Новости

- MediaPlatform مدير

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

البطاطس، مثل الخبز، هو الرأس كله. ربما لا يكون العيد بدون أطباق من هذا الجذر، وعلى الأيام العادية، والبطاطس هي واحدة من المكونات الرئيسية في القائمة. ما يمكن طهيه من البطاطس، باستثناء البطاطا المهروسة، اقرأ في مقالتنا.

الكاسذن والشواء والسلطات والفطائر هي والعديد من الأشياء الأخرى يمكن إعدادها من البطاطا العادية، دون جهد الكثير من الجهد. يمكن أن تكون البطاطس مكونا من الطبق الأكثر شيوعا وأطباق احتفالية يمكن إعدادها وتقلص على الطاولة.

خزفي البطاطس مع حشو في الفرن

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

طبق حمية يمكن طهيها لتناول طعام الغداء لجميع أفراد الأسرة.

انت تحتاج :5 قطع. البطاطا، 0.5 كجم من اللحوم المفرومة اللحم، متوهجة من البصل الأخضر، ونظارات من الحليب، 3 ملعقة كبيرة. زيت كريم، 3 ملعقة كبيرة. الدقيق، 250 غرام من الجبن الصلب والملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد البطاطس نظيفة وقطعت إلى شرائح رقيقة. في عموم، فراي مينس مع القوس المسحوق. تليين شكل الخبز مع الزيت النباتي، وضع طبقة البطاطا والملح والعصا حسب الذوق. أعلى نصف النصف من اللحوم المفرومة والملح والفلفل. ضع طبقة من البطاطا مرة أخرى، وقضاء، والفلفل، وطبقة اللحم المفروم المتبقي. في قدر، تذوب الزيت، إضافة الدقيق والملح والفلفل إلى ذوق ويقلب جيدا.

مواصلة ضجة، صب الحليب وطهي الطعام حتى سماكة. قم بإزالة قدر من النار وإضافة الجبن المبشور، وخلط وتصب الصلصة على اللحوم المفرومة. تغطية شكل رقائق وأخبز خزفي في الفرن المسخن إلى 175 درجة لمدة 1-1.5 ساعات. قبل 20 دقيقة من نهاية الخبز، قم بإزالة احباط.

البطاطا خزفي مع الدجاج

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

خيار ممتاز آخر هو عشاء كامل.

انت تحتاج :0.5 كجم من فيليه الدجاج، 3-4 قطع. البطاطا، 100 غرام من القطعة، 250 غرام من الجبن الصلب، تكسير البصل الأخضر، 0.5 أكواب من الكريم، والفلفل الورقية المطرقة، والملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد البطاطس نظيفة وقطعها إلى مكعبات. قطع فيليه أيضا إلى مكعبات، وجبنة الصودا، طحن الثدي والبصل الخاص بك. شكل الخبز تليين الزيت، وضع طبقة البطاطس (نصف)، أعلى طبقة من فيليه ورذاذ وفلفل ورش الورق. من الأعلى، اكتشف نصف القص سحق، نصف الجبن المبشور ونصف شرائح البصل. ثم وضع البطاطا المتبقية والثدي والجبن والبصل والتحية والفلفل ورش الورق. املأ كل الكريم، تغطي شكل رقائق ووضعه في التسخين في الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. قبل 10 دقائق من نهاية الخبز، قم بإزالة احباط.

البطاطس Zrazy مع الفطر

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

Zrazy هي شاتلة حشو. حاول أن تجعل Zrazy من البطاطس مع حشو الفطر!

انت تحتاج :6-8 قطع. البطاطس، 1 بيضة، 1 ملعقة كبيرة. الدقيق، 4-5 ملعقة كبيرة. النشا، 1 لمبة، 450 غرام من Champignons الطازجة، والزيوت النباتية، والملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد البطاطا النظيفة، مقطعة إلى قطع وتغلي في الماء المملح حتى جاهزة. قم بتنظيف الفطر والأطهر والقلق على زيت الخضار، إضافة البصل المسحوق والرش والفلفل وتناول الطعام قليلا. قطرة البطاطا على مصفاة، واسمحوا الصرف، ثم وضعت في وعاء وتبرد قليلا. ثم تفريق مع مطبعة بطاطس، إضافة الدقيق، النشا، البيض وخلط جيدا. حفظ والفلفل والخلط مرة أخرى. يرش المجلس مع الطحين وضع شريحة 2-3 ملاعق من خليط البطاطا وتشكيل كعكة. في الوسط، اكتشف قليلا ملء الفطر وتشكيل شكل zraza oldong. كرر مع بقية الزراز. يقلى على زيت نباتي ساخن لمدة 3 دقائق على كل جانب ويقدم مع الكريمة الحامضة.

حساء البطاطس مع كرات اللحم

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

يتم الحصول على الحساء ملحومة جدا، عطرة ومرضية.

انت تحتاج للحساء: 0.5 كجم من البطاطا، 3 جزر، 2 سيقان الكرفس، المصابيح 1، 5 ملاعق كبيرة. الأرز، 8 أكواب من مرق الدجاج، 4 أكواب من الماء والملح والفلفل حسب الرغبة؛ بالنسبة إلى كرات اللحم: 1 كجم من فيليه اللحوم، نصف المصابيح، البقدونس المجفف والشبت والملح والفلفل والزيوت النباتية.

طبخ وبعد بالنسبة لبلات اللحم، طحن البصل ويقلى على الزيت الساخن والملح والفلفل. قم بإزالة المقلاة من النار وإضافة Mince، مزيج وتشكل كرات اللحم الصغيرة. لحساء، طحن البصل والكرفس، الصودا الجزر على مبشرة كبيرة ويقلى كل شيء في قدر على النفط المسخن. صب مرق والماء وجلب لغلي. أضف البطاطس مقطعة إلى مكعبات وتغلي الحساء مرة أخرى. أضف الأرز، وافق قليلا ووضع كرات اللحم. انضم إليهم حتى الاستعداد، ورش الخضر المجففة، ورذاذ وحساء الفلفل حسب الذوق.

حساء مع زلابية البطاطا

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

حتى أبسط الحساء سيكون تذذرا إذا قمت بإضافة زلابية البطاطا إليه.

انت تحتاج للحساء: 3 جزر، 4 فصوص من الثوم، 1 كوب من البازلاء المجمدة، 2 كوب من المرق، 6 أكواب من الماء، 1 ملعقة كبيرة. الزبدة، 2 مكعبات من مرق الدجاج والملح والفلفل حسب الرغبة؛ للدمء: 3-4 قطع. البطاطا، 1-1.5 كوب الدقيق، 1 صفار البيض، الملح حسب الذوق.

