, nátěrové smetany, pak plná vrstvu brambor a opět nalijte zakysanou smetanou. Horní vrstva musí být zakysaná smetana. Bake brambory v troubě předehřáté na 190 ° C po dobu 30 minut. Pak posypeme strouhaným sýrem kastrolem a pečeme dalších 10 minut.

Ušetřete si náš výběr bramborových receptů, abychom neublížili příště, co byste vaří na oběd nebo večeři!

Fotografie pořízená z https://kaluga.bezformata.com
Fotografie pořízená z https://kaluga.bezformata.com

Dobrý den, přátelé!

Tato publikace je skutečná nález pro každého, kdo, jako já, miluje brambory a často ho připravuje. Chcete-li diverzifikovat své menu, udělal jsem velký výběr možností přípravy brambor. Všichni jsou zcela jiní.

Recepty pro samotné pokrmy lze zobrazit kliknutím na odkazy zvýrazněné modře s důrazem, a někteří budu přítomen ve formátu videa z kulinářské Youtuba.

Přečtěte si článek do konce a nezapomeňte si sdílet své oblíbené metody přípravy brambor v komentářích. Budu mít velký zájem o ně přečíst.

Metoda 1: bramborová bramborová kaše

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Nejjednodušší způsob, jak je vařit brambory v solené vodě, nakrájejte do pyré s přidáním zakysané smetany, másla a zeleně. Chutné a jednoduché.

Vařím si své dokonalé bramborové brambory Tak.

Metoda 2: plnění brambor

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Velmi chutné jídlo a je docela jednoduché. Sušil brambory až do poloviny připravenosti, položil v plechu, nakreslil výplně ze sýra, rajčete, česneku a majonézy, chyby v troubě. Snaž se. Recept TADY.

Metoda 3: Dušené brambory s gulášem

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

V současné situaci si myslím, že všichni doma je sklenice gutew v Zakachce. Bude to velmi chutné, pokud je přidána k bramborám spolu s cibulí, mrkví a kořením, a pak to všechno odloží v pánvi nebo pánvi.

В Článek K dispozici je krok za krokem fotografický recept. Ale můžete použít video recept:

Metoda 4: Cutlety A LA v Kyjevě bez masa

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Vynikající kotlety v případě, pokud není maso, nebo nemáte rádi maso, nebo držet se příspěvku. Minimální sada složek, klíčovým produktem je houby. Snaž se. Je to chutné. Tady RECEPT.

Metoda 5: kndli v ukrajinštině

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Neobvyklá kombinace brambor a kandovaných švestek. Také chutné, i když to není okamžitě možné věřit. Snažte se připravit brambory tímto způsobem. Recept TADY.

Metoda 6: Super lahodné brambory v smažení

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Zavolám tento recept "2b1", protože brambory první vařené a pak pečené. A to vše dělám v pánvi bez použití pánve. A čerstvé zelené, česnek a máslo činí takové brambory neuvěřitelně chutné.

Krok za krokem recept TADY A ve videu:

Nenechte si ujít výběr metod vaření SLEPICE и Vepřová prsa .

Metoda 7: Smažené brambory s houbami

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Další jednoduchý, ale jeden z lahodných způsobů vaření brambor. Smažte samostatně brambory a houby s cibulí, mix, přidat koření a čerstvé zelené (volitelné!). Vyhodnoťte všechno! Vařím nejkrásnější smažené brambory Tak.

Metoda 8: bramborový kastrol

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Mám rád různé bramborové kastroly. Můžete přidat maso, zeleninu, různé lahodné výplně, koření do brambor. Fantazie je místo, kde se peče. Zde je jeden z mých kasserol Článek Ve videu, další volba:

Metoda 9: Bramborové čarodějové s mletím

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

V mé rodině se čarodějové připravují mnoho let. Lahodnost z nejlevnějších ingrediencí. Jíst děti a dospělé. A není překvapující! Podívejte se na můj recept. tady .

Metoda 10: Brambory v rustikálním

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

A takové brambory mohou být konzumovány bez bočního disku, jen s omáčkou. Chuť misky dává koření. Koukni se RECEPT.