طبخ وبعد يغلي البطاطس حتى الاستعداد في قشر، بارد قليلا ونظيف وتفكك الصحافة. أضف الدقيق (1 كوب)، صفار صفار، ملح حسب الذوق والعجن العجين. إذا لزم الأمر، صب المزيد من الدقيق. قسم كتلة من الاختبار على 2-4 أجزاء ومن كل لفة يسخر بسماكة حوالي 2-3 سم. طبقت قليلا كل هذه تسخير مع النخيل وقطع إلى زلابية صغيرة. للحساء، زيت ميلينك في قدر، يقلى الجزرة المبشورة، إضافة الثوم المفروم، يقلى قليلا والصب الماء والمرق. جلب إلى غليان ووضع مكعبات ومرق الزلابية. التحريك، وجلب الغليان مرة أخرى وطهي الطعام لمدة 5 دقائق بينما لن يطفو الزلابية. إضافة حساء البولكا نقطة الملح والفلفل لتذوق وإزالة من النار. خدمة حساء جاهزة على الفور.

الكلاسيكية البطاطا datarants.

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

Dranias هي بطاقة عمل للعديد من المأكولات السلافية. انظر إلى كيفية طهي هذا الطبق في الإصدار الكلاسيكي.

انت تحتاج :6 قطع. البطاطا، 2 بيض، 2 ملعقة كبيرة. الدقيق، انفجار تقطيع، لمبة الأرضية، الملح والفلفل وزيت النباتي حسب الرغبة.

طبخ وبعد البطاطا النظيفة والصودا على مبشرة صغيرة. مزيج البيض والدقيق ومسحوق الخبز والملح والفلفل في وعاء. أضف البطاطا والبصل المسحوق وتخلط جيدا. في المقلاة، تسخن النفط ووضع كتلة البطاطا على المقلاة باستخدام ملعقة، اضغط على ملعقة لتشكيل كعكة صغيرة ويقلى لمدة 3 دقائق على كل جانب. وضع جاهز Dianki وضعت على منشفة ورقية لامتصاص زيت إضافي.

فطائر البطاطا المقلية في مقلاة

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

من البطاطا دون صعوبة كبيرة يمكنك طهي فطيرة لذيذة.

انت تحتاج :4-5 قطع. البطاطا المسلوقة، 200 غرام من الجبن الصلب، 2 بيض، 150 غرام، زيت الخضروات، الملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد البطاطا هي فرشد مع الصحافة، إضافة 1 بيضة، جبن مبشور، ملح وفلفل وخلط جيدا. شكل من مزيج من الفطائر. يغرق كل بات في بيضة مخفوقة، ثم في فتات الخبز والقلق على الزيت الساخن إلى القشرة الردي.

كعكة البطاطس مع المفروم

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

يطلق على البريطانيون هذه الكعكة مع الراعي، وكل ذلك لأنه يمكن إعداده من مكونات بسيطة.

انت تحتاج :600 غرام من اللحوم المفرومة، 1 لمبة، واحدة من القرنفل الثوم، حزمة واحدة من خليط الخضروات المجمدة، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 1 كوب من المرق، 6 قطع. البطاطا المسلوقة، 4 ملعقة كبيرة. زيت دسم، 160 مل من الحليب، 50 غرام من الجبن الصلب والملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد في مقلاة (مع مقبض قابل للإزالة)، يسخن بعض الزيوت النباتية والمنعوم. أضف البصل المكسور والثوم واختتم بضع دقائق. ثم صب صلصة الصويا ومرق وخلط كل شيء. ضع الخضروات المجمدة والملح والفلفل في الذوق وانطلق حتى يتبخر السائل قليلا. البطاطا العقل، إضافة زيت الكريم والحليب والجبن المبشور، حرك قليلا وخلط جيدا. وضع خليط البطاطس المعد على اللحوم المفرومة، مبعثر ووضع الفرن في التسخين في الفرن إلى 175 درجة مئوية فطيرة كعكة لمدة 40 دقيقة.

سلطة البطاطس الألمانية

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

يمكن تقديم مثل هذه السلطة كطبق جانبي أو كطبق مستقل تماما.

انت تحتاج :1 كجم من البطاطا، 350 غرام يدخن الصدر، 2 فصوص من الثوم، 5 ملاعق كبيرة. خل التفاح، 1 ملعقة كبيرة. الخردل، 3 ملعقة كبيرة. السكر، 0.5 جزء في المليون الملح، 0.5 جزء في المليون الفلفل، البقدونس المكسور.

طبخ وبعد البطاطا نظيفة، مقطعة إلى أرباع وتغتنم في الماء المملح حتى جاهزة. استنزاف الماء وجافة. نزيه طحن، يقلى ووضع على طبق. الدهون المخصصة سوف تبرد قليلا وأضف الخل إليها والسكر والملح الخردل والفلفل، والخلط وإحضار الخليط إلى الغليان. ثم أضف الثوم المفروم فيه، اخماد قليلا ويخرج من النار. ضع البطاطا في خليط وتخلط جيدا، واترك لمدة 15 دقيقة. إضافة حذاء رياضة مقلي، البقدونس المسحوق للبطاطس، مزيج واضغط على السلطة في الطبق عند تقديمه.

سلطة البطاطس الأمريكية

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

النسخة الأمريكية من سلطة البطاطس ليست أسوأ.

انت تحتاج :1.5 كجم من البطاطا، 2 ينبع الكرفس، نصف المصابيح الحمراء، 2 ملعقة شاي. البقدونس، 1 ملعقة شاي. Ukrop، 120 مل من المايونيز، 2 جزء في المليون خل للنبيذ، 1 ملعقة شاي. الخردل، 0.5 جزء في المليون الفلفل، قرصة الورفية.

طبخ وبعد بطاطس تغلي حتى جاهزة، تبرد وقطعت إلى مكعبات. بشكل منفصل مزيج المايونيز والخل والخردل والفلفل والفلفل والفلفل وصب الخليط في البطاطا. أضف القوس المحطم، الخضر، مزيج جيدا وبارد قبل الخلاصة.

طباخ البطاطس متعدد الألوان

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

ضع المكونات المعدة في Multicooker، قم بتعيين الوضع المرغوب فيه وعند العشاء يستعد لنفسك، هل شؤونك.

انت تحتاج :6 قطع. البطاطا، المصابيح 1، 2 فصوص من الثوم، 120 غرام من الزبدة، 300 غرام من الجبن الصلب، 200 غرام من الشيخ.

طبخ وبعد البطاطا النظيفة، مقطوعة إلى شرائح رقيقة ووضعها في وعاء متعدد الألوان. تسهيل طحن ووضع أعلى البطاطا. يرش جبن مبشور بشكل متزايد. تذوب الزيت، مزيج مع الثوم تمزيقه وتصب البطاطس مع خليط. قم بتغطية الغطاء والخبز في الوضع البطيء لمدة 4-6 ساعات. قبل 15 دقيقة من نهاية الخبز على القمة، يرش البصل المفروم والجبن المتبقي.

رقائق البطاطس محلية الصنع

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

من البطاطا، يمكنك إعداد رقائق مقرمشة لذيذة - ليس أسوأ من المتجر.

انت تحتاج :2 قطع. البطاطا والزيوت النباتية والملح حسب الرغبة.

طبخ وبعد البطاطا نظيفة وقطع أرق قدر الإمكان. يتم نسخ ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية ووضعها على شرائح البطاطس في طبقة واحدة. البطاطا الشق بالزيت، يرش الملح واخبز الفرن في مستوياته إلى 220 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

البطاطا هريس الرصاص

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

إذا كان لديك بطاطس مهروس البطاطا من العشاء، فيمكنك تطبخ الرصاص اللذيذ منه.

انت تحتاج :600 جرام البطاطا المهروسة البطاطا، 200 غرام من الجبن الصلب، 1 بيضة، 4-6 ملعقة كبيرة. الدقيق، 2 فصوص من الثوم، 100 غرام من لحم الخنزير، 75 غرام فتات الخبز، الزيت النباتي للقلي.

طبخ وبعد في وعاء كبير، مزيج البطاطا البطاطا المهروسة، الجبن المبشور، البيض، الدقيق، الثوم المسحوق لحم الخنزير. إذا كان الخليط لا يحمل النموذج، أضف بعض الدقيق. قطع الكاتتلات من كتلة البطاطا، وقطع في فتات الخبز والقلق في زيت الخضروات لمدة 3-4 دقائق على كل جانب إلى اللون الذهبي.

fritters البطاطس

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

من بقايا بطاطس البطاطا المهروسة يمكن إعداد الفطائر، لطيفة، عطرة ومهشرة للغاية.

انت تحتاج :300 غرام بطاطس مهروس البطاطا، 100 غرام من الجبن الصلب، 8 ملاعق كبيرة. Flour، 1 لمبات، 2 فصوص من الثوم، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس الأخضر، 2 ملعقة كبيرة. البازيليكا الخضراء، 2 بيض، 4 ملعقة كبيرة. زيت كريم، 1 ملعقة صغيرة. الملح، 0.5 جزء في المليون الفلفل، الزيت النباتي حسب الرغبة.

طبخ وبعد طحن البصل والثوم ويقلى حتى لينة على الزيت النباتي. تبرد قليلا ووضع في وعاء. أضف البطاطا البطاطس المهروسة والجبن المبشور والدقيق والبيض والملح والفلفل والخضر والخلط جيدا. تشكل من كتلة بيليه وقلىها على زبدة ذائبة لمدة 3 دقائق على كل جانب.

الزلابية مع البطاطا والفطر

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

يمكن إعداد الزلابية مع مثل هذه الحشو اللذيذ لطاولة احتفالية.

انت تحتاج لاختبار: 400 غرام من الدقيق، 2 بيض، 300 مل من الماء، 3.5 ملعقة كبيرة. زيت كريم، 0.5 جزء في المليون الأملاح لملء: 600 غرام من البطاطا المسلوقة، 0.5 كجم من Champignons الطازج، 1 لمبة، 4.5 ملعقة كبيرة. الزبدة والزيوت النباتية والملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد مزيج الدقيق مع الزيت الذائب المبرد، إضافة البيض، الملح والماء. النوم العجين المرن السلس، لف الفيلم وترك لمدة 30 دقيقة. تقشر البطاطس البطاطس المهروسة، إضافة الزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة. طحن الفطر والبصل يقلى على الزيوت النباتية والرش والفلفل وأضف إلى البطاطا، مزيج. عجين مارس الجنس رقيقة، بمساعدة الزجاج قطع الأقداح ووضعها في وسط كل واحد 1-2، C.L. حشوة. لف الحواف وتشغيلها جيدا. في قدر كبير، يغلي الماء ويغلي الزلابية حتى الاستعداد. اختياريا، بعد الطهي، يمكن مقلي الزلابية على الزبدة حتى اللون الذهبي.

pattags مع البطاطا

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

الاستعداد مثل هذه الفطائر ستكون أسهل إذا كانت عجينة الخميرة الانتهاء ستكون في متناول اليد.

انت تحتاج :0.5 كجم من العجين الخميرة، 700 غرام من البطاطس المسلوقة، 1 لمبة، 3.5 ملعقة كبيرة. زيت كريم، 100 مل من الحليب، الزيت النباتي، الملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد بصل تمزيق ويقلى على النفط حتى اللون الذهبي. البطاطس في حالة سكر في البطاطا المهروسة، إضافة الزبدة والحليب، رش، الفلفل. أضف القوس وخلط جيدا. لفة العجين، قطع مع كوب من أكواب مع كأس، في كل منها وضع القليل من الحشو وتشكيل الفطائر. وضعها على صينية الخبز مع شهادة جامعية، دعنا نرتفع قليلا، إذا رغبت في ذلك، قم بتليين البيض المخفوق والخبز في ساخنة إلى 180 درجة مئوية تجاوزت 15-20 دقيقة.

لحم البقر المشوي مع البطاطا

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

الشواء - طبق مرضي ممتاز، والذي يمكن إعداده حتى إلى طاولة احتفالية.

انت تحتاج :700 غرام بطاطس، 2 كجم من لحم البقر، 4 جزر، 1 لمبات، 6 فصوص من الثوم، 3 أكواب من المرق، 1 كوب من الماء، 2 ملعقة كبيرة. الخل، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 4 غصين من الزعتر، 1 ملعقة كبيرة. البقدونس الخضر، الملح والفلفل حسب الرغبة، زيت الخضار.