Metoda 11: babička brambory na velkém struhovači s teniskami a houbami

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Bramborová babička stále milovala vaření mé babičky. Její mnoho let není s námi žádné roky, ale stále vařím jídlo, pravdu v mém receptu. Předpoklad - bramborová turna na velkém střevu. Přidám tuk, ale vepřové prsa a lesní houby. Ukazuje se skvělé. Snaž se.

Metoda 12: Fry brambory

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Domácí hranolky vařit bez fritézy. Ano, kalorické brambory kvůli množství oleje, to se připravuje v autě, ale to dopadne šíleně chutné. Můžete se hýčkat a potřebovat. Hlavní věc je přidat své oblíbené koření brambory. Více B. Recept.

Metoda 13: bramborové placičky

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Bramborové dorty vždy vařím v jedné Recept. Údaje se mění různé: se zelím, s klobásy, s mletým masem atd.

Metoda 14: Brambory - náplň pro maso

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Zajímavé může dostat jídlo, pokud uvnitř vepřového masa zabalit plátky brambor. Snad a velmi chutná večeře 2b1. Tady Krok za krokem recept.

Metoda 15: Dranias s klobásou a sýrem

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Pokud přidáte klobásu, sýr a zelení v strouhaných bramborách, pak se zcela nový Datra vypne, šíleně vynikající a uspokojující. Zbožňuji toto jídlo. Zde je krok za krokem RECEPT.

Metoda 16: Letní obloha z brambor a žampionů pod krémovou omáčkou

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Toto jídlo je nejlépe připraveno od raných brambor. Jen brzy se začne objevovat. Skvělé, lahodné. Nemůžu se dočkat, až začnete prodávat mladé brambory. Budu vařit. Možná budete zkusit. Tady TADY Krok za krokem recept a video.

Metoda 17: bramborové svazky s hrudní kostí, zelený luk a náplň vejce

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Princip vaření těchto Kolobkov podobá bramborový koláč. Jen jsem je nespal, ale pečené v troubě a přidat další mouku do brambor. Plnění je dokonale kombinováno s bramborovou chutí. Tady Řeknu podrobně s fotografií, protože jídlo se připravuje.

Metoda 18: brambory pod krémovou česnekovou omáčkou

Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
Fotografie od autora kanálu "moje domácí kuchyně" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

Nezávislé bramborové misky, které mohou být konzumovány bez masa nebo ryb. Vše chuť v sýrové omáčce, máslo, zakysané smetany, česneku a koření. Příprava pokrmy elementární. Recept TADY.

Zde je můj výběr. Samozřejmě, brambory mohou být použity jako náplň pro koláče, se obtěžují v uniformě, pečené v troubě s mletým masem, cibulí a mrkví atd. Existuje mnoho možností, ne malovat v jedné publikaci.

Děkujeme za čtení publikace až do konce!

Přihlásit se! Jako! Napište komentáře!
Přihlásit se! Jako! Napište komentáře!
Autoři AimKukniga Repreptinglabiy Autoři

Vyhledávání receptů na složky

Bramborová jídla

Brambory - kořenová rostlina z Jižní Ameriky. Poprvé ho Indové začali kultivovat, asi před 9 tisíci lety, na území moderního Bolívie. Výhody a minerální složení brambor z velké části závisí na odrůdách a místech růstu. Většinou brambory se skládají z: vody, škrobu, cukrů a vlákniny. Pozoruhodný je skutečnost, že v suchém zbytku tohoto kořene obsahuje až 75% škrobu.

V moderním vaření byly brambory široce používány, připravit se z ní: přílohy, guláš, palačinky, používané v polévkách, pečené v uhlících. V tomto výběru jsou naše kuchaři rozděleny recepty z brambor s fotografiemi a krok za krokem příprava.

Užitečné materiály

AimKuk.

Při pokračování témat "kulinářských receptů našeho dětství", mám spěch, abych sdílel lahodný způsob, jak připravit kastrol z brambor s mletým masem. Pouze ...

Ingredience

Brambory - 700 g

Mletý domov - 500 g

Parmazán sýr - 150 g

Kuřecí vejce - 3 ks.

Mouka - 3 lžíce. l.

Cibule - 1 hlava

Chléb Sukhari - 30 g

Zakysanou smetanou: 3 lžíce. l.