طبخ وبعد في مقلاة عميقة، تسخن الزيت والقلق من كلا الجانبين من لحم البقر المفروم من شرائح كبيرة. سونغ والفلفل ووضع على اللوحة. في نفس المقلاة، ضع الجزر المفروم والبصل والبطاطا المفرومة بالكامل أو الكبيرة. الخضروات فراي لمدة 8-10 دقائق. إضافة مرق، الماء، الخل، صلصة الصويا، الثوم المكسور، الزعتر والملح قليلا والفلفل. ضع لحوم البقر المقلي في المقلاة وجلب كل شيء للغليان. قم بتغطية المقلاة بغطاء ووضع الفرن للفرن إلى 175 درجة مئوية لمدة 3.5 ساعات.

البطاطا المطهية مع الدجاج

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

بطاطس الدجاج هي مزيج جيد في طبق واحد بسيط ولكن لذيذ.

انت تحتاج :0.5 كجم من فخذي الدجاج، 0.5 كجم من البطاطا، 4 فصوص من الثوم، 2 طماطم، حزمة من السبانخ، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 2 جزء في المليون مخاليط الأعشاب المجففة، 1 ملعقة صغيرة. مطرقة الورفيكا، 1 كوب من مرق الدجاج، 1 كوب من الكريم، 100 غرام من الجبن الصلب والملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد الوركين يرش الملح والفلفل والأعشاب. في المقلاة ميلينك الزبدة وقلى اللحوم من 4-5 دقائق على كل جانب. ضع الدجاج على اللوحة، ويسكب الزيت النباتي في المقلاة ويقلى الثوم المفروم. أضف Paprika الخاص بك والبطاطا الشرائح، يقلى 2-3 دقائق. صب مرق، إضافة الطماطم المفرومة بالمكعبات ووضع كل 4-5 دقائق. ثم صب كريم، ورش الجبن نصف المبشور، ووضع السبانخ واختطف زوجين آخرين. ضع الفخذين الدجاج المحمص في المقلاة وإطفاء كل شيء معا حتى تكون الدجاج والبطاطس جاهزة، حوالي 15-20 دقيقة. خدمة الطبق النهائي على الفور.

اللحوم في البطاطا مع البطاطا

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

الأطباق في الأواني لذيذة ومرضية. والطبخ مع الطبخ هو الحد الأدنى تماما.

انت تحتاج :800 غرام من البطاطس، 1 كجم من لحم الخنزير الدهون المنخفض أو لحوم البقر، 2 لمبات، 200 غرام من الجبن الصلب، 2 ملعقة كبيرة. النبيذ الجاف الأبيض، 2.5 ملعقة كبيرة. زيت كريم، زيت نباتي، ملح وفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد اللحوم تفعل شرائح كبيرة إلى حد ما والقلق على زيت الخضروات لمدة 5 دقائق. ضع اللحوم في وعاء، وفي عموم يسكب النبيذ وبعض الماء، يغلي، يغلي، يضاف الملح والفلفل والصخر بضع دقائق. البطاطا والبصل قطع إلى مكعبات. في الجزء السفلي من الأواني، ضع البطاطا عن طريق ملءها عن الثلث. من الأعلى، وضع طبقة طبقة وطبقة اللحوم وصصص النبيذ الصد. يرش مع الجبن المبشور، ووضع أكثر من القليل من الزيت الكريمي، وغلق وعاء مع غطاء ووضع فرن في ساخنة إلى 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. قبل 10 دقائق من نهاية الخبز، قم بإزالة الأغطية من الأواني.

البطاطا خبز في كريم الحامض

أطباق. البطاطا المسلوقة، البطاطا المخبوزة، البطاطس خزفي،

البطاطا اللطيفة خزفي في كريم - حاول وأنت!

انت تحتاج :800 غرام من البطاطس، 5 قرنفل ثوم، 50 غرام من الجبن الصلب، تكسير الشبت، 5 ملعقة كبيرة. الكريمات الحامضة، 0.5 نظارة من الماء، تقطيع الكزبرة والملح والفلفل حسب الرغبة.

طبخ وبعد البطاطس نظيفة وقطعت إلى شرائح رقيقة. مزيج القشدة الحامضة مع الماء، ويضيف مرت عبر الثوم الصحفي والملح والفلفل والكزبرة والشبت سحق. في زيت مشحم، ضع شكل طبقة من البطاطا، ورسم القشدة الحامضة، ثم قم بإلغاء طبقة البطاطس ومرة ​​أخرى سكب كريم الحامض. يجب أن تكون الطبقة العليا كريم حامضة. خبز البطاطا في الفرن التسخين إلى 190 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. ثم يرش خيط جبن مبشور وخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

انقاذ نفسك اختيارنا من وصفات البطاطس، من أجل عدم تخمين المرة القادمة، ماذا تطبخ لتناول طعام الغداء أو العشاء!

صور مأخوذة من https://kaluga.bezformata.com
صور مأخوذة من https://kaluga.bezformata.com

مرحبا، أصدقاء!

هذا المنشور هو اكتشاف حقيقي لأي شخص، مثلي، يحب البطاطس وغالبا ما يعدها. لتنويع القائمة الخاصة بك، قمت بإجراء مجموعة كبيرة من خيارات إعداد البطاطس. انهم جميعا مختلفة تماما.

يمكن الاطلاع على وصفات الأطباق نفسها بالنقر فوق الارتباطات التي تم إبرازها باللون الأزرق مع التركيز، وبعضها سأقدم في تنسيق فيديو من الطهي الخاص بك Youtuba.

اقرأ المقال إلى النهاية وتأكد من مشاركة أساليب إعداد البطاطس المفضلة لديك في التعليقات. سأكون مهتما جدا بقراءتها.

الأسلوب 1: البطاطا البطاطا المهروسة

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

أسهل طريقة هي غلي البطاطس بالماء المملح، ختمها في هريس مع إضافة القشدة الحامضة والزبدة والمساحات الخضراء. لذيذ وبسيط.

أطبخ بلدي البطاطا المهروسة الكمال وبالتالي.

الطريقة 2: ملء البطاطا

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

طبق لذيذ جدا وبسيطة جدا جدا. جفت البطاطا حتى نصف جاهز، وضعت في ورقة الخبز، ورسمت الحشوات من الجبن والطماطم والثوم والمايونيز، والبق في الفرن. يحاول. وصفة هنا.

الطريقة الثالثة: البطاطس الحساء مع الحساء

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

في الوضع الحالي، أعتقد أن كل شيء في المنزل هناك جرة من الحساء في زكاشكا. سيكون لذيذ جدا إذا تمت إضافته إلى البطاطس مع البصل والجزر والتوابل، ثم اخماد كل شيء في عموم أو قدر.

В مقالة - سلعة هناك وصفة للصورة خطوة بخطوة. ولكن يمكنك استخدام وصفة الفيديو:

الطريقة الرابعة: التقطت A LA في كييف بدون اللحوم

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

القطع الممتازة في القضية، إذا لم يكن هناك لحوم، أو لا تحب اللحوم، أو التمسك بها. الحد الأدنى لمجموعة المكونات، المنتج الرئيسي هو أي الفطر. يحاول. انه لذيذ. هنا وصفة.

الطريقة الخامسة: Kndli في الأوكرانية

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

مزيج غير عادي من البطاطا والخوخ الملمس. لذيذ أيضا، على الرغم من أنه ليس من الممكن على الفور أن تصدق. محاولة لإعداد البطاطا بهذه الطريقة. وصفة هنا.

الطريقة 6: البطاطا الفائقة لذيذة في القلي

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

أدعو هذه الوصفة "2B1"، لأن البطاطا مسلوقة لأول مرة، ثم تحميص. وكل هذا أفعله في مقلاة دون استخدام المقالي. والخضر الطازجة والثوم والزبدة تجعل هذه البطاطا لذيذ بشكل لا يصدق.

وصفة خطوة بخطوة هنا وفي الفيديو:

لا تفوت مجموعة مختارة من أساليب الطبخ دجاجة и لحم الخنزير الصدور .

الطريقة 7: البطاطا المقلية مع الفطر

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

آخر بسيط، ولكن واحدة من الطرق اللذيذة لطهي البطاطا. يقلى بشكل منفصل البطاطا والفطر مع البصل، مزيج، إضافة البهارات والخضر الطازجة (اختياري!). تقييم كل شيء! أطبخ البطاطا المقلية اللذيذة وبالتالي.

الطريقة 8: البطاطا خزفي

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

أنا أحب الأوعية الخيطية البطاطا المختلفة. يمكنك إضافة اللحوم والخضروات والملء اللذيذ المختلفة والتوابل إلى البطاطا. الخيال هو المكان المشوي. هنا هو واحد من خزفي في مقالة - سلعة في الفيديو، خيار آخر:

الطريقة 9: الساحرون البطاطس مع مفروم

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

في عائلتي، يستعد السحرة لسنوات عديدة. لذيذ من أرخص المكونات. تناول الأطفال والكبار. وليس من المستغرب! انظر وصفة بلدي هنا .

الطريقة 10: البطاطا في ريفي

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

وهذه البطاطا يمكن أن تؤكل دون قرص جانبي، فقط مع الصلصة. طعم الطبق يمنح التوابل. بحث وصفة.

الطريقة 11: جدة البطاطا على مبشرة كبيرة مع أحذية رياضية والفطر

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

لا تزال جدة البطاطا محبوبة طبخ جدتي. لها لسنوات عديدة لا توجد سنوات معنا، لكنني ما زلت أطبخ الطبق، الحقيقة في وصفة بلدي. المتطلب السابق - البطاطا توت على مبشرة كبيرة. أنا لا أضيف الدهون، ولكن لحم الخنزير الفطر الغابات. اتضح رائعا. يحاول.

الطريقة 12: فراي البطاطا

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

بطاطا مقلية محلية الصنع دون مقلاة. نعم، بطاطس السعرات الحرارية بسبب كمية الزيت، إنها تستعد في السيارة، لكنها تبين لذيذ بجنون. يمكنك تدليل نفسك وتحتاج. الشيء الرئيسي هو إضافة التوابل المفضلة لدي إلى البطاطا. أكثر ب. وصفة.

الطريقة 13: فطائر البطاطس

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

الكعك البطاطا أنا دائما أطبخ في حوالي واحد وصفة. الأرقام تتغير مختلفة: مع الملفوف، مع النقانق، مع اللحوم المفرومة، إلخ.

الطريقة 14: البطاطا - ملء اللحوم

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

مثيرة للاهتمام يمكن الحصول على طبق إذا داخل لحم الخنزير لالتفاف شرائح البطاطا. أضعاف وعشاء لذيذ جدا 2B1. هنا وصفة خطوة بخطوة.

الطريقة 15: Dranias مع النقانق والجبن

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

إذا قمت بإضافة النقانق والجبن والخضر في البطاطا المبشورة، فسوف تتحول Datra جديدة تماما، بجنون لذيذ ولبي. أعشق هذا الطبق. فيما يلي خطوة بخطوة وصفة.

الطريقة 16: مقبلات الصيف من البطاطس والشاحنات تحت الصلصة الكريمية

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

من الأفضل إعداد هذا الطبق من البطاطا المبكرة. قريبا سيبدأ في الظهور. عظيم، لذيذ. لا أستطيع الانتظار حتى تبدأ في بيع البطاطا الصغيرة. سأطبخ. ربما سوف تحاول. هنا هنا وصفة خطوة بخطوة والفيديو.

الطريقة 17: عناقيد البطاطا مع القص، القوس الأخضر وملء البيض

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

مبدأ الطبخ هذه kolobkov يشبه فطيرة البطاطس. أنا فقط لا أحرقها، ولكن خبز في الفرن، وأضف المزيد من الدقيق إلى البطاطس. يتم دمج التعبئة تماما مع طعم البطاطس. هنا أقول بالتفصيل مع الصورة، حيث أن الطبق يستعد.

الطريقة 18: البطاطا تحت صلصة الثوم الكريم

صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)
صورة مؤلف قناة "مطبخ منزلي" (Zen.yandex.ru/yadomohozyaika)

طبق البطاطس المستقل، الذي يمكن أن تؤكل بدون اللحوم أو السمك. كل الذوق في صلصة الجبن والزبدة والكريمة الحامضة والثوم والتوابل. إعداد طبق الطبق الابتدائية. وصفة هنا.

هنا هو اختياري. بالطبع، يمكن استخدام البطاطس كملء للفطائر، عناء بشكل موحد، خبز في الفرن مع اللحوم المفرومة والبصل والجزر، إلخ. هناك العديد من الخيارات، وليس للطلاء في منشور واحد.

شكرا لك على قراءة المنشور حتى النهاية!

اشتراك! يحب! اكتب التعليقات!
اشتراك! يحب! اكتب التعليقات!
المؤلفون aimkukniga recepttinglabiy المؤلفين

ابحث عن وصفات للمكونات

أطباق البطاطس

بطاطس - مصنع الجذر من أمريكا الجنوبية. لأول مرة، بدأ الهنود في زراعةه، منذ حوالي 9 آلاف سنة، على أراضي بوليفيا الحديثة. يعتمد الفوائد والتكوين المعدني للبطاطا إلى حد كبير على أنواع وأماكن النمو. غالبا ما تتكون البطاطا من: المياه، النشا، السكريات والألياف. جديرة بالملاحظة هي حقيقة أنه في بقايا الجافة من هذا الجذر يحتوي على ما يصل إلى 75٪ النشا.