Sůl podle chuti

Černý mletý pepř - ochutnat

Rostlinný olej nebo olivový

Lahodné a uspokojivé jídlo pro každý den. Bramborový kastrol s mletým masem a rajčaty je vhodný pro rodinný oběd nebo večeři.

Ingredience

Brambory - 5-6 ks.

Mleté maso - 300 g

Rajčata - 3-5 ks.

Olivové byliny - chutnat

Sýr tvrdý - 100 g

Sůl, pepř - ochutnat

Zakysanou smetanou - 4 lžíce.

Voda - 50 ml

Česnek - 4-5 zubů

Pečený v bramborách trouby je štíhlé jídlo s magickou chutí, ze které nebudou moci odmítnout ... Ano, nikdo nemůže odmítnout!

Ingredience

Špičaté brambory - 400 g

Zeleninový olej - 1,5 tbsp.

Sugari - 2 TBSP.

Sůl a koření - chuti

Bramborový kastrol na jedné straně univerzálního pokrmu, s jiným velmi jednoduchým vařením a nebude vyžadovat žádné kulinářské ...

Ingredience

Brambory - 5 ks.

Pevný sýr - 100 g

Kuřecí vejce - 2 ks.

Mayonnaise - 5 TBSP. l.

Sůl, česnek a pepř černá půda k chuti.

Bramborová lasagna je neuvěřitelně chutná a velmi nasycená mísa. Ona se připravuje příliš rychle, i když docela jednoduchá, navzdory ...

Ingredience

Brambory - 1 kg

Mleté kuře - 500 g

Mozarella - 200 g

Mléko - 1 šálek

Mouka - 1 TBSP.

Smetanové máslo - 1 lžíce.

Pepř c.m. - chuť

Sůl podle chuti

Mrkev - 1 ks.

Cibule - 1 ks.

Rajče - 1 ks.

Celer - 1 stonek

Rajčatová omáčka (volitelné) - 1 lžíce.

Rostlinný olej - 2 lžíce.

Víno (je-li k dispozici) - 1-2 tbsp.

Polévky pyré jsou velmi populární, zejména v těch rodinách, kde jsou malé děti. Krémová polévka má velmi jemnou strukturu, je mírně tlustý, ...

Ingredience

Kuře - 200 g

Brambory - 3 ks.

Cibule - 1 ks.

Mrkev - 1 ks.

Smetanové máslo - 10 g

Sůl - 0,5 ppm

Mletý pepř - 1 špetka

Bílý chléb - 2 kusy

Čerstvé greeny - 1 větvička

Voda - 1,5 l

Salát "General" - jeden z obyčejných slavnostních salátů. Tento salát, mnozí zvažují muže, protože je to docela vydatné a obsahuje ...

Ingredience

Hovězí vařené - 100 g

Brambory - 2 ks.

Mrkev - 1 ks.

Vytvořil sýr - 50 g

Řepa - 1 ks.

Majonéza - chutnat

Česnek - 1 zuby

Granátová jablko - pro dekorace

Francouzské maso s brambory je úžasně vynikající druhá mísa, která je vhodná a ve všední dny, a na dovolené. Byly časy, kdy ...

Ingredience

Vepřové - 350 g

Brambory - 700 g

Cibule cibule - 1-2 kusů.

Červený pepř - chutnat

Pepř černá - chutnat

Koření pro brambory - chuť

Sůl podle chuti

Sýr tvrdý - 100 g

Slunečnicový olej - pro mazací formulář

Zakysanou smetanou - 8 lžíce.

Brambory "Idaho" je populární ozdobou americké kuchyně, která je pečená bramborová plátky s voňavé koření a hořčicí. Brambory "Idaho" - ...

Ingredience

Brambory - 1 kg

Olivový olej - 50 ml

Paprika kladivo sladké - 1 tbsp.

Suchý česnek - 2 ppm

Chile Pepper (prášek) - 0,5 lžičky.

Hořčice - 2 TBSP.

Sůl podle chuti

Černý pepř - ochutnat

Kuřecí filé s brambory, rajčaty a sýrem v troubě po dobu kratší než 2 hodiny! Bezchybná kombinace kuřete, zeleniny a sýrů bude dobýt každého!

Ingredience

Brambory - 8 ks.