في الطبخ الحديث، تم استخدام البطاطا على نطاق واسع، والاستعداد منه: الأطباق الجانبية، الحساء، الفطائر، المستخدمة في الحساء، خبز في الفحم. في هذا الاختيار، يتم تقسيم طهاة لدينا بواسطة وصفات من البطاطس مع الصور والتحضير خطوة بخطوة.

مواد مفيدة

aimkuk.

في مواصلة موضوعات "وصفات الطهي من طفولتنا"، لدي عجلة من امرنا لتبادل طريقة لذيذة لإعداد خزفي من البطاطس مع اللحوم المفرومة. فقط ...

مكونات

البطاطا - 700 غرام

منزل مفروم - 500 جم

جبن بارميزان - 150 غرام

بيض الدجاج - 3 قطع.

دقيق - 3 ملعقة كبيرة. ل.

البصل - رئيس واحد

الخبز السخاري - 30 غرام

القشدة الحامضة: 3 ملعقة كبيرة. ل.

ملح للتذوق

الفلفل الأرضي الأسود - حسب الرغبة

الزيت النباتي أو الزيتون

طبق لذيذ ومرضي لكل يوم. خزفي البطاطس مع اللحوم المفرومة والطماطم مناسبة للغداء العائلي أو العشاء.

مكونات

البطاطا - 5-6 قطع.

لحم مفروم - 300 غرام

الطماطم - 3-5 قطع.

أعشاب الزيتون - حسب الرغبة

الجبن الصعب - 100 غرام

الملح والفلفل - حسب الرغبة

القشدة الحامضة - 4 ملعقة كبيرة.

الماء - 50 مل

الثوم - 4-5 الأسنان

مخبوزة في البطاطا الفرن هي طبق هزيل مع ذوق سحري، حيث لن يكونوا قادرين على رفض ... نعم، لا أحد يستطيع رفض!

مكونات

البطاطا المدببة - 400 غرام

زيت الخضروات - 1.5 ملعقة كبيرة.

Sugari - 2 ملعقة كبيرة.

الملح والتوابل - حسب الرغبة

البطاطس خزفي على جانب واحد من طبق عالمي، مع طهي آخر بسيط للغاية ولن يتطلب أي طهي ...

مكونات

بطاطس - 5 قطع.

الجبن الصلب - 100 غرام

بيض الدجاج - 2 قطع.

مايونيز - 5 ملعقة كبيرة. ل.

الملح والثوم والفلفل الأرضية السوداء لتذوق.

لازانيا البطاطا هي طبق رائع للغاية ومشبه للغاية. إنها تستعد بسرعة كبيرة، على الرغم من أنها بسيطة للغاية، على الرغم من ...

مكونات

بطاطس - 1 كجم

الدجاج المفروم - 500 غرام

موزاريلا - 200 غرام

الحليب - كوب واحد

دقيق - 1 ملعقة كبيرة.

زبدة دسم - 1 ملعقة كبيرة.

الفلفل ج.م. - ذوق

ملح للتذوق

الجزر - 1 قطعة.

البصل - 1 قطعة.

الطماطم - 1 قطعة.

الكرفس - 1 الجذعية

صلصة الطماطم (اختياري) - 1 ملعقة كبيرة.

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

النبيذ (إن وجد) - 1-2 ملعقة كبيرة.

يشعر هريس الحساء بشعبية كبيرة، خاصة في تلك العائلات حيث يوجد أطفال صغار. حساء كريم له بنية حساسة للغاية، وهو سميك معتدل، ...

مكونات

الدجاج - 200 غرام

البطاطس - 3 قطع.

البصل - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

زبدة دسم - 10 غرام

الملح - 0.5 جزء في المليون

الفلفل الأرضي - 1 قرصة

الخبز الأبيض - قطعتين

الخضر الطازجة - 1 غصين

الماء - 1.5 لتر

سلطة "جنرال" - واحدة من السلطات الاحتفالية العادية. هذه السلطة، كثير منهم يعتبرون الذكور، كما هو جميل ويحتوي ...

مكونات

لحم البقر المغلي - 100 غرام

البطاطا - 2 قطع.

الجزر - 1 قطعة.

خلق الجبن - 50 غرام

البنجر - 1 قطعة.

مايونيز - حسب الرغبة

الثوم - 1 الأسنان

الرمان - للديكور

إن اللحوم الفرنسية مع البطاطا هي طبق ثان لذيذ مذهل، وهو مناسب وعلى أيام الأسبوع، وفي أيام العطلات. كانت هناك أوقات عندما ...

مكونات

لحم الخنزير - 350 غرام

البطاطا - 700 غرام

البصل البصل - 1-2 قطعة.

الفلفل الأحمر - حسب

الفلفل الأسود - حسب الرغبة

التوابل للبطاطا - حسب الرغبة

ملح للتذوق

الجبن الصعب - 100 غرام

زيت عباد الشمس - لنموذج التشحيم

كريم الحامض - 8 ملاعق كبيرة.

البطاطا "أيداهو" هي مقبلات شعبية من المطبخ الأمريكي، وهي شرائح البطاطا المخبوزة مع التوابل العطرة والخردل. بطاطس "أيداهو" - ...

مكونات

بطاطس - 1 كجم

زيت الزيتون - 50 مل

الورفيكا مطرقة حلوة - 1 ملعقة كبيرة.

الثوم الجاف - 2 جزء في المليون

فلفل شيلي (مسحوق) - 0.5 ملعقة شاي.

الخردل - 2 ملعقة كبيرة.

ملح للتذوق

الفلفل الأسود - حسب الرغبة

فيليه الدجاج مع البطاطا والطماطم والجبن في الفرن لأقل من ساعتين! المزيج الذي لا تشوبه شائبة من الدجاج والخضروات والجبن سوف يغرق أحيا!

مكونات

بطاطس - 8 قطع.

فيليه الدجاج - 2 قطع.

الطماطم - 2 قطع.

البصل - 1 قطعة.

الجبن - 50 غرام

الكفير - 1 كوب

الثوم - حسب الرغبة

الملح والفلفل - حسب الرغبة

التوابل للدجاج - حسب الرغبة

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة.

في موسم الخضروات، تريد إعداد الكثير من الأطباق المفيدة المختلفة لجميع أفراد الأسرة. كوسة، الطماطم، البصل، الجزر، البطاطا، الخضر - كل شيء ...

مكونات

كوسة - 500 غرام

البطاطس - 300 غرام

طماطم - 300 غرام

البصل - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة.

الجبن - 50 غرام

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

الملح والتوابل - حسب الرغبة

الخضر - لتذوق

أقدم طبق لحم الخنزير الثاني اللذيذ مع البطاطا والبصل المخبوز في الفرن. يتم تحميص اللحوم والبطاطا مسبقا في مقلاة، ...

مكونات

لحم الخنزير (لحم) - 600 غرام

البطاطا - 1 كجم.

البصل البصل - 1-2 قطعة.

فوريب مطرقة - 0.5 ساعة.

كوركوما - 0.5 ساعة.

الفلفل الأحمر والأرضية السوداء - 0.5 ساعة.

زيت عباد الشمس - القلي

دقيق القمح - للخبز

كريم (10-15٪) - 200 مل.

ملح للتذوق

Borsch الأوكرانية التقليدية على مرق اللحوم من لحم الخنزير ولحم البقر. كما يتم تقديم خلاصة غير عادية للحساء في رغيف الخبز.

مكونات

على قدر 3 لتر:

لحم البقر (حذاء رياضة على العظام) - 300-400 غرام

لحم الخنزير (عظام / صدر ضرر) - ​​300 جم

البطاطا - 3-4 قطع.

الملفوف - 300-400 غرام

svetla - 200 غرام (1 قطعة. متوسط ​​الحجم)

البصل - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

البقدونس جذر - 1 قطعة.

معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة.

الطماطم - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.

سالو - 30-50 غرام

الثوم - 2-3 الأسنان

البقدونس - 0.5 شعاع

الشبت - 0.5 شعاع (اختياري)

السكر - 1 ملعقة كبيرة.

دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. (خياري)

ملح للتذوق

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

خليج ورقة - 1-2 أجهزة الكمبيوتر. (خياري)

الفلفل الحلو - 1 قطعة. (خياري)

الخل الأحمر النبيذ - 1-2 ملعقة كبيرة. (ذوق)

الحامضة كريم - للتغذية

Adzhika - للتغذية (اختياري)

يتم إعداد البطاطا المناسبة في Silianski من الفواكه الصغار مباشرة مع الجلد. لذلك أنا أفعل وأنا في نهاية الصيف، والكلمة ...

مكونات

البطاطا - 3-4 قطع كبيرة؛

لا يتم تحسين زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة. ل.

البهارات (الفلفل والأعشاب) - 1 ملعقة كبيرة. ل.

الملح - 1 قرصة

الثوم - حسب الرغبة

اليوم سوف نخبز اللحم باللغة الفرنسية مع البطاطا والطماطم في الفرن. انها عصير جدا ولذيذ!

مكونات

اللحوم - 600 غرام

البطاطا - 800 غرام

طماطم - 260 جم

البصل - 200 غرام

الثوم - 2 أسنان متوسطة

الجبن (الصلبة متنوعة) - 100 غرام

كريم الحامض - 350-400 غرام

ملح للتذوق

الفلفل ج.م. - ذوق

زيت الخضروات - للتزييت

هل تعتقد أن تطبخ من المنتجات العادية دون قضاء الكثير من الوقت؟ أقترح طهي "أعشاش" من بطاطس مهروس البطاطا مع ...

مكونات

بطاطس تنقية - 0.5 كجم

ملح للتذوق

البصل - 1 قطعة.

الثوم - سن 1.

البيض - 1 قطعة.

الجبن الصلب - 70 غرام

فيليه الدجاج - 300 غرام

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة.

الشبت - عدد قليل من الأغصان

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

يمكن أن تكون Kutabs مع البطاطا والجبن طبق مستقل أو وجبة خفيفة في أي وليمة. الكريات اللذيذة من المطبخ الأذربيجاني.

مكونات

عجين:

الماء - 250 مل

دقيق - 600-650 جم

الملح - 1 ملعقة صغيرة

زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة

حشوة:

الجبن البريطاني (أي) - 200 غرام

بطاطس - 4 قطع.

البصل الأخضر - 50 غرام

الشبت - 30 غرام

زبدة دسم - 30 غرام

زيت دسم - للتزييت

أقترح إعداد الوجبات السريعة الشهيرة "بطاطس الفتات" في المنزل! تظهر الوصفة 3 حشوات مختلفة.

مكونات

بطاطس - 4 قطع.

زيت دسم - 20 غرام

حشو 1:

لحم الخنزير - 100 غرام

جراند جبنة بادانو - 20 جم

البقدونس - 10 غرام

مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.

حشو 2:

صلصة "Tartar" بخيار مالح - 100 غرام

حشو 3:

عصي السلطعون - 100 غرام

الجبن الصلب - 30 غرام

مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.

الملح والفلفل حسب الذوق

متغير رائع من مقبلات من البطاطا، قشرة متموج لن تتركك غير مبال، حاول.

مكونات

البطاطا - 600 غرام

الثوم - 1-2 أسنان

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة.

الملح - 1 ملعقة شاي.

الفلفل الأسود - 0.5 جزء في المليون

التوابل - حسب الرغبة

حساء كريم دقيق من الكوسة والبطاطس مناسب تماما لكل من الأطعمة الغذائية، مثل الأطفال. الحساء لطيف جدا، ...

مكونات

Zucchini - 4 قطع.

البطاطا - 2 قطع.

البصل - 1 قطعة.

الثوم - 1 الأسنان

مرق (الخضروات أو الدجاج) - 1 لتر

كريم (أي دهون٪) - 250 مل.

زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة.

الملح، الفلفل الأرضي الأسود - حسب

الفلفل - للتغذية

البطاطا للعديد من الخضروات المفضلة وضيف متكرر على الطاولة. إنه مستعد بطرق مختلفة، يجمع مع الخضروات الأخرى أو ببساطة ...

مكونات

البطاطس الصغيرة - 800 غرام

الثوم - 3 أسنان

زيت الزيتون - 50 مل.

الخضر من الشبت - 1 شعاع

توابل "الكاري" - 1 ملعقة صغيرة

التوابل "Kurkuma" - 1 ملعقة صغيرة

جورماندر الأرض - 1 ملعقة صغيرة

ملح للتذوق

كرات البطاطس بسيطة ولذيذة وسهلة لإعداد وجبة خفيفة وجها لوجه، مما سيجلب مجموعة متنوعة لطيفة في القائمة عارضة وإذا لزم الأمر ...