Kuřecí filé - 2 ks.

Rajčata - 2 ks.

Cibule - 1 ks.

Sýr - 50 g

Kefir - 1 šálek

Česnek - chuť

Sůl, pepř - ochutnat

Koření pro kuřecí - ochutnat

Rostlinný olej - 3 TBSP.

V sezóně zeleniny chcete připravit spoustu různých užitečných jídel pro celou rodinu. Cuketa, rajčata, cibule, mrkev, brambory, greeny - všechno ...

Ingredience

Cuketa - 500 g

Brambory - 300 g

Rajče - 300 g

Cibule - 1 ks.

Mrkev - 1 ks.

Zakysanou smetanou - 2 lžíce.

Sýr - 50 g

Rostlinný olej - 2 lžíce.

Sůl, koření - chuti

Zelení - chuti

Nabízím lahodnou druhou vepřovou mísu s brambory a pečenou cibulkou v troubě. Maso a brambory jsou pražené v pánvi, ...

Ingredience

Vepřové maso (tělo) - 600 g

Brambory - 1 kg.

Cibule cibule - 1-2 kusů.

Paprip Hammer - 0,5 h. L.

Kurkuma - 0,5 h. L.

Pepřová červená a černá země - 0,5 h.

Slunečnicový olej - pro smažení

Pšeničná mouka - pro břitu

Krém (10-15%) - 200 ml.

Sůl podle chuti

Tradiční ukrajinský boršč na masovém vývaru z vepřového masa a hovězího masa. Je také nabídnuto neobvyklé krmivo polévky v bochník chleba.

Ingredience

Na hrnci 3 l:

Hovězí maso (tenisek na kosti) - 300-400 g

Vepřové maso (kosti / žebro prsa) - 300 g

Brambory - 3-4 ks.

Zelí - 300-400 g

Svetla - 200 g (1ks. Střední velikost)

Cibule - 1 ks.

Mrkev - 1 ks.

Petržel Root - 1 ks.

Rajčatová pasta - 2 TBSP.

Rajčata - 1-2 ks.

SALO - 30-50 g

Česnek - 2-3 zuby

Petržel - 0.5 paprsek

Dill - 0,5 paprsek (volitelné)

Cukr - 1 TWSP.

Pšeničná mouka - 1 TBSP. (volitelný)

Sůl podle chuti

Mletý černý pepř - ochutnat

Bay Leaf - 1-2 ks. (volitelný)

Sladký pepř - 1 ks. (volitelný)

Ocet Red Wine - 1-2 TBSP. (chuť)

Zakysanou smetanou - pro krmení

Adzhika - pro krmení (volitelné)

Právo brambory v Selianski se připravují z mladých ovoce a rovně s kůží. Takže já a já jsem na konci léta, a celý ...

Ingredience

Brambory - 3-4 velké kusy;

Rostlinný olej není rafinován - 2 tbsp. l.

Koření (papriky a byliny) - 1 tbsp. l.

Sůl - 1 špetka

Česnek - chuť

Dnes budeme pečeti maso ve francouzštině s brambory a rajčaty v troubě. Je to velmi šťavnaté a chutné!

Ingredience

Maso - 600 g

Brambory - 800 g

Rajče - 260 g

Cibule - 200 g

Garlic - 2 střední zuby

Sýr (pevná odrůda) - 100 g

Zakysaná smetana - 350-400 g

Sůl podle chuti

Pepř c.m. - chuť

Rostlinný olej - pro mazání

Myslíte si, že vaříte z běžných produktů, aniž byste strávili spoustu času? Navrhuji vařit "hnízda" z bramborových bramborových bramborů s ...

Ingredience

Purifikované brambory - 0,5 kg

Sůl podle chuti

Cibule - 1 ks.

Garlic - 1 zub.

Egg - 1 ks.

Pevný sýr - 70 g

Kuřecí filé - 300 g

Rostlinný olej - 3 TBSP.

Dill - pár větviček

Pepř černá země - chuť

Kutabs s brambory a sýrem mohou být nezávislé jídlo nebo svačinu na jakýkoliv hostinu. Lahodné pelety Ázerbajdžánské kuchyně.