مكونات

بطاطس - 1 كجم

القوس الأخضر - 0.5 شعاع

الثوم - 0.5 رؤساء

زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة. + للقلي

ملح للتذوق

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

بيضة الدجاج - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.

المفرقعات - 100 غرام

الجبن - 50 غرام

الفلفل - إلى تذوق

هيل سينال - حسب الرغبة

دقيق القمح - إذا لزم الأمر

الخل الخل الكلاسيكي مع البازلاء الخضراء المعلبة - سلطة الخضروات المعلبة واللذيذة، ذات الصلة في المنتسب، والأعياد وأيام الأسبوع.

مكونات

البنجر - 400 غرام

البطاطا - 250-300 جم

الجزر - 150 غرام

غير المكرر عباد الشمس / زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.

الخيار المملح - 200 غرام

سلطة القوس - 0.5-1 قطع الكمبيوتر. (ذوق)

CABBAGE SAUER - 100 غرام (اختياري)

المعلبة البازلاء - 250-400 غرام (حسب الرغبة)

للتزود بالوقود:

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

خل للنبيذ / عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة.

الخردل - 1 ملعقة شاي.

ملح للتذوق

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

السكر - 1 قرصة

البصل الأخضر - 1-2 ينبع (اختياري)

طبق رياض الأطفال لذيذ مثل الأطفال والكبار. إعداد خزفي البطاطس مع اللحوم المفرومة على خريطة تكنولوجية لرياض الأطفال.

مكونات

بالنسبة للطبق النهائي، يزن 1 كجم (صافي الوزن):

البطاطس - 595 غرام

لحم البقر (الفئات) - 378 غرام

البصل - 50 غرام

البيض 1C - 50 غرام

الحليب - 220 جم

زيت الخضروات - 10 غرام

زبدة دسم - 20 غرام

الملح الغذائي باليود - 5 غرام

أحب الأطباق التي تجمع بين اثنين في واحدة في واحدة، وهناك طبق جانبي ومكون اللحوم. مريح جدا وسريع ...

مكونات

لحم البقر المفروم - 300 غرام

الشكل - 30 غرام

البصل - 1 قطعة.

بطاطس - 4 قطع.

الخبز السخاري - 2 ملعقة كبيرة.

التوابل - حسب الرغبة

ملح للتذوق

صلصة:

معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.

الثوم - 1 الأسنان

الملح - 0.25 Ch.L.

السكر - 1 ملعقة شاي.

القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة.

مسلوق الماء - 300 مل

ما يمكن أن يكون أفضل من طبق الخضار في الصيف؟ وإذا كان عبئا وجورجيا؟ :) أنا أعيش في جورجيا وحاولت الكثير ...

مكونات

الباذنجان - 1.5 كجم.

البطاطا - 0.8 كجم.

الفلفل البلغاري - 2 قطع.

البصل - 2 قطعة.

Podkolki شارب الفلفل - 2 قطع.

الطماطم ناعمة - 0.5 كجم.

الثوم - 2 الأسنان.

كزبرة - 0.5 شعاع.

البقدونس - 0.5 شعاع.

الشبت - 0.5 شعاع.

شابر - 0.5 شعاع (1 ساعة مجففة)

الريحان - 0.5 شعاع (1 ساعة مجففة)

الحشوات الأكثر شيوعا لملء الفطائر هي الملفوف أو الفطر. وأريد أن أقول عن حشوة واحدة، جديرة بالاهتمام ...

مكونات

للعجين:

كريم الحامض - 250 غرام

مايونيز - 250 جرام؛

دقيق - 6 ملاعق كبيرة

البيض - 3 قطع؛

الصودا - 0.5 HL؛

الملح - 0.5 جزء في المليون

لملء:

ساير - 1-2 البنوك؛

البطاطا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛

البصل - 1 قطعة.

ربما في كل بلد في العالم هناك فطائر أو طبية من البطاطا. في أيرلندا ...

مكونات

البطاطا - 6-7 قطع.

البصل - 1 قطعة. (مقاس متوسط)

دجاج البيض - 1 قطعة.

ملح للتذوق

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

الخضر الطازجة - 0.5 شعاع

زيت الخضروات - القلي (حسب الحاجة)

الصلصة المصالبة:

كريم الحامض - 200 غرام

الأخضر - 0.5 شعاع

الثوم - حسب الرغبة

الملح / الفلفل - حسب الرغبة

نشا البطاطس - إذا لزم الأمر

انقطاعات البطاطا هي طبق الإفطار المثالي. يمكن تحضيرها ببساطة من بطاطس مهروس البطاطا، ومن الممكن، كما هو الحال في ...

مكونات

البطاطا - 500 غرام

Champignons الطازجة - 150 جم

البصل - 1 قطعة.

الثوم - 1-2 شرائح

البيض - 1 قطعة.

الشبت، البقدونس - 0.5 شعاع

الملح والفلفل - حسب الرغبة

دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. + للخبز

زيت عباد الشمس - القلي

البطاطا في أذربيجانيس - إعداد غير عادي، ولكن لذيذ للبطاطا. إضافة الطماطم والفلفل تشدد بشكل مربح على طعم هذا الطبق، وملء ...

مكونات

بطاطس - 1 كجم

الطماطم - 200 غرام

الفلفل البلغاري - 200 غرام

البصل على (المتوسط) - 1 قطعة.

الثوم (حسب الرغبة)

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

دجاج البيض - 3 قطع.

زبدة دسم - 2 ملعقة كبيرة.

ملح للتذوق)

الفلفل الأسود (حسب الرغبة)

أطباق البطاطس

إذا لم تكن هناك بطاطس في المنزل - فهذا يعني أنه لا يوجد شيء! لذلك تعتبر أمهاتنا،

على الرغم من أنهم كانوا معروفون أن البطاطا (منه. يتم تسليم Kartoffel) إلى

الفطائر البطاطا، البطاطا المهروسة، شرائح البطاطا مطهية

أوروبا من أمريكا الجنوبية موافق فقط. منذ 300 عام. الآن هو الخامس

البطاطا، البطاطا راجي، بطاطس مقلي، محشوة

وفقا لمصدر السعرات الحرارية لرجل حديث بعد القمح،

البطاطس ... TUBERS الصالحة للأكل مجتمعة تماما حرفيا مع أي

الذرة والأرز والشعير. من البطاطس يمكنك طهي بضعة آلاف


Добавить комментарий