Ingredience

Těsto:

Voda - 250 ml

Mouka - 600-650 g

Sůl - 1 lžička

Rostlinný olej - 1 lžíce

Plnicí:

Cheese Britská (jakákoli) - 200 g

Brambory - 4 ks.

Cibule zelená - 50 g

Dill - 30 g

Smetanové máslo - 30 g

Krémový olej - pro mazání

Navrhuji připravit slavné rychlé občerstvení "bramborová drť" doma! Recept zobrazuje 3 různé výplně.

Ingredience

Brambory - 4 ks.

Krémový olej - 20 g

Plnění 1:

Šunka - 100 g

Grand Cheese Padano - 20 g

Petržel - 10 g

Majonéza - 1 lžíce.

Plnění 2:

Omáčka "Tartar" se slanými okurkami - 100 g

Plnění 3:

Krabí tyčinky - 100 g

Pevný sýr - 30 g

Majonéza - 1 lžíce.

Sůl a pepř na dochucení

Nádherná varianta ozdoby z brambor, křupavá kůra neopustí lhostejný, zkuste to.

Ingredience

Brambory - 600 g

Česnek - 1-2 zuby

Rostlinný olej - 3 TBSP.

Sůl - 1 lžička.

Černý pepř - 0,5 ppm

Koření - chuti

Delikátní, krémová krémová polévka z cuketa a brambor je ideální pro obě dietní potraviny, jako děti. Polévka je tak jemná, ...

Ingredience

Cuketa - 4 ks.

Brambory - 2 ks.

Cibule - 1 ks.

Česnek - 1 zuby

Vývar (zelenina nebo kuřecí) - 1 litr

Krém (libovolný% tuk) - 250 ml.

Rostlinný olej - 1 tbsp.

Sůl, černý mletý pepř - ochutnat

Paprika - pro krmení

Brambory pro mnoho oblíbených zelenin a častý host na stole. Je připraven různými způsoby, kombinující s jinou zeleninou nebo jednoduše ...

Ingredience

Brambory malé - 800 g

Česnek - 3 zuby

Olivový olej - 50 ml.

Zelení koprů - 1 paprsek

Koření "kari" - 1 lžička.

Koření "Kurkuma" - 1 TSP.

Coriandr Ground - 1 TSP.

Sůl podle chuti

Bramborové koule jsou jednoduché, chutné a snadno připravit občerstvení, které přinese příjemnou odrůdu v ​​neformálním menu a v případě potřeby ...

Ingredience

Brambory - 1 kg

Zelený příď - 0,5 paprsek

Česnek - 0.5 hlav

Rostlinný olej - 1 tbsp. + Pro smažení

Sůl podle chuti

Mletý černý pepř - ochutnat

Kuřecí vejce - 1-2 ks.

Sušenky - 100 g

Sýr - 50 g

Paprika - chutnat

Hvel-Sunnels - chutnat

Pšeničná mouka - v případě potřeby

Classic vinaigrette s konzervovaným zeleným hráškem - vydatný a chutný zeleninový salát, relevantní v post, svátcích a všední dny.

Ingredience

Řepa - 400 g

Brambory - 250-300 g

Mrkev - 150 g

Nerafinovaný slunečnice / olivový olej - 2 tbsp.

Solené okurky - 200 g

Salátový luk - 0,5-1 ks. (chuť)

Sauer Zelí - 100 g (volitelné)

Konzervovaný hrášek - 250-400 g (podle chuti)

Pro tankování:

Rostlinný olej - 2 lžíce.

Víno ocet / citronová šťáva - 1 tbsp.

Hořčice - 1 lžička.

Sůl podle chuti

Mletý černý pepř - ochutnat

Cukr - 1 špetka

Zelené cibule - 1-2 stonky (volitelné)

Lahodné mateřské školy jako děti a dospělé. Příprava bramborového kastrolu s mletým masem na technologické mapě mateřské školy.

Ingredience

Pro hotové pokrmy, vážení 1 kg (čistá hmotnost):

Brambory - 595 g

Hovězí maso (I kategorie) - 378 g

Cibule - 50 g

Vejce 1C - 50 g

Mléko - 220 g

Rostlinný olej - 10 g

Smetanové máslo - 20 g

Jodová sůl potravin - 5 g

Mám rád pokrmy, které kombinují dva v jednom v jednom, je příloha a složka masa. Velmi pohodlné a rychlé ...

Ingredience

Mletý hovězí tuk - 300 g

Obr - 30 g

Cibule - 1 ks.

Brambory - 4 ks.

Chléb Sukhari - 2 TBSP.

Koření - chuti

Sůl podle chuti

Omáčka:

Rajčatová pasta - 1 lžíce.

Česnek - 1 zuby

Sůl - 0,25 ch.l.

Cukr - 1 TSP.

Zakysanou smetanou - 1 lžíce.

Vařená voda - 300 ml

Co by mohlo být lepší než zeleninová mísa v létě? A pokud je to voňavý a gruzínský? :) Žiju v Gruzii a vyzkoušel jsem hodně ...

Ingredience

Lilek - 1,5 kg.

Brambory - 0,8 kg.

Bulharský pepř - 2 ks.

Cibule - 2 ks.

Podkolki Sharp Pepper - 2 ks.

Rajčata jsou měkká - 0,5 kg.

Česnek - 2 zuby.

Coriandrer - 0,5 paprsek.

Petržel - 0,5 paprsek.

Dill - 0,5 paprsek.

Chabret - 0,5 paprsek (1 hodina sušená)

Basil - 0,5 paprsku (1 hodina sušena)

Nejběžnější výplně pro plnění kole jsou zelí nebo houby. A chci říct o jedné nádivce, hodné pozornosti ...

Ingredience

Pro těsto:

Zakysaná smetana - 250 g

Majonéza - 250 gramů;

Mouka - 6 lžíce;

Vejce - 3 ks;

SODA - 0,5 hl;

Sůl - 0,5 ppm

Pro vyplnění:

Syer - 1-2 bank;

Brambory - 2 ks;

Cibule - 1 ks.

Možná, že v každé zemi světa je na recepci palačinky nebo paničky z brambor. V Irsku ...

Ingredience

Brambory - 6-7 ks.

Cibule - 1 ks. (střední velikost)

Vejce kuře - 1 ks.

Sůl podle chuti

Mletý černý pepř - ochutnat

Čerstvé greeny - 0.5 paprsek

Rostlinný olej - pro smažení (podle potřeby)

Ovazová omáčka:

Zakysaná smetana - 200 g

Zelená - 0,5 paprsek

Česnek - chuť

Sůl / pepř - ochutnat

Bramborový škrob - v případě potřeby

Bramborové kotlety jsou perfektní snídani. Mohou být připraveni jednoduše od bramborových bramborových brambor a je to možné, jako je například v ...

Ingredience

Brambory - 500 g

Čerstvé žampiony - 150 g

Cibule - 1 ks.

Česnek - 1-2 plátky

Egg - 1 ks.

Kopr, petržel - 0,5 paprsek

Sůl, pepř - ochutnat

Pšeničná mouka - 2 lžíce. + Pro ochranu

Slunečnicový olej - pro smažení

Brambory v Ázerbájdžánci - neobvyklá, ale chutná příprava brambor. Přidání rajčat a peppers ziskoviny zdůrazňuje chuť této misky a výplň ...

Ingredience

Brambory - 1 kg

Rajče - 200 g

Pepř bulharsky - 200 g

Cibule (průměr) - 1 ks.

Česnek (podle chuti)

Rostlinný olej - 2 lžíce.

Vejce kuře - 3 ks.

Smetanové máslo - 2 lžíce.

Sůl (podle chuti)

Pepřová černá (podle chuti)

Bramborová jídla

Pokud v domě nejsou brambory - to znamená, že není nic! Tak považoval za naše maminky,

I když byli poznáni, že brambory (od něj. Kartoffel) je doručen

Bramboráky, bramborové kaše, bramborové kotlety

Evropa z Jižní Ameriky je jen v pořádku. Před 300 lety. Teď je to pátý

Brambory, bramborové ragi, smažené brambory, plněné

Podle kalorického zdroje pro moderní muž po pšenici,

Brambory ... Jedlé hlízy jsou dokonale kombinovány doslova s ​​jakýmkoliv

Kukuřice, rýže a ječmene. Z brambor můžete vařit několik tisíc


Добавить комментарий